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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下學(xué)科課程教學(xué)提升的探索與實(shí)踐——基于物流管理的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃

2018-01-25 10:10:17
今傳媒 2018年6期
關(guān)鍵詞:物流方法課程

王 靜

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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下學(xué)科課程教學(xué)提升的探索與實(shí)踐——基于物流管理的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃

王 靜1,2

(1.西北政法大學(xué) 商學(xué)院,陜西 西安 710122;2.西北政法大學(xué) 商務(wù)信用風(fēng)險(xiǎn)研究所,陜西 西安 710063)

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下需要優(yōu)秀卓越的物流人才,對物流管理學(xué)科課程教學(xué)提升提出了越來越高的要求。因此,本文結(jié)合實(shí)際,基于物流管理的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下學(xué)科課程教學(xué)提升的探索與實(shí)踐的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了分析,以期為“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下物流管理學(xué)科課程教學(xué)改革和實(shí)踐創(chuàng)新提供一定的參考。

“互聯(lián)網(wǎng)+”;課程教學(xué);物流管理;實(shí)踐教學(xué)

一、 物流管理實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容

培養(yǎng)優(yōu)秀的物流人才實(shí)踐能力提升的關(guān)鍵指標(biāo)是超強(qiáng)的實(shí)踐學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力。物流管理課程是工商管理專業(yè)的學(xué)位課,是一門把經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和物流管理分析工具相結(jié)合,更表現(xiàn)為一種綜合交叉而形成的質(zhì)的升華,提煉,從而強(qiáng)化企業(yè)決策者在物流管理中的理性思考與理性創(chuàng)新。

物流管理要借用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和方法,是一門介于經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理決策學(xué)之間的交叉學(xué)科。物流管理是提高企業(yè)管理人員以“理”來“管”的水平,不能把“理”變成空中樓閣,既要講“理性”,又要講“靈活”,只有靈活地、創(chuàng)造性地應(yīng)用,才能取得更大的實(shí)效。學(xué)理論,理性思考;講效果,理性創(chuàng)新[1]。這是學(xué)習(xí)、領(lǐng)會物流管理的基本觀念和方法時(shí),必須加以注意的關(guān)鍵。

物流管理課程注重基本理論與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)體系和細(xì)節(jié)知識點(diǎn)相結(jié)合、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢相結(jié)合,企業(yè)的物流管理科學(xué)決策和目標(biāo)優(yōu)化,只有借助于這些具體的方法和具體的工具才能實(shí)現(xiàn)。

二、 實(shí)踐教學(xué)課程設(shè)計(jì)理念與思路

物流管理是商學(xué)院市場營銷本科專業(yè)的一門專業(yè)核心基礎(chǔ)課程,也是工商管理、人力資源管理等相關(guān)專業(yè)的一門主要專業(yè)課程,在專業(yè)教學(xué)中具有重要的作用。目前,《物流管理》課程廣泛地面向市場營銷、工商管理、物流管理、信息系統(tǒng)與信息管理等各個(gè)專業(yè)的本科生、高職生等多層次學(xué)生進(jìn)行講授,涉及面廣,影響大。

物流管理課程是一門把經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和分析方法應(yīng)用于企業(yè)物流管理決策的學(xué)科。本課程將市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)作為主導(dǎo)思想,理論和實(shí)踐并重,在課程設(shè)計(jì)時(shí),從物流管理的本質(zhì)出發(fā),對物流管理中的相關(guān)理論側(cè)重上層應(yīng)用,即突出應(yīng)用性的原則。提高學(xué)生在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下物流管理的能力和水平。

物流管理主要內(nèi)容包括:第一介紹了理論基礎(chǔ):現(xiàn)代物流管理概述、現(xiàn)代物流戰(zhàn)略體系[2];第二闡述了運(yùn)作管理:運(yùn)輸技術(shù)與組織管理、倉儲技術(shù)與質(zhì)量管理、包裝技術(shù)與效益管理、裝卸搬運(yùn)技術(shù)與管理、配送技術(shù)與業(yè)務(wù)管理、流通加工技術(shù)與管理[3];第三主要探討了運(yùn)營戰(zhàn)略:現(xiàn)代物流戰(zhàn)略、第三方物流戰(zhàn)略[4];第四分析了實(shí)踐模式:基于上述研究,提出了現(xiàn)代物流管理與戰(zhàn)略發(fā)展趨勢,分析了國內(nèi)外有影響的現(xiàn)代物流管理與戰(zhàn)略運(yùn)作成功的模式典范等相關(guān)內(nèi)容的應(yīng)用[5]。通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握物流管理決策的基本理論,初步具備“用經(jīng)濟(jì)方法對企業(yè)物流管理和市場進(jìn)行管理”的意識和能力。

