鑠古鑄今
——清代瓷器藝術

□ 劉渤

清朝是中國古代瓷器生產的最高峰，無論是產品的數量還是質量，品種還是造型，都達到前所未有的高度。這都是繼承前人的成就，又不斷創新的結果。特別是清康熙、雍正、乾隆三朝的瓷器從彩瓷到單色釉瓷無所不仿，仿造型、仿紋飾、仿釉色，隨著時代的進步，還不斷創新。下面分兩個方面向讀者介紹：

一、從造型方面模仿和創新

1.天球瓶

天球瓶是受西亞文化影響的一種瓷器造型，創燒于明永樂、宣德時期的景德鎮窯，因球形腹碩大，好似天上落下的天球，故名。但明永樂天球瓶均不署款識，宣德天球瓶有的署款，有的不署款，其裝飾題材有青花云龍紋、青花海水白龍紋等。

天津博物館藏明宣德款青花云龍紋天球瓶，直頸，圓腹，砂底微凹。口沿下繪卷草紋，頸部繪云紋，腹部繪的龍騰躍于祥云之間，張口、上腭外翻，雙目圓睜，鬃發立起，似怒發沖冠。身體粗壯，四肢矯健有力，龍爪似鷹爪，鋒利無比，靈動鮮活。口沿下卷草紋邊飾和頸部祥云間題寫一行小字“大明宣德年制”楷書款。

天津博物館藏清雍正款青花九龍鬧海圖天球瓶（圖1），高50.8、口徑11.1、腹徑37.8、足徑18.2厘米。直口，長頸，溜肩，球形腹，圈足。通體繪九龍鬧海圖，間繪火云紋。口沿下青花雙弦紋間是一周海水紋邊飾，正中部青花橫書“大清雍正年制”六字楷書款，近底處繪波濤洶涌的海水紋，與口部上下呼應，九龍在天海之間上下翻騰，姿態各異。此瓶造型豐滿端莊，繪畫精細，所繪龍紋似銀蛇盤舞，生動自然。青花發色穩定深沉，為清代宮廷的大型陳設器。

清雍正款青花九龍鬧海圖天球瓶，造型、紋飾均仿明永樂、宣德，但尺寸更大，紋飾更精。其創新點是題款更為突出，龍紋從一條發展到九條，姿態各異，有的還長出翅膀，是為應龍。

圖3 清 乾隆款金地粉彩蓮紋葫蘆瓶景德鎮中國陶瓷博物館

圖1 清 雍正款青花九龍鬧海圖天球瓶天津博物館藏

圖2 清 乾隆款豆青釉葫蘆瓶天津博物館藏

圖4 清 乾隆款青花福祿紋葫蘆瓶景德鎮中國陶瓷博物館藏

圖5 清咸豐 藍地金彩纏枝蓮紋三管葫蘆瓶上海博物館藏

圖6 清光緒 珊瑚紅釉描金團鳳包袱紋葫蘆瓶山東省博物館藏

圖7 清乾隆 茶葉末釉雙耳葫蘆瓶景德鎮中國陶瓷博物館藏

2.葫蘆瓶

因形似葫蘆而得名。葫蘆諧音“福祿”，深受老百姓的喜愛，所以，葫蘆瓶成為中國傳統的瓷器樣式。唐代有白釉葫蘆瓶（法門寺地宮出土），南宋龍泉窯有青釉葫蘆瓶，元代時燒制了八方葫蘆瓶，到明嘉萬時，由于皇帝的喜愛，葫蘆瓶的樣式更加多種多樣。到清朝，除了模仿古代的樣式，還創造了很多新器型。現選擇幾種代表性的葫蘆瓶，介紹如下：

天津博物館藏清乾隆款豆青釉葫蘆瓶（圖2），通高34.7、口徑3、腹徑20.3、足徑9.8厘米，小口，有蓋。直頸，呈束腰葫蘆形，上小下大。因其形似“吉”字，因而又稱“大吉瓶”。淺挖足，胎體沉重。通體施豆青釉，釉色鮮嫩青翠，純凈均勻。就好似架上剛剛長成的大葫蘆。瓶底有青花“大清乾隆年制”六字三行篆書款。此瓶造形端莊、秀美，代表了清雍正、乾隆時期御窯廠燒造單色釉瓷器的最高水平。

景德鎮中國陶瓷博物館藏清乾隆款金地粉彩蓮紋葫蘆瓶（圖3），這是在豆青釉葫蘆瓶的基礎上，把整個葫蘆瓶裝飾得金碧輝煌，底色是金彩，上面用粉彩繪畫萬字、蝙蝠和番蓮紋，寓意萬福相連。

