利用不同樹種木頭附生栽培鐵皮石斛研究初探

周媛 程莉文 鄧玲姣 曾潔瓊 馬留輝 黃少軍

(廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西 南寧 530007)

鐵皮石斛,是蘭科石斛屬附生草本植物,位列“九大仙草”之首[1]。具有很高的藥用、生態(tài)、觀賞價(jià)值。有滋陰清熱,生津止渴,增強(qiáng)免疫力,消除腫瘤,抑制癌癥,恢復(fù)嗓音,抗聲帶疲勞,抗血管硬化,降低血糖,抗衰老,防治眼疾,護(hù)嗓,解毒等其他中藥無法替代的獨(dú)特藥用價(jià)值與保健作用[2]。鐵皮石斛的生長要求溫暖潮濕且通風(fēng)排水的優(yōu)良環(huán)境[3-5]。鐵皮石斛野生資源幾近絕跡,已被國家列為重點(diǎn)保護(hù)中藥材[6-7]。對鐵皮石斛繁殖的研究[8-9],主要是針對鐵皮石斛的生物學(xué)特性和生長特性,在大棚內(nèi)進(jìn)行移植。鐵皮石斛在人工設(shè)施條件下的栽培投資大、種植技術(shù)要求高、管理也復(fù)雜,而且產(chǎn)品品質(zhì)也不如野生高,因而在此基礎(chǔ)上開展了仿野生種植試驗(yàn)[10-11]。仿野生種植得到的產(chǎn)品具有成本低品質(zhì)高的特點(diǎn)。鐵皮石斛人工自然或半自然種植方式,目前多采用樹栽的方式使鐵皮石斛附生于其上,與苗床栽培相比:樹栽通風(fēng)性比苗床栽培好,便于管理,只需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候澆點(diǎn)水,而且并不占用太多的土地,種植成本也大大的降低。鐵皮石斛的原生主產(chǎn)地之一廣西,具有鐵皮石斛繁育生長的最佳環(huán)境條件。

本試驗(yàn)擬選用的龍眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木五種廣西常見樹種木頭做為附生基質(zhì)。龍眼為南方特有樹種,廣西是其原產(chǎn)地之一,種質(zhì)資源豐富,為常綠喬木,可長至20余米,樹皮黃褐色,粗糙且厚,木材結(jié)構(gòu)細(xì)致,質(zhì)堅(jiān)實(shí),耐腐蝕,不易受蟲蛀,在廣西隨處可見;荔枝是廣西主要栽培的果樹種類之一,在靈山、桂平麻垌、南寧、玉林等地均有栽培,其中以靈山荔枝最為有名,為常綠喬木,有時(shí)可高達(dá)15米或更高,樹皮灰黑色,較光滑,小枝為圓柱形,褐紅色,木材堅(jiān)實(shí),耐腐;三角梅在廣西各地均有種植,為常綠攀援狀灌木,枝具刺、呈拱形下垂,枝葉茂盛,樹皮為褐色,光滑,較薄,干后以剝落;芒果在廣西各地都有種植,以廣西田東產(chǎn)者最為有名。芒果是漆樹科常綠大喬木。高10-20米,樹皮灰褐色,微粗糙,小枝褐色,樹干為實(shí)生;苦楝廣西很常見的一種樹木,常栽培于房前屋后,是木材用植物,為落葉喬木,高15-20米。樹皮暗褐色,有不規(guī)則的縱裂深溝,常作鱗片狀,枝干質(zhì)堅(jiān)韌。本項(xiàng)目充分利用廣西資源豐富的樹種進(jìn)行鐵皮石斛附生栽培初探,通過對5種不同樹種木頭龍眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木進(jìn)行初探試驗(yàn),找出適宜附生栽培的樹種,為下一步開展規(guī)?；F皮石斛樹栽奠定基礎(chǔ),并為研究適宜廣西樹種資源綜合利用及種植名貴藥材鐵皮石斛開辟新途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

