“互聯網+”體制下推進農業現代化

趙 燁,張曦如,王可欣,李艷茹

(集美大學 誠毅學院,福建 廈門 361021)

農業,是我國一直專注的話題,在中國人民政治協商會議提出的“十三五計劃”的規劃內容中強調了農業現代化,標準化和信息化。而農業產業鏈斷層、食品安全及農業現代化推廣等問題都亟須采用 “互聯網+”技術來解決。“互聯網+”是互聯網思維的進一步實踐成果,推動經濟形態不斷地發生演變,從而帶動社會經濟實體的生命力,為改革、創新、發展提供廣闊的網絡平臺。如何在 “互聯網+”體制下實現農業產業現代化是當前應考慮的問題。

1 “互聯網+”體制下農業現代化概述

在區域經濟建設中,利用“互聯網+”的模式打造網絡平臺來實現農產品生產銷售信息化。運用自媒體平臺的直播手段,通過嚴格把控生產銷售過程,健全從農田到餐桌的農產品質量安全監控體系、現代農業科技創新推廣體系、農業社會化服務體系。大量召回在外務工人員,培訓人員學習現代種植業,提高農業機械化水平。通過成本控制,改善農產品價格形成體制,改革農產品價格形成機制,完善糧食等重要農產品收儲制度。加強農產品流通設施和市場建設。以高校為實驗地,進行小規模的實驗,將互聯網與農業現代化相結合,制作出有效的平臺。運用管理會計優化產業,統計指導得出最佳數據,使其具有實用性,將方案實施，推進農產品信息化,標準化。

2 “互聯網+”時代下傳統農業存在的問題及原因

2.1 農業產銷鏈斷層問題

農業產銷鏈容易出現斷層是我國農業發展時會遇到的一個較為普遍的問題。農產品從生產到銷售環節總會遇到各種各樣的問題。

首先,運輸是一個顯著的問題。我國地域廣闊,地表高低起伏，山川湖泊眾多。由于特殊的地理環境造成了多地的農產品因無法及時出售導致大量的蔬菜瓜果腐爛,農民損失慘重。而城鎮里由于缺少此類的農產品,而價格瘋漲,令消費者陷于兩難境地。

其次,農產品的價格一直是我國重點關注的問題,近幾年從“蒜你狠”“豆你玩”到“姜你軍”,再到“蘋什么”和“油你漲”等詞匯的頻繁出現,農產品的價格就不得不引起人們的注意。這是因為農民種植農產品缺乏科學性,常常會出現今年某種農產品價格高,農民就大量種植這種農產品而減少其他農產品的種植,等到第二年這種農產品的價格就會被極大地拉低,而其他種植量少的農產品的價格又會被推高。這樣一來二去,農產品的價格就變得飄忽不定。

當然,現在的農產品經銷商缺乏科學的管理經營經驗。經銷商在經營農產品的過程中會出現庫存過多、保存不善等問題,而經銷商在銷售過程中通常采取賒銷賒購的經營模式,這樣會給經銷商帶來巨大的損失。同時,這個問題也會使得農產品的庫存量和價格收到波動,為農產品的消費者帶來一定的影響。

2.2 農業安全會遭到消費者的懷疑

從“致癌草莓”“問題西瓜”再到“催熟香蕉”等事件,農產品食品安全早已廣泛引起人們的關注,并且成為一個難以解決的熱點問題。消費者和食品生產商矛盾越發激化,很多消費者不再信任我國生產的食品而紛紛選擇“高價”的進口食品。深究原因如下：

第一,許多不法商戶和農民為了追求經濟效益、盡早讓農產品上市,紛紛選擇使用大量的催化劑和有害化學物品,甚至有些還使用國家已明令禁止使用的化學藥劑。導致農產品質量下降,嚴重危害人們的身體健康。

第二,消費者難以獲得農產品的來源信息及質量保證,導致消費者無法與農民建立強大的信任關系,因此重樹消費者對我國農產品的信心迫在眉睫。

第三,農產品監管體系也有很大的問題。一方面,農產品安全認證體系多數僅僅是形式,而難以落實。另一方面,農產品監管部門職能交叉、職責交叉。農產品質量安全管理權限分散在農業、貿易、工商、環保、衛生等不同部門,都依據相應的工作職能和行業法規,各自進行農產品質量安全管理、檢測。這種多頭管理的現象導致部門職責不清,主體責任難以落實,管理脫節,不利于農產品質量安全管理工作正常開展。

2.3 農業現代化推廣會遇到阻礙

目前我國現代農業發展面臨的問題有很多。

首先,農業現代化推廣缺少專業人才。盡管我國多次大力提倡農業發展,但是現代農業的專業人才緊缺,大多數專業人才只停留在學術研究層次,實體操作能力不夠。在生產投入得不到回報的情況下,越來越多的人開始尋求別的出路而放棄農業生產。如此惡性循環使農業的現代化推廣舉步維艱。

