油茶林高效施肥技術

梁振華 黎萍 李恒銳 劉連軍 郭素云 楊海霞

摘? 要：該文介紹了油茶林施肥技術，分析了油茶林施肥對油茶的生長、產量以及對土壤的影響，以期達到科學施肥、高效施肥的目的，為我國油茶林種植提供重要的指導作用。

關鍵詞：油茶林;高效;施肥技術

中圖分類號 S79 文獻標識碼 A ? 文章編號 1007-7731（2018）23-0096-02

油茶樹屬于油料樹種，在我國的種植歷史悠久，有著十分廣泛的分布。近年來，我國油茶產業得到了快速發展，產量和種植面積都有了很大的提升。但轉變粗放經營、提高綜合效率、改變施肥手段是現階段油茶生產發展的一個重要內容?，F階段在油茶樹的施肥過程中，更多的是人為主觀經驗盲目施肥，一方面造成油茶產生的效率極低，另一方面對土壤造成了污染，造成了環境資源的極大浪費。為此，筆者探索了油茶林高效施肥技術，以期達到科學高效、增產節本、保護環境的目的。

1 油茶肥料種類的選擇

在油茶樹的生長過程中，會經歷新造林、幼林、成林等階段，每個階段樹木所需的營養不同，只有將氮磷鉀等元素進行科學合理的配比，才能達到高效生產的目的。胡冬南認為將氮磷鉀的配比設定為（2∶1∶1.3）和（1∶1∶2.6）2種比例時，能夠使對幼林的施肥效果達到最好。陳永忠認為施肥總量（200kg/hm2）+微量元素肥（Zn10g/株）+施肥頻率（連續3年施肥）+施肥配比（5∶1∶5），能夠使成林達到更好的生長。潘曉杰認為，油茶幼林每株施N肥250g，P肥1000g，K肥125g，B肥20g，Zn肥2g，效果好[10]。

在油茶使用的肥料中，主要有有機肥料、復合肥料和葉面肥3種，主要的有機物來源有人類的糞便、沼氣肥、堆肥等，這類肥料改土培肥的效果極好，并且具有養分齊全、時效長等特點被廣泛利用，但是這種肥料要經過微生物對其進行分解才能被植物完全吸收。市場中存在很多假冒偽劣的有機肥，大多是采用雞糞或者豬糞等動物糞便進行制造，這種肥料與真正的有機肥相差懸殊，不僅施肥效果達不到要求，可能還具有很多副作用，如抗生素超標、污染土壤等，嚴重的會導致油茶林出現病蟲害。復合肥料的營養元素含量比較高，結構均勻，負面成分較少，對土壤結構的破壞和影響比較小，一般是顆粒型態，不易變質并且便于貯藏和運輸。但是固定的元素比例并不能涵蓋到每一種農作物或者植物的生長需要，具有一定的局限性。葉面肥是對植物生長中的營養補充肥，將多種對植物生長有利的微量元素合成制作，在植物生長中存在對正常肥料吸收不良的情況時使用，具有很高的利用率，用量比較小，見效快，效率高，對環境和土壤的污染小，具有很大的市場空間。

2 油茶林施肥技術

2.1 新造林施基肥 油茶新造林一般是70cm3的坑，在這些坑的底部投放2～3kg的有機肥或者5～6kg的農家肥，并將肥料和土壤攪拌均勻，最后將表面的土壤覆蓋上，為造林打好基礎。這些準備工作一般在造林前的30d進行。

2.2 幼林配方施肥 幼林是指造林結束后油茶林開始生長直至6年后進入一個盛產期的過程。在這個過程中，每年要對幼林施肥2次，有機肥和復合肥相結合，在春季施復合肥，冬季施有機肥，每年的用量要進行一定的調整，具體見表1。在施肥過程中，在離樹干與土壤的基部30cm以上挖出施肥溝，約20～30cm寬，25cm左右深，將肥料與土壤攪拌均勻，及時覆蓋上土壤。

