高職英語教學中的茶文化傳播

向曉嵐

（四川工商職業技術學院，四川都江堰 611830）

從目前多數高職英語教學活動的實施實際看，其普遍缺乏文化意識和人文思維，尤其是教師自身也未能對文化元素融入形成必要、客觀的認知，這不僅影響了英語教學的文化思維，同時這也是當前高職英語教學進程中，更是滿足教學要求的本質化詮釋。

1 高職英語教學創新發展的時代背景分析

在當前高職英語教學創新實施時，必須合理應用文化內涵，融入文化思維和語言習慣，從而實現高職英語教學的創新與發展。特別是對于高職英語教學來說，其需要從傳統教學體系向現代教學思維轉變，因此，選擇文化理念作為其突破點，就至關重要。結合傳統高職英語教學活動的實際特點看，其更多是將教學重點放在英語知識之中，忽略了文化內涵和學生學習習慣的必要融入，從而影響了整個教學活動的理想實施。

此外，在當前整個高職英語教育過程中，正是對語言思維的教學價值認知把握不夠，從而使得多數學生所掌握的只是英語詞匯或者語法理論等等，但是未能形成系統化的人文素養和文化感知，這實際上與當前高職英語教學活動的實踐色彩和應用訴求之間存在極大差距。所以，如果我們想要引導學生更好感知英語理論和掌握英語教學內容的本質所在，就需要從具體的文化引導這一本質，來探究英語教學與整個茶文化體系的關聯點和融合機制，通過創新融入文化理念和豐富教學內涵，從而實現高職教育活動的最佳效果。

因此，對于當前高職教育活動來說，如果我們能夠將相應的茶文化內涵和精神思維融入教學活動之中，其能夠在提升高職教育生動理念和互動文化的前提下，優化整個教學機制。我們始終認為高職教育實施中，不僅需要關注學生自身的職業技能學習與掌握，更重要的是要將合適的文化內涵融入教學，通過構建完善的教學體系，從而在全面豐富教學內容的同時，實現整個教學品質的全面提升。

無論是高職英語教學活動的職業特色，還是其中所詮釋的語言文化內涵等等，都需要在探究合適的融入元素與融入點背景中，探究英語教學活動的生動體系和立體化思維。因此，通過將具體的茶文化思想融入整個高職英語教育中，也將以“新的傳播形式”為整個茶文化體系的傳承與創新，提供了新的空間。

2 茶文化內涵及傳播狀況認知

從茶文化中，我們看到除了具體的物質內容外，其中所融入的精神思維，更是基于大眾飲茶習慣日益成熟這一背景，所形成的文化認同。客觀的看，隨著大眾飲茶習慣不斷成熟，逐漸形成了體系化的茶文化，這就是茶文化的根源。不僅如此，隨著全世界大眾對茶和茶文化的價值認可，如今茶文化也發展成為一種世界性文化機制，尤其是西方茶文化的整體形成，不僅讓我們體會到了茶文化的深厚內涵，更重要的是中西方茶文化中所詮釋的不同語言習慣和文化思維差異，更是當前我們在理解和認知過程中的關鍵所在。

茶文化的生動特性，都能夠成為當前高職英語教學時，具體應用茶文化元素的關鍵融合點。高職英語教學活動實施過程中，其需要注重融入的內容是多樣化的，其不僅要注重英語知識的教學與表述，更重要的是要將合理的文化元素融入其中。當然，就高職英語教學活動的創新實施來說，如果能夠將系統化的茶文化元素融入，其所能實現的不僅僅是知識豐富，更重要的是為茶文化傳播尋找到了全新途徑。

對于茶文化的傳播活動開展來說，合理的文化元素與語言思維將是其發展的基礎和關鍵內容。因此，對于當前應用茶文化元素活動時，只有融入豐富完善的文化思維，才能為學生積極參與整個高職英語教學活動奠定重要基礎和指引。當然，融入茶文化的教學過程，也將實現茶文化傳播的本質化創新。

