嚴顯軍
(貴州省水城縣農業局,六盤水 553000)
魚腥草又被稱為臭菜、臭根草等,主要生長在西北、華中、華北、西南以及長江中下游地區,屬于草本植物,因其具有魚腥味故將其命名為魚腥草。魚腥草性辛,能清熱解毒、利尿等。我國衛生部已將魚腥草正式列入藥品和食品功能兼具的資源。
魚腥草的化學成分主要分為3類,分別為揮發油、黃酮類化合物、其他類。魚腥草嫩葉的成分組成(每100 g):蛋白質2.2 g、碳水化合物6 g、纖維18 g,另外還含有維生素類物質、氨基酸、揮發油、黃酮類等化合物。魚腥草在動物疾病的防治中既可以對動物進行注射,也可以灌服,還可以作為草料進行飼喂。魚腥草的藥性主要有以下幾個特性[1]。
魚腥草中的揮發油成分能對動物細胞中白細胞的吞噬作用進行強化,提升動物血清解毒的作用,進而增強動物的免疫力,這在動物肺炎、動物器官性疾病防治中的應用較多,效果也比較顯著。
魚腥草具有的抗菌、解毒、清熱功效同樣是揮發油在其中發揮作用,揮發油能抑制微生物的生長,特別是對金葡萄球菌、肺炎球菌具有很好的抑制作用。在清熱作用方面,動物在發熱的情況下,可進行注射或者灌服,通常能在24 h內使動物的體溫降低,同時魚腥草還能有效解除動物的濕毒、熱毒等[2]。
魚腥草不僅對慢性疾病造成的疼痛有良好的止痛效果,同時也能有效緩解急性病造成的疼痛。
喂食魚腥草后,動物的毛細血管擴張,使動物的血流量以及尿液分泌增多,動物排出的尿液變清。
喂食動物魚腥草能使受傷動物的膿液快速排出,促進新肉的生長。另外,魚腥草可與黃芩、地塞米松、貝母、金錢草、桑白皮等進行配伍治療動物疾病。
我國古代有使用魚腥草對動物喉風氣閉癥進行治療的先例。在動物疾病中牛、豬的氣喘病很難治愈,雖然治療動物氣喘病的方法比較多,但是多數治療方法的效果不理想。目前在治療動物氣喘病中,對患病動物以0.05 mg/kg的計量對其進行魚腥草注射液的肌肉注射,每日早晚各注射1次,注射5 d后,動物氣喘病的治愈率會明顯提升,如果將魚腥草注射液與地塞米松結合注射,治理效果更佳[3]。
傳染性喉氣管炎在禽類疾病中較難治愈,如果用10%的魚腥草進行拌料喂食成年雞,對該病的防治和治療效果很好,防治率高達88%,治愈率高達83%,在對喂食過魚腥草的雞進行白細胞檢測時發現其能有效提高白細胞的數量,這說明魚腥草能有效治療動物傳染性喉氣管炎。
肺炎在動物疾病中比較常見,牛患肺炎時可喂食魚腥草,或將魚腥草與桔梗、石膏等攪拌在一起喂食病牛,可達到很好的治愈效果。在牛患牛膿瘍時可將魚腥草搗碎后灌服,也可與黃芩配伍使用,治療效果比較明顯。
魚腥草對多種細菌具有抑制作用,因此,功能性腹瀉能得到有效治療,治愈率高達90%以上,同時對動物腸炎、腹瀉也有很好的療效效果。
臨床上,魚腥草常被用于治療豬、馬、牛等動物的急性胃腸炎、闌尾炎、胃炎等消化系統類的疾病。當天氣變化多端、氣候環境比較惡劣的情況下,動物患大腸桿菌引起的痢疾病較為常見,雖然該病造成動物死亡的幾率不高,但是會對動物的生長起到抑制的作用,同時長期不治愈還會誘發動物患有其他的疾病,而在臨床上使用魚腥草喂食動物當天會看到顯著的效果,通常3 d能治愈[4]。
禽類患有沙門桿菌引起的白痢病比較常見,而且死亡率也在禽類疾病中最高,常規的土霉素、青霉素等制劑對這種疾病的治療效果并不理想,如果采用魚腥草—秦皮合劑能有效降低該疾病造成的禽類死亡率。
子宮內膜炎是哺乳動物生產后比較常見的并發癥,如果對該疾病無法做到及時、有效的治療,會嚴重影響動物的配種,易誘發動物流產、不孕等。近年,動物子宮內膜炎的發病率呈現上升趨勢,通常臨床上在動物產后進行產后康的注射,但是治療效果并不理想,如果使用魚腥草、益母草、當歸等中草藥配伍形成的熱毒康制劑進行注射治療,其治愈率高達80%以上。如果魚腥草與青霉素配伍對患有慢性子宮內膜炎的動物進行注射,效果也比較顯著。
泌尿系統感染也是動物比較常見的疾病類型,魚腥草在治療動物腎病綜合征、動物尿道感染等疾病中效果十分理想。假設一頭體重為100 kg的豬泌尿系統感染,該癥狀持續3 d,獸醫在此期間一直對其進行治療,但是沒有任何效果,病豬排尿出現困難、尿液呈紅色渾濁,獸醫診斷為膀胱炎,后改用魚腥草注射液配伍卡那霉素治療,每次各取2種注射液20 mL,每天早晚各注射1次,另外,由于豬患病的時間比較長,因此,還需用魚腥草和五淋散配伍灌服,1次/d,改變治療方案2 d后,獸醫在復診時發現病情已好轉,連續服用2 d后痊愈[5]。
魚腥草在醫學實踐中應用的范圍在不斷擴大,臨床上其對動物的乳腺炎、發燒等也有很好的治愈效果,同時對魚類患有的急性以及慢性腸炎、對由細菌引發的蝦類疾病也有很好的治愈效果。此外魚腥草還可以治療動物的炎癥,對腎病綜合征、蛋白尿等病癥也有一定的療效。
魚腥草資源分布廣泛,在動物疾病的防治中起到很好的作用,兼具食用和藥用的功能,具有很好的研究以及開發價值。