獵鷹

趙登文

馴養三五年便放生柯爾克孜族人與鷹的約定

在帕米爾高原，除塔吉克族以外，還有另一個高原民族――柯爾克孜族。

他們的膚色黑里透紅，笑意里散發著淳樸的熱情，每天的生活圍繞著牛羊進行。要想了解這個偉大的民族，就必須走進他們的生活，把堅硬的馕泡進淳厚的奶茶，盤坐在草原或氈房里，聽瑪納斯傳奇演唱關于這個民族古老的故事……

騎馬、獵鷹，是蒙古族、哈薩克族、柯爾克孜族、塔吉克族等少數民族沿襲一千多年的狩獵方式，歷史上，他們馴養獵鷹，依靠捕獵來維持生活，現今，隨著社會的變遷和牧區的發展，大多逐水草而居的牧民都已脫貧致富，騎馬狩獵的原始傳統逐漸在牧區中消失，唯獨柯爾克孜族的部分牧民仍舊堅守，他們馴養鷹的目的，就是讓古老的馴鷹技術得到傳承。

阿合奇縣的蘇木塔什鄉就是柯爾克孜族的獵鷹之鄉。去年冬天，我來到了這里。20年前我和戰友羅述同就在阿合奇同一個部隊單位，親密無間，后來我調離了單位，他則一直堅守在阿合奇的邊境一線。幾年前聽說他退役后留在了阿合奇。這次阿合奇之行，戰友相聚我才知道他現在是阿合奇獵鷹文化傳媒公司總經理，這讓我感動而又敬佩。得知我是專門來了解和拍攝獵鷹的，他開車欣然陪同，還帶上了柯爾克孜族有名的馴鷹人依不拉音。

依不拉音是典型的柯爾克孜族漢子，豪爽、粗放，待人熱情坦蕩。他帶著自己的伙伴“紅腿雄鷹”與我們一起到山區馴鷹捕獵，他說現在正是牧民馴鷹捕獵的好時節，一路上還給我介紹了柯爾克孜族的風俗禮儀，說到牧民的熱情好客時，他打著手勢，張著嘴，停頓下來，不知道怎么才能向我表達清楚。“干脆這樣說吧，你哪怕迷路走了一天，只要能走進柯爾克孜的氈房，一毛錢沒有也沒事，牧民會拿出最好的食物來招待你。”

進入山區，依布拉音騎著馬，臂上架著鷹，還有兩個牧民手上架著獵隼，在山區尋找獵物。我快步跟在他們后面，突然，在我們前方不遠的草叢中飛起兩只呱啦雞，隨著一聲尖銳的口哨，只見獵鷹從他臂上凌空而起，一個俯沖，向遠處的獵物直撲而去。在獵鷹即將靠近的那一刻，呱啦雞左避右閃，最終還是被鷹按倒在地。依布拉音立刻驅馬前去查看，幾分鐘后，他一手架鷹，一手揮舞著獵物騎馬歸來，行至我們前面時，我才發現呱啦雞僅受了些輕傷，仍是活蹦亂跳的。獵鷹站在他的臂上，依舊威猛，氣場十足。原以為只能在電影里才能看到的畫面，在這里親眼目睹，我問依布拉音為什么獵鷹抓捕到獵物不立刻吃？他告訴我，如果要讓自己馴養的鷹聽話，平時就要讓它對獵物的捕捉養成一定的習慣，一旦成功捕捉到獵物，要等待主人到來才能放開。

依布拉音愛鷹，他已經馴鷹30多年，到現在為止，一共馴養過24只獵鷹，捕獲它們，馴服它們，最終使它們成為自己的親密伙伴。過去鷹為主人捕獵，現在人們不再需要獵鷹工作了，但柯爾克孜族人與鷹世代相襲的情感斷不了，馴鷹成了一種消遣、一種樂趣，只要鷹往手臂上一站，柯爾克孜族男人就有一種榮耀。可是不管怎么樣，馴養三五年就要將鷹放生到山野中，讓獵鷹重返藍天，獲得自由，這是柯爾克孜族人與鷹的一個約定，他們就這樣在高原上默默遵守著這個約定，和諧共生。

