河北省畜禽養殖標準化示范場創建成效顯著

倪慧勇，閆振富，韓 杰，白飛英

（河北省畜牧良種工作站 050061）

根據河北省農業廳安排部署，近日，我們到定州的河北首農現代農業科技有限公司（奶牛）、保定的保定雙豐牧業有限公司（奶牛）、廊坊的河北省永清縣遠村牧業養殖基地（生豬）、衡水的河北欣苑農業開發股份有限公司（肉羊）、邯鄲的涉縣華裕家禽育種有限公司（蛋雞）、石家莊的平山縣西柏坡五豐蛋雞養殖合作（蛋雞）6家申報2018年部級畜禽標準化養殖場進行了現場考核驗收，親眼目睹了河北省畜禽標準化示范場創建取得的成效。

1 生產高效

這6家企業一是普遍飼養的畜禽實現了良種化，畜禽生產率達到行業領先水平，如保定雙豐牧業有限公司奶牛年單產達到11.2t、2017年位居全國第20位、河北省第一；平山西柏坡五豐蛋雞養殖專業合作雞群生產成績經國內專家組鑒定意見為“國際先進水平”。二是采用設施化、智能化設施設備，提高了勞動生產率和資源利用率，如涉縣華裕家禽育種有限公司、平山西柏坡五豐蛋雞養殖專業合作社均采取國外進口成套養殖設備，實現全部養殖過程自動化和智能化，動態反映生產情況，確保雞蛋的高效生產和勞動生產率的提高。三是全部采用監控系統，可對重點生產區和畜禽污染處理等區域進行實時監控。四是集約化程度高，養殖規模大，土地資源利用合理科學。如平山西柏坡五豐蛋雞養殖專業合作社占地11.7hm2，有74萬個籠位，常年存欄產蛋雞50萬只，后備雞15萬只。

2 環境友好

6家企業一是場區選址科學、環境整潔，土地使用合法，并符合建立養殖場的要求標準。二是環保手續健全，保定雙豐牧業有限公司和涉縣華裕家禽育種有限公司還具有排污許可證。三是生產的糞污全部資源化利用，其中河北首農現代農業科技有限公司、保定雙豐牧業有限公司所產牛糞污經干濕分離，干糞堆積發酵用于苜蓿種植或用于臥床墊料、污水經三級沉淀和氧化塘發酵處理后澆田；河北省永清縣遠村牧業養殖基地，建有日處理800m3污水處理中心，糞水處理后就近澆地還田，干糞堆積發酵后還田，做到種養結合、循環發展，目前還購進2臺豬糞厭氧發酵機計劃生產有機肥；河北欣苑農業開發股份有限公司自建有機肥場對糞污進行加工處理，種植苜蓿消納糞便；涉縣華裕家禽育種有限公司的雞糞運到有機肥場生產有機肥，目前已購進3套臥式糞污發酵機正在安裝調試，將自行生產有機肥；平山縣西柏坡五豐蛋雞養殖合作社雞糞部分在有機肥場處理，部分發酵處理后還田。四是病死畜禽全部無害化處理，如河北欣苑農業開發股份有限公司、河北省永清縣遠村牧業養殖基地自建無害化處理中心進行病死畜處理，其他企業或自行化尸池處理或被當地獸醫部門收集處理。

3 產品安全

6家企業一是都制定了綜合性疫病防控制度，嚴格在免疫、監測、消毒等環節，并注重畜禽的保健、預防和治療工作。二是嚴格按照投入品使用規定執行，基本做到了記錄完善，有據可查。此外，生鮮乳生產企業還按乳企的要求有相應的質量追溯體系健全。三是在品牌建設方面，河北省永清縣遠村牧業養殖基地注冊“睿智”商標；平山縣西柏坡五豐蛋雞養殖合作注冊“五豐”和“柏坡西溪 ”兩個雞蛋品牌，并通過質量管理體系認證；涉縣華裕家禽育種有限公司注冊“華裕”牌，并通過質量管理體系認證；河北欣苑農業開發股份有限公司注冊有“欣苑”品牌。但生鮮乳生產企業因其生產的是初級產品，對品牌建設重視不夠，只有保定雙豐牧業有限公司所產生鮮乳取得 《無公害畜產品產地認證書》。

4 管理先進

6家養殖場管理制度普遍健全、執行良好且養殖場管理水平高，配備專門技術人員，建有現代化信息管理系統、準確記錄生產、防疫等情況。涉縣華裕家禽育種有限公司、平山縣西柏坡五豐蛋雞養殖合作社分別運用國外及國企的管理辦法來提升企業的管理水平。

通過這次現場考核驗收，深刻地體會到：一是河北省現代畜牧業發展速度快，水平高。二是養殖企業具有現代畜牧業理念，能圍繞發展現代畜牧業投入、管理和經營。三是養殖企業重視環保工作，全部配套建設糞污處理設施，并做到資源化利用，效果顯著。四是多數企業品牌建設意識強，通過品牌建設提升企業形象和效益。堅信在國家政策的支持下，在這些標準化示范場的引領下，在從業人員的努力下，河北省畜牧業的明天更好，將為鄉村振興、精準脫貧、滿足人民對美好生活向往發揮更大的作用。