貴州省務川縣黑牛能繁母牛飼養管理技術

田雄，代宇，李重超，申應龍，申強，李佳劍，熊偉，鄧位喜，李光全

（1.貴州省務川縣農牧局，遵義 564399；2.貴州省務川縣茅天鎮農業服務中心，遵義 564312；3.貴州省務川縣浞水鎮農業服務中心，遵義 564305；4.遵義職業技術學院，遵義 563000）

0 引言

務川黑牛能繁母牛飼養的目標是生產品質優良的犢牛，以壯大務川黑牛種群，為專業育肥牛場提供小架子牛，要求母牛健康，保證每年1胎。目前，務川縣家庭小型放牧牛場或一些務川黑母牛繁育場無法實現每年每頭母牛產1頭犢牛，原因是對能繁母牛飼養管理不當，能繁母牛發情率、受配率和受胎率低，犢牛成活率有待提高。因此，做好能繁母牛飼養管理，保持種用體況，掌握好母牛的空懷期、發情配種期、妊娠期、哺乳期的飼養管理技術要點尤為重要[1]。

2014年以來，務川縣實施貴州省科技廳《務川黑牛保護與利用技術研究與應用》項目、貴州省農業委員會《務川黑牛保護與利用》項目，連續3年實施《貴州省肉牛擴群增量》項目，大力推廣種草養畜技術、凍配改良技術、犢牛培育技術，不斷提高務川黑牛能繁母牛的發情率、配種率、受胎率以及犢牛斷奶成活率，務川黑牛種群得到較大發展。

1 空懷期母牛飼養管理與配種

1.1 飼養管理

母牛產犢后到再次配種的時間通常稱為母牛空懷期。母牛空懷期飼養管理的任務是盡可能恢復母牛的體況，便于早日配種。務川黑母牛的空懷期為60～120 d，空懷期的長短主要受母牛產前體況、產后飼養管理、生理恢復情況等因素影響。膘情良好的黑母牛可以在40 d左右產后第2個發情期進行配種。對于膘情中等以下的務川黑母牛，在日常飼料營養基礎上要增加精料喂量，保持中上等膘情，也可在40～60 d第2或第3個產后發情期進行配種。對于膘情太肥的母牛，減少精料尤其是能量飼料的飼喂量，增加優質青干草或青綠飼草，達到種用膘情，發情即可配種。空懷期體況極差的母牛，如果飼草料供應充足，就要考慮疾病原因，應對癥治療，如果120 d以上不能發情配種，就要堅決淘汰。通常需要時刻調整母牛身體狀態，保持在良好水平，縮短空懷期，提高務川黑牛母牛繁殖力。

1.2 配種方式

務川黑牛通常采用自然配種方式，配種后分開飼養。如果要對務川黑母牛進行改良，最好選用良種公牛凍精，采用直腸把握輸精法進行子宮內輸精，采用重復輸精法，即發現母牛發情開始后的12、24 h各輸精1次，選用黑安格斯凍精改良務川黑牛效果良好。

1.3 催情

舍飼能繁母牛空懷期要保持中上等體況，保證日糧營養水平合理，能量、蛋白質、礦物質比例恰當，多喂優質青干草、青貯飼料，適當喂以青草，保證維生素需要。每天運動2～4 h，以保證母牛正常發情。對放牧飼養的務川黑母牛，要注意出牧和收牧時的觀察，及時把握母牛發情期，適時人工授精配種[2]。對發情不正常的黑母牛，應對生殖系統進行檢查，發現生殖系統疾病如陰道炎、子宮內膜炎、卵巢囊腫等要及時用抗菌素等藥物進行治療；對持久黃體而不發情的黑母牛要使用氯前列烯醇溶解黃體人工誘導發情，用藥后3～5 d第1次發情，第1次發情不配種，經過21 d左右第2次自然發情，在第2個發情期配種，應用早晚2次重復配種的方法進行配種，可提高受胎率。

1.4 妊娠診斷

發情母牛配種后應進行妊娠診斷，確保第2個情期不漏配。務川黑牛母牛一年四季均有發情，但主要在秋季，發情周期通常18～22 d[3]，正常配種后22～30 d，如果未發現母牛有發情征狀，可初步認為已妊娠。通過直腸檢查對確診的妊娠母牛，按妊娠母牛的方式進行飼養管理；對確認沒有妊娠的母牛，要注意觀察其發情征狀，及時復配，提高母牛群的受配率。

2 懷孕期管理

2.1 飼養管理

2.1.1 懷孕初期

基本可以按照空懷母牛的飼喂方式進行飼喂，但要控制精料用量，避免過肥造成母牛體溫過高，受精卵不能順利著床，不能與空懷母牛同欄飼養。

2.1.2 懷孕中期

適當增加粗飼料的飼喂量，使母牛具有飽腹感，30%青貯料、30%青干草或秸稈、30%青草、10%精料是最好的日糧搭配。青貯飼料的用量不能超過日糧的1/3，以免引起流產。為防止流產，冬春季不喂冰凍、霉敗、有強烈刺激性的飼草料、不飲冰渣水。飲水溫度要控制在10～15 ℃，溫度最好恒定不變，忌過冷過熱，冷熱交替[4]。

