川北地區晚熟雜柑清見的種植表現及栽培技術

朱艷玲

摘要 介紹了晚熟雜柑清見在川北地區的種植表現，并從建園選址及改土、砧木選擇、栽植、高換接種、土肥水管理、花果管理、病蟲害防控、整形修剪等方面總結其栽培技術，以期為種植戶提供參考。

關鍵詞 晚熟雜柑；清見；種植表現；栽培技術；川北地區

中圖分類號 S666.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）24-0075-02

西充縣紫巖鄉位于四川省中偏北，屬南充市管轄，種植柑橘具有悠久的歷史，是南充市柑橘生產基地鄉。紫巖鄉位于西充縣城東北部，已有1 000多年歷史，為漢將軍紀信故里。距縣城19.23 km，屬淺丘多山地形。幅員面積22 km2，人口10 085人。耕地面積587 hm2，從20世紀60年代初起就大量種植柑橘，現為南充市柑橘基地鄉。常年種植柑橘400 hm2，產果8 000 t。主要柑橘品種有臍橙、錦橙、椪柑、溫州蜜柑及中晚熟雜柑以清見種植量最大，栽培面積120 hm2，年產量1 400 t，其次是春見、不知火、愛媛38，這些雜柑優質豐產，遠銷省內外，供不應求。2017年5月中旬某果農的1株清見產果114 kg，銷售產值達2 064元。柑橘種植效益較好，觀音廟村平均產量52.5 t/hm2，產值60萬～75萬元/hm2。紫觀牌青見暢銷省內外，果農都不愿意將清見高換成其他品種。清見的來源是紫巖鄉技術人員2007年從中國農業科學院柑桔研究所引進穗條嫁接在紅桔砧臍橙樹上，隨后全鄉又陸續購進營養袋裝幼苗栽培，已成為紫巖鄉的主栽品種之一。

1 清見的栽培表現

清見原產日本，是以特羅維塔甜橙（華盛頓臍橙實生變異）與宮川早熟溫州蜜柑雜交育成，1979年命名推廣。20世紀90年代末引入西充縣。

果大，發展較早，與春見、不知火等雜柑齊名。綜合品質不如春見、不知火，但耐貯運性強于春見，含糖、含酸量均低于不知火，晚熟，在紫巖鄉3月下旬至5月上旬成熟。減酸比云南、重慶慢，早采摘酸度大。果實大，類似普通甜橙，無核。與其他有核品種如甜橙、椪柑等混栽可產出1～3粒種子，品質中上等，大小不整齊。樹勢較強，葉片狹長，枝條披垂，果實扁圓形，單果重196～268 g，果面光滑，易剝皮，果肉橙色，細嫩化渣，酸甜爽口，有香氣。由于3—5月是水果淡季，十分暢銷，加之耐貯運性比春見強，酸度比不知火低，在西充縣栽培仍有很好的經濟效益，建議不要急于高換其他品種。經過果農試驗留樹保鮮至6月中旬，仍然清香可口。清見花量中等，有葉花比例高，結果性好，但如結果過多，容易造成隔年結果（大小年），結果少的年份果大皮厚，油胞粗，風味淡，含糖量低，不耐貯，品質下降。由于含有溫州蜜柑基因，因而比普通甜橙（臍橙）耐凍，據童建華等[1]研究表明，西充縣2016年初的一次大凍害，鳳鳴鎮綠色食品公司種植園內同一株柑橘樹上，一半西鳳臍橙（奈維林娜）4級凍害，另一半清見雜柑0級凍害，可見其抗寒性較強。因為清見果實必須在樹上越冬才能提高糖度，所以要采取套袋覆膜等措施保護越冬果實，以免采前落果嚴重及受到凍害。

2 配套栽培技術

2.1 建園選址及改土

建議選擇年平均氣溫在17 ℃以上、冬季無嚴重霜凍、極端低溫≥-3 ℃的地區栽培，西充縣年均溫為17.2 ℃，極端低溫≥-3 ℃，完全能滿足清見栽培最重要的熱量條件。其次應選擇交通方便、坡度25°以下、地下水位較低、土壤pH值小于7.5、疏松肥沃、排灌方便、無污染的土壤。如土壤較差，應在栽培前進行改土，方法是深溝寬廂，聚土起壟或挖1 m×1 m的栽植溝，在溝內放入秸稈、雜草、綠肥等混合腐熟有機肥、磷肥進行攪拌混勻，再進行覆土回填。如要用栽培穴，要挖80 cm×80 cm栽植穴，在穴內混合肥料。要求土壤施用綠肥22.5 t/hm2、腐熟有機肥30 t/hm2、磷肥3 750 kg/hm2。

2.2 砧木選擇

由于紫巖鄉土壤為發育較淺紫色土，pH值為7.5～7.9，宜采用抗缺鐵黃化的香桃或紅桔砧，不宜采用積殼及積橙或甜橙砧木。清見樹勢較強，為了適應機械管理，宜采用3 m×5 m的株行距，不宜栽植過密。

2.3 栽植

營養苗除最冷的1—2月和最熱的8月外，其他時間均可定植。露地苗春季、秋季定植為最佳[2-3]。

定植時底肥與土壤必須隔離30 cm以上，以防燒苗。定植時砧木嫁接口應高出地面15 cm，將根系扶直理順，填勻細土，灌足定植水，并用地布、薄膜、谷殼、雜草等覆蓋樹盤，配合平衡修剪及根外噴施2次營養液。

