張 妹
章丘有9000多年的歷史,全國聞名的“千年古縣”,具有龍山文化、泉水文化、清照文化、儒商文化、鐵匠文化等豐富的文化資源。文化人才眾多,王莽、房玄齡、李清照、張養浩、孟洛川等一批歷史名人出自章丘。作為“千年古縣”,古村頗多,承載了章丘悠久的歷史文化。古村落不僅是傳統的人居空間,而且代表著一定的地域特色文化,具有很高的歷史文化學、美學、建筑學、科學考察等價值。本文通過客觀、全面、系統地研究章丘20個省級傳統村落的現實情況,分析發展古村文化旅游的劣勢和優勢、機遇和挑戰,并提出相應的古村旅游開發的對策和建議,依托章丘打造文化古城,以期發展古村文化旅游,建設美麗鄉村,助推鄉村振興。
章丘歷經千余年的發展,古村沉積了深厚的歷史文化。文化遺產資源豐富多樣,同時擁有獨特多姿多彩的民俗文化,具有章丘特色和章丘風格。周圍地區的古村落相對于章丘而言,歷史底蘊不夠,這也成為了章丘發展古村文化旅游得天獨厚的資源優勢。
1.區位優勢大,交通方便
章丘地處齊魯腹地,西依濟南市,北臨濱州市,東接淄博市,南靠萊蕪市及泰安市,處于五市的交匯地段,既可以對接濟南,又可以融合周邊城市。同時章丘區內有眾多國省道,比如膠濟客專、膠濟鐵路、青銀高速、濟萊高速等,同時鄰近濟南國際機場,成為了章丘在交通上得天獨厚的條件。隨著交通提升工程的實施,濟青高鐵年底開通,沿世紀大道的軌道交通年內即將開工建設,南北外環、濟青高速擴建順利建設,交通支撐能力越來越強。
2.生態環境良好,基礎設施完善
近年來,章丘區致力推進現代化山水園林城市建設,桃花山公園、龍盤山公園、東山公園等山體公園建成,繡江河經過生態修復,建成了繡江河公園,與南側的百脈泉公園連成一片,改善了繡江河流域的生態環境。章丘區加強城市基礎設施建設和人居環境打造,電力、通訊、污水處理等基礎設施日趨完善,人居環境質量得到有效提升,為下一步“四大提升”①的發展提供了良好載體,也為今后的旅游發展營造了良好的環境。
3.旅游資源豐富,互補性強
章丘旅游資源豐富,全區共有13家國家A級景區,其中4A級景區3家、3A級景區6家、2A級景區4家?,F擁有省級旅游強鎮7個,省級旅游特色村6個,農業旅游示范點12個,“好客人家農家樂”18家。朱家峪景區、小康都市農業示范園被列為首批代表山東地域特色的鄉村旅游產品,這些旅游資源可以與古村旅游資源形成互補。而且20個古村主要集中在東部、南部,可以形成一條旅游帶。
4.旅游規劃日益完善,政策保障健全
章丘區自2014年確定為14個首批山東省旅游綜合改革試點縣市區以來,先后出臺了《關于推進旅游綜合改革試點工作的意見》《關于推進旅游綜合改革試點工作的實施方案》《章丘市人民政府關于加快旅游業發展的若干意見》《關于加快旅游業發展建設省會城市群經濟圈重要旅游目的地的意見》等政策文件,其中,《關于加快旅游業發展建設省會城市群經濟圈重要旅游目的地的意見》中,重新定位產業發展,提出“建設省會城市群經濟圈重要旅游目的地和濟南旅游東部極核”發展目標。同時,編制完成濟南市第一個鄉村旅游專項規劃——《章丘市鄉村旅游發展總體規劃》,旅游發展規劃體系更加完善。
通過對20個古村的實地考察,有些古建筑雖然保存比較完好,但是依然存在傳統建筑的損壞、歷史風貌的改變、古樹的砍伐、淳樸民風的改變等現象。
1.古村的建筑損壞嚴重
古村傳統建筑的破壞受到多種因素的影響。一是非人為性的損壞。章丘20個傳統村落,多數都是明清時期的建筑。由于長時間的風吹日曬,風雨侵襲,多數古建筑破壞嚴重,特別是門窗、木梁等,很多古建筑的墻體都已坍塌。二是人為性的損壞。隨著經濟的發展,人口的增多,人類活動范圍的擴大,古老的村莊格局已經遠遠不能滿足村民建房的需求。但是由于建房用地指標不夠,同時缺乏村莊格局的整體規劃,很多村民為了改善生活居住條件,許多古建筑被拆,而且,一些古建筑的木雕門窗被盜走,破壞了整體性,導致古村失去了獨特的文化內涵,與現代的生活方式也難以形成有效的互補和對接。
