衰老細胞是指體內“老而不死”的一群細胞,它們早早停止了分裂,但體內自我凋亡的機制卻又受到了抑制,難以死去。而且它們還會釋放一些促進炎癥的細胞因子,給周圍細胞“傳播負能量”。研究中,科學家們在衰老細胞里特異性地啟動了細胞死亡程序。當衰老細胞死亡后,觀察到了令人欣喜的結果:在對照小鼠中,它們的大腦出現了萎縮,和認知相關的腦區也會變薄。而清除衰老細胞,可以防止這兩種現象的產生。
阿司匹林曾經被寄予厚望,甚至被戲稱為“神藥”。最近一項大型臨床試驗結果顯示,在總研究人群中,每天用100 mg低劑量阿司匹林治療并沒有延長健康、獨立生活的壽命(無癡呆或持續性身體殘疾的壽命)。阿司匹林組和安慰劑組的主要心血管事件發生率相似,包括冠心病、非致死性心肌梗死、致死性和非致死性缺血性卒中。另外,阿司匹林與出血風險顯著增加有關,主要發生在胃腸道和大腦。
隨著哺乳動物年齡的增長,大腦中被稱為小膠質細胞的免疫細胞長期發炎。在這種狀態下,它們會產生損害認知和運動功能的化學物質。這是為什么記憶能力和其他大腦功能在老年時衰退的原因之一。但是,根據伊利諾伊大學的一項新研究,可能有一種補救措施:膳食纖維。
膳食纖維能夠促進腸道中有益細菌的生長。當這些細菌消化纖維時,它們會產生副產物短鏈脂肪酸,包括丁酸鹽。研究顯示在老鼠體內,丁酸鹽會抑制發炎的小膠質細胞產生的破壞性化學物質,其中一種化學物質是白細胞介素-1β,與阿茲海默病有關。
最近瑞典跟蹤研究顯示,與抗炎飲食程度較低的人相比,最接近抗炎飲食的受試者全因死亡風險降低18%,心血管死亡風險降低20%,癌癥死亡風險降低13%。與不遵循抗炎飲食習慣的吸煙者相比,遵循該飲食習慣的吸煙者獲益更大。
抗炎食品包括水果和蔬菜、茶、咖啡、全麥面包、早餐麥片、低脂奶酪、橄欖油和菜籽油、堅果、巧克力和適量的紅酒、啤酒。促炎食物包括未加工和加工的紅肉、器官肉、薯片和軟飲料。值得一提的是,劑量反應分析顯示,即使部分堅持抗炎飲食也可能帶來健康益處。
衰老或老化細胞被認為是衰老過程的驅動因素,多個研究已經證明,如果在動物模型中移除這些細胞,可以減緩衰老。近日,由埃克塞特大學醫學院領導的一項研究發現,調節剪接因子(人體內一組跟基因表達有關的蛋白質)的某些基因和通路,在衰老過程中起著關鍵作用。值得注意的是,研究小組發現擾亂這些信號通路可以逆轉細胞衰老的跡象。