金貴
(廣東省遂溪縣江洪畜牧獸醫(yī)站 524300)
在我們國(guó)家大部分鴨場(chǎng),在進(jìn)行鴨的飼養(yǎng)管理上還不夠規(guī)范,對(duì)鴨場(chǎng)的衛(wèi)生和環(huán)境都不夠重視,并且對(duì)疫病的預(yù)防以及治療也都不夠。即使在短期內(nèi),這些問(wèn)題并不會(huì)嚴(yán)重影響鴨場(chǎng)的效益,但是就長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō),這些疫病以及被養(yǎng)殖者所忽略的問(wèn)題,就會(huì)爆發(fā)出嚴(yán)重的疫病,不僅僅會(huì)使得鴨場(chǎng)的效益下滑,同時(shí)會(huì)導(dǎo)致大批量鴨子染病。
選建鴨場(chǎng),為了使得在養(yǎng)殖的過(guò)程中,鴨群的衛(wèi)生以及鴨場(chǎng)排水有所保障,一般要在坡度大概5°~10°之間的位置,同時(shí)對(duì)于鴨場(chǎng)選址的土壤也有一定的要求,土壤必須要具有良好的透水性以及透氣性,使得鴨場(chǎng)場(chǎng)地能夠保持干燥,同時(shí)對(duì)于水源也有著一定的要求,必須要水質(zhì)澄清,沒(méi)有異味,流動(dòng)的河流最佳。在養(yǎng)鴨場(chǎng)中,生活的區(qū)域與工作的區(qū)域要分開(kāi),同時(shí)重點(diǎn)進(jìn)行對(duì)衛(wèi)生疫病的關(guān)注。鴨場(chǎng)的布局上也有所考究,要求按照主導(dǎo)風(fēng)向以及地勢(shì)的高低進(jìn)行布局。
飼養(yǎng)雛鴨的禽舍叫作育雛舍。育雛舍就是要保證剛孵化出的免疫力較為低下的鴨子的健康成長(zhǎng)。在進(jìn)行育雛舍的建設(shè)的時(shí)候,必須要設(shè)置消毒區(qū)域,也就是消毒池,在內(nèi)部添加進(jìn)消毒液,使其將稻草和麥秸都浸透,并且進(jìn)入其中的工作人員以及車輛都必須要進(jìn)行消毒,再進(jìn)入育雛舍。必須要將防止疫病放到養(yǎng)鴨工作中的重點(diǎn)位置,并且給鴨注射防病疫苗,從而保障鴨子的健康成長(zhǎng),使得鴨的死亡率有效降低。將7日齡的鴨子注射大腸桿菌漿膜炎混合苗,使得傳染性漿膜炎以及大腸桿菌病被有效地控制,有效的降低染病率。對(duì)于雛鴨的飲用水的衛(wèi)生也要加大監(jiān)管力度,保障雛鴨的飼料以及飲用水的干凈衛(wèi)生[1]。
31日齡一直到開(kāi)產(chǎn)前的“中鴨”的鴨舍就是育成鴨舍。處在這一階段的鴨是“青壯年時(shí)期”的鴨,在這一階段,鴨生長(zhǎng)的比較迅速,同時(shí)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力比較強(qiáng),但同時(shí),這也是鴨染病率比較高的時(shí)期。這些鴨群中疫病的爆發(fā)大多是在進(jìn)行飼養(yǎng)中鴨的免疫能力、衛(wèi)生環(huán)境不佳所造成的。
在進(jìn)行青年鴨舍的建設(shè)過(guò)程中,并需要保證采光的充足性、通風(fēng)的良好、適宜的溫度等等。并且必須要在鴨舍內(nèi)保持干燥,要鋪一層干燥的草墊,并且要經(jīng)常進(jìn)行更換。準(zhǔn)備的飲食器具,必須要經(jīng)常清洗消毒,以備不時(shí)之需。青年鴨的體積較大,在青年鴨舍的建設(shè)過(guò)程中,對(duì)于飼養(yǎng)密度的把控也極為重要,一般來(lái)說(shuō)每平米不超過(guò)15只鴨。并且,定期的給鴨投喂一些抗球蟲(chóng)的藥物。在禽流感以及其他疫病多發(fā)期之前,做好疫苗接種工作[2]。
在建設(shè)產(chǎn)蛋鴨舍的過(guò)程中,對(duì)于溫度以及環(huán)境的控制是極為重要的。一般來(lái)說(shuō),圈養(yǎng)的鴨在進(jìn)行產(chǎn)蛋的時(shí)候,最為適宜的溫度是10℃~20℃之間,極限的溫度最低達(dá)到0℃,最高不超過(guò)28℃。尤其是在寒冷的冬季,或者是在炎熱的夏季的時(shí)候,對(duì)于產(chǎn)蛋的鴨舍的溫度的控制就更為困難。對(duì)于產(chǎn)蛋鴨舍內(nèi)的草墊,必須要經(jīng)常性的更換,以保證鴨舍內(nèi)部環(huán)境的干燥。并且在鴨進(jìn)行產(chǎn)蛋的周邊,提前布置好一些較厚的干草。必須要對(duì)鴨舍內(nèi)部進(jìn)行每日清潔,包括清掃、消毒以及準(zhǔn)備必要的備品等等。對(duì)于飼養(yǎng)鴨的用具,必須要經(jīng)過(guò)徹底的清洗、消毒并且經(jīng)過(guò)日曬晾干后,才能進(jìn)行再次使用。一般來(lái)說(shuō)在鴨進(jìn)行產(chǎn)蛋的期間內(nèi),為了使得產(chǎn)蛋的質(zhì)量有所保障,一般不能進(jìn)行疫苗的接種,但是在換羽以及休產(chǎn)之后,在進(jìn)行正式的生產(chǎn)之前,必須要注射鴨瘟疫苗、產(chǎn)蛋下降綜合癥疫苗、禽霍亂疫苗及禽流感疫苗[3]。
相較于商鴨場(chǎng),對(duì)于種鴨場(chǎng)的綜合性要求更高,使得提供的種蛋都是健康且標(biāo)準(zhǔn)的。種鴨場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)該選在相距其他家禽養(yǎng)殖場(chǎng)、蛋制品加工廠、屠宰場(chǎng)以上商品鴨場(chǎng)等等,500m以上的距離,同時(shí)位于上風(fēng)向的位置。每一所獨(dú)立的種鴨鴨舍之間要留有超過(guò)10m的距離。在進(jìn)入種鴨場(chǎng)前的門口的位置,就要設(shè)立消毒區(qū),對(duì)工作人員以及運(yùn)送物質(zhì)的車輛均要進(jìn)行全面的消毒,方能允許進(jìn)入。并且工作人員必須要進(jìn)行衣物的更換才能進(jìn)入。在種鴨產(chǎn)蛋之前,必須要注射干鴨疫苗,并且每隔半年的時(shí)候,都要進(jìn)行再次注射,同時(shí)也需要注射禽流感疫苗、鴨瘟疫苗以及產(chǎn)蛋下降綜合癥疫苗等等。
在大多數(shù)鴨場(chǎng)內(nèi),消毒設(shè)施不夠完善,在墻壁和各種設(shè)施上,都覆滿許多的病原菌。想要使得鴨養(yǎng)殖進(jìn)一步發(fā)展,就必須要重視科學(xué)化的鴨舍的建設(shè)以及衛(wèi)生環(huán)境和疫苗的注射等等。