畜牧業環境污染防治問題研究

劉美艷

（湖南省永興縣畜牧獸醫水產局 423000）

隨著經濟的發展，畜牧業的規模逐漸擴大，生產能力也逐漸增強。伴隨著畜牧業的發展，環境問題也隨之而來，畜牧業環境問題日益嚴重，因此畜牧業的環境污染防治成為環境保護的重點。

1 畜牧業環境污染防治中存在的問題

1.1 管理力度的缺失

引起畜牧業環境污染的原因主要有以下兩個方面，一是在我國畜牧業發展還不夠發達，存在眾多的小規模經營，這些養殖者對于環境保護的重視程度不夠；二是政府對于畜牧業環境污染的監管力度不夠。在很多的畜牧業經營公司負責人只顧眼前利益，不顧長遠利益，對于環境污染問題的認識不夠深刻，對經營過程中帶來的環境污染管理力度不夠。例如，有一些經營者在河流沿岸建設廠區，并將生產生活污水隨意排放到河里，亂扔垃圾。除此之外，我國關于畜牧業的環境管理法律制度還不健全。

1.2 對于畜牧業產生廢物處理不當

畜牧業發展到今天，伴隨著經濟的發展已經開始走向規模化、產業化。但隨之帶來的則是生產垃圾的大量排放以及不能良好的利用產生的一系列問題，生產物大量隨意排放的現象在畜牧業中普遍存在。這種現象嚴重破壞了當地的環境，影響著畜牧業的可持續發展。例如，各種畜禽類的糞便并沒有合理科學的利用起來，有的進行簡單處理，更有甚者直接排放到河流等地方，導致了畜牧業對環境的影響日益嚴重。

2 淺析污染問題的治理

2.1 提高無害化處理水平

微生物在自然界中無處不在，充當著分解者的重要角色。微生物可以通過自身的新陳代謝將自然界中的廢棄物氧化分解為可以供動植物再次利用的無機物，如動物的糞便、動植物尸體、枯敗的落葉等。在無害化處理技術中，最為主要的就是生物處理法。可以將微生物的這種特性用來解決畜牧業中產生的大量畜禽類糞便合理利用的難題。畜牧業中除了畜禽類糞便對于環境影響嚴重之外，對于水源的污染問題也很嚴峻，被污染的水體同樣可以利用微生物進行處理。此外人工生物處理技術也是解決環境污染又一解決辦法。顧名思義人工生物處理技術就是通過對于微生物在環境中分解速度、生活習性的研究，人為制造最有利于微生物生長繁殖的環境，從而大大加速微生物自身的新陳代謝速度，使之在分解畜牧業產生的糞便等能夠更加快速，提高效率。這種方法實施起來簡單，投資較少，逐漸被推廣應用。

2.2 發酵處理技術

對動物糞便進行處理是畜牧業環境保護中的關鍵所在，除了微生物處理技術，對動物的糞便進行發酵是另一有效措施，其有以下兩個優點：實現了資源的合理利用，促進畜牧業可持續發展；利于環境污染的防治。關于糞便的發酵處理技術，常見的方式主要有自然發酵、堆積發酵、塑料袋發酵等形式。

下面介紹自然發酵的方法，以一定的比例對新鮮的雞糞和麩皮進行混合，并加入適量水進行均勻攪拌，之后在青貯窖中進行封閉式發酵。在這個過程中，溫度需要保持在5℃以上，1個月左右開窖喂用。而在牛糞飼料的制作中，采取不含墊草的牛糞和干草相互混合均勻，放入飼料池中留作喂用[3]。

2.3 加大溫室氣體減排力度

推動畜牧業溫室氣體的減排是在畜牧業發展環境保護中一項比較新型的環保措施，綜合國內外相關環境保護研究中發現，畜牧業的溫室氣體排放給環境帶來了較大的負面影響，因此對于畜牧業溫室氣體的排放進行減排是又一重要舉措，有利于畜牧業整體科學健康發展。要做到以下幾點：

其一，從畜牧業的源頭飼料入手，不合理的飼料配比會使得飼料的浪費率大大增加，從而加大對于飼料的使用，通過科學合理的優化飼料配比，提高轉化效率。

其二，從畜牧業整體的規劃管理入手，如大力發展沼氣工程，不僅減少了溫室氣體的排放，還變廢為寶，促進了整體的再利用率。

其三，從畜牧業養殖的具體實施方案入手，包括：養殖圈的設計、飼料的使用、養殖方法等。

其四，結合牧區反芻動物的特點，減少反芻動物為常年發酵甲烷排放的飼養技術[4]。

3 結論

在環境污染防治中主要的問題就是管理力度不足和畜牧業廢物處理不善等，因此，在實際的環境保護防治措施中，需要以科技為依托，實現無害化的污染防治。