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淺析微課設(shè)計內(nèi)容的選擇

2018-01-28 01:09:34許東升殷亞妮江蘇省南京師范大學(xué)附屬中學(xué)江蘇南京210003
中學(xué)生物學(xué) 2018年10期
關(guān)鍵詞:生物學(xué)微課教材

許東升 殷亞妮 (江蘇省南京師范大學(xué)附屬中學(xué) 江蘇南京 210003)

微課是指按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實踐要求,以多媒體資源為主要載體,展示教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過程中圍繞某個知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學(xué)活動全過程。它具有時間短、篇幅小、主題突出、針對性強(qiáng)、可重復(fù)觀看等特點,為學(xué)生隨時學(xué)習(xí)提供了方便而倍受青睞。

為了滿足學(xué)生多樣化學(xué)習(xí)的需求,教師在微課設(shè)計素材的遴選上需要做到針對性、有效性,從而達(dá)到拓展與深化課堂教學(xué)內(nèi)容、更好地為教學(xué)服務(wù)的目的。

1 核心內(nèi)容的深入剖析

通過課堂教學(xué)之后,仍有學(xué)生不能全面理解生物學(xué)中的核心內(nèi)容,這就需要教師根據(jù)教學(xué)重點和難點或?qū)W生學(xué)習(xí)中可能遇到的問題確定相關(guān)課題,以微課的形式對所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行拓展和深化,讓學(xué)生對核心內(nèi)容有全面而深入地理解。

例如,在“DNA分子的復(fù)制”的教學(xué)中,課堂中所完成DNA分子復(fù)制的時間、概念、過程、方式、特點、結(jié)果等基本任務(wù)的教學(xué)簡單而基礎(chǔ),關(guān)于DNA分子復(fù)制的知識應(yīng)用并不會有太多的拓展。DNA分子復(fù)制發(fā)生于細(xì)胞內(nèi),教師若將原核生物與真核生物細(xì)胞中DNA分子復(fù)制的差異、催化反應(yīng)的各種酶及作用的化學(xué)鍵等知識,以及與細(xì)胞的有絲分裂、減數(shù)分裂過程中染色體、染色單體的數(shù)量變化、染色單體分開后隨機(jī)分配、基因突變、半保留式復(fù)制的應(yīng)用等內(nèi)容結(jié)合起來,分成若干個小專題,以微課形式進(jìn)行分節(jié)學(xué)習(xí)。這樣,學(xué)生會對DNA分子復(fù)制的理解更深入而全面,其科學(xué)思維能力會得到進(jìn)一步培養(yǎng)與提升。

2 生命科學(xué)史的再度重現(xiàn)

優(yōu)秀的教師應(yīng)是用教材進(jìn)行教學(xué),而不是教教材。在備課過程中,優(yōu)秀教師會站在促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、學(xué)科素養(yǎng)和能力培養(yǎng)等角度出發(fā),思考如何進(jìn)行生物學(xué)教學(xué)。教師進(jìn)行了充分的備課,但往往由于課時有限,課堂教學(xué)卻不能面面俱到,也不能滿足不同層次學(xué)生多樣化的需求。此時,微課可以支持教師順利完成教學(xué)任務(wù)。

例如在進(jìn)行酶、DNA的結(jié)構(gòu)與復(fù)制、體液調(diào)節(jié)等知識點時,關(guān)于酶、DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)、胰島素的發(fā)現(xiàn)史的教學(xué)是必不可少教學(xué)內(nèi)容,這些經(jīng)典的科學(xué)史料是生物學(xué)教學(xué)中的重要組成部分,能幫助學(xué)生領(lǐng)悟到科學(xué)家的理性思維方式,同時知道科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱辛歷程,并形成科研的思想方法和科研的意識。這一點也是課程標(biāo)準(zhǔn)特別強(qiáng)調(diào)的。