2.文化遺產流失嚴重
隨著經濟的發展,村民對生活的質量要求也在不斷提高,增加收入、改善生活水平成為了年輕人關注的焦點。多數村民選擇外出打工,不再關注民風民俗,因此古村傳統的文化記憶也逐漸被消蝕。
3.村民自主保護觀念淡薄
現在居住在古村的村民多數是老人,他們受教育程度普遍偏低。受教育水平高的村民以及大學生大多選擇了大城市,不再回村居住。仍在村里居住的村民對古村的資源和歷史環境的自主保護的觀念淡薄,為了修繕自家的房屋而破壞古村的整體環境。同時大量的村民外出打工,無心修繕村內古老的建筑。
4.古村保護和開發經費不足
建設美麗鄉村,推動鄉村振興,必然要以農業強、農村美、農民富作為出發點和落腳點。但是沒有專項資金來保護和開發古村旅游項目,章丘20個省級傳統村落的保護基本上靠政府的財政投入來支撐,沒有社會資金和村民自主的投入。
5.環境衛生和安全隱患堪憂
古村雖然設置了垃圾存放點,但是居民環境衛生意識較差,仍存在隨意丟放垃圾的現象。木柴秸稈等隨意堆放在古建筑旁邊,很容易引起火災,存在著嚴重的安全隱患。據實地考察,章丘20個傳統村落內沒有完善的排水系統,特別是有些古建筑的旁邊道路整修后路面普遍升高,造成了古建筑處于低洼處,積水嚴重,冬天結冰,夏天泥濘,不利于出行。
6.發展旅游缺乏整體規劃
古村整體公共設施不齊全,旅游開發還沒有整體的規劃。旅游開發需要考慮多種因素,比如每個村所特有的與周圍地形的關系、總體布局、方位、軸線等內容。根據古村的旅游發展來看,現在比較完善的是朱家裕,其次是三德范。
1.新規劃提供新契機
章丘撤市設區后,以產業高地、宜居新區、文旅名城為愿景目標,突出泉水特色和泉城風貌,做出了“山泉河湖城”②的發展規劃?!吧饺雍恰币巹潪楣糯宓奈幕糜伟l展提供了良好契機。宏觀的政策有效整合了旅游資源,為古村文化旅游發展提供了良好的機遇。同時也為部分古村發展提供了爭取政策、資源、優惠的機遇。比如胡山片區串聯起了朱家峪村、太平莊村、馬家峪村和白泉村等古村。特別是白泉古村內有一條齊魯古道,是齊魯交界的必經之路,村最北邊建有一處“北極臺”,沿齊魯古道還散落著酒店胡同、繡樓、進士樓等古建筑。在規劃中白泉古村的功能定位是以休閑、度假和歷史文化為主,為大學園區提供良好休閑娛樂的空間。
2.古村文化旅游豐富旅游類型
近年來,古村文化旅游在鄉村旅游中異軍突起,古村落的旅游價值和經濟價值逐步顯現出來。正如湯姆林森所言:“小巷、房屋、教堂、工作場所、酒吧與商店這些遠離商業或這種文化不會在五星級的國際飯店中顯現出來,但它會在大街是旅游中心的地方顯現出來。這類‘地方性’都是相當簡單的地方,人們在此過著他們的日常生活: 也就是‘家’的日常環境。”[1]現代生活節奏的加快,人們越來越向往鄉村優美的自然環境和純樸的民風民俗。古村不僅具備普通鄉村旅游中農業觀光、采摘等所有自然元素,而且具有深厚的文化底蘊和豐富的民俗風情,既滿足現代人們對自然生態美的消費需求,而且滿足了現代人們更高、更深層次的文化旅游消費需求。
3.外出旅游機會增多
伴隨著整體生活水平的不斷提高,人們開始追求更美好、更高層次的文化精神體驗需求。法定節假日制度的執行,以及職工帶薪休假制度的落實,人們的出游機會逐漸增多。而近年來著名旅游景點每到節假日爆滿,出游成為了人看人的現象,人們更多的選擇出游時間短、距離近、游客少的地方旅游,尤其是休閑體驗機會多的地方。恰恰古村文化旅游更符合現代人的需求。
在古村文化旅游的開發中要發揮優勢,把握機遇,轉化劣勢,規避威脅,采取如下對策及建議。
1.構建協同保護機制
