源頭控水開啟垃圾分類新時代

高經綸 楊長江

（1中國人民大學附屬中學 北京 1000872 2國門時報編輯部 北京 100029）

引言

近年來，我國生活垃圾圍城、垃圾圍村的環境危機日趨嚴峻。為了化解垃圾危機，民間和政府分別開始探索垃圾分類。民間垃圾分類探索始于1995年12月15日北京市西城區大乘巷胡同，官方垃圾分類始于2000年6月1日，原建設部規劃在北京等8城市探索垃圾分類。

時間已經分別過去22年和18年，但垃圾分類進展差強人意。隨著生態文明建設逐步深入推進和美麗中國的新時代命題提出，將倒逼垃圾分類將進入新的歷史階段。

1 垃圾分類已經我國生態文明建設的基本國策

2016年12月21日，習近平總書記在中央財經領導小組第14次會議上指出：“從解決好人民群眾普遍關心的突出問題入手，推進全面小康社會建設”，明確要求“普遍推行垃圾分類制度，關系13億多人生活環境改善，關系垃圾能不能減量化、資源化、無害化處理。要加快建立分類投放、分類收集、分類運輸、分類處理的垃圾處理系統，形成以法治為基礎、政府推動、全民參與、城鄉統籌、因地制宜的垃圾分類制度，努力提高垃圾分類制度覆蓋范圍。”總書記把生活垃圾分類提到了“關系改善13億多人生活環境、推進全面小康社會建設”的歷史高度。生活垃圾分類已經進入國家高層政治議程。2017年10月18日召開的黨的十九大，對我國社會主義新時代建設生態文明和美麗中國進行全面部署，報告中明確要求“加強固體廢棄物和垃圾處置”，這是黨代會報告中頭一次提到垃圾處置問題。標志著解決好生活垃圾問題是執政黨的意志。

國家政府主管部門積極行動起來，加快落實中央精神，部署垃圾分類工作。2017年11月30日，住房和城鄉建設部在廈召開全國城市生活垃圾分類工作現場會，住建部黨組書記、部長王蒙徽出席講話強調，普遍推行生活垃圾分類制度，是關系廣大人民群眾生活的大事，是我們當前的一項重要政治任務。要堅持以人民為中心的發展思想，從加強和創新社會治理，加強生態文明建設、促進綠色發展，提高全社會文明程度，實現“兩個一百年”奮斗目標的高度，推進城市生活垃圾分類工作。

王蒙徽還明確了我國垃圾分類兩步走時間表，到2020年各城市全面推行垃圾分類制度，基本建立相應的法律法規和標準體系，公共機構普遍實行垃圾分類，先行先試的46個城市基本建成垃圾分類處理系統。到2035年，各城市全面建立垃圾分類制度。王蒙徽要求結合實際探索創新，形成城市可復制可推廣的經驗。同時要加快農村生活垃圾治理步伐，因地制宜探索出適合農村特點的生活垃圾分類方法。

2 水分控制是垃圾分類成功與否的決定因素

中央的政治路線決定之后，正確的技術路線將成為分類能否成功的決定因素。到目前為止，我國城鄉還沒有形成可復制可持續的垃圾分類技術模式，問題的深層次原因在于，沒有準確把握我國生活垃圾的物理組分特點，沒有針對我國生活垃圾物理組分特點建立起相對應的分類技術，沒有把水分控制作為垃圾分類的重中之重，對生活垃圾水分造成的污染還遠未認識清楚。

吳文偉對北京市城區和農村生活垃圾物理特性分析，得出城區垃圾平均含水率為62.87%(表1),農村垃圾總含水率為35.79%(表2),二者平均含水率為49.33%,約為 50%。

表1 2005年-2008年城八區主要組分和特性值（濕基）

付云霞分析成都市主城區生活垃圾組分物理特性,結論是成都市垃圾含水率平均高達66.45%(表 2)。

表2 成都市主城區生活垃圾物理組分

進入填埋場后,垃圾中的水分逐步變成高濃度有機廢液——滲濾液,鄭曼英、李麗桃1996年對廣州大田山垃圾填埋場垃圾滲瀝液有機污染物分析,從垃圾滲液中檢出主要有機污染物77種:芳烴類29種、烷烴烯烴類18種、酸類8種、酷類5種、醇酚類6種，酮醛類4種、酞胺類2種、其它5種。這些污染物中有相當數量的致癌物和有毒有機物，有的是難生物降解物質。它們的長期積累性生物效應，會對生態和人體健康產生危害，應引起足夠的重視。2002年，中國環境檢測總站對全國47個重點城市生活垃圾處理設施周圍環境調查現實，40個填埋場地下水超標率為88.6%,合格的僅有7個，占13%。有機物染物污染地下水必將產生長期的危害。

