豬應(yīng)激的危害及消除措施

盧 冰

(黑龍江省綏化市北林區(qū)畜牧獸醫(yī)局,黑龍江 綏化 152000)

豬的健康狀態(tài)可分為健康狀態(tài)、應(yīng)激狀態(tài)和發(fā)病狀態(tài)，在生豬的飼養(yǎng)管理過程中要盡可能使豬群保持健康狀態(tài)，減少應(yīng)激狀態(tài)，杜絕發(fā)病狀態(tài)。但是在實際的養(yǎng)殖過程中會由于多種原因?qū)е律i發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，當(dāng)豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)后，輕則影響食欲，內(nèi)分泌紊亂，重則會使健康水平下降，引發(fā)豬群患病死亡。因此在生豬的養(yǎng)殖過程中要減少應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生。

1 發(fā)生原因

引起生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的因素較多，包括營養(yǎng)因素、環(huán)境因素、管理因素以及年齡因素等，在日常的管理過程，如換料、配種、泌乳、轉(zhuǎn)群、環(huán)境變化、受到驚嚇、運輸、空氣污染、免疫接種等都可以作為應(yīng)激原而引起生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

營養(yǎng)因素。當(dāng)飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)缺乏、不足或者是營養(yǎng)過剩，如飼料中的能量水平和蛋白質(zhì)水平，礦物質(zhì)和維生素的含量，以及原料的質(zhì)量較差時都會引起生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，從而導(dǎo)致豬體攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不足，引起營養(yǎng)不良，造成豬生長發(fā)育受阻，生產(chǎn)性能下降，抗病力降低，易感染疾病。

管理因素。不良的飼養(yǎng)管理是造成生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的主要因素，包括飼養(yǎng)密度過大、受到驚嚇、溫度過高、噪音過大、光照強度過強、轉(zhuǎn)群和運輸，突然更換飼料以及免疫和治療等，這些日常的管理都會造成生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。當(dāng)豬群的飼養(yǎng)密度過大，機體散發(fā)出來的熱量則多，舍內(nèi)的溫度就會升高，相對濕度會加大，舍內(nèi)灰塵、微生物以及有害氣體含量就會增加，從而使豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，不但影響休息，還會引起豬之間的爭斗，影響生長速度。另外，日常的管理過于粗放，也會引起嚴(yán)重的應(yīng)激。

環(huán)境因素。生豬的養(yǎng)殖環(huán)境包括環(huán)境、濕度、光照、衛(wèi)生條件等。如果溫度過高會導(dǎo)致生豬的采食量下降，使消化酶的活力降低，導(dǎo)致豬的抵抗力下降，仔豬易形成僵豬。相對濕度過大，則利于舍內(nèi)病原微生物的大量繁殖，易使豬群感染患病。如果高溫、高濕則危害更大，引發(fā)更為嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)，會加大熱應(yīng)激的不利影響。衛(wèi)生條件較差，則會導(dǎo)致豬群的舒適度降低，則發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

疾病因素。豬群患有某些疾病也是發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的主要原因，當(dāng)豬患病后，致病因子會使豬體的內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂，使豬合成代謝轉(zhuǎn)變?yōu)榉纸獯x，使大量的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)給免疫系統(tǒng)，從而導(dǎo)致豬精神不振，體溫升高，采食量下降，生產(chǎn)性能低下。

2 危害

應(yīng)激反應(yīng)是生豬對于不適環(huán)境因子刺激表現(xiàn)出來的機體障礙和防御反應(yīng)，應(yīng)激對機體有積極的意義，機體在生命過程中不斷的受到不同的應(yīng)激，才能隨時適應(yīng)環(huán)境的不斷變化，從一個穩(wěn)態(tài)轉(zhuǎn)變到另一個穩(wěn)態(tài)，這是生存的必要機能。但是如果過于強烈的應(yīng)激，一旦超過了機體和適應(yīng)能力，是會產(chǎn)生較為嚴(yán)重的負(fù)面影響，引發(fā)豬體不適，造成胃腸功能障礙、內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)，免疫反應(yīng)抑制，導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降，甚至還會引發(fā)死亡。當(dāng)育肥豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)后，采食量下降，機體營養(yǎng)物質(zhì)的代謝活動降低，使育肥豬的增重速度減慢，影響育肥效果。當(dāng)豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，機體的免疫機能下降，使得呼吸道、消化道黏膜的抵抗力以及肝臟的解毒功能減弱，誘發(fā)多種疾病，尤其當(dāng)豬群處于亞健康狀態(tài)下，更會加大這種危險。應(yīng)激反應(yīng)還會導(dǎo)致種豬的繁殖性能下降，導(dǎo)致種公豬的性欲變差，精液的質(zhì)量降低，種公豬的利用率降低；對于種母豬來說則會導(dǎo)致發(fā)情排卵異常，配種受胎率降低，易發(fā)生流產(chǎn)和難產(chǎn)，使死胎的數(shù)量增加，母豬產(chǎn)后的泌乳量減少，造成母豬的死淘率增加，利用率降低，最終導(dǎo)致豬場的生產(chǎn)成本上升，經(jīng)濟效益下降。

3 消除措施

提供合理的營養(yǎng)。豬的營養(yǎng)狀況影響機體免疫力和抗病能力，因此要給豬群提供合理的營養(yǎng)。所提供飼料的營養(yǎng)要全面，且各營養(yǎng)物質(zhì)的配比要均衡，注意飼料的質(zhì)量，嚴(yán)禁飼喂生豬發(fā)生霉變、受到污染的飼料。

提供適宜的環(huán)境。不良的環(huán)境是引起豬群應(yīng)激的重要因素，因此要給其提供一個舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。另外，還要保持環(huán)境的穩(wěn)定性，注意保持豬舍環(huán)境溫度、相對濕度適宜，保持豬舍的清潔衛(wèi)生，合理的通風(fēng)和采風(fēng)，避免養(yǎng)殖環(huán)境的噪音過大，空氣質(zhì)量太差。

加強日常的管理。科學(xué)合理的日常管理是減少應(yīng)激的重要措施。豬在生長過程中難免要經(jīng)歷斷奶、轉(zhuǎn)群、換料、運輸、接種等，在進行這些工作時要盡可能的減少或者避免應(yīng)激的發(fā)生。

搞好疾病的預(yù)防。做好豬群疾病的預(yù)防工作，合理的飼喂，以提高機體的抗病能力。加強管理，注意豬舍環(huán)境的清掃和消毒工作。可以在豬飼料中加入一些預(yù)防性的藥物，以預(yù)防疾病的發(fā)生。根據(jù)本場的疫病發(fā)生情況制定科學(xué)的免疫程序，并按計劃接種疫苗。