規(guī)模蛋雞場疾病綜合防治技術要點

陳建軍

（江蘇省鹽城市大豐區(qū)白駒鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，鹽城 224113）

0 引言

人民生活水平不斷提高，對于雞蛋的需求量越來越大，因此在一定程度上擴大了蛋雞場的數(shù)量和規(guī)模。我國在不斷擴大蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的同時，規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場中各類疾病的發(fā)生率也越來越高，增加了養(yǎng)殖戶的經濟損失，也降低了蛋雞產蛋的品質。因此，需要綜合防控規(guī)模蛋雞場疾病，尤其需要確定規(guī)模蛋雞場疾病綜合防治技術要點，幫助養(yǎng)殖戶更好地防控各類疾病。

1 存在的問題

1.1 生物安全體系不健全

對于規(guī)模蛋雞場缺乏科學的規(guī)劃，很多規(guī)模蛋雞場和其他的養(yǎng)殖場無法保持安全養(yǎng)殖距離，還有一些規(guī)模蛋雞場緊鄰養(yǎng)鴨場和養(yǎng)鵝場，甚至有的規(guī)模蛋雞場還在雞場飼養(yǎng)鵝、鴨等，并未考慮到各種家禽混合飼養(yǎng)的危險性。有些規(guī)模蛋雞場沒有設置清潔道和污染道，無法有效避免發(fā)生交叉感染。很多規(guī)模化養(yǎng)雞場缺乏密封排污管道，無法有效排出糞便，嚴重污染環(huán)境。另外，一些飼養(yǎng)人員出入隨意，未進行病毒控制和規(guī)范，很多規(guī)模蛋雞場沒有設置防鼠和防鳥措施[1]。

1.2 消毒防疫工作不嚴格

規(guī)模蛋雞場門口未設置消毒池，部分規(guī)模蛋雞場雖然設置了消毒池，卻沒有放入消毒水，使其沒有實質性作用。有些消毒池中雖有消毒水，但卻沒有嚴格管理，幾天才更換1次消毒水。此外，消毒水的配置也缺乏科學性，通常都是粗略估計濃度，也沒有嚴格管理進出場的人員，沒有嚴格規(guī)范手的消毒和工作服等，人員進出比較隨意，飼養(yǎng)員缺乏封閉式飼養(yǎng)意識。不注重對于雞舍內外環(huán)境和道路的消毒，沒有設置定期消毒制度。很少分類消毒蛋箱、雞籠以及飲水器等工具，消毒過程比較隨意，操作流程不嚴格，因此無法獲得良好的消毒效果。

1.3 未落實飼養(yǎng)管理措施

很多規(guī)模蛋雞場都自配粉料，隨意控制原糧質量和水分，營養(yǎng)水平很難達標，飼料很容易發(fā)生霉變問題。飼料存放為開放式，很容易出現(xiàn)污染問題。一些規(guī)模蛋雞場不經常清洗飲水器，很多員工也不認真清洗和消毒，無法達到相關要求。很多規(guī)模蛋雞場未設置雞糞清理的相關制度，有些雖然制定了規(guī)章制度，但是不能嚴格的落實。此外，一些飼養(yǎng)員是臨時工，缺乏工作責任心，對雞舍內部的溫度和濕度以及空氣清新度缺乏關注。很多規(guī)模蛋雞場都是多品種飼養(yǎng)，并且在不同的雞場引進不同品種，增加了防疫難度。由于沒有配置清洗和消毒的設施，在規(guī)模蛋雞場中容易導致疾病的交叉感染，引起雞群發(fā)病，無法有效的控制。

2 綜合防治技術要點

2.1 重視疾病預防

規(guī)模蛋雞場疾病防治中，需要重視預防工作，實現(xiàn)養(yǎng)防結合，有效控制疾病。規(guī)模蛋雞場技術人員應該具備工作責任心，控制好預防措施的每一個具體環(huán)節(jié)，蛋雞場的管理人員和技術人員都要建立防疫意識，充分了解雞舍各方面情況，充分了解雞場的環(huán)境和雞舍設施等，將規(guī)模蛋雞場疾病預防工作作為工作重點[2]，如果發(fā)現(xiàn)了疫情，就要采取有效的措施，并且及時上報，準確判斷發(fā)生的疫情，及時采取措施進行控制。

2.2 完善管理制度

規(guī)模蛋雞場需要完善衛(wèi)生制度、接種制度以及消毒制度等。將各項制度匯集為書冊，并且制定書面規(guī)定，利用硬性措施，由雞場工作人員在實際工作中執(zhí)行，嚴格控制發(fā)生疫病。出入舍方式要做到全進全出，充分對規(guī)模蛋雞場進行消毒，降低疾病的傳播，如果發(fā)生了大面積的疾病，會帶來嚴重的經濟損失。

