經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的茶企管理創(chuàng)新特征研究

張倩莎，朱 斌

（福州大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，福建福州 350116）

結(jié)合經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的時(shí)代特征看，其中所集中倡導(dǎo)的內(nèi)容極為多樣，不僅是理念上的自主創(chuàng)新，也充分聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全面升級(jí)，通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)元素，從而有效提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的經(jīng)濟(jì)品質(zhì)。因此，如何賦予整個(gè)時(shí)代和產(chǎn)業(yè)，新的價(jià)值活力，就已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)前經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型背景下，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與管理機(jī)制創(chuàng)新的核心訴求。

1 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期茶葉企業(yè)所面臨的復(fù)雜形勢(shì)認(rèn)知

在大眾日常消費(fèi)理念日益客觀、成熟的今天，茶元素作為一種充滿生活屬性與養(yǎng)生特征的生活元素，該元素在人們生活中所承擔(dān)的價(jià)值影響，也日益提高。這就為茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展?fàn)I造了新的空間，這對(duì)于整個(gè)茶葉企業(yè)來說，則成為重要發(fā)展機(jī)遇和時(shí)代空間。在研究當(dāng)前茶葉企業(yè)的發(fā)展機(jī)制時(shí)，我們要從這一資源的生態(tài)性與自然性出發(fā)，通過優(yōu)化茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)制與經(jīng)營體系，從而為茶葉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)最大價(jià)值創(chuàng)造，提供可能。

對(duì)于當(dāng)前茶葉企業(yè)管理活動(dòng)的具體實(shí)施來說，創(chuàng)新元素始終是貫穿該管理活動(dòng)的價(jià)值素材與管理內(nèi)容。結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要特點(diǎn)來看，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期是重要的時(shí)代氣息。在當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中，其出現(xiàn)了諸多全新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和特征。比如，電商茶葉經(jīng)濟(jì)、茶葉跨境貿(mào)易等等。隨著茶葉對(duì)外貿(mào)易交流活動(dòng)日益多樣化，也對(duì)茶葉企業(yè)管理活動(dòng)的創(chuàng)新提出了新的訴求。

當(dāng)前我國正處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型期，無論是技術(shù)上的應(yīng)用，還是企業(yè)發(fā)展環(huán)境看，都存在諸多新的時(shí)代要求。雖然當(dāng)前我國茶葉產(chǎn)業(yè)中各個(gè)企業(yè)，紛紛以技術(shù)提升、包裝創(chuàng)新來維護(hù)自身在茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系中的深厚價(jià)值與地位，但是受時(shí)代因素，乃至全新茶葉生產(chǎn)國等一系列因素影響，茶葉企業(yè)的影響力日益消亡。在互聯(lián)網(wǎng)電商經(jīng)濟(jì)日益成熟的今天，茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中的融合程度，大大加深。尤其是在現(xiàn)代科技影響下，茶葉企業(yè)經(jīng)營管理出現(xiàn)了諸多新的演變。

當(dāng)然，當(dāng)前各大茶葉企業(yè)處于轉(zhuǎn)型發(fā)展與升級(jí)提速的全新時(shí)期，茶葉企業(yè)面臨更為復(fù)雜的時(shí)代挑戰(zhàn)，茶葉企業(yè)自身如果想要適應(yīng)時(shí)代環(huán)境的復(fù)雜新訴求，就需要在創(chuàng)新管理機(jī)制的基礎(chǔ)上，融入新理念和新思維，從而為茶企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境。對(duì)于我國茶葉企業(yè)來說，其中依舊存在諸多障礙與制約性，茶葉產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)不合理性、科技水平相對(duì)較低等等，這些因素都是當(dāng)前，乃至今后我國茶葉企業(yè)管理發(fā)展的障礙與不足。

2 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期茶葉企業(yè)的管理創(chuàng)新特征認(rèn)知

