甘蔗種植技術與田間管理方式探究

梁達

摘 要 近年來，隨著農業的發展與進步，我國農村種植以及養殖產業也得到了飛速發展。甘蔗是一種多年生高大實心草本，是制造蔗糖的原料，其具有較好的經濟效益，因此在我國很多地區都有種植。其中，廣西來賓市興賓區是全國最大的縣級糖料蔗生產基地，“甜蜜事業”一度是當地的驕傲，也是政府經濟的支柱。甘蔗種植產業的跨越式發展不僅是為了適應市場的需求，更是為了滿足當地的經濟發展要求，在發展甘蔗產業的過程中，需要進一步完善甘蔗種植技術以及田間管理要點。

關鍵詞 甘蔗產業;種植技術;田間管理;技術要點

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.019

早在2015年，興賓區就提出了“穩糧、保蔗、增蠶、強果蔬、興養殖”的發展思路，發展“兩區一帶”現代農業，并且建成4 000 hm2“雙高”甘蔗基地，每667 m2甘蔗從4.07 t提升到8 t以上，蔗農每667 m2甘蔗收入從2 000多元增加到4 000多元，并且幾乎在5年內，調整2萬公頃低產甘蔗地用于發展現代特色高效農業。要想實現這一發展目標，種植戶要不斷優化甘蔗種植技術以及田間管理方式[1-2]。

1 甘蔗種植技術

在種植甘蔗的過程中，為了進一步提升甘蔗的產量以及含糖量，需要進一步優化傳統種植技術，具體做法如下。

1.1 選地

在甘蔗種植的過程中，并不是所有土壤都是合適的，為了確保甘蔗高產、高糖，在選地時首先要選擇地勢平坦并且土層比較厚、土壤比較肥沃的地塊，通常情況下，甘蔗種植基地的坡度要控制在10°以內。在種植之前要檢查土壤狀況，確保土壤中不含有任何樹根或者石塊，甘蔗種植基地附近的道路一定要暢通，不能存在任何水泥墩或者電線桿，以免影響甘蔗基地的機械化作業。

1.2 選種

在進行甘蔗選種時，一定要選擇一些品種優良并且性能較好的甘蔗品種，在選擇的過程中要結合廣西來賓市興賓區的具體氣候狀況來選擇合適的甘蔗品種，確保甘蔗多產、多糖。在實際的種植中，比較常用的甘蔗品種有柳城05/136、桂糖42、新臺糖22號、桂糖46等，這些甘蔗品種都具有較好的性能，無論是經濟價值還是生產價值都相對較高。

1.3 留種

在種植甘蔗的過程中，通常要做好留種工作，在留種的過程中一定要嚴格按照相關操作規范以及實施標準進行操作，通常情況下留種約750 kg·hm-2，留下的種可以播種4 500 m2的土地[3-4]。

1.4 蔗種處理

甘蔗種子在種植前需要先進行消毒，去除種子表面的細菌以及病毒，通常先用2%的石灰水進行浸泡處理，浸泡后再用藥物進行消毒，從而能夠有效降低甘蔗種植過程中的病蟲害發生概率，進一步提升甘蔗的出苗量。

1.5 整地

在整地時，需要進行深耕深松，耕地時要確保耕地深度超過30 cm，選擇馬力較大的拖拉機進行耕地，確保甘蔗種植地塊的土壤能夠被充分耕開。松地不需要每年進行，通常情況下7年左右松地1次，松地時要控制好挖掘的深度，挖掘深度控制在50 cm左右。

1.6 基肥

在甘蔗種植的過程中，施加基肥是一個十分重要的環節，施足基肥能夠確保甘蔗快速成長。在施加基肥的過程中，主要使用農家有機肥，輔以適量的化肥，常用的化肥是鈣鎂磷肥以及一些復合肥。在施肥的過程中同樣要注意施加一些地下害蟲藥，以免因為害蟲影響甘蔗正常生長。