三、 課程教學(xué)提升目標(biāo)

競爭和企業(yè)價(jià)值最大化是物流管理研究中始終圍繞的兩個(gè)主題。物流管理的教學(xué)服務(wù)于三個(gè)目標(biāo):1.掌握物流管理的基本概念與基本原理。運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法思考和解決企業(yè)物流管理問題,為企業(yè)物流管理提供一個(gè)邏輯分析方法;2.掌握物流管理分析的主要方法。使學(xué)生精通和掌握物流管理中涉及協(xié)調(diào)和配置企業(yè)活動和資源的范疇、方法和分析工具,為思考和分析適用于更多企業(yè)具體活動和問題的物流管理決策提供一個(gè)有效的決策思維方法;3.能夠熟練使用物流管理的原理及方法分析各種政策及物流管理決策。使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識運(yùn)用到企業(yè)戰(zhàn)略性的決策分析中。

技能目標(biāo):會把物流管理中學(xué)習(xí)的理論進(jìn)行決策的模擬,培養(yǎng)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)思維與優(yōu)化方法。

四、 課程教學(xué)提升方法和評價(jià)

教學(xué)要求:教學(xué)中注重理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)踐及應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

教學(xué)方法和手段:通過案例引入新內(nèi)容,運(yùn)用案例討論、小組探究、翻轉(zhuǎn)課堂、線上線下混合教學(xué)等教學(xué)方法,實(shí)踐課主要采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。在講解各章理論部分過程中,均安排案例討論的方式讓同學(xué)們參與,并在課后布置思考題及參考書目。

教學(xué)評價(jià):教學(xué)評價(jià)由平時(shí)成績(30%)和期末成績(70%)構(gòu)成。平時(shí)成績主要由作業(yè)或報(bào)告、課堂討論和提問、考勤等構(gòu)成。平時(shí)作業(yè)中,可結(jié)合實(shí)際布置操作性較強(qiáng)的練習(xí),讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握物流管理原理和方法的內(nèi)涵。

五、 物流管理的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)指導(dǎo)計(jì)劃

(一) 實(shí)踐環(huán)節(jié)安排

1.生產(chǎn)現(xiàn)場管理系列

《生產(chǎn)現(xiàn)場管理的提升與改善》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】學(xué)習(xí)掌握現(xiàn)場管理、勞動力平衡配置、物料管理、TPM設(shè)備保全管理、品質(zhì)控制等管理技術(shù)、步驟和方法,消除、解決現(xiàn)場管理、物料管理、設(shè)備維護(hù)、質(zhì)量改善等問題,實(shí)現(xiàn)優(yōu)化秩序、提高品質(zhì)、提升生產(chǎn)效率的目標(biāo)[6]。

《生產(chǎn)現(xiàn)場的6S管理實(shí)務(wù)》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】深化對6S管理的認(rèn)識,使企業(yè)通過貫徹6S管理措施,擺脫現(xiàn)場無秩序、過程無記錄、物料混淆、狀態(tài)無標(biāo)識、生產(chǎn)秩序混亂的不正常狀況;減少現(xiàn)場的混淆、浪費(fèi)和安全隱患,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場管理的規(guī)范化、可視化和安全化[7]。

《工廠目視化管理方法》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】學(xué)習(xí)掌握目視化管理的要求、步驟和方法,使之熟練運(yùn)用標(biāo)識、標(biāo)記、顏色、圖表和看板等方法,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理信息的目視化、共享化,有效減少誤導(dǎo)、誤判和混淆,提高管理信息的時(shí)效性、準(zhǔn)確性,提升管理效率[8]。

