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基于綠色生態視角下茶文化與景觀設計的契合

2018-01-19 04:44:40
福建茶葉 2018年12期
關鍵詞:景觀設計景觀利用

伍 丹

(成都藝術職業學院,四川成都 611433)

1 茶文化綠色生態設計理念

1.1 生態主義

生態主義是近代開始提出的,以全人類健康發展、地球資源有機保護為目標的道德理念。生態主義的道德理念主要針對工程師和設計師而言,其理念要求工程師在進行建造時不過于破壞地球生態環境;而設計師在設計居所、景觀等建筑或建筑裝飾時,要在以生態理念為主,提高人們活動時的環境質量的同時,利于居所環境的有機健康循環發展。例如近年來新興的新風系統,便是綠色生態理念下出的綠色循環系統。許多居所的設計已將新風系統代替空調。新風系統的加入在降低氟利昂排放的同時,還能以新鮮空氣的循環流通代替空調風,提高人的身體健康和室內的空氣環境。在現代各類景觀設計中,綠色生態視角的融入,不僅要求當前的景觀設計必須在節能、環保的基礎上進行;還要考慮到后代的未來發展,在材料使用和景觀重構上,多使用可再生的能源資源,實現景觀與自然可持續發展的價值動力。

1.2 再生資源

在綠色生態視角下,景觀設計不管在材料的使用,還是景觀內資源的流動,都要以可再生資源的使用為主。在廣西贛南的茶樓景觀設計中,工程師便利用自然風向的季節走勢,建造了利用自然風能發電的茶館電力系統。這類自然風帶來的電能,足夠茶樓內的電力使用。此茶樓的擺件存放、桌椅器具等室內外的陳設景觀,也利用可再生資源進行建造。但對于可再生資源的使用種類,也要進行有機選擇。風能、太陽能、金屬物質、無機物等可以較多使用;但以塑料為主的不可降解的再生資源,卻要降低使用頻率。塑料作為最常見的使用資源,出現在人們生活中的方方面面。在景觀設計中,塑料也是最容易使用塑形、且成本低廉的再生資源。塑料設計品的過度使用,會破壞海洋和土壤的環境,甚至危害到在其環境下生長的動植物。綜上,綠色生態視角下,景觀設計的材料選擇應以再生資源為主,但對于再生資源的種類也需要根據各地的不同情況和資源的性質謹慎選擇。

1.3 結構配置

綠色生態視角下的景觀設計的結構布局,不僅要契合當地外部自然環境,達到布局與自然的光照、風向以及其他建筑形態合一的審美觀感;景觀自身的結構配置也要以綠色生態理念為主。例如某些景觀陳設擺件,以凹凸的顆粒感結構減弱了光照折射,替代了以往的降光釉料塑型資源。不僅降低了降解資源的使用頻率,還豐富了景觀的結構設計,讓現代化的景觀表現更加豐滿、個性。某茶鄉周邊高校在景觀結構的配置上,便遵循“二環四區多點”的結構,將不同環線的行車道分開;將學生的生活區、教學區和運動區分開。景觀構造配置的完善,促進了當地高校基礎設施建設的和諧感,營造出動靜結合卻互不打擾的感覺。“多點”的結構,讓校內各類景觀、陳設有規律地分布在各個區域,體現出人文性和生態性。

2 茶文化與景觀設計契合度分析

2.1 植物生態系統

在綠色生態視角下,“綠化”是景觀設計的核心。無論大小景觀,其設計都要有綠化作為輔助性烘托措施。一方面,在目前的大型景觀設計構建中,設計師依托綠色生態理念,在建筑內的植物生態系統設定中,模擬植物自然群落,將自然化、生態化的自然審美觀感直接呈現。例如在大型茶樹下,通常會有灌木或其他附生植物群落。設計師將此茶文化生態系統的原始配置直接應用在景觀設計中,避免人為改變其原本面貌。另一方面,在小型室內景觀設計的構建中,茶花、茶樹擺件、干燥茶葉具有茶文化自然主義的陳設裝飾,應用在整體房屋的修飾中。