用心與鷹交流換來鷹的不離不棄

馴鷹的過程究竟有多么艱辛？人與鷹是如何在不同環境下溝通的？帶著這樣的疑問，在羅述同的帶領下，我走進了幾戶養鷹牧民的家中。

對善于馴鷹的柯爾克孜族人來說，鷹是狩獵中的好伙伴，吐爾嘎西就是一個馴鷹的能手，在他看來，這似乎就是柯爾克孜族勇士必備的本領。

吐爾嘎西出生于馴鷹世家，是家中第七代馴鷹人，已經有20年馴鷹經歷，從小就騎馬跟著父親居瑪洪在山區放牧馴鷹，鍛煉出不怕吃苦的意志。他說原來馴鷹時，如果訓練獵兔，就要把兔皮用草楦起來，喂的時候要從兔嘴里取出肉喂鷹；如果訓練獵狐，就從楦起的狐皮里取出肉飼喂。獵人用手臂托鷹，用哨子發出短促的“嘟嘟”呼喚聲，鷹聽到呼喚回頭張望時，獵人才能給它喂食。同時還要逐漸加大哨聲的呼喚距離，由近到遠，培養獵鷹聽從獵人哨聲呼喚的條件反射。由于鷹的爪子十分鋒利，馴鷹人手臂上都帶有用皮革縫制的套袖。

現在使用最多的方法是拖拉假獸進行訓練，要把喂養獵鷹的肉放在楦起的兔皮里，每天喂食的時候，由助手拖著假獸跑，獵鷹捕獲到假獸后，獵人馬上從被禽的假獸里取出肉喂它，如此反復訓練，才能達到預期的目的。

吐爾嘎西告訴我，現在柯爾克孜族人馴鷹不再是狩獵謀生的手段，更多的是出于增添生活樂趣的需要。讓雄鷹馴服地飛上藍天，除了必要的勇氣和技巧外，還需要和鷹之間心與心的交流。不僅要人熟悉鷹，更需要鷹熟悉人，這樣在人找鷹的同時，鷹才會找人。根據鷹的特點，馴鷹人養鷹期間每換一次衣服，都要讓自己的形象相對穩定，有利于鷹熟悉并且記住自己，不管換多少次衣服，都不要換套袖，因為鷹對套袖的依賴性最強。鷹的嗅覺是很靈敏的，能聞出人的氣味。為使鷹更加熟悉自己的氣味，馴鷹人在喂肉時將唾液吐在肉上，讓鷹吃下去，還會用手把自己的唾液和汗液抹在鷹身上，讓鷹貼近自己，記住自己的多種氣味。為了讓鷹牢記他的聲音，從一開始喂養就要呼喚，平時還可以和鷹說話，這樣多次訓練，才能讓鷹熟悉自己的聲音。狩獵中，無論鷹追兔進入管洞還是草地，找不到鷹，發出自己的聲音，就可以把鷹叫出來。

聽吐爾嘎西說，他爺爺一生中只養過一只鷹，是迫不得已。那年在山里放飛相伴五年的鷹時，鷹在天上久久盤飛不愿離去。老人狠心離開，繞了老大圈，天黑才回家，到家就聽到了“嘎嘎”的招呼聲，原來鷹早就立在了杠上。老人就這樣一生中只馴養了一只鷹。

說話間，吐爾嘎西走進旁邊一間寒冷的屋里，將自己馴養的一只獵鷹抱出來，取下獵鷹的眼罩，放在我們面前。這是一只威武雄壯的獵鷹，灰褐色的羽毛、鋒利如鉤的鷹嘴、尖利的鷹瓜和嘎嘎尖叫的聲音，都令人毛骨悚然。他馴養的這只鷹剛剛兩歲，是兩年前從山野抓來的。

在周邊的大山里，獵鷹通常棲息于山區和山麓間的開闊地、河谷灌木叢與草地丘陵地帶。柯爾克孜族牧民在抓取野鷹時，極為講究，雌鷹五月下蛋，七八月小鷹出殼，獵人們九月去抓小鷹，用繩子捆在腰間，下到崖壁上的鷹巢里挑選雛鷹。剛剛長成的小鷹一般是二到三只不等，牧民只抓取其中的一只回家馴養。這是柯爾克孜族人與鷹恪守的另一個約定：由于對鷹的敬重，他們從不把這珍貴的猛禽連窩端，總是只拿走一只最心儀的幼鷹回家馴養。

