從《唐宋衛(wèi)生歌》看唐宋衛(wèi)生思想傳承演變及現(xiàn)實(shí)意義

王靜 任潔潔

【摘要】《唐宋衛(wèi)生歌》由唐代醫(yī)家孫思邀的《衛(wèi)生歌》和宋代士大夫真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》兩部分構(gòu)成。《唐宋衛(wèi)生歌》體現(xiàn)唐宋時(shí)期人們積極衛(wèi)生的觀念，衛(wèi)生歌分層列述了四時(shí)衛(wèi)生保健、飲食調(diào)攝和生活起居方面調(diào)養(yǎng)身心，從中可以發(fā)現(xiàn)唐宋時(shí)期人們的衛(wèi)生思想可謂一脈相承，而宋代又在此基礎(chǔ)上有了進(jìn)一步地豐富和完善。這對現(xiàn)今社會衛(wèi)生保健思想引領(lǐng)、宣傳指導(dǎo)等發(fā)面均有寶貴的啟示和借鑒。

【關(guān)鍵詞】《唐宋衛(wèi)生歌》;衛(wèi)生思想

古人把保健延年的活動稱為“養(yǎng)生，又稱為養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生等”，《辭海》中“衛(wèi)生”有“養(yǎng)生;社會和個(gè)人為增進(jìn)人體健康，預(yù)防疾病，創(chuàng)造合乎生理要求的生產(chǎn)環(huán)境、生活條件所采取的措施”兩個(gè)注釋。其中“養(yǎng)生”有“保養(yǎng)身體，奉養(yǎng)尊長”的含義。可見，衛(wèi)生是古人對養(yǎng)生的另一種說法，更具有保養(yǎng)身體、健康延年的深意。

明代醫(yī)家周履靖把唐代醫(yī)家孫思邈的《衛(wèi)生歌》，與宋代士大夫真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》一同編次為《唐宋衛(wèi)生歌》。孫思邈的《衛(wèi)生歌》在前，真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》位列在后，各自獨(dú)立成篇。這兩位不同時(shí)代的養(yǎng)生大家，用精練的語言，以詩歌的形式總結(jié)并傳達(dá)自己的衛(wèi)生思想。從中我們可以窺見唐宋時(shí)期衛(wèi)生思想方面的傳承演變、以及現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。

1 唐宋驅(qū)害衛(wèi)生思想一脈相承

唐代孫思邈的《衛(wèi)生歌》開篇指出“父母遺體應(yīng)保之，萁裘五福壽為最”，結(jié)尾點(diǎn)到“惜命惜身兼惜氣”，這都明確表達(dá)了注重衛(wèi)護(hù)身體，珍愛身體和元?dú)猓w現(xiàn)積極驅(qū)害的衛(wèi)生思想。隨后孫思邈說“衛(wèi)生切要知三戒，大怒大欲并大醉。三者若還有一焉，需防損其真元?dú)狻保梢妼O思邈認(rèn)為衛(wèi)生關(guān)鍵是要避開害生的因素。宋代真德秀《續(xù)衛(wèi)生歌》中明確表達(dá)“攝生之要在去其害生者”，“道家更有臥生旨，第一令人少嗔恚”，其認(rèn)為祛除害生是攝養(yǎng)身體的關(guān)鍵。真德秀解釋所編衛(wèi)生歌是“采諸家養(yǎng)生之要而為言，能依而行之，則護(hù)安樂。若盡其要妙，亦長年之”，可謂多方集納衛(wèi)生要領(lǐng)，提醒需反復(fù)習(xí)練、領(lǐng)會要領(lǐng)、以期延年。后在《續(xù)養(yǎng)生歌》正文指出“萬物惟人為最貴，百歲光陰如旅寄。自非留意修養(yǎng)中，未免病苦為心累”再次重申注意衛(wèi)生則能免除疾病困擾。

從唐代孫思邈的《衛(wèi)生歌》到宋代真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》。不難看出唐宋時(shí)期社會普遍有積極護(hù)衛(wèi)身體健康的思想意識，而這種衛(wèi)生意識首要便是祛除害生因素，其次注重養(yǎng)護(hù)生命。

