工匠精神導(dǎo)向的長沙職業(yè)教育人才培養(yǎng)創(chuàng)新研究

高連鳳

（長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院，湖南長沙 410116）

近年來，長沙工程機械、汽車制造、電子信息等先進制造業(yè)加速崛起，2016年，長沙成功獲批創(chuàng)建“中國制造2025”試點示范城市。打造一流的產(chǎn)業(yè)，需要一流的產(chǎn)業(yè)工人。2017年6月，長沙市委市政府發(fā)布了《長沙市建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才高地的若干措施》的通知，明確提出：未來5年，重點圍繞先進制造領(lǐng)域，培育引進15萬名技能人才、3萬名高技能人才。培養(yǎng)有專注和堅守、將職業(yè)技能極致化、追求卓越的匠心精神的大國工匠，就需要大批擁有“工匠精神”的技能型人才作為支撐。如何培養(yǎng)技能型人才，讓更多的“長沙工匠”脫穎而出？成為長沙創(chuàng)新發(fā)展烝待解決的現(xiàn)實問題。

1 轉(zhuǎn)變觀念

發(fā)揚工匠精神要轉(zhuǎn)變觀念。在德國、瑞士、日本等國家的工匠精神就得到很好傳承，也建立了從中職、專科到本科、碩士、博士完善的職業(yè)教育體系。在我國，還沒有建立起比較完善的職業(yè)教育體系，層次也僅限于專科。我們應(yīng)努力完善現(xiàn)代職業(yè)教育體系，發(fā)展技術(shù)本科，嘗試創(chuàng)辦和試點研究生層次的職業(yè)教育，著力培養(yǎng)高級技能人才。另外，我們的傳統(tǒng)觀念是學而優(yōu)則仕，大多數(shù)人認為只有上名牌大學才有用，小孩子沒辦法，成績不好的情況下才會去考職業(yè)技術(shù)學校，這就使得整個行業(yè)難吸收到優(yōu)秀的人才。裁縫、廚師、藥師、木工，這些“匠人”不僅是勞動者，也是傳承著“工匠精神”的技能型人才。因此，我們在職業(yè)教育中應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，對技能型人才給予尊重，弘揚工匠精神，重視對技能型人才的培養(yǎng)，創(chuàng)新在人才培養(yǎng)模式。

2016年，長沙成功獲批創(chuàng)建“中國制造2025”試點示范城市。2017年6月，長沙市委市政府明確提出實施“長沙工匠”鑄造工程。在社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)的時代背景下，長沙職業(yè)教育首先應(yīng)該跟隨時代的步伐，把培養(yǎng)“長沙工匠”“芙蓉工匠”的理念貫徹到學校教育中，在人才培養(yǎng)計劃中深入貫徹工匠理念，并將相關(guān)目標寫入人才培養(yǎng)計劃中。從教師到學生都要樹立工匠意識，注重技能學習。

2 課程融入

第一，可以結(jié)合專業(yè)開設(shè)相應(yīng)的工匠文化課程，如，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院是以“三湘”（湘菜、湘商、湘旅）為特色，各二級學院可以開設(shè)相應(yīng)的三湘工匠文化課程；第二，可以在思政課教學中融入工匠精神教育，將我國傳統(tǒng)的優(yōu)秀工匠文化、社會主義核心價值觀等融入教學中，著重培養(yǎng)學生的勞動觀、價值觀、職業(yè)觀等，培養(yǎng)學生崇尚職業(yè)技能和職業(yè)自信；第三，將工匠精神融入創(chuàng)業(yè)就業(yè)教育中，在實施過程中，不要刻意強調(diào)學生該如何去創(chuàng)業(yè)，更多的是引導(dǎo)學生能夠充分熱愛自己的職業(yè)，敬畏自己的職業(yè)，同時多了解本土文化特色以及本土技能型人才的需求狀況，有針對性地開展創(chuàng)業(yè)就業(yè)教育。第四，在各學校可針對性開設(shè)《大國工匠》《湖湘文化》等人文素養(yǎng)必修或者選修課，開展線上線下課程，通過慕課形式實現(xiàn)職業(yè)教育資源共享，有條件的學校可開設(shè)相應(yīng)的精品課程。

