青稞酒益生菌酵素辣椒醬

“胖干爹傲椒醬”是高級食材與新科技碰撞下的產物。它選用野生菌菇熬制的湯汁，濃香四溢、鮮美可口，糅合了干貝的鮮、黑松露的奢和鮮蝦的香。此外，采用CT99 益生菌發酵的海南黃燈籠辣椒和四川朝天椒，在保留辣椒原有的香醇及辣度的同時減少刺激，保護腸道菌群生態環境。采用青稞酒浸泡特級干貝提升鮮味，其中青稞葡聚糖能夠保護胃壁。以愛辣之人的挑剔眼光，從原料到工藝，每一步都嚴苛要求，制成的辣椒醬清而不淡、鮮而不俗、油而不膩、辣而不灼。