2.4 高換接種

要注意砧穗組合，不宜用枳殼、甜橙、柚子作砧木或中間砧。以秋季8—9月嫁接或春季3—4月高接為宜，嫁接高度以0.6～1.2 m為宜，成活率高，恢復生長快，采用多頭高接，一般十年生以下樹接6～7個接口，十年生接10～15個，二十年生接20～25個，嫁接后管理包括抹芽、整形、扶梢、肥水管理、病蟲害防治等，一般1～2年即可恢復樹冠[4]。

2.5 土肥水管理

幼齡果園可間種豆科綠肥，矮生蔬菜、中藥材等，也可人工生草，地面覆蓋。成年果園注意清園、翻園，開溝排濕。一般晚熟柑橘需肥量大于早中熟柑橘50%～80%，萌芽肥以速效性尿素為主，復合肥配合，果實膨大肥要加大這2種肥料的用量。秋肥分早秋和晚秋2次且要重施（尿素除外）。萌芽肥、果實膨大肥、早秋肥、晚秋肥施肥比例大致為1∶2∶5∶2，成年樹全年施肥用量為腐熟農家肥50～80 kg/株、油枯1 kg/株或商品有機肥20 kg/株、尿素0.25 kg/株、復合肥或有機復混肥3 kg/株，結合根外追肥，補充大量元素及中微肥。西充是老旱區，在干旱期及需水敏感期（萌芽抽梢、坐果、果實膨大期）要及時灌溉。在梅雨季節晚秋果實成熟期要及時排水排濕。

2.6 花果管理

幼旺樹9—10月噴施1～2次柑橘促花劑加磷酸二氫鉀或營養液，也可環割2～3圈促花，或采用撐、拉、吊等措施以及適度干旱促進花芽分化。花期及幼果期噴施硼肥、鋅肥等微肥及磷酸二氫鉀或BA、GA、復硝酚鈉等生物激素保果，同時加入代森錳鋅、丙森鋅、甲基托布津等殺菌劑，以減少真菌病害。先保果后疏果，在5月下旬后分2次疏果，第1次生理落果后疏去小果、病蟲果、畸形果、朝天果等，第2次生理落果后按葉果比疏果，清見按葉果比60∶1疏果，疏去雙果、過大果、過小果、日灼果、病蟲果等。11月中旬寒潮來臨或日平均氣溫降到8 ℃時用30～50 mg/kg 2，4-D并加入葉面肥和殺菌劑連續噴2次，間隔15 d。套袋從11月上旬開始至12月中旬結束。選擇優質果進行套袋，套袋前先噴1次殺菌和殺螨混合劑，果袋選擇內黑外黃雙層優質專用袋。樹冠覆蓋可采用樹冠雙層薄膜或遮陽網、稻草等覆蓋，以薄膜覆蓋效果最好，薄膜可反復使用2～3年，覆膜時間12月上旬開始，翌年3月上旬結束。春季氣溫回升后在中午把薄膜中間揭開散熱，早晚封嚴。采收不宜太早，3月中旬前色澤差、酸度大、糖分少、不化渣。應在8成熟后才采收，加強管理可留樹保鮮至6月中旬不枯水，品質更好。

2.7 病蟲害防控

首先要搞好苗木檢疫，提高苗木質量，強化栽培管理，重視果園病蟲普查和預測預報。在物理防治、生物防治、農業防治的配合下科學合理使用化學農藥。由于清見雜柑花果、果果同樹，病蟲害比早中熟品種要略嚴重些，需注意紅黃蜘蛛、蚜蟲、粉虱、潛葉蛾、蚧殼蟲、天牛、大實蠅、葉甲、蝽蟓、卷葉蛾、鳳蝶等蟲害以及炭疽病、瘡痂病、流膠病、煙煤病、砂皮病、腳腐病等病害的防治。

2.8 整形修剪

幼樹前4年基本免剪，前期注意抹去砧木萌蘗，疏除過密、過低新梢，夏梢長到30 cm時摘心，半木質化時可以采用拿枝、揉梢、扭梢等措施控制旺長。初掛果樹晚秋搞好撐、拉、吊枝。成年清見雜柑推廣簡易大枝修剪即樹冠頂部密集處開“天窗”，中部開“中門”，下部低垂枝剪除去“裙枝”，以有利于通風透光為原則。過旺過長水苔枝生長季修剪時要保留15～20 cm小活樁頭，預防流膠病及傷口腐爛及萌發不必要的新梢，早春補剪時剪去樁頭，并涂抹消毒液（如843康復液、波爾多漿、石硫合劑配制液）；過弱過晚秋梢應及時剪除，以利于安全越冬，大年樹應短截或疏除部分弱秋梢母枝以減少花量，恢復樹勢，預防大小年發生[5]。

3 致謝

本文在寫作中承蒙西充縣農牧業局經作站副站長、果技站站長、高級農藝師李敏指導，謹此致謝！

4 參考文獻

[1] 童建華，李敏.西充縣柑桔凍害發生原因與應用措施[J].南方農業，2016（17）：3-4.

[2] 馬平，李鋼，李敏.柑桔優質豐產栽培技術[J].現代農業科技，2014（22）：95-96.

[3] 李群芳.柑桔提質增效栽培技術研究與示范推廣[J].農業與技術，2014，34（5）：104-105.

[4] 林華生.柑桔優質高產栽培技術探討[J].現代園藝，2014（2）：24.

[5] 徐云龍，雙巧云，馬承和.柑桔高品質化栽培技術探討[J].現代園藝，2013（3）：41-43.endprint