3 實踐磨煉

第一，通過現(xiàn)代學徒制傳遞工匠精神。2015年長沙市職業(yè)教育出臺新措施，著重加強校企合作，嘗試開展預(yù)備員工制試點，長沙成為全國首批現(xiàn)代學徒制試點地區(qū)。長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院院長劉國華表示，職業(yè)教育在某種意義上說就是“工匠精神”的教育。實施現(xiàn)代學徒制，不僅能解決職業(yè)院校技術(shù)傳授問題，也在老匠人的傳幫帶中，實現(xiàn)對“工匠精神”的傳承。在該校，現(xiàn)代學徒制的實施起到了好的效果，學校湘菜學院聘請了湘菜文化的領(lǐng)軍人物和傳承人許菊云大師作為客座教授，成立了湘菜大師工作室，2016、2017年帶領(lǐng)我校師生團隊連續(xù)兩年服務(wù)全國“兩會”，被《中國教育報》《新華網(wǎng)》等權(quán)威媒體廣為報道，在全國引起強烈反響，成為職教亮點，讓湘菜“響遍”全國。湘菜大師許菊云從事湘菜傳承教育已經(jīng)52年，為中國餐飲業(yè)培養(yǎng)出了數(shù)萬名高素質(zhì)的餐飲師，“工匠精神”仍在口傳心授的課堂上傳遞，現(xiàn)代學徒制的引入，對長沙職業(yè)教育技能型人才培養(yǎng)注入了新的血液，提供了新的機會，值得借鑒。

第二，通過產(chǎn)教融合培養(yǎng)工匠精神。未來5年，根據(jù)長沙市 “產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展計劃”，將建設(shè)30個以上開放式基礎(chǔ)實訓基地，這些基地具有教育、培訓、職業(yè)技能鑒定、生產(chǎn)和技術(shù)服務(wù)等功能，將選擇一些設(shè)備先進、與企業(yè)對接緊密的實訓基地進行重點建設(shè)，充分發(fā)揮示范帶動作用。依托產(chǎn)業(yè)區(qū)域內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)，著手建設(shè)職業(yè)院校頂崗實習基地，依托職業(yè)技術(shù)學校建設(shè)職工培訓中心，實現(xiàn)校企共建、資源共享。校企合作是職業(yè)教育與企業(yè)接觸的最直接方式，學生在實習實訓過程中能深切感悟到企業(yè)的精神，如長沙職教基地的長沙汽車工業(yè)學校就與上海大眾、長沙比亞迪等區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)合作，建成了“廠中校”“校中廠”項目綜合實訓基地，學校教室就在工場里，理論與實踐充分結(jié)合，用新的教學模式培養(yǎng)能匠，實現(xiàn)了資源共享、生產(chǎn)與培訓互兼。

4 文化熏陶

我國工匠文化源遠流長。四大發(fā)明，絲綢、瓷器、茶葉等先進技術(shù)的發(fā)明，庖丁、魯班、黃道婆、“百年老字號”張小泉、同仁堂等優(yōu)秀工匠典范，無一不體現(xiàn)了中國獨有的工匠文化精神。在我們湖湘文化中，心憂天下、敢為人先、經(jīng)世致用、堅韌不拔的精神也是工匠精神的折射，還有湖南人身上獨有的吃得苦、霸得蠻的特質(zhì)無一不與工匠精神高度契合。我們的湘繡、湘瓷、菊花石雕等聞名的傳統(tǒng)工藝，中車株機、三一重工、中聯(lián)重科等制造型知名企業(yè)，都是彰顯工匠精神的 “湖南名片”。

第一，發(fā)掘和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)工匠那種敬業(yè)、勤奮、執(zhí)著、創(chuàng)新精神，長沙職業(yè)教育應(yīng)該開設(shè)中國傳統(tǒng)文化、湖湘文化必修課，重視文化熏陶，學習優(yōu)秀的工匠精神。第二，重視環(huán)境文化的熏陶，在校園環(huán)境中充分融入工匠精神。包括校園景觀文化、教室宿舍文化、網(wǎng)絡(luò)文化等，都要植入工匠元素，可以是傳統(tǒng)的工匠典范、可以是優(yōu)秀企業(yè)代表，能讓學生時刻感受到優(yōu)秀工匠就在我們身邊，達到潛移默化的效果。

人才興則產(chǎn)業(yè)興。長沙創(chuàng)建國家中心城市，需要大批高素質(zhì)的技術(shù)技能人才，需要大批“長沙工匠”新生代，職業(yè)教育承擔著培養(yǎng)大國工匠的責任，培育工匠精神，長沙職業(yè)教育任重道遠。