景德鎮中國陶瓷博物館還藏有清乾隆款青花福祿紋葫蘆瓶（圖4），高58、腹徑38.4厘米。瓶體呈上小下大的束腰葫蘆形，釉下青花滿繪蝙蝠和葫蘆紋，諧音“福祿”，與葫蘆形諧音相合。葫蘆瓶上繪葫蘆紋，又因葫蘆多籽，寓有多子多孫、福祿萬代之意，是宮廷中日常陳設的吉祥用器。上海博物館藏清咸豐藍地金彩纏枝蓮紋三管葫蘆瓶（圖5），瓶體似三個緊緊相連的葫蘆，有三個瓶口。老子《道德經》講：“道生一，一生二，二生三，三生萬物。”表明道生萬物，從少到多的過程。瓶體藍釉上金彩繪蓮花，萬字和如意紋。如果說清乾隆青花福祿紋葫蘆瓶，是用紋飾表示葫蘆多，“福祿多”。此瓶就是用造型表示葫蘆多，“福祿多”的意思。別出新裁。

山東省博物館藏清光緒珊瑚紅釉描金團鳳包袱紋葫蘆瓶（圖6），造型是標準的葫蘆瓶樣式，不同是以珊瑚紅釉做底色，上面描金繪團鳳紋，粉彩繪包袱紋，寓意把“福祿”包住了，很有新意。

景德鎮中國陶瓷博物館收藏清乾隆茶葉末釉雙耳葫蘆瓶（圖7），主體是葫蘆造型，在大小葫蘆之間連接兩個對稱的如意耳。通體施茶葉末釉。制成雙耳葫蘆瓶。上海博物館也展出同樣造型的清乾隆茶葉末釉雙耳葫蘆瓶。

圖8 清道光 礬紅地描金龍紋雙耳葫蘆瓶首都博物館藏

圖9 清 雍正款青花釉里紅纏枝蓮紋如意尊天津博物館藏

圖10 清 乾隆款豆青釉印夔鳳紋如意尊天津博物館藏

圖11 清乾隆 粉彩大吉銘葫蘆形壁瓶上海博物館藏

與之類似的，是受明永樂、宣德抱月瓶的影響，在清代繼續燒制出雙耳葫蘆扁瓶。如：清道光礬紅地描金龍紋雙耳葫蘆扁瓶（圖8），高17.7、口徑3.3厘米。首都博物館藏。與葫蘆雙耳瓶接近，上邊是圓腹，下邊是扁腹，底是橢圓形圈足，足底金彩書“樂善堂制”四字楷書款。紋飾是在礬紅地上用金彩繪雙龍戲珠紋和上下腹部中心繪團蝠和團壽紋，寓意“福壽雙全”。此種造型和紋飾的還見有清乾隆時的青花制品。

如意尊創燒于清雍正時期，是標準的官窯樣式。如：天津博物館藏的清雍正款青花釉里紅纏枝蓮紋如意尊（圖9），就是雙耳葫蘆瓶的變體，上部去掉小葫蘆的一半，改為斂口，雙如意耳更加優美、流暢。大圓腹還保留。到清乾隆朝進一步改進，除了上部去一半圓腹，下面也去掉一半圓腹。如：天津博物館藏清乾隆款豆青釉印夔鳳紋如意尊（圖10），高18.1、口徑4.8、腹徑16、足徑15厘米。器口內斂，上部呈多半圓球形，中間束腰，下部為半球形。類似上小下大的葫蘆，上下有左右對稱的如意式雙耳連接，通體施豆青釉，上部與下部的主題紋飾是凸起的夔鳳紋，腰部是卷云紋，近足部是變形的蓮瓣紋。底部為白釉，外底中心有“大清乾隆年制”六字三行方筆篆書款，造型優美，仿龍泉窯釉色，印花工藝精湛，是乾隆官窯的代表作。

還有一種葫蘆瓶的變體是半個葫蘆瓶，亦稱壁瓶或轎瓶。顧名思義就是掛在墻壁或轎子上的瓶。上海博物館藏清乾隆粉彩大吉銘葫蘆形壁瓶（圖11），一面齊平，一面是上小下大的葫蘆狀，口上部趴著一只金彩的蝙蝠，瓶體是礬紅彩萬字錦地開光，上下圓形開光內有“大”“吉”二字金彩楷書銘，開光外各有金彩的五蝠圍繞。束腰和下邊圓腹外有粉彩裝飾的松石綠色飄帶，瓶底接仿木釉底座。景德鎮中國陶瓷博物館藏清乾隆粉彩大吉銘葫蘆形壁瓶，造型、紋飾與上博相同，釉彩不同，后者是珊瑚紅地金彩萬字錦地，口上的蝙蝠和瓶體的“大”“吉”二字均為金彩，開光外的五個蝙蝠是青花，束腰和下邊圓腹外有粉彩裝飾的天藍色飄帶，瓶底接仿木釉底座。