其次,農戶分散,不利于集中培訓。我國農業以“小農經濟”的生產方式為主,農戶很難集中起來,所以現代化的農業知識也不能及時傳遞給農戶。農戶長期使用不當的種植方式,可能會造成農產品的質量參差不齊,這不僅是對農戶自身的不負責任,更是對消費者的不負責任。

最后,農業生態治理難度大。我國的農業用地存在一定的污染情況,要想實現農業現代化,就應該將農業生態治理作為起始點,如重金屬污染耕地的修復、禽畜養殖污染的防治等。

所以中國農業現代化面臨的問題是多樣和復雜的,這使得農業現代化的發展受到了嚴重的阻礙。

3 利用“互聯網+”技術解決現在農業存在問題的路徑

3.1 利用互聯網技術穩定農產品產銷鏈

由于農業產業鏈出現斷層會給農民和廣大消費者帶來極大的影響,所以解決農業產業鏈出現斷層是首要解決的問題。為了解決這一問題,應從形成斷層的三種原因處著手。

第一,解決運輸問題。使用物聯網技術,實時記錄車輛行駛數據并將數據上傳到云端,在駕駛過程中,網絡系統會根據路段情況對駕駛員提出建議,避免運輸途中事故的發生造成產品不必要的損失。監控生鮮冷鏈運輸車輛的溫度傳感器數據,可以預警車廂溫度,保障運輸過程中的農產品質量安全。

第二,利用網絡平臺使農產品價格透明化。廣泛收集同一地區的農產品價格,并在平臺上詳細列出農產品的價格和生產地,消費者可以在平臺上對農產品的價格進行對比,使農產品價格透明化。利用大數據對農民種植情況進行分析,為同一地區農民的種植進行合理分配,避免每年的農產品價格出現較大落差。

第三,通過農業互聯網公司減少流通環節。隨著一些農業互聯網公司的興起,通過電子商務平臺實現農戶與消費者的直接對接,徹底解決傳統模式下農產品流通環節多、銷售價格高的問題。這樣的銷售模式下農產品的質量可以得到保障,“賣難買貴”的情況也會得到有效的緩解。

3.2 利用互聯網技術重樹農產品安全的信心

如果要重新樹立消費者對我國農產品安全的信心,“互聯網+”將會起到很大的作用,要充分利用互聯網技術解決當前的問題。

第一,將“物聯網”和“農藥殘留檢測器”相結合,在農產品市場進行農藥殘留物檢測,將結果公布于網并加以統計,從而找出高發區來重點監管。并且加大懲處力度,對進行處分的農產品基地進公示,以警示他人。

第二,可以運用物聯網技術,在銷售的時候給每一種農產品設置二維碼,使得消費者在購買農產品的時候通過“掃一掃”可以得知農產品的信息來源和監管機構的安全認證。這樣就會解決消費者對農產品不信任的問題,從而實現農產品從“農田到餐桌”的整個過程的監管。

第三,首先,政府應推出網絡監管機構,使人們只要通過互聯網就可以得到可靠的信息來源。其次,政府應推出相關法律法規盡快明確各部門的職責,只有這樣才可以減少“職能交叉”“權限分散”等風險。最后,利用“互聯網+”技術,例如在網站上進行直播指導,讓農民和消費者了解整個監管體系知識和有關案例。這樣不僅降低了成本,也可以迅速了解相關農業知識。而且加強了自我保護意識,當消費者出現權益損害時,能及時找到相關部門來維護自己的合法權益。

3.3 利用互聯網技術推動農業現代化發展

隨著科技的高速發展,在“互聯網+”體制下運用互聯網技術可以推動我國農業現代化的發展。

首先,農業發展面臨的問題包括農業人才緊缺、科學技術水平低，可以利用互聯網技術解決。互聯網的作用是解決信息流通閉塞問題,利用互聯網讓更多人了解現代化農業,并加入現代化農業推廣中,才可以將農業現代化隊伍不斷壯大。農業現代化主要需要農民完成,那么現代化農民就要擁有現代化農業技術,互聯網的便利可以使得農民更加方便地學習現代化農業知識,減少人才緊缺問題,使得農業科學技術得到發展。

其次,互聯網可以有效地傳播信息,如果農民熟悉互聯網,那么在出售推廣的途徑上就打開了一個新的方向,之前不知道的采購地可以廣泛地被更多人們所知曉。而建立互聯網平臺可以得到更多的信息,了解現在人們的需求,對農產品的后續利用也有益處,容易得到許多新的想法。為農產品的二次加工提供更好的途徑,提高農產品附加值,同時提高農產品收益。

所以“互聯網+”體制下發展農業現代化正符合我國農業的發展方向。

4 結 論

我國農業現代化的發展需要更多的人來加入,在“互聯網+”的浪潮下,真正意義上地解決農業產業鏈斷層問題、解決推廣中遇到的各種阻礙,重新樹立消費者對我國農產品的信心。在此前提下,實現國民經濟持續、協調、快速發展,以及在全局上使“三農”通過實現小康社會而步入現代化才指日可待。

[1]張斌,李海燕.“互聯網+”視角下的農業現代化[J].中國市場,2015(38).

[2]馬俊杰.促進農業現代化的問題研究[J].中國市場,2016(5).