1.7 種植與培土

在甘蔗種植的過程中，為了實現機械化種植以及收割，在種植的過程中都要控制好甘蔗的種植行距，通常情況下，現代甘蔗種植過程中的行距都保持在120 cm左右，并且種植時開溝的深度在40 cm左右，種植的深度控制在25～30 cm，培土高度需要保持一致，通?？刂圃?0 cm左右，甘蔗種植所在地控制為龜背形，控制好種植密度。

1.8 除草蓋膜技術

在甘蔗種植的過程中，合理應用除草蓋膜技術能夠進一步提升甘蔗對于肥料的吸收效果，進一步減少雜草的數量，提高甘蔗的出苗率。在甘蔗種植、蓋土以及噴施除草劑以后需要第一時間進行蓋膜。在實施蓋膜的過程中，要控制好土壤的濕度，確保濕度達到要求以后才能夠蓋膜，只有濕度達到標準以后蓋上的膜才能夠順利地黏在土壤上。在蓋好以后，還要用細碎土壤覆蓋在膜的兩邊，確保蓋膜的密封性，進一步提升甘蔗的產量以及質量。

1.9 機械采收、裝運

現代甘蔗種植都是機械化生產，在甘蔗成熟以后同樣是實現機械式收割，通常情況下都是利用甘蔗整桿式收割機進行收割，并且可以利用剝葉機分離甘蔗的桿莖和葉尾，之后再進行統一捆扎運輸。

2 甘蔗田間管理技術要點

在甘蔗種植的過程中，加強田間管理能夠進一步提升甘蔗的產量以及含糖量，通常情況下，甘蔗的田間管理技術要點如下。

2.1 埋肥

在甘蔗種植的過程中，對于宿根蔗一定要在6月初左右做好埋肥施工，而對于春植蔗，需要在6月中旬左右進行埋肥。在埋肥的過程中要科學地施用復合肥，確保能夠充分發揮肥料的作用，以提高肥料的利用率，確保甘蔗能夠高產。

2.2 防治蟲害

甘蔗在在6月左右其生長速度會逐漸變慢，此階段種植人員一定要加強甘蔗的病蟲害管理，進一步將病蟲害的發生率降到最低。甘蔗生長過程中比較常見的病蟲害有甘蔗薊馬蟲、螟蟲等，應合理使用不同的病蟲藥來針對性地降低病蟲害的數量，確保甘蔗在此時期能夠穩定生長。

2.3 科學砍收及存儲

在甘蔗種植的過程中，種植人員一定要積極地落實砍收以及存儲機制，結合實際情況采取不同的管理措施，確保所有的甘蔗都能夠得到科學管理。對于一些早熟的甘蔗，一定要及時進行砍收，避免甘蔗在田間生長過度，影響甘蔗的市場價值。由于甘蔗存儲時要貼合實際條件和環境需求，在砍收以后，種植戶還要科學地進行存儲并且要保證處理效果的最優化。因此，在管理機制建立的過程中，種植戶要升級貯藏效果和控制維度，確保管理模型和管理要求之間的穩定性，也要對露地存儲、地窖存儲等進行集中控制，提高管理維度，保證管理效果最優化。

3 結語

在甘蔗種植的過程中，相關管理人員需要進一步完善現有的甘蔗種植體系，落實甘蔗種植技術，進行科學管理，確保甘蔗高產、高糖。在種植的過程中，只有不斷地踐行高產種植技術以及田間管理要點，才能進一步提升甘蔗的種植價值和綜合效益。

參考文獻：

[1] 何現文.甘蔗田間管理主要技術措施分析[J].南方農業，2017，10（3）：115-116.

[2] 葉超鋒.甘蔗高產高糖栽培管理技術[J].南方農業，2016，10（9）：84-84.

[3] 陳標.甘蔗雙高栽培技術探究[J].南方農業，2017，11（17）：142-143.

[4] 楊釗.甘蔗雙高栽培技術應用分析[J].南方農業，2017，16（5）：75-76.