2.1.3 懷孕后期

臨產前3個月左右是胎兒增重最多的時期，在這一時期要滿足母牛的營養需要，喂以營養全面且易消化的草料，將新鮮青草、優質青干草、青貯料等作為主要粗飼料，將玉米、豆粕、多維添加劑等根據營養需要按比例混合后作母牛精料。飼喂時可將粗飼料鍘短與精飼料攪拌后進行飼喂，也可采用先粗后精的方式進行飼喂，也可先將精料定量先行飼喂，然后粗料采用自由采食的方式進行投喂。根據膘情增減精料、適量補鈣，在加料時逐漸增加，采用少量多次的飼喂方式，切忌突然過多增加飼料量。使母牛保持中上等膘情即可，不宜過肥而影響分娩。如果此時母牛缺乏營養可能造成胎兒發育不良、犢牛出生重低、母牛產后體弱供奶不足，嚴重時還可引起母牛生產癱瘓。

2.1.4 保持環境衛生、安靜

保持牛舍、牛體清潔衛生，定期消毒。保持環境安靜，避免人為驚嚇而產生應激反應，經常刷拭牛體也可以避免在助產和護理時引起牛的恐慌。

2.1.5 適當運動

對懷孕母牛不能進行驅趕，防止劇烈運動造成流產。給予母牛充足的自由運動時間和日光浴，增強體質，促進消化吸收，防止難產。在分娩前1周內可以適當減少運動時間。

2.1.6 完善牛舍基本設施

保證飼草飼料槽長度足夠、水槽數量完備，避免在飲水喂料時發生擁擠導致流產。高海拔地區冬季水槽水易結冰，可在水槽內增加保溫裝置或使用商品恒溫水槽。

2.2 分娩

2.2.1 分娩預兆

臨產前1～3 d母牛尾根兩側凹陷，陰唇先腫脹后稍萎縮，臨產當天，母牛食欲減退或廢絕，表現起臥不安、常回顧腹部、排尿次數增多，有的母牛兩前肢刨地。另外，可見乳房膨大、乳頭發紅，如果乳頭能擠出乳白色的乳汁，應在1～2 h內生產，此時應做好接產準備。

2.2.2 助產

務川黑牛自然放牧時運動量大，身體健康結實，難產率低。集中飼養尤其是使用大型牛種如西門塔爾等牛種改良務川黑牛，易造成母牛難產。如果母牛胎水排出1 h后還不能順利產出牛犢，就要進行助產，難產有胎兒原因，如胎位不正、胎兒過大；母牛原因，如母牛產道狹窄、母牛生產無力等。獸醫應根據不同難產原因進行助產，母牛生產無力造成難產，可先注射縮宮素催產，如果還不能順利生產，則使用產科繩套住胎兒的前置部分協助母牛用力將胎兒拉出體外，牽拉時要注意配合母牛用力，當母牛努責時用力往外拉，當母牛停止努責時不要強行用力，以免損傷母牛產道或拉傷牛犢；對胎向、胎位異常引起的難產，應先將胎兒推回母體腹腔內加以矯正，然后拉出胎兒。產道狹窄、胎兒過大引起的難產，要及時進行剖腹產手術，以保證胎兒與母牛生命安全。

2.2.3 犢牛護理

犢牛護理3要點：除粘液、斷臍帶、喂初乳。犢牛出生后，要及時將包被在犢牛身上的粘膜戳破，清除犢牛口鼻中的黏液，以免犢牛窒息；如果在冬季要及時使用干凈毛巾將犢牛身體擦干以防感冒；假死犢牛搶救：使犢牛頭部低于身體其他部位或助手倒提犢牛幾秒鐘，術者用手拍打犢牛胸部或背部，確保犢牛恢復正常呼吸。一手將犢牛臍帶遠端捏緊，另一手將臍帶中的新鮮血液向犢牛身體端擠壓，使更多血液進入犢牛身體，使用消毒后的縫線在距犢牛腹部20～30 cm臍帶處結扎，然后使用消毒后的剪刀剪斷臍帶，斷端用高濃度碘酒（5%～7%）涂抹臍帶消毒；母牛會站起舔舐犢牛身上的胎水，有利于犢牛與母牛相認并促使母牛胎衣排出。犢牛出生后60 min內讓其吃上初乳。

