贛南采茶舞蹈形成研究

李海革

（廣西師范學院音樂舞蹈學院，廣西南寧 530023）

贛南采茶舞蹈形成研究

李海革

（廣西師范學院音樂舞蹈學院，廣西南寧 530023）

贛南采茶舞蹈有著300多年的發展歷史，這種舞蹈藝術形式與贛南地區的社會文化、社會生活等都有緊密的關聯，也正是因為如此，贛南采茶舞蹈才呈現出了鮮明的地域文化特色。本文從文化因素、藝術起源、藝術形態三個層面，對贛南采茶舞蹈的形成與發展做出了研究與論述。

贛南采茶舞蹈；文化因素；藝術起源；藝術形態

贛南采茶舞蹈的形成以“九龍茶燈”為基礎，并對贛南其他民間藝術進行了廣泛的吸收與借鑒。作為贛南地區最具代表性的藝術形式之一，贛南采茶舞蹈具有豐富的文化內涵和大量的受眾，而從不同視角對贛南采茶舞蹈的形成與發展做出研究與探討，對于了解贛南采茶舞蹈的發展歷程、挖掘贛南采茶舞蹈的藝術魅力具有重要意義。

1 文化因素視角下的贛南采茶舞蹈發展

1.1 地理文化因素

人類在對大自然進行開發、改造以及利用的過程中，不但逐漸拓展著自身的生存空間，而且也創造出了璀璨的人類文明。由于贛南采茶舞蹈是農耕舞蹈文化中的重要形式，因此，贛南采茶舞蹈的形成與發展自然與地理文化因素有著緊密的關聯。贛南地區處江西南大門，扼閩粵湘之要沖，素來具有“嶺嬌咽喉”、“江湖樞鍵”之稱。獨特的地理環境對當地社會大眾的文化心理產生著重要的影響，首先，受到贛南地區較為封閉的地理環境和欠發達的經濟等因素的影響，贛南地區對許多中華民族傳統文化進行了良好的傳承與延續，這為贛南采茶舞蹈的形成與發展奠定了文化基礎；其次，受到獨特地理文化環境的影響，贛南地區社會大眾也創造了獨具特色的農耕文化、民俗文化、服飾文化以及民間藝術等，這是贛南采茶舞蹈具有鮮明個性的重要前提；再次，贛南地區多民族文化的交流與競爭，促使多民族文化精華得以交融與流傳，這些文化在贛南采茶舞蹈的形成與發展中發揮著重要的作用，如馬燈、花燈、儺戲等藝術形式，都為贛南采茶舞蹈的形成與發展奠定了藝術基礎；最后，贛南地區惡劣的自然環境讓贛南社會大眾養成了堅韌不拔、勇敢勤勞的精神品質以及仁愛克制、詼諧幽默的個性。這些品質與個性在贛南采茶舞中得到較多的展現，如采茶舞蹈中對動物的模仿、矮子步等都具有妙趣橫生的特點，由此可見，地理文化影響著社會大眾性格，而社會大眾性格又影響著當地藝術形式所具有的風格。

1.2 群族遷徙因素

藝術的形成離不開文化的磨合。人類既是創造藝術的主體，又是藝術所反映和表現的對象，因此，人文環境對藝術的形成產生著不容忽視的影響。漢末建安時期到西晉永嘉時期，大量中原居民受到戰亂影響南遷，北宋時期也有很多中原人到粵湘贛閩地區定居，這些外遷而來的北方中原人被贛南土著人統稱為“客家”。由于贛南地區是北方中原人南遷定居的聚集地，因此，贛南地區也被稱之為“客家搖籃”。這種群族遷徙現象，讓中原傳統文化與贛南土著文化發生了碰撞與交融，同時也促使贛南采茶舞蹈中的許多動作呈現出了中原傳統文化的縮影，如贛南采茶舞蹈中的矮子步與山東秧歌中的錮漏匠工作時的步態十分相似，贛南采采茶舞蹈中的旦角藝術形象也和山東秧歌中翠花、小曼等藝術形象如出一轍。雖然二者為不同的藝術，但是藝術表現方面的相似性卻體現出了南北文化之間的融合。由此可見，群族遷徙現象的背后，是河洛文化精華在贛南地區的進化與發展，也是客家文化這一新文化得以產生與發展的根基，而在河洛文化外延的同時，贛南地區也形成了獨特且大放異彩的地方文化，這為贛南舞蹈藝術的形成與發展奠定了創作主體基礎與文化基礎。

