許 進
(鐵嶺市土壤肥料管理站,遼寧 鐵嶺 112000)
有機肥料是一種重要的肥料,在農業(yè)生產中有養(yǎng)分全面、肥效長、污染少、增加地力、提高作物產量和品質等重要作用。
有機肥料是在耕地中運用各種有機物質、就地漚制、就地取材的自然肥料的總稱,俗稱農家肥。農家肥料資源較為豐富,品種也較多。可以說所有含有有機質并能給予多種養(yǎng)分的材料,都可用來制作農家肥,即有機肥料。它不僅含有農作物所需要的如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等各種營養(yǎng)元素以及微量元素,并且還含有大量的有機物質,因而是一類完全肥料。
施用農家肥可以增加土壤微生物的數量,尤其是有益微生物如固氮菌、硝化菌、氨化菌等。伴隨著這些微生物活動的增強,就能提高土壤有機質含量,從而改善土壤的物理、化學和生物學特性,進而提高土壤的吸收性能、緩沖性能和抗逆性能。
有機肥料中含有維生素、泛酸、葉酸、酶、生長素和激素等,它們能促進作物生長和增強抗逆性;有機肥料在分解過程中形成的腐殖質是一種弱有機酸,它在土體中與無機膠體結合形成有機-無機膠體的復合體,可以熟化土層,促進水穩(wěn)性團粒結構形成,調節(jié)土體中水、氣、肥、熱狀況。腐殖質對種子萌發(fā)、根的生長均有刺激作用;有機肥在分解過程中產生的有機酸,可以活化土壤潛在養(yǎng)分,從而提高難溶性磷酸鹽及微量元素養(yǎng)分的有效性;有機肥料分解產生的酚類物質,有抑制脲酶和反硝化微生物的作用。
科學施用有機肥料能提高作物產品的營養(yǎng)品質、食味品質、外觀品質并且降低食品硝酸鹽的含量,這主要與有機肥料養(yǎng)分供應平衡有著密切的聯(lián)系。
我國幅員遼闊、地大物博,有機肥料資源豐富、品類繁多。利用上的問題各不相同,只有利用各種技術和方法,因地制宜,提高有機以質量,加大有機肥相關知識點的推廣,才能充分的揮它的作用。
有機肥料在培肥地力、增加產量等方面具有一定的作用,并且我們傳統(tǒng)農業(yè)長期以來一直依賴有機肥料,因此,在它的使用技術方面積累了寶貴的經驗。但近些年來,由于勞作者受短期經濟效益和農產品收購重產量、輕品質、圖一時的省時省力等因素的影響,導致有機肥料在利用上存在了諸多問題。
有機肥料的使用量在減少,尤其是農家肥使用量的減少,化肥施用量劇增,導致養(yǎng)分比例不合理、土壤板結、結構惡化、蓄水保肥能力急劇下降;絕大多數秸稈仍被當做燃料燒掉,將其就地焚燒越來越嚴重,還田比例相當小。不僅污染了環(huán)境,還浪費了有機養(yǎng)分;綠肥種植還沒納入到輪作制度中,種植面積越來越小。
有機肥料含有豐富的有機物和營養(yǎng)元素。具有數量大、來源廣、養(yǎng)分全面、施用污染少等優(yōu)點,但也存在不衛(wèi)生、養(yǎng)分含量低、肥效慢、體積大、使用不方便等缺點。無機肥料即化肥,它的特點是養(yǎng)分含量高、肥效快、使用方便等優(yōu)點,但也存在養(yǎng)分單一、肥效短、制造成本高、尤其是污染環(huán)境等不足。因此一要有機肥料和化肥配合施用,只要將它們配合施用就能發(fā)揮其各自優(yōu)勢,互補,充分起到緩解、保持土壤養(yǎng)分平衡并且顯著改善作物品質和環(huán)保的作用。二要發(fā)展飼草、綠肥兼用的新品種肥料。三要大力推行秸稈還田。四要充分利用城鎮(zhèn)人糞尿,開發(fā)城市有機肥料,這樣既減少了環(huán)境污染,又增加了有機肥數量。這部分肥源開發(fā)和利用從資源的轉換到合理利用并保護我們的生態(tài)環(huán)境、促進農業(yè)生產的良性發(fā)展具有重大意義。