鴨大腸桿菌病的診斷與防治

于家利

（山東省畜牧總站，山東 濟南 250022）

鴨大腸桿菌病是指由致病性大腸桿菌引起的多病型的疾病總稱，是一種急性敗血性傳染病，因而又名鴨大腸桿菌敗血病。本病目前呈世界性分布，國內(nèi)各地的鴨群普遍存在感染并常有發(fā)病。主要表現(xiàn)為發(fā)病突然，患鴨精神沉郁，不喜動，食欲不佳，嗜睡，眼部常有分泌物，有時有腹瀉等癥狀。易感染鴨群可經(jīng)污染的飼料飲水，過消化道感染，此外呼吸道、種蛋等也具有很重要的傳播作用。主要侵害2～6周齡的雛鴨。其中以雛鴨或小鴨的敗血癥和產(chǎn)蛋母鴨的卵黃性腹膜炎(蛋子瘟)危害最為嚴重。

1 病原學

本病的病原屬腸道桿菌科埃希氏菌屬的大腸埃希氏桿菌，簡稱大腸桿菌。兼性厭氧，革蘭氏染色陰性，染色均一，不形成芽孢，大小和形態(tài)有一定差異。本菌為兩端鈍圓的中等大桿菌，寬約0.6μm，長 2～3μm，有時近似球形。 在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上形成粉紅色的菌落。單獨散在，不形成長鏈條。本菌易產(chǎn)生耐藥性，所以作臨床治療時，應(yīng)先進行抗菌素敏感試驗，選擇適當?shù)乃幬镏委煟蕴岣忒熜А４竽c桿菌的抗原構(gòu)造復(fù)雜，是由菌體抗原、鞭毛抗原和莢膜抗原三部分組成。大腸桿菌具有中等抵抗力，60℃加熱30min可被殺死，在室溫下可生存1～2個月，在土壤和水中可達數(shù)月之久。

2 診斷

2.1 流行特點 櫻桃谷鴨、番鴨、野鴨等各品種的鴨均可感染發(fā)病，初生雛鴨的感染是由于種蛋被污染，如帶菌蛋或蛋殼被污染而侵入蛋內(nèi)。雛鴨發(fā)病率最高，可達30%～60%，病死率可高達100%。發(fā)病多在秋末、春初，病原可以經(jīng)呼吸道、消化道、可視粘膜感染鴨，使該病水平傳播。也可由感染的種鴨經(jīng)種蛋垂直傳播給雛鴨。此外，交配等途徑可引起種公母鴨間的感染發(fā)病。由于病原常存在于正常鴨的腸道內(nèi)，當鴨的機體抵抗力下降時則可發(fā)生內(nèi)源性感染。由于感染途徑多，且病原大量存在于被污染的自然環(huán)境中，使本病的感染率和發(fā)病率很高，流行普遍。另外，由于本病病原的致病性具有一定的條件性，故在發(fā)生其他疾病時，常繼發(fā)或合并感染本病，在飼養(yǎng)環(huán)境惡劣時，發(fā)病更為嚴重。發(fā)病鴨場往往存在衛(wèi)生條件差、地面潮濕、舍內(nèi)通風不良、有害氣體超標、飼養(yǎng)密度大等問題。

2.2 臨床診斷 由于大腸桿菌病侵害部位不同，在臨床上表現(xiàn)的癥狀也不一樣。但共同癥狀表現(xiàn)為精神沉郁、食欲下降、羽毛粗亂、消瘦。本病常突然發(fā)生,死亡率較高，病鴨主要癥狀為下痢、糞便稀薄、惡臭、帶有白色粘液或混有血絲、血塊和氣泡，糞便呈灰白色或青綠色，肛門周圍羽毛濕潤、污穢、粘有青綠色糞便。病鴨精神萎頓，昏睡、食欲減退或廢絕、渴欲增加、呼吸困難、有的病鴨走路搖擺、站立不穩(wěn)或臥地不起。有的腹部朝天，而腳呈劃水樣動作。有些雛鴨臍部膨大。很多病鴨常因敗血癥或衰弱脫水而死亡。

