“逆全球化”背景下我國農產品外貿產業供應鏈的重建與創新

◎杜宇迪

我國農產品外貿產業供應鏈是為了滿足參與方的需求和農產品價值而形成的復雜網鏈狀體系，包含農產品生產、加工、物流、出口等各環節。“逆全球化”背景下，我國農產品外貿產業供應鏈面臨極大挑戰，需要對整條供應鏈進行重新配置，整合優化，惟其如此，才能實現利益的最大化。

一、 農產品外貿產業供應鏈

農產品供應鏈包含農戶、企業、消費者各個參與主體，農產品產業鏈是農產品產業發展過程中形成的網狀結構，是供應鏈管理的物質基礎。農產品外貿產業工業鏈則是指在對外貿易中的整個交易鏈條，供應鏈是否能夠有效運作，其中一個關鍵因素在于是否能夠建立密切的合作伙伴關系。我國農產品供應鏈經歷了原始型農產品供應鏈、傳統型農產品供應鏈、農業產業化龍頭企業、農村經濟合作組織、家庭農場、“互聯網+”下的創新模式的結構演變。當前“互聯網+”影響下我國農產品供應鏈主要有第三方物流企業、電子商務企業、電子商務平臺和以消費者為核心集中模式，農產品供應鏈呈現出扁平化的發展趨向。

隨著我國供給側改革的不斷推進，加強農產品對外貿易是發展重點，然而，當前我國農產品外貿產業的發展受到多種因素的制約，存在持續逆差制約著產業鏈條的延伸和供應鏈的整合，此外，在綠色標志、包裝、技術等方面也面臨層層制約。在綠色壁壘和生產技術的影響下，近年來，我國向美國、歐盟和日本出口的農產品合格率不足50%［1］。

從國際上來看，美歐和日韓等國在不斷創新供應鏈發展模式，如美歐的農產品外貿企業專注與提升專業化的服務，形成了以跨國零售商、運營商、第三方物流為主導的供應鏈管理模式；日韓形成了綜合商社、第三方物流、供應鏈服務公司聯合的管理模式。發達國家跨國公司利用服務外包、品牌經營等形式能夠為人們提供更為專業的服務，并通過將低端環節向發展中國家轉移的方式實現了資源的優化配置。而我國當前在農產品供應鏈管理中，還存在競爭力不強、差異化經營不足，對價格依賴大等問題，為此，開拓農產品出口的國際市場，整合優化外貿產業供應鏈是亟待解決的問題。

二、“逆全球化”的根源及其對農產品供應鏈的影響

“逆全球化”是與全球化相對而言的，主張對地方和國家進行重新賦權，其產生的原因在于西方國家存在的結構性分歧，隨著世界貿易的不斷擴張，不同國家與地區之間出現不平等，因而出現主張“世界主義”和主張“社群主義”的分歧。

（一）“逆全球化”與“全球化”

在全球化過程中，多數國家在全球化背景下經濟、社會、政治等方面都得到了快速發展，但在全球化背景下由于多重因素影響，部分國家在全球化發展過程中并沒有獲得相應發展機遇，并在發展過程受到全球化拖累，因此長時間以來，反對全球化聲音一直沒有停止。特別是在經濟全球發展過程中確實出現了一些問題影響了部分國家發展，同時也進一步加劇了地區貧富差距，增加了社會不穩定因素，增加了金融危機波及范圍。特別是由于在全球化背景下，國際貿易和全球經濟發展規則更多由發達國家制定，在規則上更多體現發達國家利益，發展中國家在經濟全球化中能夠分的利益有限。從經濟全球化發展過程看，更有利發達國家發展，對于發展中國家并不具有明顯優勢，因此，發展中國家很多都希望取消全球化。特朗普在參選美國總統過程中，他也是借助反對全球化，支持貿易保護主義的政治主張獲得美國民眾支持。在其上任以來，特朗普就按照先前的政治主張，頒發了一系列反對全球化的政策法令。英國脫歐、意大利公投失敗、2017年法國大選等一系列活動，表明保守勢力進一步抬頭，從目前看，全球化發展面臨的困難更多樣化。