對(duì)于茶葉企業(yè)來說，其管理創(chuàng)新活動(dòng)，指的是茶葉企業(yè)自身在具體發(fā)展時(shí)，不拘泥于傳統(tǒng)的經(jīng)營思維和片面理論，能夠?qū)⑹澜纭⑿袠I(yè)內(nèi)所形成一系列全新管理思維與方法認(rèn)知，全面融入到茶葉企業(yè)自身管理活動(dòng)中，所形成的全面變化與革新。結(jié)合經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的整體訴求看，其管理創(chuàng)新活動(dòng)，主要指的是對(duì)茶葉企業(yè)發(fā)展過程中，所詮釋的多種職能，乃至應(yīng)用的各種生產(chǎn)要素進(jìn)行全新變化，進(jìn)而構(gòu)建出一種全新的管理體系，通過充分發(fā)揮茶葉企業(yè)各項(xiàng)資源要素的價(jià)值，從而有效增強(qiáng)茶葉企業(yè)自身發(fā)展進(jìn)程中的競(jìng)爭水平。

當(dāng)然管理活動(dòng)的全面創(chuàng)新，也大大提升茶葉企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)發(fā)展變化的理解，從而實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的最大效益。在當(dāng)前茶葉企業(yè)管理活動(dòng)全面創(chuàng)新時(shí)，其往往具有自發(fā)性管理的價(jià)值特點(diǎn)。這恰恰也是當(dāng)前茶葉企業(yè)管理創(chuàng)新與內(nèi)涵發(fā)展的基本原則，企業(yè)往往將自身的發(fā)展目標(biāo)，作為自身改革與管理創(chuàng)新的方向，通過不斷創(chuàng)新，積極融入新思維，從而真正意義上適應(yīng)茶葉產(chǎn)業(yè)的時(shí)代訴求。對(duì)于當(dāng)前茶葉企業(yè)的管理改革活動(dòng)來說，如何有效激發(fā)其創(chuàng)新活力，發(fā)揮企業(yè)管理人員的主動(dòng)性，從而適應(yīng)茶葉產(chǎn)業(yè)的時(shí)代訴求。

對(duì)于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期來說，茶葉企業(yè)所面臨的發(fā)展環(huán)境極為復(fù)雜，因此，想要使得茶葉企業(yè)適應(yīng)這一時(shí)代變化，就需要在自身穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上，減少企業(yè)改革與發(fā)展中的矛盾不足，注重實(shí)施層次性與漸進(jìn)性改革，從而適應(yīng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展訴求。對(duì)于茶葉企業(yè)來說，在進(jìn)行具體的管理創(chuàng)新時(shí)，其創(chuàng)新能力相對(duì)較弱，所以，我們無法在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)這一改革目標(biāo)。因此，只有實(shí)施漸進(jìn)性改革，才能真正意義推動(dòng)茶葉企業(yè)發(fā)展。

結(jié)合目前茶葉企業(yè)所面臨的時(shí)代特征看，在開展該管理活動(dòng)時(shí)，整個(gè)創(chuàng)新活動(dòng)所包含的內(nèi)容是多樣化的，內(nèi)容的多樣性，不僅是資源上的多樣性，也包含了環(huán)節(jié)上的多樣性。尤其是茶葉企業(yè)正在面臨從傳統(tǒng)的單一產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)向復(fù)雜業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型發(fā)展的全新階段。企業(yè)自身管理活動(dòng)中，很多管理內(nèi)容都是全新的形態(tài)，因此，茶葉企業(yè)管理創(chuàng)新活動(dòng)的實(shí)施難度較大。茶葉企業(yè)在開展管理創(chuàng)新活動(dòng)時(shí)，其中所包含的內(nèi)容素材極為多樣化，這就使得茶葉企業(yè)結(jié)合具體的時(shí)代形勢(shì)，調(diào)整管理機(jī)制和發(fā)展思維。

3 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期做好茶葉企業(yè)管理創(chuàng)新的具體策略

目前茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)日趨完善且成熟，尤其是在互聯(lián)網(wǎng)智能經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，其對(duì)企業(yè)管理活動(dòng)的要求也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。如何才能更好激發(fā)茶葉企業(yè)的經(jīng)營活力，構(gòu)建與時(shí)代相匹配，與茶葉產(chǎn)業(yè)相一致的企業(yè)管理機(jī)制，就需要我們用心體會(huì)當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，以及大眾生活中對(duì)茶葉產(chǎn)品的新要求，通過豐富管理思維，轉(zhuǎn)變管理方向，調(diào)整企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，從而達(dá)到時(shí)代發(fā)展的最佳效果。

