“三方三維三點(diǎn)”動(dòng)物類賽項(xiàng)資源教學(xué)化體系的構(gòu)建

李君榮 申 婷 胡 蕾

摘 要： “三方三維三點(diǎn)”賽項(xiàng)教學(xué)化體系的探索，以“競(jìng)賽結(jié)合教研、相互補(bǔ)充、彼此融合了”的教學(xué)理念為研究思路，構(gòu)建全天候、全覆蓋的平臺(tái)、資源、培養(yǎng)體系，促進(jìn)了信息化數(shù)字教學(xué)資源建設(shè)，實(shí)現(xiàn)技能競(jìng)賽、日常教學(xué)、創(chuàng)新教育等資源的有效整合與共享，不斷推動(dòng)了學(xué)校專業(yè)群教學(xué)改革與創(chuàng)新，進(jìn)一步提高了畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞： 畜牧獸醫(yī);動(dòng)物醫(yī)學(xué);賽項(xiàng)資源;教學(xué)化體系

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2018）24-0131-2

全國(guó)職業(yè)技能大賽、世界技能大賽等高水平技能競(jìng)賽，已經(jīng)成為職業(yè)院校教育教學(xué)改革的“風(fēng)向標(biāo)”，也成為了促進(jìn)高職學(xué)生成長(zhǎng)成才的重要平臺(tái)。但當(dāng)前的賽項(xiàng)集訓(xùn)化趨勢(shì)日益明顯，使得賽項(xiàng)訓(xùn)練與日常教學(xué)脫節(jié)，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源集中過(guò)多為少數(shù)學(xué)生服務(wù)，從而影響了教學(xué)受益群體的全體性。因此，研究平衡賽項(xiàng)訓(xùn)練與日常專業(yè)教學(xué)之間的相互融通，在保證技能競(jìng)賽高水平完成的情況下，又能保證優(yōu)質(zhì)專業(yè)教學(xué)資源的全體學(xué)生受益性，具有重要意義。

本文基于高職院校動(dòng)物類“畜牧獸醫(yī)”、“動(dòng)物醫(yī)學(xué)”等專業(yè)，選取“雞新城疫抗體水平測(cè)定”、“小動(dòng)物骨科”等賽項(xiàng)，從平臺(tái)、資源、途徑等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)，研究構(gòu)建“校行企”協(xié)同搭臺(tái)、“教研賽”融合創(chuàng)新、“理實(shí)練”一體開(kāi)發(fā)的“三方三維三點(diǎn)”賽項(xiàng)資源教學(xué)化體系。將賽項(xiàng)資源中的考核要點(diǎn)分解為日常教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)，設(shè)計(jì)成可實(shí)施的教學(xué)項(xiàng)目或任務(wù)，融入課程、融入教學(xué)。

1 改革內(nèi)容

1.1 在體系平臺(tái)上，以學(xué)校為中心，“校行企”三方協(xié)同 積極探索將“金職院生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”打造成畜牧獸醫(yī)類專業(yè)（專業(yè)群）一個(gè)較為完整的全天候賽項(xiàng)資源教學(xué)化體系平臺(tái)，動(dòng)態(tài)實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目競(jìng)賽用儀器、設(shè)備、材料100%覆蓋，學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)3方共同組建教練聯(lián)合團(tuán)隊(duì)，剖析每屆大賽動(dòng)態(tài)變化的賽項(xiàng)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)、競(jìng)賽與教學(xué)關(guān)系等。通過(guò)教練工作室、動(dòng)物臨床仿真室、動(dòng)物醫(yī)學(xué)檢測(cè)室等拓展小動(dòng)物骨科、雞新城疫抗體水平測(cè)定等賽項(xiàng)的項(xiàng)目化、任務(wù)化教學(xué)轉(zhuǎn)化途徑。

1.2 在教學(xué)資源上，以課程為依托，“理實(shí)練三”維開(kāi)發(fā) 積極開(kāi)發(fā)小動(dòng)物骨科、雞新城疫抗體水平測(cè)定等賽項(xiàng)教學(xué)資源，推進(jìn)競(jìng)賽內(nèi)容的教學(xué)普及化，將動(dòng)物類技能大賽規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求融入畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等專業(yè)的對(duì)應(yīng)課程，將項(xiàng)目技能競(jìng)賽考核內(nèi)容、考核要點(diǎn)、評(píng)價(jià)指標(biāo)100%碎片化為知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)。基于課程理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、賽項(xiàng)技能訓(xùn)練等多維度開(kāi)發(fā)對(duì)應(yīng)在線開(kāi)放課程的賽項(xiàng)教學(xué)資源學(xué)習(xí)視頻、虛擬練習(xí)、數(shù)字題庫(kù)、考核程序等，實(shí)現(xiàn)線上賽項(xiàng)教學(xué)資源全天候、授課學(xué)生全覆蓋。