二、從釉彩方面仿古與創新

清代由于皇帝的喜愛，仿五大名窯瓷器的釉色蔚然成風，造型則千奇百怪，各式各樣。由于瓷器生產水平很高，像生瓷做的非常逼真，仿各種色釉瓷做到鬼斧神工，惟妙惟肖。下面選擇一些代表性器物說明之。

1.仿五大名窯

宋代五大名窯，多是以釉色取勝，哥窯與官窯的開片紋，汝窯的天青釉，鈞窯的窯變釉等等。

天津博物館藏清雍正款仿哥窯燈籠尊（圖12），高24.8、口徑8.3、腹徑15.5、足徑7.8厘米。侈口，短頸，豐肩，圓筒形腹下收，圈足。腹部貼有對稱的瓶形雙耳，圈足內釉下有青花篆書“大清雍正年制”六字三行款。通體施米黃釉，內有開片紋，黃色的紋路較細，黑色的紋路較粗，稱“金絲鐵線”。足釉齊平，圈足底部涂雙圈醬釉，是謂鐵足。造型很像燈籠，顧名“燈籠”尊。造型端莊，釉色粉青，釉面滋潤，是清雍正仿哥窯的代表作。

圖14 清 乾隆款仿汝窯雙系花囊天津博物館藏

圖12 清 雍正款仿哥窯燈籠尊天津博物館藏

圖13 清雍正 仿汝窯天青釉犧耳尊國家博物館藏

圖15 清乾隆 唐英蝸寄款仿官窯題詩文筆筒天津博物館藏

中國國家博物館藏清雍正款仿汝窯天青釉犧耳尊（圖13），高64、口徑26.5×19、足徑31.5×24.5厘米。器型仿戰國至漢代的銅壺，橢圓形口，頸部塑對稱的雙犧耳，裝飾弦紋，腹部是凸起的格紋。橢圓形圈足，外底釉下有青花篆書“大清雍正年制”六字三行款。通體施天青釉，釉面開小片。宋代汝窯在河南省寶豐縣境內，釉色以天青色為主，變化于深淺之間。這種清淡含蓄之風尚，被明清兩代皇帝所推崇，官窯瓷器多有仿制。犧耳尊造型碩大，古樸凝重。除仿汝窯外，還有青花、茶葉末釉、仿官、仿哥、粉青釉等。

天津博物館藏清乾隆款仿汝窯雙系花囊（圖14），高10.1、口徑10.4、腹徑19.7厘米。因形似魚簍，亦稱魚簍尊。盤口，束頸，扁鼓腹，平底，底下承以三乳狀足。肩部對稱置雙系，腹下凸起一周12個乳釘。通體施天青釉，釉面有細密開片紋，底心內凹，青花篆書“大清乾隆年制”三行六字款。仿汝窯瓷器是仿宋代汝窯瓷器的天青釉色，造型既仿古又創新，此器實為花器。造型規整，釉面瑩潤，為乾隆仿汝窯瓷器之精品。

天津博物館藏清乾隆仿官窯唐英蝸寄款墨彩題字筆筒（圖15），高8、口徑6.8、足徑6.4厘米。圓唇，筒形腹，圈足。通體仿官窯粉青釉，自然開大的片紋。筆筒引首長方章是朱文篆書“古泉”二字，然后墨題行書“簡靜二字”，“治心則心一，治事則事裕，治民則民安”。這19字源于清初學者魏際瑞的《魏伯子文集·雜著》。筆筒落款為“蝸寄題”，結尾上首白文“陶”、下首朱文“榷”兩個紅彩方章。唐英（1682～1756年），字俊公，官內務府員外郎。自號蝸寄、蝸寄老人、陶成居士等，奉天（今遼寧沈陽）人，隸漢軍正白旗。他是中國陶瓷史上最著名的人物之一，他從雍正六年至乾隆二十一年一直負責督理景德鎮御窯廠的窯務。一共仿古、創新了57個瓷器品種。