（二）“逆全球化”的根源

當前，世界發展出現了很多新情況和新問題，國際體系和國際秩序正在發生深刻變化，保守勢力不斷向現行世界格局發出挑戰。貿易保護主義對經濟全球化形成了巨大挑戰。“逆全球化”問題進一步加劇了國際貿易利益分配不均，部分群體在經濟全球化中原有既得利益發生深刻調整。特別是一些發達國家在經濟全球化背景下，傳統優勢產業不斷向發展中國家轉移，本國空心化問題對國內就業造成影響，因此，“逆全球化”根源就在于經濟發展問題。

農產品供應鏈作為商業發展的重要組成部分，在我國經濟發展中扮演重要角色［2］。在逆全球化背景下，我國農產品外貿產業供應鏈的正在面臨嚴峻挑戰，隨著發達國家對經濟全球化反對聲音不斷高漲，各種針對經濟全球化的政策法規開始不斷出臺。在國際貿易中，發達國際依然想通過貿易政策制定掌握主動權，傳統的以生產商、銷售商、批發商等為核心的農產品供應鏈，已經很難在國際市場上獲得發展空間。面對現實情況，我國農產品外貿產業供應鏈應該進行深度調整，一方面，要關注和適應當前國際農產品貿易發展現狀，針對存在的問題制定相應政策，提升我國農產品外貿產業供應鏈適應能力；另一方面，要從我國農產品本身入手，不斷提升農產品質量，同時要充分運用“互聯網+”優勢，重新對供應鏈資源進行整合創新，通過深度調整，更加主動地適應國際農產品外貿市場變化，為農民、涉農生產企業以及涉農零售企業帶來效益。

三 “逆全球化”背景下我國農產品外貿產業供應鏈管理面臨的障礙

“逆全球化”背景下，我們農產品外貿產業發展面臨更多的挑戰，為積極應對貿易壁壘，應分析當前我國農產品外貿產業供應鏈管理面臨的障礙和存在的不足，并找出問題的根源，以便對整個供應鏈體系進行重建和整合。目前我國所采用較多的是服務型企業供應鏈管理模式，雖然取得一定的成績，但是也暴露出一些問題，這些問題主要表現為兩大方面，一是現有的外貿管理體制與“逆全球化”背景不相適應；二是企業運營和管理中存在較多問題。

（一）供應鏈管理缺乏清晰的定位和標準

其一，行業屬性定位不清楚。供應鏈管理作為一種新興的商業模式，從我國最新的國民經濟分類國家標準中并沒有將供應鏈管理納入進來，這就造成當前這一行業在發展過程中缺乏相應的標準和法律依據，行業在發展過程中更多是參照行業巨頭制定的標準，或是國內外專家研究成果結合行業發展實際形成的參照標準，但由于沒有法律約束性，這些標準在執行過程中具有很強的隨意性［3］。

其二，供應鏈起步較晚。從目前我國供應鏈管理發展情況看，由于供應鏈管理剛剛起步，在市場管理和行業管理上還沒有理順上下級管理關系，相關政策制度還存在很多矛盾和沖突，這些現實因素都制約了供應鏈健康有序發展。特別是個別地區地方保護主義仍然發揮作用，在資源流通和協調上面制造很多障礙，同時也造成一定資源浪費。

其三，通關環境的阻礙。我國農產品外貿需要通過海關才能運輸到國外，實現農產品價值。但由于我國海關對農產品外貿檢查比較嚴格，加之海關檢查設備性相對落后，程序相對復雜，導致檢查時間較長，產品通過效率較低，特別是對于一些容易腐敗的農產品，在海關耽擱時間越長，對農產品造成的風險就越大。同時在通關過程中必須提供供銷合同，部分企業需要為客戶企業提供采購、生產和通關完整服務，但在合同簽訂上更多是以供應鏈服務協議形式出現，這在海關很容易被認為是虛假購銷合同，給整個交易帶來風險和影響。