1.3 在培養(yǎng)途徑上，以教學(xué)為主線，“教研賽”三點(diǎn)融合 從畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等專業(yè)人才培養(yǎng)方案中對(duì)應(yīng)課程的日常教學(xué)入手，設(shè)計(jì)課程競(jìng)賽方案、開(kāi)展課程教學(xué)競(jìng)賽、實(shí)現(xiàn)以賽代考，重點(diǎn)考察學(xué)生對(duì)賽項(xiàng)教學(xué)化課程階段性、形成性、終考性考核達(dá)成情況;科研反哺教學(xué)、競(jìng)賽，教練團(tuán)隊(duì)探索與競(jìng)賽內(nèi)容、競(jìng)賽要點(diǎn)相關(guān)科學(xué)研究?jī)?nèi)容，課程教學(xué)中以大學(xué)生科研助手身份參與賽項(xiàng)的教學(xué)成果展示，同時(shí)將賽項(xiàng)資源教學(xué)轉(zhuǎn)化后的碎片化知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)融入大學(xué)生科技創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)教研賽滲透融合。

2 改革目標(biāo)

建立“校行企”三方協(xié)作平臺(tái)，開(kāi)發(fā)“理實(shí)練”三維賽項(xiàng)教學(xué)化資源，探索“教研賽”三點(diǎn)融合人才培養(yǎng)途徑，將技能競(jìng)賽的相關(guān)理念與實(shí)踐努力同時(shí)覆蓋到畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)，將職業(yè)技能大賽的賽項(xiàng)資源與人才培養(yǎng)方案的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面系統(tǒng)的教學(xué)轉(zhuǎn)化，把基于真實(shí)工作過(guò)程、任務(wù)和要求設(shè)計(jì)的比賽內(nèi)容融合于專業(yè)課程的教學(xué)過(guò)程，培養(yǎng)全體授課學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力、規(guī)范操作技能、創(chuàng)新創(chuàng)意水平，推動(dòng)學(xué)校專業(yè)教學(xué)改革、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)、提高學(xué)生綜合素質(zhì)、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。主要實(shí)現(xiàn)如下2個(gè)教學(xué)改革研究目標(biāo)：

2.1 建成一個(gè)較為完整的全天候賽項(xiàng)資源教學(xué)化體系平臺(tái) 依托本校應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心三方共同深入研究賽項(xiàng)逐年動(dòng)態(tài)變化的各環(huán)節(jié)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，將碎片化的賽項(xiàng)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)提煉成為符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程的教學(xué)項(xiàng)目、教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)競(jìng)賽設(shè)備、教學(xué)設(shè)備、科研設(shè)備的滲透性同步更新，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)體系、企業(yè)研究院、重點(diǎn)學(xué)科對(duì)“教研賽互促”的引領(lǐng)作用，由中心核心成員參與組建一支“會(huì)教、會(huì)研、會(huì)賽”的聯(lián)合教練團(tuán)隊(duì)，引領(lǐng)輻射畜牧獸醫(yī)專業(yè)群全體教師、全體學(xué)生，中心的動(dòng)物臨床仿真室、動(dòng)物醫(yī)學(xué)檢測(cè)中心分別全天候服務(wù)于教學(xué)、訓(xùn)練、科研、社會(huì)服務(wù)等工作。

2.2 開(kāi)發(fā)一套貼近專業(yè)的全覆蓋賽項(xiàng)教學(xué)化數(shù)字資源 基于畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，通過(guò)《動(dòng)物防疫檢疫》《寵物外科》等專業(yè)課程，實(shí)現(xiàn)“雞新城疫抗體水平測(cè)定”賽項(xiàng)六大考核內(nèi)容、18個(gè)考核要點(diǎn)和“小動(dòng)物骨科”賽項(xiàng)四大考核內(nèi)容、32個(gè)考核要點(diǎn)等所有競(jìng)賽內(nèi)容的整體教學(xué)化轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)賽項(xiàng)教學(xué)化資源在課程標(biāo)準(zhǔn)、教案、教學(xué)課件、授課計(jì)劃、考核方案等的同步體現(xiàn)，整合大賽數(shù)字資源開(kāi)發(fā)機(jī)考題庫(kù)和虛擬仿真程序，利用職教云等在線開(kāi)放課程滿足專業(yè)全體學(xué)生對(duì)賽項(xiàng)教學(xué)資源學(xué)習(xí)視頻、虛擬練習(xí)、數(shù)字題庫(kù)、考核程序等的全天候?qū)W習(xí)需求。

3 改革措施

根據(jù)畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的職業(yè)崗位、培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格、課程體系，按以下方案構(gòu)建賽項(xiàng)資源教學(xué)化體系：