2.2 材料性能比較

生態視角下的景觀設計,不僅要契合茶文化的環保主義,將景觀構造后產生的資源盡量合理化、科技化;即利用凹凸板構造吸收太陽能源、或利用騎樓式建筑的穿堂風自行建立空氣循環系統等。還要契合茶文化太極思維中的可持續發展理論,保證景觀構造的主要砂石泥土等基礎材料的優質性能。在部分茶鄉園林景觀設計中,設計師利用陳木加有機涂層作為木桌木凳,在維持園林美感的同時,提高了材料性能使用的可持久性。由此可見,在綠色生態視角下,茶文化與景觀設計的契合度不僅體現在利用茶植物生態系統本身的資源,還體現在利用茶文化的邏輯思維進行工程建造。

2.3 資源層次分析

在全球化的發展趨勢下,各類資源形成了分類的有機體系。以再生的節能資源為例,資源也分為外來資源和本地資源。在山區茶鄉景觀設計的資源建造中,外來資源為高層次資源,本地茶鄉資源為中低層次資源。然而,高層次資源的成本較高、量化有限,持續不斷的利用高層次資源進行景觀設計,不符合茶文化下適度消費、節能發展的生態理念。相比于高層次資源帶來的利弊,茶鄉本地的中低層次資源性價比更高、可利用率也更大。因此,為弱化景觀設計的資源層次分類,讓每類資源都做到合理利用。各地設計師和工程管理人員,將眼光從已成熟的高層次資源,放到還為開發完善的本地中低層次資源中來。

3 茶文化與景觀設計創新結合路徑

3.1 綠化細節覆蓋

茶文化的飲茶思維之所以能夠深入人心,與飲茶習慣的養成、茶社茶店的覆蓋點廣泛分布有關。在形成消費習慣和審美習慣后,人們的思想觀念才會被潛移默化的影響。以往的景觀設計綠化覆蓋面積大,但覆蓋點小,綠化多是集中在進門處或建筑園林中間的某一大型區域中。在茶文化“習慣理念”的指導下,為高度契合茶文化的弘揚發展模式,景觀設計中綠化的面積不變,但其分布從大而少轉型為小而多。除此之外,在茶科學理論下,有效的分布植物形態,將釋放氧氣和二氧化碳的綠化植物分類栽植,可以完善景觀設計中的生態呼吸系統,讓景觀自身就形成一套小型生態循環圈。

3.2 隱藏基建處理

在大型景觀中的基礎設施建設中,為契合茶文化天人合一的和諧統一思想,其基礎建設可以進行“隱藏化處理”。借鑒湖北省博物館的“茶墻”,茶葉經過處理可以將其固定形態化,做成景觀中的桌椅板凳。對于部分大型景觀園林的游客中心、衛生間等必要性基礎建設,也可將其外表進行仿古設計,在保持景觀區域整體和諧美感的同時,完善現代景觀設計中的人性化基礎設施建設。在綠色生態視角下,基礎設施建設與景觀的審美契合,也要在節約資源、適度設計的理念下進行。同理,對于其余現代化的景觀設計或非茶文化類景觀設計,也可以借鑒茶文化的和諧理念,將景觀中的基礎設施進行隱藏處理。綜上,隱藏基建的方式,不僅保持了基建的功能、提高了基建的美感,還讓景觀設計更具有個性化,吸引更多年輕受眾。

3.3 節能共生景觀

節能共生景觀理念,是在充分利用當地資源的要求下而衍生出的現代新型景觀設計理念。一方面,節能的景觀設計,首要利用當地的資源,將現有需要更新的景觀進行科學化處理。在本地資源無法對其進行更新時,再考慮外來的資源系統。另一方面,在現代茶文化旅游村的建設中,利用民族村落當地的自然資源進行仿古修建;將本地資源共生利用在區域景觀設計中。茶文化生態理念下的節能共生景觀,不僅可以應用在茶文化旅游景觀區域中,還為其他傳統文化理念與景觀設計的融合提供了價值參考。

4 結論

綠色生態視角下,茶文化在景觀設計中的融入,不僅滿足了現代景觀設計中環保、生態的要求,還提高了景觀設計的層次感和精神內涵。在茶文化生態主義下,景觀設計的生態性得以全面覆蓋。以往有意設計的室內外景觀,在茶文化的契合下,設計得更加協調,富有自然氣息、且具有審美觀感。在節能共生景觀路徑和隱藏基建處理的新型路徑下,景觀設計得以充分利用當地的資源進行重構,稀缺的自然資源也可以被其他再生資源替代。根據文本分析可知,綠色生態視角下茶文化與景觀設計的契合具有高度的可行性,且茶文化的有機融入,在景觀設計中具有重要價值。

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