禾花雀從“無危”被吃到瀕臨滅絕

2017年12月5日，世界自然保護聯(lián)盟將黃胸鹀（俗稱禾花雀）的評級從“瀕危”升級為“極危”，這也意味著其生存危機已遠超大熊貓。13年前，禾花雀還屬于“無危”狀態(tài)。世界自然保護聯(lián)盟稱，中國部分地區(qū)為食用而過度捕獵禾花雀是其數(shù)量迅速減少的主因。

在廣東等一些省份，禾花雀被稱為“天上人參”，被認為有滋補養(yǎng)身的功效。上世紀90年代，食用禾花雀一度成風(fēng)。1997年，禾花雀被列為國家保護動物，禁止買賣，但私下的違法交易并未根絕。最多時，廣州和韶關(guān)查獲的被捕殺禾花雀數(shù)量達到10萬多只——足見市場需求之大。在今天，一般一只禾花雀在餐桌上可以賣到60多元錢，而為了掩人耳目，部分酒樓出售野生禾花雀，菜單上只以“荷葉”來代替。（資料來源：《新京報》、網(wǎng)易新聞）

微言大義：沒有買賣就沒有殺害。禾花雀的命運，與此前穿山甲越來越少，被指是“吃光了”，有著驚人的相似。所以法律之外，改造社會的養(yǎng)生觀，剔除社會對野味的執(zhí)念，更是一個涉及文化的深層次問題。