2 唐宋衛(wèi)生思想樸素細(xì)膩、注重操作，不斷豐富發(fā)展

唐宋先人對四時(shí)調(diào)養(yǎng)有豐富認(rèn)識。《衛(wèi)生歌》曰：“春噓明目夏呵心，秋咽冬吹肺腎寧”，指養(yǎng)護(hù)器官要順應(yīng)四季變化。“春月少酸宜食甘，冬月宜苦不宜咸。夏日增辛聊減苦，秋辛可省但教酸”則從四時(shí)變化來對飲食口味作相應(yīng)的調(diào)整;“春寒莫放棉衣薄，夏月多汗須換著。秋冬衣冷漸加添，莫待病生始服藥”則從穿著方面來適應(yīng)四季更迭，而“惟有夏月難調(diào)理，伏陰在內(nèi)忌冰水。瓜桃生冷宜少食，免至秋來成瘧疾”，可見時(shí)人衛(wèi)生保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐厚。《續(xù)衛(wèi)生歌》也有類似的表達(dá)，如飲食“不問四時(shí)具暖酒，太熱不須難向口”表明不分四季而盲目飲用暖酒對身體是有害的，其中“四時(shí)惟夏難將攝，伏陰在內(nèi)腹冷滑”“伏陽在內(nèi)三冬月，切忌汗多陽氣泄”均指季節(jié)調(diào)養(yǎng)各有側(cè)重;“秋冬日出始求衣，春夏雞鳴宜早起”則對每日調(diào)養(yǎng)也有細(xì)致交代。總之，唐宋時(shí)期人們總結(jié)了大量關(guān)于季節(jié)養(yǎng)生細(xì)節(jié);宋代在唐代認(rèn)識的基礎(chǔ)上有更加深入細(xì)致的總結(jié)。

唐宋先人對食材、食量、進(jìn)食時(shí)間均有衛(wèi)生思考。《衛(wèi)生歌》中‘舊食須當(dāng)去油膩”“滋味偏多無病難”，提倡飲食清淡。在食量方面注意“太飽傷神饑傷胃，太渴傷血多傷氣”，又強(qiáng)調(diào)“醉后強(qiáng)飲飽強(qiáng)食，未有此身不生疾”。《續(xù)衛(wèi)生歌》中“飲食嗜欲間，去其甚者將安樂”提倡飲食不能圖味覺享受，如“生食粘膩筋韌物，自死牲牢皆勿食”，而對于“炙煿之物須冷吃，不然損齒傷血脈”及“醉醬胎卵兼油膩，陳臭腌酸盡陰類”指出選擇食物要避免難消化和死牲畜作為食材;食量要注意“醉眠飽臥具無益，渴飲饑餐猶戒多”，正所謂“若教一飽頓充腸，損氣損脾非爾福”;還有“晚食常宜申酉前，向夜徒勞滯胸隔”指出晚食影響健康。《續(xù)衛(wèi)生歌》在繼承唐人注重飲食清淡、禁饑飽等，更指出飲食要禁忌生冷粘膩、炙考陳腐等食物，并指明晚餐益早不益晚。唐宋時(shí)期積累了相當(dāng)豐富的飲食衛(wèi)生認(rèn)識，宋代較唐代飲食衛(wèi)生認(rèn)識更深入細(xì)致。