（二）農產品外貿企業發展困境

其一，出口成本高，技術支持不足。近年來，隨著我國經濟高速發展，社會各項成本都在提升，特別是對于農產品出口企業而言，隨著人力成本與原材料價格上漲，導致企業整個出口成本都在提升［4］。一方面，由于城市化和城鎮化建設步伐不斷加快，大量農村勞動力不斷向城市轉移，農村勞動力減少，農業勞動力雇傭價格不斷提升，人口紅利正在逐漸消失。二是農產品種植原材料上漲，特別是近幾年國內中種子、化肥、農藥逐漸上漲，加之運輸、包裝、加工等方面也一路水漲船高，增加了農產品出口成本。此外，企業本身生產成本也在逐年提升，特備是企業水、電、媒、氣等方面對企業經營成本提出了嚴峻挑戰，同時也還要應對不斷變化的國際檢驗檢測標準，在科技投入上成本也在不斷提升。

其二，物流成本高，配送服務滯后。隨著互聯網的不斷發展，跨境電商已經成為農產品國際貿易的重要形式，從跨境電商發展特點，由于其周轉靈活、批量小、質量要求高等特點，對物流效率要求更高，農產品跨境電商才去的物流方式主要外包給國內物流公司，但由于多數物流公司主要業務在國內，很多國外物流配送又需要銷售國家本國物流進行配送，這就耽擱了比較長的時間。而選擇建設海外倉儲，則需要更高的投入和更多的管理費用，很多企業還沒有想過涉及到海外倉儲領域。

其三，專業人才缺乏。人才是供應鏈管理水平高低的決定因素，從目前看，由于我國農產品外貿產業供應鏈建設還處于起步階段，相關政策、法規、運營機制等還不夠健全，相關人才隊伍建設還不夠系統。既能夠對供應鏈管理有所了解，又能夠熟練掌握農產品外貿相關事項的人才極度缺乏。

四 “逆全球化”背景下我國農產品外貿產業供應鏈的重建

改革開放以來，我國逐漸發展成為貿易大國，但是與發達國家相比，農產品外貿產業仍處于產業鏈的低端，農產品外貿企業缺乏核心競爭力。在“逆全球化”背景下，我們要積極創新經濟發展模式，提升我國農產品外貿企業的供應鏈管理能力。從政府角度講，要對農產品外貿產業供應鏈進行重建，將其上升到戰略高度層面，制定科學的農產品外貿供應鏈管理體系和標準，加強供應鏈各節點企業的開放合作，為農產品外貿產業的發展創造有利的貿易環境。

（一）從戰略層面加強供應鏈管理

“逆全球化”背景下我國要將農產品外貿產業供應鏈管理上升到戰略高度，樹立全球供應鏈管理戰略思維，一是要分析“逆全球化”對我國農產品外貿的影響，二是要從整個供應鏈的視野出發，進行整體布局，推動我國農產品外貿產業的轉型升級。具體可采用服務外包，優化流通渠道，發展跨境電子商務等形式，全方位優化供應鏈運營模式。

（二）科學制定供應鏈管理規劃和標準

從理論研究層面，當前我國供應鏈管理缺少明晰的行業定位，因而需要加強理論研究，在理論上加強對供應鏈管理的指導。具體而言，應將其納入《〈 國民經濟行業分類 〉 國家標準（GB/T4754-2002）》之中，尤其是針對我國農產品外貿產業發展要統一標準，與國際化標準接軌，完善相關的法律法規，為農產品供應鏈提供法律保障［5］。此外，還應完善績效評估體系，對整個供應鏈管理的各個環節進行科學評價，為優化和整合農產品供應鏈提供依據。

（三）加強供應鏈管理領域的開放合作

“逆全球化”背景下，我們更是要不斷加強合作，借鑒國際上先進的供應鏈運用模式，提升產品服務、物流、電子商務、品牌等各領域水平，同時也要有所側重，對于核心領域和優勢領域要重點開發，為強化跨國企業在供應鏈管理中的優勢，可通過并購、聯盟等形式接近消費者，提升市場反應能力。