2.3 成林施肥 油茶成林是指油茶樹進入盛果期后8～10年的時間，在這個階段，每年要施肥2～3次，有機肥和復合肥相結合，春季以復合肥為主，冬季以有機肥為主，在夏天，通過對油茶樹的果實數量和樹葉形態進行觀察，如果有營養不良的情況，則施用復合肥保證油茶樹良好生長和結果。在高溫或者干旱的情況下，肥料的形態容易受到改變，因此夏天施肥應避免高溫天氣。施肥同樣采用溝施的方法，在樹冠在地面的投影線外延開挖環形溝，溝的寬和深都在30cm左右，將肥料與土壤攪拌均勻，及時覆蓋上土壤。

2.4 林地土壤改良 在一些土壤先天條件不夠良好、有機物含量過低的油茶林種植地采用在油茶樹樹冠投影外種植黑麥草或牛尾草，時間選擇在春季和秋季進行。將割下的草鋪在地面上，保持土壤營養成分，供應有機物。長時間可改善土壤，營養豐富且富含有機質，有利于油茶樹生長。

2.5 葉面肥高效調控 在每年12月份，對處于花期的油茶樹噴施葉面肥，葉面肥含有多種微量元素和植物所需的營養成分，能夠使油茶樹得到健康的生長，時間為15～20d1次。每年的7—9月份是油茶樹的油脂轉化高峰期，這個階段也可以進行葉面肥的噴施，可以有效提高油茶樹果實的含油量。

3 油茶林施肥的影響分析

3.1 對油茶生長的作用 從以往學者的研究中可以看出：施肥對油茶樹都會產生增加產量的作用。這主要是由于肥料中氮、磷、鉀等元素對植物的光合作用、器官生長都有很明顯的作用，油茶樹的生長效率大大提高。

3.2 對油茶生理特性的影響 油茶樹在生長中，各項器官的機能共同作用使得油茶樹得到高效的生長，葉片的葉綠素是光合作用所必需的，科學有效的對油茶樹進行施肥可以使油茶樹的光合性能大大提高，盲目施肥或者不施肥則會降低光合性能。氮、磷、鉀等元素可以對油茶的器官機能產生較大的作用，但是過量會產生一定的副作用，因此，科學施肥會使油茶樹的產量得到提升，同時效益也得到提高。

3.3 對油茶產量的影響 我國學者在研究中通過一系列實驗得出，在合理的范圍內，肥料的投放水平與油茶的產量呈正相關，油茶果實的含油量也提高很多;但是過量施肥，油茶產量反而會下降。為此，研究出一個相對平衡的范圍對油茶的增收有很大的意義。在油茶不同的生長階段，應使用不同的肥料，冬季以有機肥為主，春夏季以復合肥為主。這主要是因為冬季要為后期油茶的生長儲存能量，施用有機肥對其進行合理控制;春夏季正處于油茶樹的生長季，需要進行大量的養分補充，因此采用復合肥能夠迅速地補充所需養分。

3.4 對經濟性狀的影響 油茶的經濟效益主要與其產量、結果量、含油率等相關。以往的實驗數據表明，合理施肥對油茶的產量、出油率有一定的影響。這說明采取恰當的施肥配比，可以有效提高油茶的經濟性狀，從而獲得更高的收益。

3.5 對土壤性狀的影響 在對土壤改良培育的過程中發現，肥料可以使土壤的營養成分得到大大提升，土壤中的有機物也會顯著增加。在以往的粗放經營中，由于種植人員缺少專業知識，按照經驗來施肥，一方面油茶樹的產量沒有得到提高，另一方面還對土壤造成了污染，造成了資源浪費。吳春武在對油茶林的實驗研究中得到，施用有機肥，土壤的有機物含量得到了明顯提高，孔隙狀況也得到了明顯的改善，蓄水能力和保水能力都得到了增強，土壤的活性也有了較大的提升[15]。

4 小結

油茶樹的生長過程中，一年四季都需要養分，按時按需為其提供養分，從而使其獲得高的產量和出油率。有機肥和復合肥的結合，在油茶樹得到較高產量的同時，土壤也能夠保持均衡的養分，實現可持續的種植和經營。對油茶樹進行科學高效的施肥，能夠大大提高油茶樹的產量和質量，在有效范圍內，在合理控制成本的同時也提高油茶林的總體效益。

參考文獻

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（責編：張宏民）