王 超,陳 科
(1.湖南省衡陽市第二十六中學,湖南 衡陽;2.湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學院,湖南 衡陽)
科學價值內(nèi)涵包括以下幾個方面:一是對科學主要概念、構(gòu)成系統(tǒng)的了解、認知;二是對科學研究方法、過程有一定的理解;三是具有科研精神及正確的價值觀;四是由人文層次思考科學知識的思維能力;五是由社會制度、經(jīng)濟層面思考科學知識以及思維的能力;六是對于科學、技術(shù)知識有著更清楚的認識,并且具備兩者實現(xiàn)差異化管理能力。
伴隨時代的進步與發(fā)展,化學知識在人類社會發(fā)展中的重要性也不斷突顯,化學知識也慢慢由科學研究者實驗室走向了教育領(lǐng)域。化學教育是自然科學教育的一項重要構(gòu)成,化學課程設(shè)立讓化學知識被更多人理解、認知,從而在人們生活、工作各領(lǐng)域產(chǎn)生積極影響。化學課程在我們國家教育領(lǐng)域設(shè)立豐富著學生的化學專業(yè)知識,明顯提升了學生的科學價值觀。在高中化學教學中通過化學知識教學,讓學生提升認知科學能力,可進一步對生活中的化學現(xiàn)象進行解釋。并且還可培養(yǎng)學生使用科學數(shù)據(jù)開展思維活動的優(yōu)秀素質(zhì),加大學生探究科學問題的責任感。
第一,創(chuàng)設(shè)生動的教學情境。運用多種方式,包括生動語言、實驗、模型圖表、動畫投影視頻等等,讓學生獲得感性的認知,讓學生可通過思維活動分析化學現(xiàn)象的屬性并形成概念。例如,人教版“物質(zhì)的量”比較抽象,是學生進入高中學習化學的第一大門檻,可以讓學生思考這樣的問題“如何稱量一顆稻谷的質(zhì)量?”通過這個問題幫助學生打開“一顆谷物”的問題,引入微觀的分子、原子構(gòu)成,人們可以稱量物質(zhì),如何確定單個原子、離子質(zhì)量。以此引入物質(zhì)的量,學生接受起來更容易。
第二,教師講授概念要以關(guān)鍵詞教學為主。只有抓住了關(guān)鍵詞的概念教學才能真正講清概念。例如,在學習《氣體摩爾體積》概念時,教材中有這樣的描述:標準狀況下,1mol任何氣體所占體積約22.4L,這里的關(guān)鍵詞是標準狀況、任何氣體、約為。在這里教師要將關(guān)鍵詞找出,并一一解釋:標準狀況——溫度在273K或0℃,壓強101KPa或一個大氣壓;任何氣體——純凈或混合氣體;約為22.4L——這是一個近似值,非準確性的。這樣的方式簡單實用,看著極為簡單的一句話卻有著豐富的內(nèi)涵。
化學原理內(nèi)容也是極為抽象的且知識要求高,理論性比較強,是化學學習的難點。一直是教師課上講解得多,但學生體悟不了,所以要培養(yǎng)學生主動構(gòu)建知識能力,增加科學的價值感。現(xiàn)有的人教版教材,化學原理表述并不是直接給出,而是讓學生通過實驗、整理、歸納得出結(jié)論,如化學反應(yīng)速率的溫度、濃度、催化劑對反應(yīng)速率的影響。化學原理的抽象解決法通過實驗及情境創(chuàng)設(shè)可得以實現(xiàn)。
化學物質(zhì)教學包括元素化合物、有機化學的教學,當前人教版中的元素化合物知識中“族”的概念,體系性不強,在元素化合物體系有一定問題。雖然學起來容易,但記起來費力,體系結(jié)構(gòu)比較凌亂。而化學教學是為了構(gòu)建起基本元素觀、結(jié)構(gòu)觀、轉(zhuǎn)化觀等。所以在元素化合物知識學習中要以滲透化學觀為主,強調(diào)化學學習法并重視科學的探究。
例如,在學習了《鈉及其化合物的性質(zhì)》一課時,提供了研究物質(zhì)的方法,即氯氣的性質(zhì),提供了研究物質(zhì)性質(zhì)基本程序,而《鐵及其化合物的性質(zhì)》說明還原反應(yīng)規(guī)律等,這些突破傳統(tǒng)教材形式,把理論規(guī)律融入元素的化合物中,有利于提升學生的趣味,元素化合物的教材材料運用時,一定要豐富。
作業(yè)是課堂學習的拓展,通過對學生作業(yè)的批閱,教師能獲取教學反饋的信息,了解課堂教學效果。學生通過作業(yè)反饋評價自己學習效果并鞏固所學的知識。所以化學教師要有比較強的新授課能力,有較強的教學能力。當前教學不能只依靠題海戰(zhàn)術(shù),需要發(fā)揮學生的主體作用,培養(yǎng)學生全方位發(fā)展。
教師要更新教育觀,改變教學重點地位,把教學目標定位在興趣激發(fā)、思維能力培養(yǎng)方面。教師在習題設(shè)計、選擇方面,要考慮學生科學價值觀的培養(yǎng)。對典型題目進行解析,讓學生達到知識遷移的能力,給學生足夠時間去自我思考,要求每完成一道題都要有所收獲。
同時,為了培養(yǎng)學生的科學價值觀,在設(shè)計作業(yè)時要重視與生活實際的聯(lián)系,例如在學習《化學反應(yīng)中的熱量變化》一課時,通過對比各燃料燃值,在生活中可選擇性價比高、污染少的燃料。并且可通過計算世界化石燃料儲存量警示學生,告訴他們能源節(jié)約的重要性。
綜上,高中是學生學習思想觀、價值觀形成的重要時期,培養(yǎng)學生優(yōu)秀的科學價值觀,對學生當前學習生活、未來生活都有著極為重要的意義。在高中教育教學領(lǐng)域中需要充分發(fā)揮化學學科的優(yōu)勢,引導學生養(yǎng)成正確的科學觀。