楊保永 王 翀
(1.沈陽城市公用集團農業發展有限公司,遼寧沈陽 110000;2.遼寧省沈陽市農業科學院,遼寧沈陽 110000)
近年來,隨著我國經濟的穩步發展,促進了我國農業的發展,如草莓種植業發展迅速。對于草莓種植業而言,栽培技術是影響其發展成效的重要因素。層架式草莓無土栽培是一種新型技術手段,既有利于草莓生長發育,又有利于觀光美感[1],值得大力推廣應用。
平面支架式栽培是層架式草莓無土栽培中最為普通的一種模式,該模式可以合理利用各種類型的栽培架,大大增加草莓的栽培空間,使生產操作及管理更加便利。從現狀來看,較常使用的架式有H型、X型2種,其栽培架所使用的材料為C型鋼骨架或鍍鋅鋼管。支架高度在1.2~1.5m,寬度一般結合生產的實際需求進行調節,但大部分屬單排雙平行栽培模式,支架間距在50~70cm,株距在10~15cm,定植密度為6000~6500株/667m2[2]。
對于平面支架式栽培,一般采用槽式栽培容器或者選擇應用袋式栽培;通過滴灌的方式確保施肥充分,可以增加防滲膜回收營養液,以保證植株營養充足;通過加溫線進行根系加溫。整體上來看,該種栽培模式所應用的材料簡單、成本低,應用壽命比較長,植株處于同一生長平面,能夠體現出整齊的特點,且作業與采收都非常便利,產量也穩定。
對于立體支架式栽培,通常是多層支架式栽培,可以充分利用種植空間,提升栽培密度,進一步使產量得到有效提升。目前,通常使用的立體支架式栽培模式有H型雙層、多層模式、A字型支架式栽培模式,所使用的材料一般為鍍鋅鋼管或者方鋼,支架高度在1.4~1.6m,層數一般為2~4層,寬度與間距通常根據支架類型及生產需求來確定設。這類自安排模式的定植密度應大于1萬株/667m2。
在栽培容器選擇方面,立體支架式栽培模式通常選擇槽式栽培容器或者管式栽培容器,通過滴灌的方式確保施肥灌溉充分。整體來看,此類栽培模式的草莓產量高,且支架使用壽命長。但也存在一定的問題,如不同層次之間的光照均勻度存在差異,進一步導致產量和品質之間不夠均衡,因此有待改進,確保產量與品質達到均衡。
此外,立體支架栽培中,可調節式立體栽培模式較為新型,通過結合單層和多層栽培,將草莓構成調節在同一平面;或在生產操作過程中,調節為多層。結合工作需求,合理選擇單層或多層,這樣既便于作業,又能使溫室空間得到充分利用,有效營造良好一致的光溫環境。所以,可調節式草莓立體栽培模式也值得借鑒及應用。
隨著草莓種植業的發展,為了降低草莓生產的能耗,促進水肥高效利用,并起到保護環境的作用,研究出蓄熱式高架栽培技術。蓄熱式草莓立體栽培系統主要包括栽培架、蓄熱水槽、水肥灌溉系統、二氧化碳施肥系統及熱泵等。對于白天溫室多余的熱能,被蓄熱水槽吸收,然后經熱泵作業,使溫室溫度降低。到了夜晚,將蓄熱槽內部水分的熱能釋放出來,發揮溫室加溫的作用,并經熱泵作業,使溫室內溫度得到有效提升。此類栽培模式可以采用單層定植的方法,也可以使用多層定植的方法,在提高單株草莓產量的基礎上有效提高總產量。例如,某試驗通過草莓蓄熱式高架栽培模式的應用,草莓年產量達4500kg/667m2,節能40%以上;并且高架栽培方式,對生產管理提供了便利,降低了病蟲害發生率[3]。由此可見,蓄熱式高架栽培技術值得借鑒及應用。
隨著我國草莓種植業的發展,草莓栽培技術得到了進一步改進。其中,層架式草莓無土栽培技術包括平面支架栽培技術、立體支架栽培技術及蓄熱式高架栽培技術等。需根據不同的栽培技術,合理配置所需材料,并掌握草莓無土栽培的營養供給,合理使用栽培基質及栽培營養液,保證草莓植株健康生長發育,為草莓產量的增加及品質的提升奠定基礎。