政府要出臺保護古村文物古跡的文件和實施方案,按照古建筑保存原貌、保持特色、修舊如舊的原則,制定保存、修繕、環保的措施,使古村的保護有法可依、有章可循。對古建筑登記造冊,劃定保護范圍,配專人管理。凡登記整理過的文史資料、物品,均應妥善保管,嚴禁私自販賣。嚴禁一切亂批亂建房屋行為,對現有歷史建筑,未經許可,不得拆毀、改建。保護區域內所有建筑設施確需改動或修建的,均須書面請示,經政府審查同意并依法申報上級歷史文物管理部門,批準后方可實施。修繕時要保證局部建筑的獨特性和完整性。保護區域內嚴禁亂扔廢棄物,嚴禁亂排污水,亂倒垃圾,亂堆亂放雜物等。拓寬古村保護的融資渠道,以政府的專項資金為引導,引入社會資金,以確保古村保護的經費支持。依托章丘大學城,充分利用大學生資源,建立古村保護的公益組織。同時,邀請歷史學、考古學、建筑學等專家參與古村開發保護的規劃。充分調動古村居民的積極性,村民是民俗文化的傳承主體,提高村民對當地文化遺產的欣賞和認同程度。對古建筑、文物的擁有者給予物質獎勵,特別是非物質文化遺產的傳承人,同時加強相關文化古跡保護知識的培訓,提高居民對文物古跡的保護意識。不斷提高居民的生活水平,豐富文化生活,調動居民保護古村的積極性。
2.創新合作開發模式
制定旅游規劃,發揮政府作用。制定古村文化旅游規劃時,要充分挖掘文物古跡的歷史價值、藝術價值和社會價值,充分發揮政府的宏觀指導作用,注重環境效益和社會效益,因此,在開發中要維持古村的原生態、本真性。挖掘民俗風情,注重村民參與。提高古村村民參與各項規劃與決策的廣度和深度,積極引導古村中古民居、古建筑、古文物等的所有者參與本村旅游項目的合作開發,并優先獲得就業機會。提高村民參與經營管理的程度,村民作為當地的行為主體,積極參與古村落旅游的開發項目,增強古村的活力。引入市場化機制,實行企業運作。在法律和政策規定的經營范圍內,給予企業充分的自由,將融資、招商、銷售等方面全部轉交企業,實行企業化的商業運營模式,努力實現經濟效益和社會效益的雙贏。通過企業的規劃、決策、管理推動古村旅游開發項目的具體落實和可持續發展。
3.加強生態環境建設
綠水青山就是金山銀山。生態環境不僅是不可逾越的紅線而且是不能突破的底線,古村的保護和開發要注重生態環境的保護,將美麗鄉村建設與旅游業發展相結合,營造宜居、宜游的旅游環境。硬件上加強基礎設施建設。完善古村的供水、排水、供電和垃圾處理設施,安裝道路指示牌、景區解說指示牌、景區景觀照明燈等,新建停車場、旅游廁所等,建設住宿、餐飲、商貿、娛樂在內的各項服務設施,軟件上政府加強管理和引導。引導村民保護好古村周邊的自然生態環境,構建環境優美、生態良好、天人合一、古香古色的古村旅游景區。
1.轉變古村開發的傳統思維模式
古村的開發不能簡單停留在游覽古祠堂、古書院、古廟宇、古建筑等方面,要從文化提升和產業融合的新視角來設計和布局。重點深挖古村留存下來的獨具特色的非物質文化遺產,結合現代文化旅游,重新恢復其生命力,充分展現當代文化價值。還要研究古村與現代都市的文化融合情況以及與現代產業的融合發展的情況。古村在文化旅游開發中,通過文化提升、改善生態環境和完善配套設施等方面與現代都市、現代產業發展相適應。
2.提升古村文化旅游品質
文化引領是古村發展旅游的必然,而“古”又是吸引游客的重要元素。因此,在古村開發的過程中邀請歷史專家、建筑專家、民俗專家、飲食專家、旅游專家等對古村的歷史文化資源進行梳理與整合,按照“歷史為脈、文化為核、古村為景”的發展思路,推動古村文化與旅游互動發展。以古村特色為基礎,創造性地開發明清建筑文化游、飲食文化游、科舉文化游等豐富多樣的民俗風情旅游項目。游客來古村旅游,除了觀光、攝影,更多的是領略風土人情。通過一系列“參與性”的旅游項目,讓游客既能休閑康樂、又能留得住鄉愁。
3.打造古村特色品牌
