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高中生物探究式實驗教學設計分析

2018-02-26 04:35:38唐文琴
新課程(中學) 2018年11期
關鍵詞:酵母菌實驗教學生物

唐文琴

(南昌十九中,江西 南昌)

隨著我國教育事業的不斷發展,對于新時期的人才培養也提出了更高的要求,不僅需要有專業的知識與技能,同時也要有實踐動手操作的能力。高中生物作為一門探究性的學科,在教育方面,要加大對學生探究能力的培養,合理進行探究式實驗教學設計,在引導學生自主思考與動手操作實踐中提升課堂參與度,優化教學效率,激發學生學習興趣。

一、設計實驗教學

高中生物學科具有許多復雜的知識點,需要運用理論與實驗相結合的方式,幫助學生進行深刻的掌握。在高中生物探究性實驗教學設計開展時,教師要基于生物學科的學習特征以及所學知識點進行科學的實驗教學設計。例如在進行“葉綠素的提取與分離”教學時,針對葉綠素中色素的提取與色素的分離這一難點問題,教師可以采用探究式實驗教學模式,鼓勵學生自主動手或者團隊合作,探究并解決葉綠素提取中的各類問題。具體實踐中,教師要指導學生在掌握實驗方法與實驗重難點基礎上,運用過濾、紙層析法將葉綠素提取與分離出來。在探究與解決難題的過程中快速地掌握解題方法,準確破解難題。

二、適時設問,營造探究氛圍

在高中生物實驗教學時,教師可以結合實驗內容進行科學的問題設計,通過提問有效調節課堂氛圍,同時也引導學生帶著探究的欲望融入實驗教學中來,培養學生思考問題的習慣,養成生物科學思維習慣。例如在進行“從生物圈到細胞”實驗教學時,教師在指導學生運用顯微鏡觀察細胞的同時,可以向學生提出以下問題“在低倍鏡向高倍鏡進行轉化的時候,視野發生了怎樣的變化”“為什么要先用低倍鏡尋找目標,在找到目標后又轉換成為高倍顯微鏡”?通過提出問題,引導學生自主進行實驗,得出問題答案后,教師再進行及時的總結,并引導課堂的主題,對造成細胞形成結構差異的原因進行探討。通過在生物實驗中進行問題的探究,使學生在腦海中形成最基本的知識構架,實現學習效率的提高。

三、創新實驗步驟

高中生物實驗教學時,關于生物的實驗原理是固定不變的,但是在對實驗原理的探究過程中,可以根據固定的教學原理進行豐富的實驗方案設計,開展探究式實驗教學設計,進行不同實驗方案的應用,將得到一致的實驗效果,同時也使學生獲得理想的學習效果。例如在進行“植物向性運動”實驗教學時,除了傳統課堂探究實驗之外,教師還可以鼓勵學生在課后運用業余時間,進行實驗相關的書籍與資料查詢,并結合所學知識,運用身邊的材料,自主進行實驗方案設計,選擇有效的實驗方案,組織學生在課堂中進行實驗結果討論,了解更豐富的實驗方案。通過學生利用課余時間進行實驗探究的方式,使學生對知識點有深刻的理解,并獲得探究能力的有效提升。

四、借助現代科學技術

在社會經濟快速發展的大環境下,我國的生物科學取得了日新月異的變化,各種新科技與新技術不斷涌現出來,如DNA的提取等,都是生物學科發展的重大突破。在高中生物探究式實驗教學設計時,教師可以借助先進的現代科學技術,介紹與生物實驗相關的實例,借助網絡查詢相關的生物科技知識,激發學生生物實驗參與興趣,并掌握更多的生物知識。例如在“酵母菌細胞呼吸的方式”探究實驗時,教師可以向學生首先提出問題:“饅頭在蒸熟后為什么會變得松軟”,引出酵母菌在發面時起到的作用。隨后,教師可以引入現代酒廠用酵母菌釀酒的例子,讓學生思考“酵母菌在進行無氧呼吸時會產生酒精嗎”等問題。借助現代科學技術的合理引入,使學生不斷完善自身知識結構,領悟基本生物技能,繼而為推動我國生物科技發展作出積極貢獻。

總而言之,新課程改革不斷推進的背景之下,探究式實驗在高中生物教學中的應用具有積極的教學推動作用。以上,筆者就從幾個方面對高中生物探究式實驗教學設計策略進行了分析,希望為促進高中生物探究式教學的優化,推動生物實驗教學的有效發展起到有效的推動作用。

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