2.3 病理學診斷 主要特征是漿膜滲出性炎癥,在心臟、肝臟和氣囊表面有黃白色纖維素性滲出物，脾臟腫大3～4倍。有些雛鴨卵黃吸收不全，有臍炎等病理變化。腸粘膜腫脹、出血，腸內(nèi)容物稀薄灰色，混有粘液和血液。患病母鴨常發(fā)生大腸桿菌性輸卵管炎、卵巢炎。

2.4 實驗室診斷

2.4.1 病料的采集與處理 因病鴨死后，腸道內(nèi)大腸桿菌易擴散到其他組織，故應(yīng)從新鮮尸體中采樣，若疑為急性大腸桿菌敗血癥，應(yīng)無菌采集心血和肝樣，用注射器自心臟采血1ml，用于細菌分離培養(yǎng)和肉湯增值（10倍肉湯稀釋），用燒過的外科刀片燒烙肝膜披后，再用滅菌棉拭子或接種環(huán)刺入肝實質(zhì)取樣作分離培養(yǎng)。

2.4.2 分離鑒定 大腸桿菌在普通培養(yǎng)基上生長良好，對于初次分離的大腸桿菌，可用血液瓊脂平板和麥康凱瓊脂平板，在37℃需氧培養(yǎng)18～24h。在麥康凱瓊脂上，大多數(shù)大腸桿菌菌株可長出中央凹、直徑1～2mm的粉紅色菌落，克雷伯氏菌和腸桿菌形成大的粘液性菌落。血液樣品應(yīng)接種于腦心浸出液肉湯或直接接種于血液瓊脂平板。

2.4.3 血清學試驗 平板凝集抗原的制備：用0.5%石碳酸緩沖鹽水2mL，將瓊脂斜面的菌落洗下，集于瓶中，121℃高壓處理2h，以破壞其K抗原。平板凝集試驗：取潔凈的玻片，分別將1滴O1、O2、O18、O78、O93的大腸桿菌標準抗 O 血清滴至玻片上，再取等量制備好的平板凝集抗原，與玻片上的抗O因子診斷血清混勻，混勻后搖動玻片，觀察有無凝集現(xiàn)象，同時做生理鹽水對照，30s后，若有凝集顆粒出現(xiàn)，則判為陽性，5min內(nèi)不出現(xiàn)凝集顆粒者判為陰性。

3 防控技術(shù)

3.1 預(yù)防 一般認為菌苗預(yù)防是經(jīng)濟、有效和安全的方法。大腸桿菌病是由于鴨受到各種不良因素的影響致使抵抗力降低而發(fā)生的，因此，預(yù)防本病時應(yīng)著重于消除不良因素。提高飼料品質(zhì)，建立和完善飼養(yǎng)管理制度，定時、定量飼喂、加強消毒，保持飲用水清潔，鴨棚保持良好的通風條件，采取全進全出的飼養(yǎng)管理制度。塘水清潔，定期換水，飲水、飼料要衛(wèi)生消毒，特別是當天氣驟變時要防止寒風侵襲，導致鴨體質(zhì)下降而引發(fā)本病。種蛋要及時收集并清潔表面的污物，入孵前進行熏蒸或浸泡消毒。在此基礎(chǔ)上，用大腸桿菌多價氫氧化鋁苗、蜂膠苗和多價油佐劑苗接種。

3.2 治療 通過藥敏試驗選擇合適的抗菌藥物進行配合治療，以最大限度地減少該病給養(yǎng)禽業(yè)造成的損失。大腸桿菌耐藥譜很廣，而且易產(chǎn)生或獲得耐藥性，因此在生產(chǎn)中使用藥物進行預(yù)防和治療時，要定期更換藥物或幾種藥物交替應(yīng)用。最有效的方法是根據(jù)分離細菌的藥敏試驗結(jié)果來選用有效的藥物進行治療。

3.2.1 抗生素丁胺卡那霉素、慶大霉素、新霉素、安普霉素等拌料或飲水，連用4～5d；頭孢類藥物也有較好的治療效果。

3.2.2 喹諾酮類：環(huán)丙沙量、氧氟沙星、甲磺酸培氟沙星按 0.008%～0.01%飲水，連用4～5d。