谷子應(yīng)用有機(jī)肥提質(zhì)增效實驗

李曉雨

為了推進(jìn)有機(jī)肥規(guī)范化生產(chǎn)和使用，肇東市在谷子栽培上，進(jìn)行有機(jī)肥使用方法和“替代化肥”試驗示范，探索不同作物“有機(jī)營養(yǎng)套餐”和“有機(jī)—無機(jī)營養(yǎng)套餐”的施肥模式，培育一批可復(fù)制、可推廣的有機(jī)肥生產(chǎn)和施用典型，促進(jìn)有機(jī)綠色食品的生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，結(jié)合我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況設(shè)此試驗示范。

1.1示范材料

1.1.1示范肥料

堆漚有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)≥30%，水分≤38%），使用雞糞與粉碎的玉米秸稈按4：6混配，每噸均勻加入有機(jī)物料腐熟劑4公斤，經(jīng)高溫堆漚發(fā)酵制成有機(jī)肥；黃腐酸鉀葉面肥；有機(jī)—無機(jī)摻混肥（有機(jī)質(zhì)≥25%，N：8%、P2O5：6%、K2O：6%），肇東市田園生物科技有限公司。

1.1.2示范作物

谷子，品種為龍谷25。

1.2示范設(shè)計與方法

1.2.1示范處理

處理1（T1）：80畝，有機(jī)—無機(jī)摻混肥60公斤/畝做底肥，一次性施入

處理2（T2）：80畝，堆漚有機(jī)肥2噸/畝做底肥，葉噴黃腐酸鉀200毫升/畝

1.2.2示范設(shè)計

本示范設(shè)2個處理，采用大區(qū)對比，不設(shè)重復(fù)，順序排列，示范地壟距0.67米，壟長500米，示范處理1是160壟，面積80畝；處理2是220壟，面積110畝。示范面積共190畝。處理2有機(jī)肥用量是220噸。

1.3示范地基本情況

1.3.1示范地點

本示范地塊位于肇東市里木店鎮(zhèn)永豐村部南地

1.3.2土壤條件

示范地塊土壤類型為碳酸鹽黑鈣土，地勢平坦，土質(zhì)肥沃，肥力均勻，排灌良好，前茬作物為玉米。

1.3.3整地、施肥和播種

使用雞糞與粉碎的玉米秸稈按4：6混配，每噸均勻加入有機(jī)物料腐熟劑4公斤，經(jīng)高溫堆漚發(fā)酵制成有機(jī)肥待用。4月28日整地施肥，化肥區(qū)大型機(jī)械整地施肥一次完成，施肥深度20厘米。有機(jī)肥區(qū)是人工拋灑，然后整地起壟，4月30日坐水，5月2日播種，小四輪播種，覆土深度1厘米。

1.3.4田間管理

處理1化肥區(qū) 6月20日噴高氯50ml/畝，毒死蜱20ml/畝，防治谷子鉆心蟲。兩個處理都是5月31日人工除草，6月6日中耕，深度15厘米。6月20日人工二次除草。處理2有機(jī)肥區(qū)6月27日葉噴黃腐酸鉀200ml/畝。

1.4土壤容重調(diào)查、測產(chǎn)與效益分析

1.4.1土壤容重調(diào)查分析

測產(chǎn)前分別對兩個處理的土壤容重進(jìn)行測定，每個處理測定6個點，取平均值。對兩個處理容重測定發(fā)現(xiàn)，有機(jī)肥區(qū)的土壤容重稍小于化肥區(qū)，說明有機(jī)肥能改善土壤理化性狀，使土壤更疏松。土壤越疏松，土壤結(jié)構(gòu)越好，容重越小。

1.4.2測產(chǎn)考種調(diào)查分析

從生物性狀上看，化肥區(qū)比有機(jī)肥區(qū)表現(xiàn)好（見表1）。處理1比處理2的株高高5.8厘米，穗長長0.9厘米；從產(chǎn)量上看，化肥區(qū)的產(chǎn)量也高于有機(jī)肥區(qū)。處理1比處理2產(chǎn)量高32.3公斤。雖然有機(jī)肥養(yǎng)分全面，肥效持久，但有機(jī)肥養(yǎng)分含量低，肥效較慢，本試驗地塊第一年施用有機(jī)肥，施用有機(jī)肥量也不高，所以株高、穗長和產(chǎn)量表現(xiàn)不如化肥區(qū)；化肥養(yǎng)分含量高，肥效快，施肥效果更明顯，產(chǎn)量更高。

1.4.3經(jīng)濟(jì)效益分析

對秸稈堆漚有機(jī)肥的成本進(jìn)行細(xì)致核算，對示范區(qū)谷子產(chǎn)出量，谷子單價核算后，計算毛利潤（見表2）。從表中可以看出，有機(jī)肥區(qū)投入大，有機(jī)肥堆漚成本按330元/噸計算，有機(jī)肥投入660元/畝，種子15元/畝、人工費用365元/畝，投入成本共計1040元/畝。有機(jī)肥區(qū)的谷子畝產(chǎn)量為122.4公斤，有機(jī)肥區(qū)的谷子價格每公斤10元錢，產(chǎn)值為1224元/畝，毛收益為184.0元/畝；化肥區(qū)每畝投入分別為化肥70元、種子15元、農(nóng)藥17元、工費265元，投入成本共計367元/畝。化肥區(qū)的谷子畝產(chǎn)量為154.7公斤，化肥區(qū)的谷子價格為每公斤5元，產(chǎn)值為773.5元/畝，毛收益為406.5元/畝。對比發(fā)現(xiàn)，化肥區(qū)的收益更高，比有機(jī)肥區(qū)的收益高222.5元/畝。

1.5結(jié)論

有機(jī)肥區(qū)的谷子品質(zhì)更好，價格更高，口感更好，利于綠色食品的生產(chǎn)和發(fā)展，符合現(xiàn)代人民生活的需求。有機(jī)肥營養(yǎng)全面，能改良土壤，提高產(chǎn)品品質(zhì)，施用有機(jī)肥是用地與養(yǎng)地相結(jié)合。但有機(jī)肥養(yǎng)分含量低，肥效慢，需要長期連年施用才會逐漸提高產(chǎn)量。建議明年在同一塊地連續(xù)試驗，摸索出最佳的有機(jī)肥施用方案。

（作者單位：151100 黑龍江省肇東市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）