鐵皮石斛馴化苗,購買于廣西華夏本草醫(yī)藥有限公司,統(tǒng)一選擇株高2.5cm、帶3～4條根的鐵皮石斛馴化苗,用甲基托布津溶液浸泡15分鐘消毒,之后撈起放在干凈陰涼處晾至根部變白,備用;樹栽材料選用5種樹干,分別為龍眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木,來源于學(xué)校周邊砍伐了的綠化樹的主干,截選好適合長度。由于木頭砍伐掉落在地上,需要在太陽下暴曬7天,把寄生在木頭內(nèi)的害蟲、蟲卵及病菌殺死,再用甲基托布津溶液噴淋消毒,每根木頭用裁剪好的遮陽網(wǎng)纏繞在木頭的分叉或凹處設(shè)置穴盤并用鐵絲綁好,每根木頭上設(shè)有4孔穴盤,距離相隔為20～25cm,備用;輔料為苔蘚,購買于當(dāng)?shù)厥袌?用甲基托布津溶液浸泡15分鐘消毒。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地設(shè)在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院--八桂田園內(nèi)的石斛園。石斛園屬亞熱帶季風(fēng)氣候,陽光充足,雨量充沛,霜少無霜,氣候溫和,夏長冬短,年平均氣溫在21.6度左右。雨季集中在夏季。灌溉用水需水質(zhì)優(yōu)良,無污染。以5種不同的木頭龍眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木進(jìn)行試驗(yàn),采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù),即每種各三根,一共15根木頭,每種木頭設(shè)有12個(gè)培養(yǎng)穴盤。

1.3 試驗(yàn)過程

在同一時(shí)間將鐵皮石斛馴化苗移栽至5種不同的木頭上進(jìn)行附生樹栽,在移植時(shí),用苔蘚將鐵皮石斛種苗的根部稍微包一下,注意貼緊樹皮的一側(cè)的苔蘚要少,種苗的根系要自然舒展。移栽至穴盤中,3株為1穴。移栽后澆定根水,以基質(zhì)澆透為準(zhǔn)。

1.4 觀測項(xiàng)目及測定方法

移植后(如圖1～5)每天定時(shí)噴霧2～3次,濕度保持在85% 左右,待新根長出后逐漸減少噴霧次數(shù)。記錄鐵皮石斛種苗移栽成活率和長勢。在每種基質(zhì)中選取30叢鐵皮石斛種苗進(jìn)行定點(diǎn)觀測,觀測其成活率和長勢(萌芽數(shù)、株高、莖粗和根數(shù))。于移栽后30d和120d分別統(tǒng)計(jì)成活率,凡葉片全部干枯無新芽萌發(fā)的計(jì)為死亡。以移栽30d和120d萌發(fā)的新芽為定點(diǎn)測量,萌發(fā)的新芽,從根頸部分測量到頂梢基部為株高;莖粗以移栽后120d定點(diǎn)測量叢中最高新芽莖干的最粗部位為準(zhǔn);根數(shù)以移栽后120d定點(diǎn)測量叢中根數(shù)最多的為準(zhǔn)。

圖1 芒果木移植的鐵皮石斛

圖2 龍眼木移植的鐵皮石斛

圖3 苦楝木移植的鐵皮石斛

圖4 三角梅移植的鐵皮石斛

圖5 荔枝木移植的鐵皮石斛

2 結(jié)果與分析

2.1 不同樹種對鐵皮石斛種苗移栽成活率的影響

由表1可知,移栽30d后鐵皮石斛馴化苗各處理的移植成活率都較高,其中龍眼木,移植成活率為95%,其次是苦楝木為90%,第三是芒果木為88%,最低的是荔枝木和三角梅各為83%和82%,它們之間的差異不顯著,其成活率的差異由處理間誤差引起。移栽120d后鐵皮石斛馴化苗各處理的移植成活率都較高,其中龍眼木,移植成活率為90%,其次是芒果木為85%,第三是苦楝木為83%,最低的是荔枝木和三角梅各為52%和52%,其中龍眼木分別與荔枝木、三角梅木差異達(dá)到顯著水平。