比如，對(duì)于當(dāng)前我國茶葉企業(yè)來說，要突破傳統(tǒng)的經(jīng)營意識(shí)，提高對(duì)茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)管力度，尤其是要嚴(yán)格把控產(chǎn)品的健康與生態(tài)，無論是自我生產(chǎn)的茶葉，還是統(tǒng)一采購的茶葉原料，都要從產(chǎn)品質(zhì)量管理這一源頭出發(fā)，通過融入健康管理的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)，從而有效適應(yīng)當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展訴求。

當(dāng)然，除了要積極做好茶葉產(chǎn)品的專項(xiàng)質(zhì)量管理活動(dòng)外，也要注重做好茶葉企業(yè)的客戶服務(wù)管理，這是以往很多茶葉企業(yè)所未能涉及的內(nèi)容。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)影響下，茶葉企業(yè)在具體發(fā)展時(shí)，已經(jīng)不再是單一的經(jīng)營業(yè)態(tài)或類型，往往形成了層次化、機(jī)制化的管理模式，特別是越來多的茶葉企業(yè)走向市場(chǎng)，通過利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，從而搭建起消費(fèi)者與企業(yè)自身之間的關(guān)聯(lián)性。

因此，茶葉企業(yè)在實(shí)施管理創(chuàng)新活動(dòng)時(shí)，如何做好客戶管理，提供完善的服務(wù)內(nèi)容，以價(jià)值化、科學(xué)化的標(biāo)準(zhǔn)流程來實(shí)施管理活動(dòng)，就成為轉(zhuǎn)型期背景下的全新訴求。除了認(rèn)識(shí)到客戶服務(wù)管理活動(dòng)的重要性外，也需要認(rèn)識(shí)到將其放在核心位置。當(dāng)然，茶葉企業(yè)在管理創(chuàng)新時(shí)，也要將其納入企業(yè)的常態(tài)化管理之中，通過營造時(shí)代與創(chuàng)新的企業(yè)文化和管理精神，從而實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)競(jìng)爭力的持續(xù)性提升。

實(shí)際上，對(duì)于當(dāng)前茶葉企業(yè)管理創(chuàng)新時(shí)，其中所涉及的內(nèi)容是系統(tǒng)化、層次化的元素，除了管理體系上的優(yōu)化外，也要注重從茶葉企業(yè)發(fā)展的各個(gè)細(xì)節(jié)出發(fā)，通過優(yōu)化各種內(nèi)容，從而搭建茶葉企業(yè)發(fā)展的新體系。比如，在當(dāng)前茶葉企業(yè)發(fā)展時(shí)，必須注重樹立現(xiàn)代思維，通過塑造品牌意識(shí)，以品牌化、體系化的機(jī)制來搭建茶葉企業(yè)發(fā)展新體系。

對(duì)于茶葉企業(yè)來說，品牌管理是企業(yè)發(fā)展的重要資產(chǎn)，更是提高茶葉企業(yè)影響力和競(jìng)爭力的重要環(huán)節(jié)。在電商模式成熟構(gòu)建的今天，茶葉產(chǎn)品營銷時(shí)，其逐漸突破了單一的地域限制，這就對(duì)茶葉企業(yè)提出了諸多新的考驗(yàn)。事實(shí)上，在未來茶葉企業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，如今缺乏品牌化的產(chǎn)品將很難取得生存空間。因此，只有充分做好品牌管理活動(dòng)，才能真正實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)的管理創(chuàng)新。

4 結(jié)語

目前茶葉企業(yè)在管理活動(dòng)的具體創(chuàng)新時(shí)，必須注重將茶葉企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益作為自身發(fā)展的創(chuàng)新方向，以利潤最大化這一目標(biāo)為基礎(chǔ)，切實(shí)增強(qiáng)茶葉企業(yè)的管理能力。在茶葉企業(yè)管理創(chuàng)新過程中，要注重研究茶葉企業(yè)發(fā)展過程中的實(shí)際問題，并且探究解決措施，切實(shí)提升茶葉企業(yè)管理能力，通過真正意義上的管理創(chuàng)新，真正解決茶葉企業(yè)管理活動(dòng)的具體矛盾，積極包容大眾的飲茶訴求和時(shí)代特征，通過管理元素的不斷豐富，從而真正推進(jìn)茶葉企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。