嘉優(yōu)99機(jī)插再生稻栽培技術(shù)

黃世鉛

摘 要：水稻機(jī)插秧技術(shù)是一項(xiàng)集農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝于一體的綜合性、系統(tǒng)性技術(shù)，通過(guò)對(duì)嘉優(yōu)99機(jī)插再生稻栽培技術(shù)研究，探索嘉優(yōu)99作為再生稻種植的適應(yīng)性與豐產(chǎn)性，總結(jié)閩北水稻機(jī)械化生產(chǎn)及再生稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，為閩北水稻機(jī)械化生產(chǎn)和再生稻高產(chǎn)高效栽培提供有利的技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：嘉優(yōu)99;機(jī)插再生稻;栽培技術(shù)

南平市是福建省舉足輕重的糧食產(chǎn)銷區(qū)，市轄10個(gè)縣（市、區(qū)）有7個(gè)國(guó)家級(jí)、8個(gè)省級(jí)商品糧基地，素有“福建糧倉(cāng)”“南方林海”等美譽(yù)。發(fā)展機(jī)插再生稻可以充分開發(fā)水稻的再生優(yōu)勢(shì)，將種兩季不足、一季有余的水稻田充分利用起來(lái)，提高水稻田的復(fù)種指數(shù)和產(chǎn)量，以彌補(bǔ)福建省的糧食供給不足;同時(shí)推廣水稻機(jī)械插秧和機(jī)械收割技術(shù)大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，節(jié)約了成本，對(duì)大面積推廣再生稻有著極其重要的作用和意義。

一、機(jī)插再生稻在閩北的發(fā)展歷程

機(jī)插再生稻在閩北發(fā)展的歷史較短。2012年，福建省南平市建陽(yáng)區(qū)書坊鄉(xiāng)農(nóng)機(jī)站謝政華開展常規(guī)稻品種佳輻占再生稻機(jī)插機(jī)收試驗(yàn)，頭季稻平均畝產(chǎn)400千克，比手工插田每畝增產(chǎn)35千克，增產(chǎn)率為9.59%;再生季再生稻平均畝產(chǎn)225千克，與手工插田沒有明顯區(qū)別。近年來(lái)，福建省南平市建陽(yáng)區(qū)麻沙鎮(zhèn)三農(nóng)服務(wù)中心姚長(zhǎng)春開展秈粳型雜交稻品種甬優(yōu)2640再生稻機(jī)插機(jī)收試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)750千克。由于常規(guī)稻佳輻占產(chǎn)量較低和雜交稻甬優(yōu)2640生育期較長(zhǎng)，且較感稻瘟病，尤其是穗頸瘟，因此這兩個(gè)再生稻品種在閩北沒有得到大面積推廣。由此可見，研究開發(fā)生育期較短、抗性好、產(chǎn)量高的水稻品種，對(duì)機(jī)插再生稻技術(shù)推廣具有重要意義。

二、機(jī)插再生稻品種選擇

機(jī)插再生稻要求水稻品種組合具有產(chǎn)量高、秧齡彈性大、生育期適中、再生力強(qiáng)、抗病、抗倒伏、適宜與機(jī)械化插秧技術(shù)配套進(jìn)行等特點(diǎn)。本次供試水稻品種為嘉優(yōu)99，該品種是經(jīng)過(guò)區(qū)域試驗(yàn)和審定的水稻新品種，具有分蘗力能強(qiáng)，抗稻瘟病、紋枯病、稻曲病和抗倒伏等優(yōu)點(diǎn)，適宜作機(jī)械插秧再生稻推廣種植。

三、機(jī)插再生稻試驗(yàn)區(qū)設(shè)置

本次試驗(yàn)共設(shè)置三個(gè)處理：處理1為軟盤拋秧，處理2為手工插秧，處理3為機(jī)械插秧。每個(gè)處理設(shè)置1個(gè)大區(qū)，面積約1畝，重復(fù)3次，小區(qū)采取隨機(jī)排列，采用配方施肥技術(shù)進(jìn)行施肥管理，比較機(jī)械插秧與軟盤拋秧、手工插秧的水稻產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益。下面介紹機(jī)插再生稻栽培關(guān)鍵技術(shù)。