關(guān)于科學(xué)史料的微課制作需要教師查閱大量的資料,精心設(shè)計,其實也是教師的一次學(xué)習(xí)與提升的過程。

3 微觀生理的直觀可視

生物學(xué)是一門研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的學(xué)科。生物體的生理變化發(fā)生在細(xì)胞內(nèi),難以用肉眼觀察,若教師在課堂上直接講授,則會抽象,使學(xué)生理解困難,教學(xué)效果欠佳。如果教師將這些內(nèi)容以微視頻或動畫的形式呈現(xiàn),加上親切配音,生動而直觀,任課教師應(yīng)用自己的作品于課堂,往往會更激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,從而提高課堂的效率。

例如將細(xì)胞內(nèi)的分泌蛋白的合成與分泌、細(xì)胞核中DNA分子的復(fù)制、基因的表達(dá)、細(xì)胞分裂過程中染色體和染色質(zhì)的變化、生態(tài)系統(tǒng)中通過捕食關(guān)系形成的復(fù)雜的食物鏈和食物網(wǎng)、質(zhì)壁分離與復(fù)原等這些微觀的生理變化過程制成形象生動的微課輔助教學(xué),為學(xué)生展示豐富多彩的神奇的微觀生命現(xiàn)象,充分調(diào)動學(xué)生的多種感官,會加深學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的印象。

4 重點知識的綜合應(yīng)用

即使教師在充分備課和認(rèn)真教學(xué)后,一節(jié)課下來仍會有問題沒有得到徹底解決,學(xué)生在應(yīng)用知識解決問題時也會遇到多種障礙。那么,此時即需要教師精心備課,把學(xué)生在學(xué)習(xí)新授內(nèi)容后可能會遇到的多種問題排查出來,找出其中的要點,并設(shè)計微課,幫助學(xué)生解決。這樣可使微課內(nèi)容成為課堂知識的拓展與延伸,更好地滿足不同層次學(xué)生的需求。

例如,學(xué)習(xí)了光合作用與細(xì)胞呼吸的基礎(chǔ)知識以后,有關(guān)真光合作用、凈光合作用及與呼吸作用的關(guān)系的綜合應(yīng)用,如何設(shè)置實驗裝置來測定植物光合作用強(qiáng)度、呼吸作用強(qiáng)度,酵母呼吸方式等內(nèi)容的綜合性強(qiáng),屬于知識的應(yīng)用。再如,在學(xué)習(xí)了生物變異的三種來源后,育種方法的總結(jié)以及各種育種方法的原理、過程、優(yōu)缺等,都是重難點知識的綜合應(yīng)用解決實際生產(chǎn)的問題。

在微課的制作時,教師配上典型例題進(jìn)行解析,是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識解決實際問題能力的有效手段。

5 新學(xué)知識學(xué)習(xí)的鋪墊

在教學(xué)中,有時教師會遇到由于學(xué)生具備的知識結(jié)構(gòu)不足以對新授內(nèi)容的順利接受。那么,在新授課之前,教師就需要為學(xué)生補(bǔ)充介紹這些空白的基礎(chǔ)知識,以便于新授內(nèi)容的順利推進(jìn)。

例如在進(jìn)行“生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”教學(xué)中,教師在介紹氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合等內(nèi)容過程之前需補(bǔ)充氨基酸的立體空間結(jié)構(gòu)、共價鍵等知識,因為這些內(nèi)容為學(xué)生尚未涉及的高中化學(xué)知識,所以學(xué)習(xí)氨基酸結(jié)構(gòu)有些困難。在進(jìn)行“細(xì)胞生活的環(huán)境”內(nèi)容教學(xué)之前,需補(bǔ)充人體的結(jié)構(gòu)、泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等知識,教師可將這些內(nèi)容制作成微課提供給學(xué)生自學(xué),使學(xué)生課前掌握一定的相關(guān)知識為新授內(nèi)容的學(xué)習(xí)作好鋪墊。教師選擇這些鋪墊知識作為素材制作微課供學(xué)生自學(xué),大大節(jié)約了課堂教學(xué)的時間。

