趙新
(新疆生產建設兵團第四師66團農業發展服務中心,伊犁 835200)
畜牧養殖產業是農業產業的重要組成部分,畜牧養殖產業在農業產業中扮演的角色日趨重要。發展畜牧養殖是實現基層地區農民群眾發家致富的重要途徑?;鶎拥貐^的畜牧養殖規模不斷增加,很多養殖戶盲目擴大養殖規模,不注重動物疫病防范,使動物疫病的發病率呈現升高趨勢。為將動物疫病發生造成的損失降低到最小,需要養殖戶高度重視動物疫病的預防。進入21世紀,隨著國家對農牧產業結構的不斷調整,畜牧業在基層地區扮演的角色和地位日益突出,成為支撐基層地區經濟發展的重要產業。在養殖中,常見動物疫病主要包括傳染性疫病和非傳染性疫病,其中傳染性疫病包括細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲性疾病,這類疾病對動物健康生長造成的危害最為嚴重,具有傳播速度快、致死率高的特點。非傳染性疾病包括一些外科疾病和內科疾病。隨著養殖戶對動物免疫工作的重視程度不斷增加,一些重特大傳染性疫病得到了有效控制,但某些傳染性疾病和非傳染性疾病呈現高發趨勢,常呈現混合感染,造成的臨床癥狀逐步加重,診斷難度越來越大。因此,需要充分分析畜牧養殖中動物疫病發生的原因,以采取針對性防控措施,確保畜牧養殖產業健康可持續發展。
很多養殖戶尤其是中小規模養殖戶,在動物養殖中,對于動物食物沒有做好嚴格把控。養殖戶為降低成本,沒有從有資質的廠家購買動物飼料,購買的飼料營養價值差,存在發霉變質的問題,某些飼料還會夾雜很多寄生蟲,這些不合格的飼料進入機體后,很容易影響機體器官的正常生長代謝。帶有寄生蟲的飼料通過食道進入機體后,寄生蟲會趁機繁殖,消耗動物機體內的營養物質,使動物生長發育緩慢,飼料利用率下降,飼料成本增加。此外,還有個別養殖戶,會一次性購入大量飼料原料,保存在相應的場所,自行配制飼料。由于保存場所地勢低洼,潮濕不堪,很容易引起飼料原料發霉變質。在飼料配制時,養殖戶并不能按照動物的生長階段和營養需求為其配制針對性的飼料,導致飼料營養價值差,各種營養元素投入不足。動物采食的飼料不能獲得機體所需要的營養物質,身體素質逐漸變差,抵抗能力下降,給多種傳染性疫病的流行傳播提供條件。
優劣的養殖環境是動物疫病發生的另外一個影響因素。不管是規模化養殖場還是中小規模養殖場,普遍存在養殖環境較差、養殖環境惡劣的問題。很多養殖戶在修建養殖場時,并不能結合養殖規模科學建設養殖場,劃分各個養殖區域的功能。生產區域和病死動物隔離區域距離較近,凈道和污道混合使用,給多種致病原繁殖生長提供了條件。同時在某些養殖場內部,也沒有制定嚴格的衛生清理制度,圈舍內的各種糞便垃圾沒有及時清掃,產生毒害氣體,不斷刺激動物的呼吸道黏膜。動物呼吸道黏膜損傷后,會為多種致病原侵襲提供條件[1]。此外,消毒不徹底也是導致養殖場環境惡劣的一個主要原因。由于缺乏合理的消毒制度,在養殖場進出口沒有設置消毒池或消毒設施,非飼養人員隨意進出養殖場,使人傳播疫病的幾率增加。尤其是在夏秋季節,由于外界溫度較高,圈舍濕度較大,一旦消毒清理不當,會導致大量致病菌滋生蔓延,進而導致動物出現高頻率的發病現象。
動物疫病發生后,不可避免地會使用各種藥物。但在藥物使用中,普遍存在使用不當的問題。很多養殖戶不注重事前預防,只注重事后的藥物防治。一旦動物出現臨床癥狀,在沒有明確致病原因、致病原的基礎上,就隨意使用藥物。動物養殖中抗生素不合理使用是一個十分突出的問題。有些養殖戶為避免動物疫病的發生,在整個動物養殖期間,在飼料和飲用水中添加大量抗生素添加劑。多劑量、多種類使用抗生素,一方面使動物機體內的藥物殘留量不斷增加,另一方面增加了致病原的耐藥性。當動物發生疫病后,多種抗生素治療無效,治療效果變差,經濟成本增加。
飼料質量對提高動物機體抵抗能力有很大幫助。養殖戶在發展動物養殖產業前,必須經過專業的培訓教育,通過當地部門的專業培訓教育,形成健康養殖理念。當地動物防疫部門和衛生監督部門,應該引導養殖戶到有資質的飼料加工企業、飼料生產企業和經銷商購買高品質的飼料。目前很多養殖戶為降低成本,主要購買飼料原料自行配制。在飼料配制時,也需要引導養殖戶結合動物的不同生長周期,為其配制針對性飼料。畜牧獸醫還應深入基層養殖戶內,開展技術指導。通過制作動物不同生長階段飼料營養價值圖表,引導養殖戶按照圖表中的相關要求,科學配制飼料,確保飼料配置的科學性、合理性。此外還應確保飼料營養價值,保證飼料中蛋白質、維生素、礦物質、微量元素投入充足,滿足動物機體對營養物質的需求。
控制養殖環境是預防動物疫病流行傳播的最有效措施。為減少或預防動物疫病的傳播和蔓延,減少動物感染疫病的幾率,要加強對整個養殖環境的有效監管。養殖場內部應制定嚴格的清理制度,要求養殖戶每天對圈舍進行清理,及時將糞便清理出圈舍,堆積發酵,以殺滅糞便中殘存的致病原。同時還應密切觀察圈舍內的衛生環境,及時清理食槽和飲水槽,將圈舍內板結的墊料清理出去。在做好圈舍清理工作的同時,還應做好消毒工作,每周堅持對圈舍內部環境進行1~2次的消毒[2]。日常消毒時,還要輪換交替使用消毒劑,避免致病原傳染產生耐藥性。要控制圈舍的通風采光,冬春季節做好圈舍的防寒保暖工作,夏秋季節及時將圈舍內的高溫高濕氣體排出,使用生石灰吸收地面水分,降低圈舍濕度。
合理用藥是提高疫病防治效果的重要措施。轄區內的動物衛生防疫部門應定期舉辦多種形式的培訓活動,引導養殖戶參與其中,重點引導養殖戶掌握科學用藥的原則和原理。當發生動物疫病后,應該第一時間將病情上報,由專業獸醫進行全面診斷,明確病原后,選擇針對性藥物進行防控[3]。此外,要嚴格控制抗生素的使用量,禁止養殖戶在飼料中添加國家明令禁止的藥物和抗生素,以降低致病原產生快速耐藥性的時間。
畜牧養殖產業是國民經濟發展的重要組成部分,對推動基層地區經濟發展發揮不可替代的作用。動物疫病作為畜牧養殖中的一個重要制約因素,其發生常與飼養管理、環境控制、疫苗免疫有密切聯系。在日常養殖中,需要引導養殖戶強化動物群體管理,為動物營造一個健康舒適整潔的環境,嚴格執行疫苗免疫程序,確保免疫期內動物的抗體水平保持在合格范圍,降低動物疾病的發生率,促進畜牧業發展。