唐宋先人注重起居衛(wèi)生習(xí)慣。《衛(wèi)生歌》載“發(fā)宜多梳氣宜煉，齒宜數(shù)叩津宜咽，雙手揩摩常在面”“食后徐行百步多，手搓臍腹食消磨”，是說通過梳頭、吞咽津液、摩面等起居習(xí)慣養(yǎng)護(hù)身體;還要避免害生因素，如“坐臥防風(fēng)來腦后，更兼醉飽臥風(fēng)中”“若遇訊雷風(fēng)雨大，急須端肅畏天威”，這表明起居主動養(yǎng)護(hù)命并避開危險(xiǎn)尤為重要。《續(xù)衛(wèi)生歌》也提到諸如梳頭、吞咽津液和按摩，如“梳多浴少益心目，默寢暗眠神晏如”“吸新吐故毋令誤，咽嗽玉泉還養(yǎng)胎”，不僅提了梳頭促進(jìn)精神放松，還指出吞咽津液、吐故納新有益健康。宋人在按摩方面論說也較唐代增多，如“摩熱手心熨兩眼，中指時(shí)將摩鼻脛，左右眼耳擦數(shù)遍”“更能干浴遍身間”，指出按摩眼鼻耳及全身的方式，認(rèn)為這樣才能衛(wèi)生防病。此外，宋人體悟到“視聽行坐不必久，五勞七傷從此有”既是不能過度消耗單個(gè)器官，最好“四肢亦欲嘗小勞，譬如戶樞終不朽”提倡小勞而不至于大疲。此外，《續(xù)衛(wèi)生歌》中就有諸如“陰霧之中勿遠(yuǎn)行，暴雨震雷宜遠(yuǎn)”，“嘗聞避風(fēng)如避箭，坐臥須當(dāng)預(yù)防患”，“況因飲后毛孔開，風(fēng)才一入成癱瘓。”這均指明外界風(fēng)雨與人體衛(wèi)生緊密相連，可見唐宋時(shí)期人們都有主動養(yǎng)護(hù)生命的行為，也都留意回避危害生命的衛(wèi)生行為。

唐宋先人根據(jù)四時(shí)變化，留意飲食起居等細(xì)節(jié)，用最樸素的思想開展衛(wèi)生祛害實(shí)踐。唐宋相比較，宋代在承襲唐代衛(wèi)生思想的基礎(chǔ)上，進(jìn)而豐富和發(fā)展了衛(wèi)生思想。

3 《唐宋衛(wèi)生歌》的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義

一是社會安定促進(jìn)衛(wèi)生保健的發(fā)展。唐宋社會繁榮安定、人們生活相對富足，這促進(jìn)社會各階層重視養(yǎng)生，促進(jìn)當(dāng)時(shí)的醫(yī)家和知識分子研究、總結(jié)養(yǎng)生理論或細(xì)節(jié)，為養(yǎng)生衛(wèi)生理念的傳承奠定基礎(chǔ)，也促進(jìn)了衛(wèi)生思想的推廣。如今，社會安定富足，人們文化素養(yǎng)較高，這為衛(wèi)生保健的發(fā)展提供了良好的社會背景，也是衛(wèi)生保健發(fā)展的良好契機(jī)。

二是詩歌的編輯形式，便于衛(wèi)生思想的流傳。《唐宋衛(wèi)生歌》運(yùn)用精練的語言總結(jié)當(dāng)時(shí)衛(wèi)生思想，以詩歌的形式把難于駕御的衛(wèi)生思想通俗地闡釋出來，便于衛(wèi)生思想的傳播。這種押韻的詩歌形式，推動了衛(wèi)生思想的的傳承，對現(xiàn)今社會宣傳衛(wèi)生仍多有借鑒。

三是唐宋時(shí)期，中國的養(yǎng)生文化才真正從少數(shù)研究者個(gè)別的演練，開始轉(zhuǎn)向廣闊的社會各階層，尤其是在下層民眾中普及開來。唐宋前，衛(wèi)生思想的多存在于醫(yī)家的著作中，社會其他階層對此鮮有記載和編輯;唐宋后，醫(yī)家、士大夫階層對醫(yī)藥衛(wèi)生保健多有涉足，促進(jìn)的衛(wèi)生思想的傳播。思古論今，當(dāng)今社會安定和諧，科技醫(yī)藥快速發(fā)展，人們文化素養(yǎng)逐漸提高，這都為養(yǎng)生保健提供了孕育的土壤和發(fā)展的機(jī)會，時(shí)代需要更多的科普專家介紹衛(wèi)生保健思想和知識，凝練民眾中生活體悟，以喜聞樂見的方式介紹科普知識，以造福社會民眾。

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