茶思維知識圖譜下高校足球訓(xùn)練的方法論分析

孫 超，王永平

（山西大同大學(xué)體育學(xué)院，山西大同 037009）

茶思維圖譜中蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，茶思維中蘊(yùn)含的思維模式與茶思哲學(xué)應(yīng)用到高校的足球訓(xùn)練中，有利于高效的足球訓(xùn)練和實戰(zhàn)成績的提高。

1 茶思維的概述

1.1 茶圖譜品類豐富

從茶圖譜品類可看出我國茶類的豐富多樣性。在著作《中國名茶圖譜》一書中介紹到我國擁有六大類基本的茶系。第一是我國產(chǎn)量頗為豐富的綠茶，它保留了茶葉最初的色澤，清水嫩芽是其具備的優(yōu)質(zhì)特點，綠茶的制作材料是嫩綠的茶葉新芽兒，飽滿的翠綠色澤讓茶湯顯得十分透亮。在我國著名的綠茶代表有“龍井茶”與“碧螺春”。第二是紅茶，該茶是茶葉經(jīng)過揉捻與發(fā)酵制作而成，泡制過后的色調(diào)紅皙透亮，茶味香醇，其代表是云南的“滇虹”。第三是茶湯呈現(xiàn)青褐色的青茶，它不同于全發(fā)酵的紅茶，它屬于半發(fā)酵的茶葉，兼具紅茶的烏潤色澤與綠茶的清亮，它俗稱“烏龍茶”，其味甘醇香，“鐵觀音”品牌頗為有名。第四是白茶，因茶葉上具有白色的毛茸物而得名，白茶的茶湯色澤偏黃，代表茶主要是“白牡丹”。第五是黃茶，茶葉的色澤為黃色，“君山銀針”是黃茶中有名的代表。第六是南方有名的黑茶，顧名思義茶湯的色澤偏黑，比較厚重，受到很多少數(shù)民族人們的青睞。制作好的黑茶茶餅便于長時間的保存，十分著名的黑茶是云南的普洱茶。我國六大茶類各具特色，但之間也有著共性的存在，其蘊(yùn)含的文化精神可讓人受益終身。

1.2 茶文化知識雋永

茶之初體驗來自味蕾的感知，味覺的敏感讓人們在品味茶的味道時提出了更高的要求。如，一些茶葉在經(jīng)過沸水多次的浸泡后仍保有清香，這意味著茶葉經(jīng)過了茶農(nóng)長期的精耕細(xì)作與精心培育，在茶葉的制作過程中也十分地講究制作的工藝與手法，很注重對茶葉品質(zhì)的追求，滿足了品茶人群對于茶葉香氣經(jīng)久不衰的需求。保留與發(fā)展了數(shù)千年的茶葉種植技術(shù)也有沖擊人眼球的一面，它可以讓人眼前一亮，提高茶客的審美鑒賞能力。如，煮茶的過程猶如一次“茶舞”的演繹，茶藝者的一顰一笑都可窺見出他自身對于茶葉的熱愛，茶在杯中舒展猶如美妙的舞姿，觀看者可見其獨特的美。其次，在南方的丘陵地區(qū)可多見采茶人唱著采茶歌或者是當(dāng)?shù)氐拿窀枧c山歌采茶，人們在辛勤的采茶過程中收獲著茶帶來的快樂，寄托著他們對實現(xiàn)好豐收的美好愿望。現(xiàn)實的生活中。人們與茶的距離很近。如，去休閑茶園旅游區(qū)觀光體驗優(yōu)美的自然風(fēng)光，去茶葉深加工的工廠看茶葉生產(chǎn)的流水工藝，學(xué)習(xí)制茶的技巧，去古韻幽香的茶館、茶樓，怡情地品茗等，這些經(jīng)歷都可讓人們的身心與茶文化交融在一起。人們在與茶文化的多次交融中會慢慢領(lǐng)悟到其中的茶思維。

2 高校足球訓(xùn)練存在的問題

2.1 訓(xùn)練場地缺乏或管理不當(dāng)

