云班課背景下《商品學》作業和教學互動方式的改革

曹曉婷

（蘇州托普信息職業技術學院現代服務學院，江蘇蘇州215311）

1 “藍墨云班課”主要功能介紹

隨著移動互聯網時代的到來，學生對手機的利用率越來越高，課堂上經常會出現老師在講臺上講課，學生在下面低頭玩手機的現象。能不能讓學生通過手機進行課堂學習呢？“藍墨云班課”實現了這一偉大的設想。“藍墨云班課”是一種移動環境下即時互動教學的新模式，只需在手機或者電腦上下載APP并注冊即可免費使用。使用“藍墨云班課”的教師在創建班課后通過邀請碼讓學生加入，即可輕松管理自己的班課。

“藍墨云班課”的具體功能包括：

①通過手機（移動終端）簽到、發送通知等功能管理學生；

②學習要求、課件、習題及相關視頻圖片都可以上傳到班課里面，并隨時用手進行查看；

③通過手機終端開展投票問卷、頭腦風暴、舉手搶答等組織學生討論，讓學生用手機參與教學互動；

④教師批改作業、學生查看云班課資源時間、總體評價學生等教學活動也都可以在手機上完成。

2 《商品學》與傳統教學方式

我們現在理解的傳統教學方式主要是指利用板書和多媒體進行課堂教學，學生提交作業主要是通過紙質資料和電子資料進行，教學互動環節也主要是面對面的互動為主，局限性較大。傳統教學方式下作業提交及教學互動方式如下：

2.1 作業提交

在傳統教學方式下，學生提交作業主要是通過紙質資料和電子資料進行，教師批改作業也只能是將紙質作業帶在身邊，或者攜帶電腦才能進行電子作業的批改。這在無形中給教師帶來了不便，很多時候由于作業不便于攜帶只能在辦公室修改；同時，現在的學生，尤其是高職院校的學生自制力很差，上課經常不帶書不帶筆，課后更不會去完成老師布置的作業。所以，有時傳統模式下的作業提交變得非常困難，效果不是很好。

2.2 教學互動

利用板書與多媒體進行教學時，課堂點名、課堂提問、小組討論等教學互動環節基本上也都是在課堂上進行，而且教學的資源基本上只有教材和教師的多媒體課件，學生的思維容易受到書本知識的約束，課堂互動效果不是很好，學生的積極性也較差。

3 《商品學》與“藍墨云班課”

如果學校引進了藍墨云班課教學模式，在一定程度上可以提高學生上課的熱情，因為在“藍墨云班課”模式下的作業提交和教學互動完全通過學生熟悉的手機來完成，能夠讓學生感受到上課也像玩游戲一樣充滿樂趣。

由于《商品學》涉及到較多的案例、視頻與圖片，加上學生需要從《商品學》中了解食品商品、日用工業品和家用電器等的分類與質量鑒別方法，有些內容（比如酒的分類、茶葉的制作工藝、皮鞋的鑒別方法）很難用文字描述講解清楚，在課堂上讓學生看視頻、圖片資料又沒有足夠的時間，課后又不能充分監督學生，所以很多時候單純的傳統教學方式已不能滿足需求。引入“藍墨云班課”后，這種狀況在一定程度上發生了轉變。

云班課教學模式下作業提交及教學互動方式如下：

①作業提交

通過“藍墨云班課”APP，只要手機在手，學生可以隨時隨地提交作業，提交作業的方式也變得靈活多樣，可以是圖片形式、Excel表格形式、Word文檔形式等。而且根據作業的不同要求，學生也可以創造自己的作業風格。比方說有關茶葉制作工藝的作業，學生可以在網上找相關的視頻，也可以自己制作ppt資料進行上傳，云班課為學生提供了廣闊的創作空間。

②教學互動

“藍墨云班課”APP中有很多教學互動的功能，比如在“成員”模塊中有簽到功能，包含一鍵簽到和手勢簽到；“課堂表現”模塊中包括舉手、搶答、選人、小組評價；在“添加活動”模塊中還可以為學生安排各種各樣的測試活動，測試完成后自動評分。綜上所述，“藍墨云班課”APP中的教學互動環節非常多，通過使用這種教學模式，既能在一定程度上改變學生課堂上低頭玩手機的現象，又能提高課堂的互動，讓學生在玩中學，學中玩，勞逸結合。

③藍墨云班課的優勢

與傳統教學方式相比，藍墨云班課最大的優勢在于具有豐富的教學資源。它并不只是一個看似簡單的手機App,還有一個數量在不斷增加的移動交互式數字教材書城作為支撐，未來還有一個取之不盡用之不竭的大型題庫資源為廣大教師限量開放使用。

藍墨科技推出的這款手機教學App,界面風格簡單而精致，操作起來也易上手，功能上貼合教師教學實際需求，在一定程度上可以改善教學方式，彌補傳統課堂教學中的某些不足，同時可以減輕教師的負擔，讓教學過程更加輕松、有趣。

相信如果在合適的課程教學中適當的引進藍墨云班課教學模式，無形中會使我們的課堂發生質的變化，學生每天低頭玩手機的現象在一定程度上會得到控制，他們變得喜歡上課，教師的教學動力也會慢慢增加，教師的成功感也會有所上升。

4 《商品學》與混合教學模式

通過以上描述，可以看出傳統教學模式與云班課教學模式各有優缺點，那么什么樣的教學模式才適合《商品學》呢？我認為混合教學模式，即傳統教學模式與云班課相結合的模式才是最合適的。傳統教學模式雖然教學內容單一，但必不可少；藍墨云班課教學模式雖然能激發學生的學習熱情，但是每節課每分鐘都使用也不現實，長此以往學生也會厭煩，而且藍墨云班課里面很多的資源也是建立在多媒體教學的基礎上的。所以，在《商品學》教學過程中，理論知識可以通過板書和多媒體講解，而實用性較強的內容則可以通過藍墨云班課軟件輔助講解，在講解過程中可以讓學生通過手機瀏覽相關資料、分組討論等，小組之間可以隨時溝通，不斷完善自己的課堂作業。

5 結語

綜上所述，任何一門課程都不是通過單一教學模式就能達到良好的效果的。隨著時代的不斷發展，尤其是信息技術的快速發展，教學方式的改革勢在必行。在教學改革過程中，微課、翻轉課堂等新型教學模式的出現也在一定程度上改變著教師的思維方式。現在大學生普遍都沉迷于手機娛樂，上課時注意力很難集中，如何將手機與教學很好地結合在一起也成為很多院校思考的一個問題。用大數據驅動教學改革，將“藍墨云班課”引進課堂在這個新時代已經成為可能，甚至正在成為現實。

基于《商品學》課程本身的特點，在未來的教學過程中，我們應將新的教學方法和信息化教學工具的結合繼續應用到課程當中去，它能帶給課堂很大的變化，也應繼續探索更為有效地開展教學的方式方法。