論傳統茶文化傳承與漢語言文學人才培養的結合

路 娟

（青海建筑職業技術學院，青海西寧 810000）

漢語言文學是研究我國漢語言和中華文化的學科。在我國高校教學體系中，最初漢語言文學僅存在于本專業學科內容，后來，隨著其文學影響力越來越大，漢語言文學隨之被安排在各個專業必修科目中，甚至于連專科也不例外。漢語言文學在各個專業中的廣泛滲透與其本身所具有的文學趣味性和感染力是分不開的。而我國傳統茶文化經過數千年的發展具有深厚的文化底蘊和價值，在對中華文化的認識上與漢語言文學有許多共鳴，因此可以給漢語言文學人才培養一定的建議。漢語言文學的主體是學生，學生是我國傳統文化傳承的重點對象，因此傳統茶文化傳承與漢語言文學人才培養的結合對傳統茶文化的傳承有著很大的幫助。另外一方面，茶文化為漢語言文學教學提供了新的文化思維，在豐富教學內容的前提下提高了漢語言文學的教學層次，促進了教學創新。總的說來，傳統茶文化傳承與漢語言文學人才培養的結合是在文化融合現象越來越密集的當今時代下最富有創新和最互利的舉措。

1 茶文化內容及其傳承的意義

1.1 茶文化內容

茶文化最初是由飲茶之風所帶起來的文化活動，由于茶葉本身具有清心靜脾、提神醒腦的功效，因此，非常受到文人墨客的喜愛，且在唐朝時被頻繁寫入詩詞中，以彰顯文人的氣節與品性。文人對茶的推崇奠定了茶文化的文化屬性，為以后茶文化的發展起到了推波助瀾的作用。另外，茶文化思想與我國的宗教還存在千絲萬縷的聯系，兩者的結合被稱之為茶禪文化。文學同宗教都為茶文化注入了深厚的思想內涵，讓茶文化成為我國傳統文化中最特別和極具魅力的文化之一，同時也讓茶文化彰顯出專屬于中華文化的文明禮儀和精神價值。現如今，茶文化與人們日常生活已經非常貼近，茶已經成為人與人之間相互往來的重要媒介，比如在節日的問候中茶葉是非常好的禮物，在飯局上，茶是促進交流的絕佳飲品。在學術上，茶文化已經成為一門綜合性很強的獨立學科，被稱為“茶學”。目前我國高校茶學的內容主要分為茶學科和茶文化兩大部分，其中茶學科包括茶葉種植和烹制，而茶文化主要是茶葉發展歷史及其在藝術、文學等方面的應用。茶文化精神是整個茶文化的核心，在每個不同的時代下都有不同的表現。目前的茶文化精神更加強調對人秉性的推崇，主張人在生活中能夠更加重視自己內心的需求，不必因周圍的雜事而亂了本心，對他人持有寬容、仁愛之心，以此促進生活的和諧與進步。

1.2 茶文化傳承的意義

茶文化代表的是我國傳統民族文化，因此茶文化傳承也就是我國傳統民族文化的傳承，對弘揚和壯大民族文化有著重要意義。一個國家的經濟實力關系到國家生存與發展，而一個國家的民族文化關系著這個國家在生存與發展過程中是否光彩與驕傲。民族文化是一個國家的靈魂，沒有民族文化的國家是缺少根基與信仰的，很難贏得其他國家的尊重。我國擁有中華上下五千年的歷史，是世界文明古國之一。但是，隨著國家的改革開發和時代進步，很多西洋文化受到年輕一代的熱烈追捧，我國自有的文化卻正在成為冷門，這使得民族文化傳承變得岌岌可危。茶文化是我國傳統民族文化中最特別的一個分支，既保留了民族文化的精神靈魂，又與其他外來文化有許多共鳴之處，因此，茶文化傳承既能夠促進我國傳統文化傳承的進程，又能夠很好地吸收外國文化的精髓，從而彌補自身文化的不足。