1.3 時代發展因素

在不同的時代背景下，贛南采茶舞蹈呈現出了不同的發展階段和藝術特點。按照形成與發展時間來看，贛南采茶舞起源于唐朝時期。安史之亂讓社會大眾飽受戰爭之苦，許多北方居民開始南遷并在贛南地區定居。此時，贛南地區中的許多道觀、寺廟已經開始了茶種植，而在茶種植成為贛南社會大眾主要的務農活動之后，采茶歌、采茶舞以及采茶戲得以產生并逐漸成為了獲得社會大眾廣泛喜愛的藝術形式；在宋朝時期，贛南采茶舞蹈的雛形初步形成，此時贛南地區不僅逐漸成為客家文化中心，而且涌現出了一批歷史文化名家，在繁榮發展的社會文化中，采茶舞蹈的內容與形式也得到了進一步的發展，其中，《九龍茶燈》就是采茶舞蹈的雛形，這種自娛自樂、通俗易懂的表演方式具有著大量的受眾基礎，也是宋朝文化繁榮發展中的重要產物；明清時期，贛南采茶舞蹈具有了較大的規模并獲得了蓬勃的發展。明朝萬歷年間的采茶舞蹈藝術已經廣為流傳，采茶舞蹈的道具也日益豐富。采茶舞蹈中著名的《姐妹采茶》、《十二月采茶歌》等都出現在這一時期。清朝時期，贛南地區的農業經濟已經十分發達，茶葉則是贛南農業經濟作物中最為主要的組成部分。隨著茶文化的發展，采茶舞蹈發展到了一百多個劇目。道光年間，對三腳班的記載開始出現，這種藝術形式不僅有著更為生動的舞蹈語言，而且也塑造出了許多經典的采茶舞蹈人物形象；新中國建立之后，經歷了陣痛的采茶舞蹈藝術重新獲得了生存與發展空間，采茶舞蹈創作者創作出了許多優秀的采茶舞蹈作品，如《倒采茶》、《三杯酒》等。當前，采茶戲被國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，采茶舞蹈作為采茶藝術中的重要構成部分，也綻放出了自身獨特的光芒。由此可見，在不同的時代中具有著不同的社會背景與文化背景，不僅讓采茶舞蹈面臨著不同的發展環境和發展氛圍，而且也對采茶舞蹈形成歷程產生著不容忽視的影響。

2 藝術起源視角下的贛南采茶舞蹈發展

2.1 對自然的模仿

模仿是人類的一種本能，也是人類社會得以進步和發展的重要推動力。由于贛南采茶舞蹈屬于人體動作藝術范疇，因此，在贛南采茶舞蹈的形成與發展中，人類對大自然的模仿可謂是十分常見。如贛南采茶舞蹈中的三絕之一矮子步，就是對茶事勞動過程中的采茶人進行的模仿。茶農在較陡的山路行進時，必須彎曲膝蓋，在采茶過程中，由于茶樹較矮，所以也不能直身采摘，而在將茶葉倒入茶農的籮筐時，為了能夠將茶葉壓實，男性往往會采用半蹲姿態。這種勞動過程中的形態在贛南采茶舞蹈創作者的長期提煉和加工中形成了矮子步。與此類似的動作還包括對炒茶、賣茶、鋤地、打鐵等姿態的模仿。另外，贛南采茶舞蹈中的許多動作是對動物形態的模仿，如烏龜爬沙、猴子洗臉、蜻蜓點水等，這些惟妙惟肖的模仿動作讓贛南采茶舞蹈呈現出了妙趣橫生的特點。由此可見，贛南采茶舞蹈中豐富的動作，與贛南采茶舞蹈創作者對自然的模仿有著直接的關系，這不僅讓贛南采茶舞蹈有了鮮明的體態特色，而且也讓贛南采茶舞蹈成為了贛南地區的文化身份標識，因此，對自然的模仿是贛南采茶舞蹈文化起源中重要的組成部分之一。