此外，為進一步提升供應鏈管理和運營水平，還離不開我國國家政策的支持，在農業政策、區域政策、貿易政策等方面要予以大力支持，同時加強對農產品外貿企業的認定與管理，為其提供財政、人才、對外合作、技術等方面的支持。

五 “逆全球化”背景下我國農產品外貿產業供應鏈的創新

為應對“逆全球化”對農產品外貿的消極影響，從農產品外貿企業角度來看，要不斷提升自身的核心競爭力，增強在外貿領域的供應鏈管理能力，推動龍頭企業向全球供應鏈中高端延伸，結合農業的特點，發揮其比較優勢，在技術、品牌和服務方面開拓創新，充分利用互聯網優勢，拓展農產品外貿市場。

（一）推動農產品生產的產業化發展

我國傳統農產品發展模式已經不能適應新形勢的需要，推動農產品生產的產業化發展是主要出路。只有實現農業發展的產業化、一體化，才能不斷提高農業生產效率，降低生產成本，增加農產品生產的收入。當前，我國在農產品產業化發展方面與發達國家相比還存在較大差距，這在一定程度上制約了我國農產品出口貿易的發展。鑒于此，應在政府的指導下積極推進農業生產的規模化與集約化，提升農產品外貿產業在國際上的競爭力。與此同時，為適應“逆全球化”的發展需要，我國政府應對不同國家的貿易壁壘特點進行分析，進而對農產品生產環節進行科學的指導，同時制定相關的貿易準則，加強與農產品進口國的協商，為突破發達國家的貿易壁壘做出積極努力。

（二）注重品牌建設，打造核心競爭力

在農產品外貿產業供應鏈管理中，品牌建設有助于提升產品的競爭力，通過品牌建設有助于拓展國際市場，憑借產品和服務贏得境外消費者的認可，進而實現農產品外貿產業的可持續發展。農產品外貿企業作為整個供應鏈中的中心，應樹立好品牌意識，加強自身品牌建設，樹立明確的目標市場定位，不斷提升農產品的國際影響力。

（三）開發特色農產品

特色農產品是現代科學技術的產物，當前我國正在積極建設農業生產工業園區，對傳統蔬菜水平進行創新培育，通過運用科學技術等手段培育特色農產品。開發特色農產品同樣有助于提升我國外貿產業在供應鏈中的競爭力，如傳統的水果山楂經過制作成為山楂餅等，通過創新等方式推動農產品外貿產業鏈條的多樣化發展，拓展農產品銷售渠道，更為重要的是通過開發特色農產品有助于增強其在“逆全球化”背景下的“存活率”。

（四）發展綠色農產品

當前，一些發達國家設置的貿易壁壘中，其中很大一部分是因為農產品綠色指數不達標，因而發展綠色農產品是重建和創新供應鏈的關鍵。當前，綠色農產品越來越受到人們的重視，在國際上亦是如此，已經成為當前農產品外貿產業發展的主要方向。而綠色產品在培養上在環境、規范標準等方面有更為嚴格的要求，因此結合我國農產品外貿產業的發展現狀，應就通過提高工藝水平，結合現有環境資源，促進我國農產品貿易的發展。

綜上所述，“逆全球化”背景下我國農產品外貿產業要敢于迎接挑戰，重建與創新供應鏈，從農產品生產、外貿企業管理、物流、銷售等各環節入手，注重產品開發、提升外貿企業競爭力，國家在政策、人才和技術上為其提供支持和保障，走一條特色品牌發展之路。

［1］張侃，郭雪萌.亞洲金融危機對農產品貿易的影響［J］.中外企業家，2016（5）：34-35.

［2］劉武兵，李婷，林 含.歐盟農產品貿易政策研究［J］.世界農業，2016（8）：69-74.

［3］劉志敏.農產品供應鏈研究［J］.人力資源管理，2016（12）：336-337.

［4］李蘇文，孫陽.我國農產品供應鏈現狀分析及策略［J］.時代金融，2016（35）.

［5］董玉德，丁保勇，張國偉等.基于農產品供應鏈的質量安全可追溯系統［J］.農業工程學報，2016，32（1）：280-285.