四、機(jī)插再生稻栽培關(guān)鍵技術(shù)

（一）頭季稻栽培技術(shù)

1. 育秧管理

育秧是水稻機(jī)械插秧技術(shù)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。與手工插秧、軟盤拋秧相比，水稻機(jī)械插秧對(duì)秧苗的要求有很大不同：一是秧床播種密度大，二是標(biāo)準(zhǔn)化要求高，三是秧齡短。水稻機(jī)械插秧的秧苗素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是：秧齡控制在15～20天，葉齡3～4葉，苗高13～20厘米，莖基寬≥2毫米，葉挺色綠，白根≥10條，葉齡3.5～4.0葉，無(wú)病株和蟲害;秧苗群體根系發(fā)達(dá)、盤結(jié)好，盤根帶土厚度2.0～2.5厘米，厚薄一致，提起不散;秧塊標(biāo)準(zhǔn)，形如毯狀，每平方厘米成苗1.7～3.0株。水稻機(jī)械插秧育秧宜采用田泥漿軟盤育秧模式育秧，培育的秧苗更適合水稻機(jī)械插秧要求。

2. 水肥管理

機(jī)插秧初栽時(shí)苗小根弱、緩苗期長(zhǎng)、分蘗節(jié)位低、肥效難以發(fā)揮作用，因此在肥料應(yīng)用上采取“少食多餐”的管理辦法。氮、磷、鉀按1∶0.5∶0.8的比例施入：即每畝氮肥32千克，氮肥分基肥、分蘗肥、補(bǔ)肥、穗肥，按3∶4∶2∶1的比例分期使用;磷肥16千克，全部做基肥，在耙田時(shí)一次性施入;鉀肥26千克，其中2/3做基肥，1/3做穗肥。

3. 病蟲害防治

水稻機(jī)插秧具有禾苗分蘗快、通風(fēng)透光好、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，在病蟲害防治上以預(yù)防為主，根據(jù)病蟲測(cè)報(bào)適時(shí)噴藥防治。 重點(diǎn)做好“三蟲三病”的防治：在分蘗期重點(diǎn)做好水稻稻薊馬的防治，孕穗期重點(diǎn)做好水稻稻縱卷葉螟和紋枯病的防治，抽穗灌漿期重點(diǎn)做好水稻稻飛虱、稻瘟病和稻曲病的防治。

（二）再生稻栽培技術(shù)

1. 合理施肥

頭季稻收割前15天左右，應(yīng)少施或不施氮肥，防止水稻貪青遲熟，從而誘發(fā)水稻病蟲害的發(fā)生，不利于水稻樁隱芽的正常發(fā)育，影響再生稻再生季產(chǎn)量。

2. 適時(shí)烤田

在頭季稻收割前必須進(jìn)行一次烤田，將稻田烤干（以人踏沒有腳印為宜），以提高水稻的根系活力。

3. 適時(shí)收割，合理留樁

水稻成熟后要及時(shí)收割，保持青枝蠟稈時(shí)收割為好，收割時(shí)水稻留樁不能太高，以7～10厘米為宜。

4. 及時(shí)復(fù)水，施足催芽肥

在頭季稻收割后1～2 天復(fù)水，田間保持土壤濕潤(rùn)，隨著腋芽的不斷伸長(zhǎng)，逐步恢復(fù)淺水層，做到淺水勤灌。結(jié)合復(fù)水，每畝用120毫克/千克多效唑噴施，促進(jìn)稻樁腋芽的分化;同時(shí)，追施壯苗肥，每畝用尿素13千克、氯化鉀13千克，爭(zhēng)取多發(fā)再生苗，發(fā)壯苗。雜草較多的田塊，可以結(jié)合追施壯苗肥，比如每畝用水稻專用復(fù)混肥（N∶P∶K=18∶10∶12）10千克、尿素5千克，再混合除草劑吡嘧·磺隆10克，采用藥肥同撒的方法，防除雜草效果明顯。

5. 養(yǎng)根保葉，促齊穗

頭季稻收割后10～15天，再生稻開始進(jìn)入孕穗期，大田內(nèi)保持淺水層，直到灌漿后，轉(zhuǎn)為干干濕濕的灌溉方式，以利于養(yǎng)根保葉