2.2 茶農的茶事勞作

贛南地區屬于亞熱帶季風性濕潤氣候，這種氣候十分適合茶葉種植。在北方居民大量南遷后，贛南地區“客家”為了獲得更好的生存與發展環境開展了墾荒種茶活動，而茶農對茶事勞動場景的再現，則成為了贛南采茶舞蹈中重要的元素。關于茶農在茶市勞動中的采茶舞蹈習俗，贛縣王母渡下邦鄉《李氏族譜》做出了明確的記載：“開園摘茶前夕，皆有唱茶歌，舞茶燈之古習。”從“古習”這一詞匯可以看出，茶農在茶事勞動中的唱茶舞蹈習俗已經具有了悠久的發展歷史。采茶舞蹈藝術，不僅承載著茶農對茶的熱愛之情，而且也反映出了茶農物質文化生活與精神文化生活之間的緊密關聯。通過采茶舞蹈，茶農不僅能夠更好地驅除自身在茶事勞動中的疲憊感，而且還能夠表達自身通過茶事勞動所獲得滿足感，當然，對茶的歌頌以及對愛情的描寫等，也是采茶歌中重要的內容。這些建立在贛南茶農日常生活與勞動中的藝術，反映著茶農的生活情趣與審美傾向，同時也具有著自然淳樸、極具生活氣息的特征，而這也是采茶歌能夠得以廣泛流傳的重要基礎。

2.3 茶農情感的流露

藝術具有表現生活、抒發情感的功能。《杜氏典通·樂》中提到：“詩序曰：蓋樂心內發，感物而動，不覺手足自運，歡之至也，此舞之所由起也。”這句話的意思是說，舞蹈的產生是社會大眾對自身喜悅心情的表現，在表達這種心情的過程中，人們會無意識地手舞足蹈。這句話雖然簡單，但是卻精準地概括了舞蹈所具有的本質特征。艱苦的贛南山區環境以及繁重的農作壓力，讓贛南茶農具備了較高的精神文化需求，為此，在生活與勞動過程中，茶農將自身的情感使用具有象征性和形象性的舞蹈形態進行表現，而茶農所具有的情感，也成為了推動贛南采茶舞蹈得以形成并獲得良好發展的重要推動力。

3 藝術形態視角下的贛南采茶舞蹈發展

3.1 贛南采茶歌的形成與發展

藝術的形成與社會大眾的生活緊密相關。中國茶文化的繁榮發展離不開茶農的茶事勞動，而茶農所開展的茶事勞動，則為贛南采茶舞蹈的產生奠定了基礎。到明朝時期，采茶歌具有了多樣化的演唱內容與表現形式，以《十二月采茶歌》為代表的采茶歌藝術實現了從無伴奏到“以竹擊節”的進化。與此同時，采茶歌這種藝術逐漸登上“大雅之堂”，被宮廷歌舞表演所借鑒和吸納，這讓采茶歌從茶農的自娛消遣逐漸成為了一種雅俗共賞的藝術形式。值得強調的是，在采茶舞蹈的形成過程中，雅俗文化的互動為采茶歌走向成熟發揮著不容忽視的推動作用。在《史說民間茶歌》中，采茶歌被明確地分為三類，即由茶農創作的山歌與民歌、由民謠經文人整理并傳播的采茶歌以及在對詩詞進行配樂之后形成的采茶歌。由茶農創作的山歌與民歌是采茶調得以產生與流傳的基礎，而后兩者則在采茶歌內容、形式的進一步豐富方面體現出了重要意義。如唐末五代時期的詩人修睦曾創作十首《御苑采茶歌》，并在民間得到了廣泛的流傳。明清時期的《貢茶鰣魚歌》則根據《富陽謠》改編為歌。由此可見，雅俗文化的互動讓采茶歌得到了更快的發展，這讓采茶舞蹈的發展與成熟具備了良好的基礎。