6 教材旁欄的知識拓展

為了拓寬學(xué)生視野和能力培養(yǎng),幾個版本的教材中都安排有教學(xué)旁欄,欄目內(nèi)容多樣。如蘇教版高中生物教材設(shè)有知識海洋、積極思維、放眼社會、拓展視野等;人教版教材設(shè)有科學(xué)史話、科學(xué)前沿、與生活的聯(lián)系、技能訓(xùn)練、資料分析等欄目。這些欄目中涉及的相關(guān)知識內(nèi)容往往對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,提升能力起著重要的功能,有些知識甚至?xí)绊懙綄W(xué)生將來邁進(jìn)高校的專業(yè)選擇等。但這些欄目也常常會由于課時不足而被教師忽視或粗糙解決,這對于學(xué)有余力的學(xué)生是一種不公正的對待。教師可將這些內(nèi)容制作成微課,既讓優(yōu)秀的學(xué)生能力得到培養(yǎng),同時也完成了課程標(biāo)準(zhǔn)的具體要求,起到了一箭雙雕的作用。

另外,筆者還將每年的諾貝爾生理學(xué)獎的內(nèi)容、生物科學(xué)的前沿、生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法與策略等制作成了相關(guān)的微課以供學(xué)生選擇學(xué)習(xí),豐富了微課的內(nèi)涵。

7 實驗操作的詳解細(xì)說

生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,實驗教學(xué)是生物教學(xué)中不可缺少的部分。但學(xué)生在完成一次實驗后對于實驗中具體操作步驟印象不深,原理理解不透,對實驗的應(yīng)用更是思考不多。教師對實驗內(nèi)容進(jìn)行加工設(shè)計成微課,對關(guān)鍵的步驟進(jìn)行放慢鏡頭展現(xiàn),加上詳細(xì)的講解,有利于學(xué)生進(jìn)一步理解關(guān)鍵步驟的正確操作。此類微課取材于教材的基本實驗,使實驗操作過程、操作要領(lǐng)以及實驗現(xiàn)象成為可視化資源,以視頻的形式演示實驗,可以讓學(xué)生掌握正確的實驗操作方法和基本的實驗技能。這與實驗課中的具體操作不同之處在于學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)明白了整個實驗操作的正確步驟及正確的實驗現(xiàn)象。另外,微課還可以在視頻中加入錯誤的操作引起錯誤的結(jié)果,使學(xué)生產(chǎn)生思維碰撞,從而印象深刻。其實,實驗微課應(yīng)更適用于學(xué)生在做完實驗后進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固時使用,因為它畢竟不能代替實驗課中具體的動手操作。

通過實驗案例來學(xué)習(xí)探究實驗設(shè)計的一般步驟、實驗設(shè)計原則、實驗中的自變量、因變量、無關(guān)變量的判定等知識也屬于實驗類微課制作的選材內(nèi)容,這屬于實驗知識的理論部分。

在微課設(shè)計內(nèi)容的選擇過程中,教師不能只局限于教材中的一些知識點,還可以拓寬思路,關(guān)注生物學(xué)與人們的生活、健康、職業(yè)、文學(xué)以及與其他學(xué)科的聯(lián)系等,豐富微課資源。例如與文學(xué)的聯(lián)系,在古詩文中有大量的名言佳句都是描寫生物學(xué)現(xiàn)象或規(guī)律的,其中蘊(yùn)含著豐富的生物學(xué)內(nèi)涵,學(xué)生在理解生物學(xué)含義的前提下,學(xué)習(xí)起來更輕松,讀起來會更有感覺和韻味。如“落紅不是無情物,化作春泥更護(hù)花”描寫生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán);“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”反應(yīng)了環(huán)境因素對生物影響……教師收集此類古詩文,并制作微課服務(wù)于教學(xué),會提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

通過微課內(nèi)容的精選,隨著微課制作數(shù)量的積累,教師可將其歸類整理形成微課程,形成高中生物學(xué)習(xí)的微課資源庫,為拓展性的學(xué)科教學(xué)提供了全新的途徑與支撐;為學(xué)生的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)提供更自由的選擇平臺,會讓不同需求的學(xué)生學(xué)得更好。

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