生活垃圾廚余有機質全過程會產生大量揮發性有機物（VOCs），含硫化合物（硫化氫、硫醇、硫醚等）、含氧化合物（醇、醛、酮、酯等）、烷烴、烯烴、鹵代烴、萜烯以及芳香烴，還有氨氣，這些往往揮發性有機物經常導致嚴重的惡臭，是導致與垃圾填埋場、垃圾焚燒場有關的群體性事件的首要原因。我國目前的惡臭污染物排放標準中規定的物質只有8種，包括氨、三甲胺、硫化氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳和苯乙烯，而事實上，根據我們的研究，所有的有機硫化物，以及含氧化合物如醛、酮等都是導致垃圾處理過程中的重要惡臭物質

3 源頭除去水分是控制污染開展分類第一步

在德國許多地方就規定，生活垃圾如果滴水，清運部門可拒絕清運。國內學者徐海云主張要控制家庭垃圾中的湯水進入城市生活垃圾，也必須要做好垃圾收集的密閉工作減少雨水進入生活垃圾。他強調如何管理大城市的家庭廚余類有機垃圾，政府需要變換思路，把控制生活垃圾水分作為管理目標，水分控制要從源頭努力。這不僅因為控制污染，而且還關系到收運成本問題。1噸水通過下水道進入污水處理廠的處理成本約1元左右，而通過垃圾收運處理則要200元以上。

2011年，北京律師黃小山的垃圾處理“綠房子”社區垃圾分類站,，用螺旋壓榨脫水機吞食“濕垃圾”，將收集的80多公斤食堂爛白菜葉、萵苣葉、西瓜皮、冬瓜皮等絞碎，剩下42公斤殘渣，垃圾減量達到49%，接近50%。雖然該項目后來停運，但是減量數據還是非常有說服力。事實也說明，濕垃圾需要原位除水，讓一家一戶集中除水，需要解決最后100米的社會問題。

1990年代，國際工業界開始運用微波真空技術進行植物產品的干燥加工。微波加工時，含水量越高吸收的熱量越多，轉化的熱量越多，熱量傳導方向由內向外，與溫度梯度方向、蒸汽遷移方向相同，內部氣體交大的壓力差促使水分快速向表面轉移，干燥時間極短。通過對海參等動物類的試驗，顯示微波真空具有良好的去除結合水的能力，為同時去除不同水分提供了可以選擇的技術路徑。

“減量化、資源化、無害化”是我國生活垃圾管理的三個基本原則，源頭水分的減量在整個垃圾處理中具有特別重要的意義。我國2015年全國城鄉生活垃圾產生量約5億噸，城市約2億噸、農村約3億噸。參照北京市50%含水率計算，源頭去除水分城市可以減少1億噸水分進入運輸環節。農村參照36%含水率計算，源頭去除水分可以減少1.08億噸水分進入運輸環節。參照北京垃圾1噸垃圾400元運費計算，全國城市農村可以節約800億元運費。

在源頭去除水分后，最大限度消除了惡臭氣體和滲濾液污染，為其他類別組分資源化創造了條件。按照中國人民大學宋國君研究團隊結論，城市生活垃圾原材料市場值199元，2億噸城市垃圾市場值約為400億元，農村按每噸100元推算約合300億元。城鄉5億噸垃圾市場值約700億元。根據德國經驗，與原始的回收垃圾相比，再生原料增值可以3至4倍。按此推算，我國城鄉5億噸垃圾市場值再生增值可以達到約2100億元到2800億元。

結語

混合成污染，分類得資源。黨的十九大標志著我國進入社會主義建設新時代，新時代需要新氣象，需要開啟新征程。垃圾分類是我國生態文明建設和美麗中國建設必須邁過的一道坎，垃圾分類需要開啟“減量化、資源化、無害化”新時代，源頭水分控制就是這個新時代的第一步。

[1]付云霞等.《成都市主城區生活垃圾組分及理化性分析》，《四川環境》2014年2月，126～129.

[2]鄭曼英,李麗桃.《垃圾滲濾液污染物初探》《重慶環境科學》1996.18(4)，42～43.

[3]董路.填埋場滲漏定位檢測技術研究，中國城市環境衛生協會2009年論文集，496～504.

[4]徐海云.廚余垃圾處置控制含水量是關鍵，2013-09-03環衛科技網.