2.2.4 母牛產后護理

務川黑牛通常產后立即站起并舔舐犢牛身上的胎水，這是務川黑母牛母性強的表現。但有部分母牛分娩后體力消耗大，且大量羊水排出后易造成虛脫，分娩后30～60 min應讓母牛安靜休息，并及時補喂鹽糖湯：視母牛大小使用麩皮或玉米面500～1 000 g、食鹽100～200 g、紅糖或麻糖（務川稱玉米熬制而成的糖為麻糖）250～500 g、水10～20 kg，鍋中煮沸候溫，將母牛羊水混入（接產時收集母牛羊水）后讓母牛自飲，以利于母牛恢復體力以及胎膜排出。

3 哺乳期管理

3.1 母牛產后恢復期護理

母牛產后半個月為恢復期，在此期間母牛消化機能弱，要逐漸增加精飼料和粗飼料飼喂量。當乳汁充足時，產后3～5 d要少喂青綠飼料和多汁飼料，以防乳汁分泌過多而犢牛吃乳少，導致母牛產生乳房炎。為保證母牛泌乳量快速上升，滿足犢牛需要，可在母牛分娩后5 d開始，逐漸增加精料飼喂量，每天增加精飼料0.2～0.5 kg，精料2.5 kg/d時不再增加，青貯飼料2～3 kg/d，青綠飼料自由采食，供給充足、清潔、衛生的飲水。在冬季青綠飼草料不足時要及時補充礦物質、微量元素以及維生素，并將母牛牽出舍外，進行日光浴，以防產后癱瘓。

3.2 保證泌乳充足

為保證母牛的泌乳量，應全天放牧，早晚補飼精料，產奶不足時每天喂豆漿以催奶。舍飼時以帶棒玉米青貯飼料為主，適當搭配精飼料，每天飼喂至少5 kg青綠飼草料及適量青干草，滿足哺乳母牛礦物質和維生素的需要，既有利于泌乳，也利于哺乳母牛產后發情。產后10 d左右使用廣譜驅蟲藥，如丙硫苯咪唑驅除體內線蟲（犢牛同時用藥，驅除體內蛔蟲），硫雙二氯酚驅除體內絳蟲，可節省精料，提高泌乳量，因此稱驅蟲藥為“催乳精”。同時，保證每天2～5 h的室外運動量，防止產后癱瘓，并促進母牛生殖器官恢復，有利于產后發情配種。

3.3 保證母牛膘情，促進產后發情

通常母牛產后20 d左右第1次發情，但由于這時子宮及其他生殖器官沒有完全恢復，又處在哺乳初期，因此表現為隱性發情，雖有排卵但不表現發情特有的征狀。母牛分娩40 d左右開始第2次發情，這時可以配種受孕。若產后60 d沒有發情征狀，體況中上等，直腸檢查子宮、卵巢沒有異常，陰道檢查沒有炎癥的務川黑母牛使用氯前列稀醇0.4～0.6 mg肌肉注射，進行人工誘導發情，用藥后3～5 d母牛發情，但可能未排卵，因此第1個情期通常不配種；誘導發情后的第2個情期在發情開始后第2天采用早晚2次輸精（交配）的方法進行配種，配種懷孕率高。母牛應在產后80 d內再次妊娠，保證母牛1年1胎。

4 避免疾病性與藥物性流產

4.1 及時治療或淘汰易引起流產的患病母牛

每年做1次布魯氏桿菌病血清學監測，如患布魯氏桿菌病，母牛要及時淘汰，并無害化處理。李氏桿菌病牛、滴蟲感染病牛等也要及時治療，久治不愈的，果斷淘汰。

4.2 謹慎使用易引起流產的藥物

謹慎使用易引起流產的藥物，如興奮藥，鹽酸士的寧等；子宮收縮藥，如催產素等；催情藥，如乙烯雌酚、前列腺素等；瀉藥，如硫酸鈉、硫酸鎂等；解熱鎮痛藥，如硫酸奎寧等；擬膽堿藥，如氨甲酰膽堿、硝酸毛果蕓香堿、敵百蟲等；驅蟲藥，丙硫苯咪唑可能導致早期胎兒流產，因此母牛懷孕45 d內禁用；糖皮質激素，如醋酸可的松、氫化可的松、地塞米松等。另外，禁止使用妊娠禁忌的其他藥物[5]。

5 結束語

務川黑牛母牛從放牧飼養到舍飼，從農戶零星養殖到規模化飼養，飼養條件的改變導致繁殖生理改變。從自然放牧野交亂配到選種選配、人工授精、凍配改良，對提高務川黑牛生產性狀產生質的飛躍。養殖場（戶）要在母牛選種、選配、優質牧草種植、精料補飼方面加強重視，提高務川黑母牛的生產、繁殖能力，將務川黑母牛3年產犢2胎、少數1年1胎、終生產犢7～9頭提高到多數1年1胎，終生產犢10～12頭，提高務川黑母牛的繁殖力，進而促進務川縣肉牛產業的發展[6]。