3 高職英語教學中融入茶文化、傳播茶文化的整體實施思路

探究適合高職學生感知茶文化內涵多樣性的過程，恰恰也是茶文化發展與傳播的新型之路。文化傳播需要具備完善的空間，更需要具備豐富力量元素，可以說，融入文化多樣性的過程，也將為實現茶文化的價值最大化提供關鍵動力。在應用茶文化、傳播茶文化時，必須認識到其中所詮釋的內涵極為深厚，無論是精神理念，還是人文思維，從根本上看，這都是整個文化體系中，具體實踐思維的表現。

在專業化的高職英語教學創新中，如果依舊實施傳統的一板一眼的“教科書”式方法，其不僅在內容題材上會限制學生的語言思維能力和文化創新性，更是影響了學生自身對高職英語教學的綜合理解。就我國茶文化的本質內涵看，其經過歷史的不斷檢驗，其整體文化素材，已經形成了“綜合化”、“專業化”等諸多特點，所以，無論是具體的文化認知，還是文化應用價值，其實際上都值得當前我們對其進行更好傳播與應用。

比如在整個茶文化中所展現的傳統的茶歌藝術、茶具的講解藝術等等，都是當前能夠被融入到高職英語教學活動中的重要內容所在。我們應該這樣理解，英語教學不僅是一種英語詞匯和語法知識教學，其更是一種文化傳遞和精神表達，所以，其中的各項元素內容，都有被融入教學活動的價值，從而實現對文化元素和教育理念的集中融入和全面表達。

當然，談到英語學習，就需要注重詮釋和提升整個教學活動的生動性和實踐色彩，因此，可以借助不同的“中西茶文化”來優化整個教學機制。歷經不同環境和時代特點，整個中西方文化之間存在的差異不斷擴大，這在具體的茶文化方面，就有一定的體現。比如，就具體的飲茶習慣而言，西方的品茶過程中，通常會加入牛奶等一些調味品，進行“藝術化”加工制作。盡管看起來，這僅僅一個簡單地品茶方式的不同，但是這從本質上看，正是文化推動下的結果。因此，不同茶文化體系中，詮釋了極深的文化底蘊和人文認知。

所以，在當前高職英語教學活動創新發展時，如果能夠在英語教學中，把中西方的飲茶文化差異對學生進行具體的滲透和講解，其勢必能夠讓學生以更加生動的視角來更多了解西方文化，以及與我國的茶文化區別，當然，在了解文化差異時，其更多是從語言應用角度來整體實施，這也是傳播不同文化理念的關鍵所在。只有融入不同的文化差異，才能使得學生真正實現對英語教學內容的真正接受。對于茶文化來說，其中所詮釋的基礎性作用是不能否認的，如果缺乏文化作為教學載體，高職英語教學活動，也不可能得以真正發展。

在高職英語教學活動中，具體融入茶文化元素的過程，其實質上是一種教學理念的綜合創新，以及教學內容的有外延，這實際上也是高職教學體系中，所必須確立的教學思維。對于當前高職英語教學來說，其中所需要的，不僅是一種教學理念的更新，更重要的是要具提融入必要的文化思維，通過樹立文化包容理念和開放精神，從而真正有效的擴大學生自身的學習視野，實現英語教學的深度創新和全面融合。結合當前時代發展的具體狀況看，高職院校學生作為重要的創新主體和傳播力量，因此，在將茶文化元素融入高職英語教學活動過程中，其將以文化上的融入，實現教學體系的全面創新。

4 結語

將茶文化理念融入具體的高職英語教學時，我們不妨將其打造為一種引導學生具體體驗和成熟品讀茶文化內涵的教學活動，尤其是通過將高職英語的專業性和實用特色，集中融入到該教學活動之中。對于高職英語教育活動的全面實施來說，良好的學習觀念和正確的文化認知思維，恰恰也是當前整個教學體系中，極為重要的組成，因此想要從本質上提升高職英語教學效果，創新英語教學機制，豐富教學元素，充實教學力量，就必須充分注重融入高職教學的實踐性要求和文化教學訴求。