天津博物館藏清雍正款窯變釉堆塑螭虎紋魚簍尊（圖16），高17.2、口徑14.5、足徑18.3厘米。呈魚簍狀，寬圈足。腹部貼塑螭虎，繞腹盤旋，非常生動。其一由下往上攀爬，回首相望；另一螭虎由上往下爬，抬首呼應。釉面光亮潤澤，青紫紅交融，宛若流霞，是雍正窯變釉中的杰作。外底中心刻篆書 “雍正年制”四字方款。此尊成對，猶為珍貴。

圖17 清 乾隆款爐鈞釉燈籠尊天津博物館藏

天津博物館藏清乾隆款爐鈞釉燈籠尊（圖17），高24.2、口徑7.9、腹徑14.6、足徑8.2厘米。侈口，短頸，微豐肩，長圓腹，矮圈足，因形似燈籠而得名。腹兩側飾有對稱瓶式耳，整器施以爐鈞釉，釉色斑斕，流淌自然，別具特色，舊時又稱為高梁紅。足內刻劃“大清乾隆年制”六字三行篆書款。爐鈞釉是雍正、乾隆朝景德鎮御窯廠創燒的低溫窯變釉新品種，雍正年間紅藍相間，釉面流淌大，色澤以紅為主；乾隆年間的釉面流淌小，以藍點為多。爐鈞色調豐富，幾乎月白、蔥翠、鈞紅、朱砂紅諸色均有。景德鎮中國陶瓷博物館也藏有清乾隆款爐鈞釉燈籠尊。

圖16 清 雍正款窯變釉堆塑螭虎紋魚簍尊天津博物館藏

2.仿灑藍釉

灑藍釉瓷是明宣德時首創的品種，就象雪花灑在藍色的地上，亦叫“雪花藍”釉，還叫青金藍釉。傳世品極少。天津博物館藏明宣德款灑藍釉暗花云龍紋缽，高12.5、口徑26.7、底徑13.2厘米。口微侈，深圓腹下收，平底，淺寬圈足。缽內施青白釉，內底心青花雙圈內書“大明宣德年制”六字雙行楷款。缽外壁施灑藍釉，此缽灑藍釉下還暗刻花紋。口沿外弦紋間暗刻海水紋邊飾。缽外壁暗刻云龍紋。近足部暗刻變形蓮瓣紋邊飾，此種造型與紋飾與同時期的青花產品一樣。外底露胎無釉，底部有火石紅色。1983年景德鎮珠山御窯廠遺址也出土了這一品種，其造型和裝飾手法與天津博物館所藏幾乎相同，高13厘米，口徑26.4厘米，底徑13.2厘米。缽內施白釉，有“大明宣德年制”青花楷款，外壁施灑藍釉，釉下暗刻海水云龍紋和蓮瓣紋。這就為傳世品找到了確切的出產地。1995年景德鎮珠山還出土了宣德灑藍釉水仙盆、梅瓶、高足碗、撇口碗等產品，豐富了宣德灑藍釉瓷器的品種。

灑藍釉這一品種，除明正德、嘉靖有少量生產，直到清康熙時，才大量恢復生產。常見器物有花觚、棒槌瓶、筆筒、觀音尊、石榴尊、高足托盤、罐、壺、盤、碗等，成為清代顏色釉瓷的一個獨特品種，有的還在灑藍釉瓷上描繪金彩，有的與青花釉里紅相結合，別具特色。

圖18 清雍正 灑藍釉石榴尊蘇州博物館藏

圖19 清康熙 灑藍釉描金開光麒麟瑞獸紋棒槌瓶天津博物館藏

蘇州博物館藏清雍正款灑藍釉石榴尊（圖18），高18.2、 口 徑 7.6、腹徑15.6、足徑6.8厘米。石榴造型，五瓣花口外撇，束頸，溜肩，圓腹，臥足。外底有“大清雍正年制”六字三行青花篆書款。此尊有如白色的雪花灑落在藍色的地上，灑藍模仿明宣德，石榴尊造型是雍正新創的典型器物。

天津博物館藏清康熙灑藍釉描金開光麒麟瑞獸紋棒槌瓶（圖19），高44.6、口徑12.2、足徑13.7厘米。盤口，束頸，折肩，圓筒形腹下收，圈足。因形似洗衣的棒槌，故名棒槌瓶。通體施灑藍釉，頸部灑藍釉上是金彩的蕉葉紋和如意紋。腹部是主題紋飾，金彩開光麒麟、瑞獸紋。