2 漢語言文學人才培養的特點和現狀

2.1 漢語言文學人才培養的特點

漢語言文學人才培養有其特殊的歷史價值。在漢語言文學學習的過程中，學生可以從文學的視角學到我國歷史內容，而這些歷史內容也反過來也促進了學生文化素養的提升，讓學生的思想得到升華，思維境界上升了一個高度。同其他學科相比，漢語言文學人才培養最突出的特點就是其教學內容滲透了以“人”為本位的人文精神，體現出對人類情感、價值、尊嚴和人格的探索。初高中語文教師教授的是以字、詞、句、段為主線的相關文學知識，而漢語言文學教師不同，他們教授的是以人文情懷為核心的文化內容。通常情況下，漢語言文學教師不僅要帶領學生分析歷史背景，還要結合當下的社會環境對人文現象做出分析和想象，從而讓學生具有人文素養，這也是漢語言文學教學的魅力所在。除此之外，漢語言文學培養第二大特點在于其十分注重學生對于文字處理能力的培養，能隨著社會發展的變化做出相應的調整，讓學生掌握更能適應社會變化的文字處理能力，以后在進入到社會工作環境中能夠將文字處理能力作為自己特長從而贏得領導的賞識。漢語言文學人才的培養為旨在對學生人文精神的塑造，因此，一定程度上也幫助學生抵制了低俗的生活習慣，讓學生以一種高雅、文藝的姿態去面對每天的學習與生活。

2.2 漢語言文學人才培養的現狀

就目前高考志愿填報數據上看，漢語言文學這門專業并不太受到學生的喜愛，且很多就讀此專業的學生是因服從調劑而被分配的結果。很多學生將漢語言文學專業等同于出高中的語文，認為此專業在社會上的就業面比較狹窄，不利于以后自身的發展。這些都屬于社會對于漢語言文學專業的偏見，而因為這些偏見的存在使得漢語言文學人才培養變得十分被動。同其他專業相比，漢語言文學專業課程設置比較繁瑣，且理論課程占據絕大多數，讓學生有上高中語文課的感覺，容易滋生學生對本專業厭煩的心理。如果以上這些情況無法及時改善，漢語言文學人才培養計劃將會很難實現預期目標，最終會阻礙整體高校的漢語言文學培養機制，也不利于我國高校教學事業的進步。

3 傳統茶文化傳承與漢語言文學人才培養的結合策略

3.1 利用茶文化教學增加戶外學習的機會

漢語言文學教學由于理論教學占據絕大多數，導致教學授課幾乎都是在課堂上完成，使得教學缺乏趣味性。高校可以為漢語言文學教學增加茶文化教學科目，為學生提供親近大自然、考察實地茶文化的機會。漢語言文學教學本身就是一種文化教學，因此，在其教學中增設茶文化科目不僅是高校承擔傳承我國傳統文化責任的表現，而且為漢語言文學教學注入了新鮮的元素，是教學的創新，也容易增加學生對漢語言教學的好感度。高校可以集體組織學生對茶園進行觀光，欣賞茶藝表演，讓學生對我國茶文化形成一定的認識和感悟。之后教師可以帶領學生以漢語言文學專業的角度對于一天的茶文化活動作出總結，對其中的細節進行文化鑒賞，讓學生勞逸結合，既能收獲到快樂又能同時學習到茶文化知識，最后也可以提高學生學習漢語言文學的能力。

3.2 將茶文化元素應用到漢語言文學教學中

茶文化元素在日常生活中已經非常普遍了，只是鮮少引起人們的重視。如果將茶文化元素應用到漢語言文學教學中，可以增加漢語言文學教學的魅力，刺激學生的好奇心，讓學生用文學的思維來理解茶文化。在實際的教學課程中，可以將茶文化元素與漢語言文學內容進行融合。世界文學庫里有許多含有茶意象的文學作品，比如含有茶意象的詩歌，以茶為線索的小說等等，多對這些作品進行鑒賞和分析并從中發掘茶文化的美，這樣有利于茶文化植根于學生的心里，為傳統茶文化的傳承打下堅實的群眾基礎。事實上，漢語言文學教師在自身教學能力的范圍內可以有意識地在教學課堂中為學生營造濃郁的茶文化氛圍，通過對茶文化精神的剖析來進一步挖掘漢語言文學的美學內涵，刺激學生的藝術靈感，從而讓學生能夠建立自身的審美趣味。另外，傳統茶文化傳承與漢語言文學人才培養的結合最終還是需要學生將被動的學習狀態轉化為主動。學生要意識到保護和傳承我國傳統文化是每個中華子民的責任，因此，主動學習和了解茶文化是非常有必要的。