常吃甜食，視力智商差

你是否經常拿糖果獎勵孩子？孩子是否每天用甜飲料代替白開水解渴？糖雖然是孩子生長發育必不可少的能量來源，但長期大量吃糖嚴重威脅健康。

齲齒由于兒童睡眠時間長，睡眠時口腔處于靜止狀態，唾液分泌減少，對牙齒的清潔作用減弱，有利細菌繁殖。口腔中殘留的糖容易被細菌分解發酵，產生酸性物質，侵蝕牙齒。

甜食綜合征葡萄糖在人體中分解供能過程需要含有維生素B1的酶催化。人體不能自身合成維生素B1，全靠從食物中吸收。大量吃甜食不僅消耗維生素B1，還會降低食欲，影響葡萄糖分解供能，產生較多中間產物（如乳酸）。這類物質在腦組織中蓄積，影響大腦活動，引起“甜食綜合征”，孩子會出現煩躁、精神不集中、愛哭鬧等問題。

營養不良經常吃甜食降低味覺靈敏度，抑制胃酸分泌，削弱胃腸道的消化和吸收能力，容易使孩子出現厭食、偏食等問題。

肥胖過度攝入高糖飲食，會使超負荷的糖以脂肪形式囤積在體內，從而引發肥胖。而肥胖是糖尿病、高血脂、心腦血管疾病的高危因素。

近視遺傳、長期眼疲勞等都是導致近視的原因。如果兒童過多地吃糖和高碳水化合物，體內微量元素鉻的含量減少，會使眼內組織彈性降低，眼軸易變長，最終導致近視。

影響智商研究發現，兒童多吃甜食，一日三餐都會受影響，減少蛋白質和維生素的攝取量。兒童時期大腦發育最旺盛，如果缺少蛋白質和各種維生素，將使大腦發育遲緩，影響智力發育。

無論何種國籍和教育背景，兒童對甜食的喜好都超過成年人。所以，必須從小養成好習慣，避免對甜食產生依賴。

1.孩子在哺乳期最好吃母乳。母乳喂養在孩子口味培養方面，比其他加工乳制品更有利。加工乳制品往往添加了糖或香料等，這會刺激孩子味覺，使他們對口味濃重的食物更感興趣。孩子的味覺一旦發生改變，口味比較清淡的食物就不能再滿足需要，不利于培養良好的飲食習慣。

2.每天攝入的糖不宜超過孩子每公斤體重的0.5克。如果孩子體重為15公斤，每天攝入的糖量不應超過7.5克（15公斤×0.5克）。

（人民健康網）endprint