三個月才能完成馴鷹一只鷹比一份嫁妝還貴

吐爾嘎西告訴我，要將兇猛的野鷹馴成能聽從指揮的獵鷹，絕不是那么容易的事，這需要養鷹人投入大量的心血，精心地喂養和悉心照料。柯爾克孜族牧民的馴鷹技藝，皆是祖輩遺傳的技法，主要分為室內馴鷹和室外馴鷹兩種繁雜的過程。

室內馴鷹是將野鷹抓捕后，先將鷹放在秤上稱重量，記錄下鷹的體重，開始進入馴養期。首先，馴鷹人先用蘆葦管向鷹嘴里灌水，灌飽后，把蘆葦打碎，用水和成團，塞進鷹的嘴里，以此完成獵鷹的洗胃過程，直到徹底把鷹胃里的野味清洗干凈。接下來，訓鷹人將鷹架在晃蕩的繩索上，讓鷹連續五天五夜（有的七天七夜）不睡覺，這樣能夠消損它的兇狂，磨掉它的野性。在這期間，訓鷹人只要發現野鷹犯困，就用木棍敲打它的頭部，強令其始終保持興奮狀態。訓鷹期間為獵鷹喂食也有一套獨特的方法，訓鷹人把肉放在手臂的皮套上，讓鷹前來啄食，饑餓許久的獵鷹見了肉不顧一切地撲過來，訓鷹人就一次次把距離拉遠，而且每次都不讓它吃飽。這樣反復進行，直到鷹能飛起來，啄到訓鷹人手臂上的肉為止。對于中等大小的獵鷹，訓鷹人會讓極度疲憊的獵鷹囫圇吞下用皮革或毛線裹著的肉，盡管鷹的消化功能極好，但也不能把皮革或毛線消化，隔日便會將食物吐出，同時拖帶出體內多余的脂肪，此種做法被訓鷹人稱作“勒腰”，也叫“瘦身”。如此經過3到5次的吞吐，再用秤對鷹進行稱重量，鷹的體重大致會減少0.1～0.2千克，至此，室內馴鷹才能結束。

說到室外訓鷹，吐爾嘎西將我們帶到外邊一塊空地上，我們看到一位30多歲的牧民頭戴氈帽，身穿棉衣正在訓練一只獵鷹。他手中握著一塊血肉模糊的野兔肉，嘴里“喔喔”地在召喚，不斷吸引著遠處的獵鷹。當獵鷹驟然展翅騰起向食物撲去時，我才發現獵鷹的腿部拴著一根長長的繩子。吐爾嘎西告訴我，室外馴鷹前，馴鷹人要先把鷹尾部的羽毛用線縫起來，讓它無法高飛，過些時日，把鷹尾部的線拆去，在鷹的腿部拴根長繩，像放風箏一樣，讓它在馴鷹人的掌控下捕捉獵物。待鷹成熟后，才將手中的繩子松開，這只鷹就成了真正的獵鷹，整個馴鷹過程，需要三個月的時間才能完成。柯爾克孜族牧民馴養獵鷹有著很高的聲譽，在過去，一只鷹的價值比一個柯爾克孜族姑娘的嫁妝還要高。

1991年英國馴鷹專家安德魯在來到蘇木塔什鄉考察馴鷹技藝時說：“世界上，獵鷹的故鄉在蘇木塔什鄉，在這里我看到了令人難以忘懷的獵鷹捕捉獵物的奇觀。”該鄉400多戶牧民，家家養鷹馴鷹捕獵，是名副其實的馴鷹之鄉。現在牧民馴養一只獵鷹，首先要到當地林業公安部門申報登記，待領取《馴養許可證》后方能飼養。

柯爾克孜的獵鷹捕獵活動，大多都是群體參與，少者三五人，多者數十人，很少有人單獨行動。每到冬季，趕上捕獵比賽的時候，馴鷹人匯聚在一起，云集數百只鷹，在荒漠草地上開始比賽。比賽場地選擇野兔等獵物常常出現的地方，獵人們騎著馬，在草叢中驅趕著獵物，以先捕獲到獵物為勝；有時多人捕獵，對發現的目標同時放鷹，可以形成圍剿之勢，野兔、呱啦雞等獵物，一經發現，很難逃脫。這一場面十分壯觀，令人驚心動魂，勝過看西班牙斗牛。