俗話說“十里不同風,百里不同俗”,古村的旅游開發要有品牌意識,要在塑造品牌和經營品牌上下功夫。不同的古村擁有的文物古跡不同,根據古村歷史文化、民俗風情、地域特性等特點,著力打造古村特色品牌形象。比如古村三德范,主要文化旅游資源是廟宇建筑和非物質文化遺產——三德范芯子,這是古村的特色所在。將這兩大類文化旅游資源與田園風光等鄉村旅游元素有機融合,深入挖掘古文化特質,最大限度地拓展、延伸旅游價值,打造以三德范芯子為旅游核心的文化古村落的品牌形象。
1.發展產業留住人才
挖掘村里資源,注重項目開發, 發揮村內獨特優勢, 創建一批科學發展的產業,以產業促進旅游發展,以旅游帶動產業提升,從而留住外出人才。古村的條件不同、情形不同,因此,要充分發揮古村的資源優勢、生態優勢、交通優勢,從而發展不同的產業。比如文祖可以利用7個省級傳統村落的優勢,依托大學城,充分利用區位優勢和文化資源,以打造“文旅特色小鎮”為發展目標,建立和完善現代物流、自然生態、休閑康樂、文旅產業群。
2.培養專業服務人員
對從業人員定期培訓,不斷提高從業人員的專業素質和服務能力。開展旅游業務培訓,定期組織相關人員到古村旅游景點參觀學習,學習借鑒先進經驗,同時定期學習《旅游法》《消費者權益保護法》等法律法規,進行考核,考核通過方可繼續從事旅游行業的工作。設置合理的人才引進獎酬制度,吸引品牌形象設計、廣告宣傳、產品包裝、導游人員等高素質的旅游專業人員。組建黨員志愿服務隊,充分發揮古村黨支部作用,組建“道路巡邏”、“咨詢服務”、“交通維護”等黨員志愿服務隊,在景點路口開展向導、義務宣傳、治安巡邏等志愿服務。
1.加強旅游項目合作
充分發揮章丘的區位優勢和旅游資源優勢,有效整合旅游資源。充分利用章丘對外宣傳歷史文化的金色名片——國家考古遺址公園章丘城子崖遺址,宣傳推廣章丘其它古村,讓潛在的游客知曉古村文化,產生旅游動機,計劃旅游線路,付諸實施。同時擴大區域旅游合作范圍,與濟南、萊蕪、淄博等旅游景點加強合作,根據旅游路線長短、季節變化優化配置、科學整合資源,凸顯獨具章丘特色的旅游產品,不斷提升古村旅游的知名度和美譽度。
2.加大宣傳投入
利用山東、濟南、章丘等電視媒介,投放章丘古村形象宣傳片,通過制作微電影、微視頻等宣傳章丘古村旅游。加大與省內各大報紙如大眾日報、齊魯晚報、濟南日報、濟南時報、都市女報等合辦旅游專欄的力度,全方位、多角度宣傳章丘旅游產品和線路,以適應多元市場和多樣需求的發展趨勢。
3.合理利用互聯網資源
古村與現代信息化并不矛盾,在互聯網條件下信息化能夠讓古村大放異彩,開通旅游局官方網站、微博和微信公眾平臺。根據游客的特點,選擇不同的媒介,設立古村自身的門戶網站,游客通過登錄微信客戶端掃描二維碼來了解古村的基本相關信息。
4.引入現代營銷理念
借助舌尖III宣傳的章丘非物質文化遺產——章丘鐵鍋,“勇于制造輿論焦點,敢于標新立異,正確有序、科學合理地引導旅游市場借力發展?!盵2]旅游者是最大的宣傳團隊,搭建游客、企業、政府快速信息交換的信息平臺,鼓勵游客撰寫發表游覽體會與心得,以游客帶動游客的方式宣傳古村旅游。同時設置當地民俗的展覽場所,讓游客有身臨其境的感覺,最大限度地為游客提供體驗參與的機會,如民俗表演類、農業生產體驗、古村婚俗、祠堂祭祖等項目。增強對年輕游客的吸引力。
獨特的自然山水資源和歷史文化資源是章丘的立區之本、強區之要。大力推進歷史文化保護,按照點、線、面的思路,加強古村落的挖掘、梳理和保護,形成科學、系統的保護體制。充分利用古村的歷史文化價值,科學地發展文化旅游,真正做到既保護文化資源,又能給古村發展帶來新的契機,實現古村經濟、社會和環境的可持續發展。
注釋:
①撤市設區后,章丘主動融入省會濟南,順勢提出交通、生態、產業、城鎮“四大提升工程”。
②山——連接古城與新城,打造精神信仰歷史民俗文化地標;泉——打造國內一流的明水古城國際泉水旅游度假區;河——繡源河定位世界級城市濱水文化旅游度假區風貌;湖——“三湖濕地”將成為高端商務生態休閑綜合體;城——打造最具活力與吸引力的產城融合片區。