頭季稻收割后的30天左右，再生稻開始抽穗，當(dāng)全田有20%莖蘗抽穗時(shí)，每畝用濃度為20毫克/千克的赤霉素，葉面噴霧1次，以促進(jìn)水稻抽穗。結(jié)合此次植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑赤霉素的使用，每畝用磷酸二氫鉀100克，對(duì)水100千克噴施，以提高抽穗整齊度，防止苞頸影響結(jié)實(shí)率，促進(jìn)二次分蘗成穗、早孕穗、早成熟，適當(dāng)增加穗長(zhǎng)和粒數(shù)，提高結(jié)實(shí)率，增加產(chǎn)量。

6. 預(yù)防為主，綜合防治

及時(shí)做好稻飛虱、稻瘟病和稻曲病的防治，尤其是穗頸瘟，要以預(yù)防為主。在水稻抽穗后至成熟前，每畝用40%敵瘟靈（克瘟散）乳油800～1 000倍液，或40%稻瘟靈可濕性粉劑80克對(duì)水100千克，噴施2次，防止穗頸瘟的發(fā)生。噴藥要求足藥足水、噴勻噴透。再生稻各節(jié)再生芽生長(zhǎng)發(fā)育早遲不一，抽穗成熟期也有差異，應(yīng)堅(jiān)持籽粒完熟收割，以提高再生稻質(zhì)量與產(chǎn)量。

五、結(jié)果分析

一是省工。采用水稻機(jī)械插秧技術(shù)，與手工插秧相比，每畝平均節(jié)省勞動(dòng)力1.2個(gè);與軟盤拋秧相比，每畝平均節(jié)省勞動(dòng)力1個(gè)。

二是省秧地。采用水稻機(jī)械插秧技術(shù)，每畝用秧控制在20盤以內(nèi);與手工插秧相比，每畝可節(jié)省秧地60%;與軟盤拋秧相比，可以節(jié)省53%的秧地。

三是產(chǎn)量高。采用水稻機(jī)械插秧技術(shù)，頭季稻示范片每畝產(chǎn)量687.3千克，與手工插秧相比較每畝增產(chǎn)55.9千克，增產(chǎn)率為8.85%;與軟盤拋秧相比較每畝增產(chǎn)48.2千克，增產(chǎn)率為7.54%。再生季再生稻示范片每畝產(chǎn)量462.7千克，與手工插秧相比較每畝增產(chǎn)73.2千克，增產(chǎn)率為18.79%;與軟盤拋秧相比較每畝增產(chǎn)66.8千克，增產(chǎn)率為16.87%。

六、結(jié)論與討論

第一，嘉優(yōu)99采用機(jī)械插秧再生稻產(chǎn)量較高，具有豐產(chǎn)性，適合作機(jī)插再生稻推廣;但嘉優(yōu)99較感稻曲病，因此在推廣過(guò)程中要做好稻曲病的防治。

第二，采用水稻機(jī)械插秧與機(jī)械收割技術(shù)，具有省工、省秧地、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、促進(jìn)水稻增產(chǎn)等效果，對(duì)水稻的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和專業(yè)化種植具有重要的推廣意義。但是，在頭季稻采用水稻機(jī)械收割技術(shù)對(duì)水稻的稻樁損害較大，影響水稻再生季的腋芽分化和再生季的分蘗形成。

第三，再生稻主要靠再生苗成穗，因此在推廣再生稻時(shí)應(yīng)選擇再生力強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的水稻品種，尤其是抗穗頸瘟能力強(qiáng)的水稻品種。注意水肥管理，在幼穗分化和灌漿期要多施穗肥，促進(jìn)水稻分蘗成穗，為再生稻再生季奪得高產(chǎn)創(chuàng)造條件。

參考文獻(xiàn)：

[1] 謝政華.再生稻機(jī)插機(jī)收試驗(yàn)探[J].福建農(nóng)機(jī)，2013，1（1）：14-15.

[2] 姚長(zhǎng)春.機(jī)插再生稻勇優(yōu)2640栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2016，5（5）：46-47.