影響高校足球訓(xùn)練的自主性的不僅僅是學(xué)生自身，足球訓(xùn)練場地的缺乏也是影響學(xué)生練習(xí)足球的重要因素。在眾多的高校，有著偌大的圖書館；有著氣派的體育館；有著漂亮的籃球場與跑道唯獨缺少一塊用于足球訓(xùn)練的綠草地。其次，一些高校雖然有專門的足球場，但是，由于缺乏對足球教學(xué)設(shè)施的維護(hù)與管理，足球的“綠草地”變成了寸草不生的“沙地”，硬實的沙地不利于足球運(yùn)動員的肢體活動，容易讓運(yùn)動員在踢球的過程中扭傷。此外，很多高校雖然有著高標(biāo)準(zhǔn)的足球場，但只是在重大的足球賽事時對外開放，其余時間需要付費(fèi)才可進(jìn)場訓(xùn)練，這大大妨礙了熱愛足球訓(xùn)練的學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。正如大家所知，營造一個良好的訓(xùn)練氛圍十分重要，足球教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施的缺乏與管理不當(dāng)影響了足球教學(xué)的時效性。

2.2 對足球運(yùn)動的認(rèn)知不夠

在中國，我國的足球運(yùn)動的普及如籃球運(yùn)動的普及程度一樣，分布在大大小小的學(xué)校、健身場所以及體育場等，參與足球運(yùn)動的運(yùn)動員也越來越多，對于非專業(yè)的愛好人員來說，足球訓(xùn)練可以有效鍛煉人體的心肺功能，強(qiáng)健體魄。然而，在在眾多的高校中，尤其是非體育專業(yè)的高校，足球作為一項團(tuán)體的體育運(yùn)動項目并未受到重視，一方面，高校的管理人員、教職人員更為注重的是學(xué)生科學(xué)與文化知識的學(xué)習(xí)，較為忽視體育對學(xué)生身體素質(zhì)提高的認(rèn)識，足球的訓(xùn)練教學(xué)僅僅停留在表面，沒有按照教學(xué)計劃落到實處。因而，足球運(yùn)動自然而然地在高校活躍不起來。另一方面，學(xué)生自身不重視足球訓(xùn)練的有利性，尤其是非體育專業(yè)的二級院校，很多學(xué)生把學(xué)習(xí)專業(yè)知識作為在校學(xué)習(xí)的首要任務(wù)，有的同學(xué)在高校生活與學(xué)習(xí)的時間作息無規(guī)律，長此以往，十分不利于身體的康健。

2.3 缺乏專業(yè)的訓(xùn)練人員

在我國的高校中，專業(yè)的體育教師主要分配在體育專業(yè)中，非體育專業(yè)的二級學(xué)院幾乎沒有配備專門的足球教練員教導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)足球。從高校的課程安排上看，學(xué)生的體育課主要設(shè)置在大一與大二，之后就無體育課，在大一、大二這兩年，有一個學(xué)期的體育課中需要進(jìn)行足球訓(xùn)練，但由于學(xué)院多、專業(yè)足球教員少，師資與學(xué)習(xí)人員無法充分的配對，很多院校的足球教員都非專業(yè)的足球教練員，其自身的足球體育素養(yǎng)不高，對足球運(yùn)動的知識掌握不全面，因而其業(yè)務(wù)素質(zhì)也是不達(dá)標(biāo)的，不考慮學(xué)生對足球訓(xùn)練的積極程度，如果足球教員自身的能力不足，那很難把學(xué)生的足球訓(xùn)練課程教好。