《工廠定置化管理方法》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】學(xué)習(xí)掌握實(shí)施現(xiàn)場定置管理的方法、要領(lǐng)和操作步驟,改變以往作業(yè)現(xiàn)場流動無秩序、狀態(tài)混淆,設(shè)備、物料、作業(yè)狀態(tài)無定位、無定量、無分區(qū)、無標(biāo)識、無記錄的混亂狀況,實(shí)現(xiàn)管理的有序、規(guī)范和作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化[9]。

《TPM設(shè)備作業(yè)管理提升與改進(jìn)》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】學(xué)習(xí)掌握TPM設(shè)備管理的理念、方法和實(shí)施步驟;明確做好設(shè)備的維護(hù)、點(diǎn)檢、潤滑、緊固、保養(yǎng)等項(xiàng)工作的操作要點(diǎn);掌握OEE設(shè)備效率指標(biāo)的含義、計(jì)算公式和應(yīng)用方法,了解、學(xué)習(xí)人機(jī)平衡作業(yè)的原理與要領(lǐng),實(shí)現(xiàn)設(shè)備管理和設(shè)備利用效率的全面升級[10]。

2.管理技能提升系列

《生產(chǎn)一線優(yōu)秀員工的成長修煉》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】明確作為一名企業(yè)員工,不僅應(yīng)具備良好的職業(yè)心態(tài)、敬崗愛業(yè)、遵紀(jì)守法的職業(yè)素養(yǎng);還應(yīng)掌握有關(guān)的生產(chǎn)作業(yè)、質(zhì)量檢驗(yàn)、現(xiàn)場管理、物料搬運(yùn)、設(shè)備維護(hù)、記錄表單、安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理等方面的基本技能,使企業(yè)員工成為工作上的技術(shù)能手和業(yè)務(wù)標(biāo)兵[11]。

《生產(chǎn)、物流企業(yè)的統(tǒng)計(jì)核算技能》【課程定位及實(shí)踐目標(biāo)】使企業(yè)的統(tǒng)計(jì)人員掌握統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)掌握企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、倉儲物流、銷售、設(shè)備統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的口徑、核算方法、填表要求;掌握倉儲物流管理的基本知識,知曉倉儲物流中配送管理、入庫流程、進(jìn)貨驗(yàn)收、物料信息管理和出貨、發(fā)貨管理的流程、基本要求與作業(yè)方法;發(fā)揮統(tǒng)計(jì)反映、服務(wù)、監(jiān)督的職能,為企業(yè)降低成本、提高效率和效益提供數(shù)據(jù)支撐[12]。

(二) 實(shí)踐教學(xué)提升方法

實(shí)踐環(huán)節(jié)在講解各章理論部分過程中,均安排案例討論的方式讓同學(xué)們參與,并在課后布置思考題及參考書目。教師要保證課程案例的數(shù)量,按授課內(nèi)容分配案例的基本比例。課堂教學(xué)方法一定要與實(shí)踐教學(xué)方法相結(jié)合,才能突出理論與實(shí)際的緊密結(jié)合。一是實(shí)習(xí)基地企業(yè)類型多樣,學(xué)生能夠?qū)W以致用。二是實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)一規(guī)劃,設(shè)備先進(jìn),管理規(guī)范。三是學(xué)生參與我校每年設(shè)立的“大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃”“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽”“大創(chuàng)大賽”“三創(chuàng)和互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目,增強(qiáng)分析企業(yè)實(shí)際經(jīng)營問題能力。

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[責(zé)任編輯:傳馨]

G642

A

1672-8122(2018)06-0151-02

2018-03-26

2018年國家社科基金年度項(xiàng)目:供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)監(jiān)管模式與機(jī)制創(chuàng)新研究,編號:18BJY089,階段性成果。

王靜,女,西北政法大學(xué)商學(xué)院教授,工學(xué)博士,馬克思主義理論博士后,管理科學(xué)與工程博士后,碩士生導(dǎo)師,西北政法大學(xué)商務(wù)信用風(fēng)險(xiǎn)研究所所長。研究方向主要為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、物流與供應(yīng)鏈管理、風(fēng)險(xiǎn)與危機(jī)管理。

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