3.2 贛南采茶舞的形成與發展

隨著社會與時代的發展，采茶歌這種藝術形式已經難以滿足社會大眾的精神文化需求，因此，圍繞茶文化所打造的采茶舞蹈具有了更加多樣化的藝術形式。明朝后期，《十二月采茶歌》等采茶歌藝術，不僅融入了伴奏，而且也融入了舞蹈表演，其中，扇子、茶籃等道具與贛南民間歌舞以及燈彩等藝術的融入，讓采茶舞蹈呈現出了“載歌載舞”的特征。在采茶舞的形成與發展中，贛南民間舞蹈產生著不容忽視的影響，也正是通過對贛南民間舞蹈的廣泛借鑒，才讓采茶舞蹈具有了源源不斷的養分供給。如贛南民間舞蹈中的傘花、扇花等動作，都逐漸被采茶舞吸收和借鑒，并成為了采茶舞中重要的組成部分。隨著采茶舞的發展，采茶舞的形式日益豐富化，其中，由嬌童扮演采茶人的形式一般由八至十二人參與，這種表演形式不僅讓采茶舞形成了“口唱茶歌、持籃扇舞”的藝術雛形，而且也標志著贛南采茶舞這種藝術形式的出現。

3.3 贛南采茶戲的形成與發展

明末清初，戲曲藝術得到了更為廣泛的流傳，并獲得了社會大眾的喜愛與認同，在此背景下，中華戲曲藝術走入成熟期，而基于采茶歌與采茶舞的采茶戲也隨之出現。在戲曲藝術表演形式的影響下，采茶戲對傳統采茶舞的藝術表現形式做出了變革，如在《十二月采茶歌》的表演中，傳統采茶舞為八至十二人參與，而采茶戲則是由二女一男參與表演，一唱眾和的方式也轉變為兒女對唱，另外，采茶戲中的表演保留了傳統《十二月采茶歌》中手持花籃的形式，與此同時，由男性角色所扮演的茶童也具有著鮮明的性格。采茶戲中所產生的這些轉變和創新，不僅讓采茶舞蹈能夠更好地抒發人的思想情感，而且也具有了塑造人物以及展現情節等藝術特征，這讓采茶舞蹈所具有的表現力得到了進一步的提升。隨著采茶戲的發展，“板凳龍”等小戲形式的出現，標志著贛南采茶戲中的“三腳戲”成為了區別于贛南采茶燈的獨立表演形式，同時也標志著贛南采茶戲的正式形成。至此，贛南采茶戲呈現出了唱、念、做、打、舞融為一體的特征，這讓原本表現形式單一的贛南采茶舞蹈實現了向“戲曲舞蹈”的轉變，而贛南采茶戲表現形式與表現內容的不斷豐富，也推動著贛南采茶舞蹈走入了成熟期。

4 結語

贛南采茶舞蹈具有悠久的發展歷史，在贛南采茶舞蹈的形成與發展過程中，地理文化因素、族群遷徙因素、時代發展因素等都發揮著不容忽視的作用。基于對自然的模仿、對茶事勞動的反映以及對茶農情感的抒發，采茶舞蹈具有了更加多元化的內容與形式，而從采茶歌到采茶舞再到采茶戲的發展歷程，也讓贛南采茶舞蹈逐漸走向成熟。

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新世紀廣西高等教育教學改革工程項目（項目編號2013JGA166）。

李海革（1969-），女，壯族，廣西上林縣人，本科，講師，研究方向：舞蹈教育和民族民間舞。