3 高校足球訓(xùn)練的策略

3.1 合理配置與完善足球訓(xùn)練場地

良好的足球訓(xùn)練條件是足球運(yùn)動迅速展開的基礎(chǔ)，正如茶葉的種植環(huán)境，在我國的南方與西南方是茶葉種植的主要區(qū)域，主要原因是在這兩個區(qū)域有著優(yōu)厚的光熱條件，同理，高校足球的訓(xùn)練也是如此，需要有一個良好的足球訓(xùn)練場，讓學(xué)生和教員在足球場上專業(yè)的學(xué)習(xí)足球知識，實地進(jìn)行比賽，感受足球運(yùn)動真正的快樂。基于此，高校需要進(jìn)一步合理配置足球訓(xùn)練場地。首先，高校要將足球訓(xùn)練的教學(xué)計劃落到實處，投入資金支持足球訓(xùn)練的基礎(chǔ)教學(xué)設(shè)備的配備與維護(hù)，給熱愛足球訓(xùn)練的學(xué)生提供一個可以購買訓(xùn)練服飾、器械以及療傷藥等的平臺；第二，對修繕達(dá)標(biāo)的足球訓(xùn)練場要做到物盡其用，設(shè)置足球場地的對外開放的時間表，確保學(xué)生們有足夠的足球訓(xùn)練時間，讓足球運(yùn)動不僅僅是屬于專業(yè)足球運(yùn)動員的運(yùn)動，鼓動更多的學(xué)生參與到足球訓(xùn)練中去。

3.2 強(qiáng)化學(xué)生與教師對足球訓(xùn)練的認(rèn)知度

從茶思維知識圖譜可知，茶文化的發(fā)展于壯大離不開體系化的茶類管理，各具特色的茶葉類別為茶文化增添了趣味與內(nèi)涵，將茶知識圖譜中蘊(yùn)藏的思維邏輯能力運(yùn)用到強(qiáng)化師生對于足球訓(xùn)練的認(rèn)知度上，可提供方法論的指導(dǎo)。首先，要讓學(xué)生認(rèn)識到高校的學(xué)習(xí)生活有兩個大模塊組合而成，大學(xué)生活不止有學(xué)習(xí)生活，還有培養(yǎng)人的綜合能力，綜合能力既包括人的身體素質(zhì)也包括團(tuán)隊合作的能力。學(xué)生在校學(xué)習(xí)，不僅要有專心學(xué)習(xí)的好狀態(tài)，還要有強(qiáng)身健體的魄力，在大學(xué)培養(yǎng)一項體育運(yùn)動愛好是種不錯的生活娛樂方式。足球訓(xùn)練是凝聚團(tuán)隊集體精神的體育運(yùn)動，足球訓(xùn)練的教學(xué)中，專業(yè)的教練員不僅需要向?qū)W習(xí)者教授基本的踢球動作。如，“投”與“射”等動作，而且還需要組織學(xué)生進(jìn)行足球的“實戰(zhàn)”比賽，讓學(xué)生在足球賽場上揮灑汗水、享受喜悅。此外，非體育專業(yè)的教師也需要正視足球訓(xùn)練，鼓勵本學(xué)院的學(xué)生主動參加足球俱樂部或者足球比賽。

3.3 積極引進(jìn)足球訓(xùn)練教師的考核機(jī)制

由茶知識的圖譜可以了解到，茶的品類豐富，但是，茶體系有條不亂，茶的六大分類也是基于茶文化的發(fā)展過程中不斷的探索與實測而產(chǎn)生的。因此，高校的足球訓(xùn)練也可積極引進(jìn)考核機(jī)制對體育教師進(jìn)行足球訓(xùn)練的知識能力測評。高校需要廣攬專業(yè)的足球教練員，并對體育教師實施足球訓(xùn)練教師的考核機(jī)制，職業(yè)素養(yǎng)與足球知識素養(yǎng)不合格的教師不能教授學(xué)生足球訓(xùn)練課，在對教師的考核中，也要對教師的心理素質(zhì)進(jìn)行評估，并對教師們進(jìn)行綜合心理素質(zhì)能力培訓(xùn)，具備良好的心理素質(zhì)的教員能夠在足球比賽中幫助學(xué)生平復(fù)心理。

4 結(jié)論

我國地域廣闊、文化資源豐富，茶文化與在不同的地區(qū)有著不同的表現(xiàn)形式。從茶思維知識圖譜中可窺見茶思維的邏輯能力，將這樣的能力投入到高校足球訓(xùn)練中進(jìn)行方法論的分析，能夠指導(dǎo)高校足球訓(xùn)練實施辦法的革新。