同時，需要完善養(yǎng)殖檔案，做好記錄，做到在疾病預防和診治中可以有效地參考檔案，檔案記錄內容包括蛋雞品種和入舍時間等，還需要明確免疫接種的時間，確定接種疫苗的具體來源以及使用的所有藥品的種類。如果發(fā)生疾病，需要記錄好疾病發(fā)生的程度和時間，確定發(fā)病的實際原因，還要明確疾病的發(fā)病概率和淘汰率，明確在疾病的發(fā)生中采取的處理措施。

2.3 科學養(yǎng)殖

做好選址工作，規(guī)模蛋雞場選址要做到向陽、地勢高、干燥，同時具備水電基礎設施，與村莊、居民住所保持一定的距離。在雞舍入口位置設置專業(yè)的消毒池，并且定期更換其消毒用品，出入人員應換上消毒的衣服，重視消毒輸送車輛和蛋箱，避免病菌進入雞舍中。雞舍要維持良好的通風，在雞舍內安裝換氣扇，使雞舍能及時通風換氣。保證建設的濕度和溫度，地面和雞籠要時刻保持清潔，針對發(fā)病雞和死亡雞，要采取深埋等方式，并且及時消毒發(fā)病雞和病死雞的器具。定期消毒雞舍，最好1周消毒2次，同時每周要更換2～3次消毒液，人員進出時也要接受消毒。雞達到10日齡時，要實現(xiàn)帶雞消毒，通常育雛期每周消毒1次，育成期每周消毒2次，而產蛋雞每周消毒3次。

2.4 重視飼養(yǎng)人員的專業(yè)知識培訓

在規(guī)模蛋雞場疾病綜合防治中，飼養(yǎng)人員發(fā)揮非常重要的作用，因此飼養(yǎng)人員必須掌握一定的專業(yè)知識，才可以促進規(guī)模蛋雞場的穩(wěn)定發(fā)展。邀請技術人員到規(guī)模蛋雞場授課，并且進行針對性指導，使規(guī)模蛋雞場飼養(yǎng)人員的專業(yè)技能不斷提高，幫助飼養(yǎng)人員采取科學的養(yǎng)殖方式，使疾病傳播速度不斷降低。另外，設置科學的防疫管理制度，加強管理飼養(yǎng)人員，使整體飼養(yǎng)水平大幅度提升，保證規(guī)模蛋雞場的生產效益和經濟效益[3]。

2.5 加強免疫接種工作

規(guī)模蛋雞場都具備一定的規(guī)模、養(yǎng)殖數(shù)量也比較多，飼養(yǎng)比較密集。不同的季節(jié)可能引發(fā)不同的疾病，如果雞患上某種傳染性疾病，通過空氣和糞便等方式傳播，整個雞舍都可能會被傳染，傳染率達到90%。這些疾病具有嚴重的危害性，因此，在養(yǎng)殖中需要加強疾病預防，計劃好免疫接種工作。分析當?shù)氐募膊×餍星闆r和流行特征，科學合理的安排免疫項目，保證免疫流程的科學性。

2.6 加強疾病監(jiān)測

規(guī)模蛋雞場需要做好抗體監(jiān)測工作，在疫苗接種后，需要監(jiān)測血清中的免疫抗體水平，結合免疫效價確定最佳的免疫試劑。監(jiān)測抗體的過程中，如果確定雞群整體免疫水平比較低，并且沒有達到相關標準，要確定原因，及時將病雞和弱雞進行淘汰，同時補充合格的正常雞，提高規(guī)模蛋雞場雞群的免疫水平，保證雞群健康的成長。

要注意科學利用藥物實現(xiàn)疾病防治，根據(jù)雞群的飼養(yǎng)特點和疾病種類，選擇針對性藥物完成防治工作。測定病原菌的抗藥性，及時更換無效藥物的種類，避免使用無效藥物，否則可能使蛋雞的藥物含量不斷增加，浪費用藥成本。

3 結束語

蛋雞健康與否關系到養(yǎng)殖戶的利益，同時也直接關系到社會食品的安全。養(yǎng)殖戶要具備責任感，利用科學的措施進行疾病防治，科學利用有效的抗菌藥物，加強飼養(yǎng)管理人員的培訓。此外，要定期消毒雞舍，利用科學的方式控制疾病，保證規(guī)模蛋雞場的清潔度，為我國市場不斷輸送健康的蛋類產品。