3.仿茄皮紫釉

明清時有一種釉色極似茄子，故稱“茄皮紫”，簡稱“茄紫”。據《南窯筆記》載“鉛粉、石末、入青料則成紫色。”現代配方證明，紫色主要以錳為著色劑，在800～850℃火候中燒制而成。茄紫創燒于明中期，清代前期較為流行。

天津博物館藏清康熙茄皮紫釉塑荷蟹吸杯（圖20），高4.2、口徑9.2、底徑3.6厘米。荷葉狀口微外卷，口沿一側有一荷葉梗，以梗作執柄，兼用作吸管，底有三個螺絲狀小足。通體茄皮紫釉，洗內壁劃有葉脈紋，并貼塑一只栩栩如生的河蟹，張牙舞爪，似乎就要爬到洗口。荷葉與河蟹巧妙結合，寓意“和諧”。茄皮紫釉是康熙年間流行的單色釉品種，其釉色純正，極似茄皮，深得人們喜愛。

4.仿松石綠釉

松石綠釉是以銅為發色劑，二次燒成的低溫釉，是雍正時期創燒的一個綠釉新品種。呈色宛如綠松石，故名“松石綠”，又名“秋葵綠”。

圖20 清康熙 茄皮紫釉塑荷蟹吸杯天津博物館藏

圖22 清 乾隆款仿朱漆金彩御題詩文菊瓣盤國家博物館藏

圖21 清 雍正款松石綠釉八方貫耳瓶天津博物館藏

圖21 清雍正款松石綠釉八方貫耳瓶天津博物館藏

天津博物館藏清雍正款松石綠釉八方貫耳瓶（圖21），高26.4、口徑9.8、足徑7.7厘米。此瓶呈八角方形，頸飾兩道平行的凸起弦紋，弦紋之間貼有對稱的折角貫耳。圈足外鏤空有對稱的長方形扁孔兩個。高圈足隨瓶體有八個角。瓶底有“大清雍正年制”六字篆書款。瓶體外通施松石綠釉，瓶內及圈足內施白釉。此瓶系仿周朝青銅壺的造型。

5.仿漆器

瓷器仿朱漆是清代前期的創新品種。所仿漆盤非常逼真。清宮檔案記載雍正十一年，命燒十二種色釉菊花式盤，各四十件。北京故宮藏有全套的清雍正款十二色菊瓣盤。

中國國家博物館藏清乾隆款仿朱漆金彩御題詩文菊瓣盤（圖22），高3.5、口徑16.8、足徑9.7厘米。盤通體為菊瓣式，弧形壁。平底，圈足。盤內外壁施朱漆紅釉，內底金彩隸書乾隆御題詩一首：“吳下髹工巧莫比，仿為或以舊還過。脫胎那用木和錫，成器奚勞琢與磨。博士品同謝青喻，仙人顏似暈朱酡。事宜師古寧斯謂，擬欲吟愧即多。乾隆甲午（1774年）御題。”下鈐“乾”“隆”陽文篆書印款。外底仿黑漆，中心金彩楷書“大清乾隆仿古”六字三行款。北京故宮亦有清乾隆款仿朱漆金彩御題詩文菊瓣盤，還有清乾隆款仿朱漆金彩御題詩文菊瓣蓋碗。蓋內御題詩一首：“制是菊花式，把比菊花輕。啜茗合陶句，挹露掇其英。”碗內外通體施朱漆釉，蓋和外底圈足內金彩書“乾隆年制”篆書款。天津博物館藏清乾隆款仿朱漆夔龍紋捧盒（ 圖 23），高7.5、口徑11.8、足徑8.3厘米。呈扁圓形，盒里施秋葵綠色釉，盒外以秋葵綠為底色釉，仿朱漆剔花工藝。盒蓋中央凸雕一團形壽字，外有五只蝙蝠環繞飛舞，寓意“五蝠捧壽”，盒肩部飾一周云雷紋，一周如意云頭紋。盒腹為上下相接處，為兩周夔龍紋飾，脛部為蓮瓣紋，盒底朱紅色釉，陽文 “大清乾隆年制”六字三行篆書款。

圖23 清 乾隆款仿朱漆夔龍紋捧盒天津博物館藏

清乾隆官窯的制瓷技術達到了歷史頂峰，生產了多種像生瓷，仿人物、動物和植物；仿銅器、仿木器、仿漆器、仿石器等等，還有鏤空的轉心瓶、轉頸瓶等，真是巧奪天工。可以說清代瓷器的仿古和創新是層出不窮，不勝枚舉。以上所舉瓷器只是冰山之一角，全豹之一斑。但足以看出清代瓷器仿古與創新的能力很高。