3.1 構(gòu)建“校行企”三方協(xié)同的賽項(xiàng)教學(xué)化平臺(tái) 依托金職院生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖協(xié)同創(chuàng)新中心，以金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院、金華市畜牧獸醫(yī)局、浙江大飛龍動(dòng)物保健品股份有限公司等協(xié)作單位為實(shí)施主體，以畜牧獸醫(yī)類專業(yè)群、金華市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)、動(dòng)物疫苗浙江省級(jí)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)研究院等核心成員組成聯(lián)合教練團(tuán)隊(duì)，協(xié)同實(shí)施賽項(xiàng)資源的分析和教學(xué)轉(zhuǎn)化工作，以教練工作室、動(dòng)物臨床仿真室、動(dòng)物醫(yī)學(xué)檢測(cè)室等作為小動(dòng)物骨科、雞新城疫抗體水平測(cè)定的全天候?qū)嵤﹫?chǎng)所。

3.2 整合“理實(shí)練”三維開(kāi)發(fā)的賽項(xiàng)教學(xué)資源庫(kù) 賽項(xiàng)資源涵蓋：“雞新城疫抗體水平測(cè)定”的1%雞紅細(xì)胞懸液、血凝（HA）試驗(yàn)、配制四單位病毒、血凝抑制（HI）試驗(yàn)等6個(gè)部分全部?jī)?nèi)容，“小動(dòng)物骨科”的皮膚縫合、埋置留置針、股骨大轉(zhuǎn)子撕脫性骨折修復(fù)、股骨中段斜骨折修復(fù)等4個(gè)部分全部?jī)?nèi)容。賽項(xiàng)碎片化知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)經(jīng)教學(xué)轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目、任務(wù)后整合到《動(dòng)物防疫檢疫》、《寵物外科》等理論、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，開(kāi)發(fā)成課程標(biāo)準(zhǔn)、教案、教學(xué)課件、訓(xùn)練指南、微課等數(shù)字教學(xué)資源。

3.3 開(kāi)展“教研賽”三點(diǎn)融合的全覆蓋人才培養(yǎng) 實(shí)施“雞新城疫抗體水平測(cè)定”、“小動(dòng)物骨科”賽教融合特色班培養(yǎng)方案，形成技能比賽“全員參與”的機(jī)制，使競(jìng)賽項(xiàng)目與教學(xué)項(xiàng)目有機(jī)融合，利用開(kāi)發(fā)完成的理實(shí)練三維賽項(xiàng)教學(xué)資源庫(kù)強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能和競(jìng)賽能力。實(shí)施血凝試驗(yàn)、血凝抑制試驗(yàn)、骨折修復(fù)等相關(guān)的大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目，以科研助手方式培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思想，嘗試以競(jìng)賽展示作為教學(xué)評(píng)價(jià)手段之一，提升授課學(xué)生、參賽選手在教學(xué)環(huán)節(jié)、比賽過(guò)程中的創(chuàng)新能力。

4 改革舉措

“校行企”全天候賽項(xiàng)資源教學(xué)化體系平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)賽項(xiàng)資源教學(xué)化普及專業(yè)群全體學(xué)生，為每個(gè)日常教學(xué)提供全面接觸賽項(xiàng)資源的機(jī)會(huì)，讓更多的學(xué)生享用技能競(jìng)賽的比賽成果中來(lái)，營(yíng)造“人人皆可競(jìng)賽、人人參與創(chuàng)新”的專業(yè)教育教學(xué)環(huán)境。開(kāi)發(fā)的賽項(xiàng)教學(xué)包作為必修環(huán)節(jié)在職教云等在線課程中的應(yīng)用，避免了在技能競(jìng)賽過(guò)程中只對(duì)部分參賽選手進(jìn)行“精英”教育的問(wèn)題。

“理實(shí)練”賽項(xiàng)教學(xué)化數(shù)字資源的開(kāi)發(fā)、應(yīng)用，有效系統(tǒng)的解決了“競(jìng)賽促進(jìn)教學(xué)，教學(xué)促進(jìn)競(jìng)賽”過(guò)程中的重點(diǎn)與難點(diǎn)，確保一定比例的行業(yè)專家、企業(yè)專家協(xié)同參與的方式解決賽項(xiàng)教學(xué)轉(zhuǎn)化過(guò)程中的師資團(tuán)隊(duì)問(wèn)題，并協(xié)同實(shí)施賽項(xiàng)資源的分析和教學(xué)轉(zhuǎn)化工作。整合大賽數(shù)字資源開(kāi)發(fā)機(jī)考題庫(kù)和虛擬仿真程序，利用職教云等在線開(kāi)放課程滿足專業(yè)全體學(xué)生對(duì)賽項(xiàng)教學(xué)資源學(xué)習(xí)視頻、虛擬練習(xí)、數(shù)字題庫(kù)、考核程序等的全天候?qū)W習(xí)需求。

參考文獻(xiàn)

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[2]趙福慶.專業(yè)技能大賽在寵物類課程教學(xué)改革中的作用[J].北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2018，1：92-95.

（責(zé)編：張宏民）