龍眼木種植的鐵皮石斛種苗的移栽成活率明顯高于荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木;三角梅和荔枝木種植的鐵皮石斛種苗移栽的成活率最低;芒果木和苦楝木種植的鐵皮石斛種苗,移栽成活率相差不大。

表1 不同樹種種植的鐵皮石斛種苗成活率

2.2 不同樹種對鐵皮石斛長勢的影響

表2 不同樹種對鐵皮石斛馴化苗長勢的影響

2.2.1 不同樹種對鐵皮石斛種苗萌芽數(shù)的影響 由表2可知,移植120d后,不同木頭對鐵皮石斛萌芽數(shù)有影響。其中,龍眼木種植的鐵皮石斛平均萌芽數(shù)最多,達(dá)4.2個(gè);其次為苦楝木種植的的鐵皮石斛平均萌芽數(shù)為3.3個(gè);芒果木種植的鐵皮石斛平均萌芽數(shù)量為3.2個(gè);三角梅和荔枝木種植的鐵皮石斛新芽萌發(fā)數(shù)明顯較少,分別為2.3個(gè)和2.6個(gè)。

2.2.2 不同樹種對鐵皮石斛種苗株高的影響 由表2可知,栽植30d后,除龍眼木的鐵皮石斛株高比其他的附生木的高外,其他鐵皮石斛組培苗的株高各處理間差異均不是很顯著。移植120d后,龍眼木移植的鐵皮石斛株高為4.35cm,莖粗為3.54mm;苦楝木移植的鐵皮石斛株高為4.00cm,莖粗為2.89mm;芒果木移植的鐵皮石斛株高為3.86cm,莖粗為2.89mm;荔枝木移植的鐵皮石斛組培苗株高為3.84cm,莖粗為2.32mm;三角梅移植的鐵皮石斛株高為3.75cm,莖粗為2.61mm。

2.2.3 不同樹種對鐵皮石斛種苗莖粗的影響 由表2可知,龍眼木種植的鐵皮石斛種苗莖粗最粗;芒果木和苦楝木種植的鐵皮石斛種苗莖粗次之;三角梅種植的鐵皮石斛種苗莖粗緊接著;荔枝木種植的鐵皮石斛種苗莖粗最小。

2.2.4 不同樹種對鐵皮石斛生根數(shù)的影響 由表2可知,鐵皮石斛馴化苗移植120d后,龍眼木移植的鐵皮石斛平均生根數(shù)量為24.6條;苦楝木移植的鐵皮石斛平均生根數(shù)量為23.8條;芒果木移植的鐵皮石斛平均生根數(shù)量為21.9條;荔枝木移植的鐵皮石斛平均生根數(shù)量為20.6條;三角梅移植的鐵皮石斛平均生根數(shù)量為20.1條。通過這些數(shù)據(jù)對比與分析充分說明了龍眼木有利于促進(jìn)鐵皮石斛種苗的萌發(fā),其次是苦楝木種植和芒果木種植,三角梅和荔枝木不利于鐵皮石斛種苗的萌發(fā)。

通過五種不同木頭栽種鐵皮石斛的萌芽數(shù)量、株高、生根數(shù)的比較,不難發(fā)現(xiàn)鐵皮石斛的萌芽植株數(shù)量相差不大,其中長勢最好的是用龍眼木栽種的鐵皮石斛,長勢最差的是三角梅和荔枝木。龍眼木的樹皮厚、多槽溝,蓄納水分較多;而三角梅和荔枝木的枝干樹皮薄,光滑。兩種樹木的特點(diǎn)說明了鐵皮石斛所附生的樹木一定要符合樹皮厚、疏松,多溝槽,能夠蓄納水分多的要求,更有利于鐵皮石斛種苗的生長。

3 討論與建議

在5種不同附生木頭中,龍眼木栽種的鐵皮石斛在成活率和長勢中明顯優(yōu)于苦楝木、芒果木、三角梅、荔枝木。在株高上,龍眼木栽種明顯的比其他4種木頭栽種的鐵皮石斛要高;在莖粗上,苦楝木、芒果木、三角梅、荔枝木栽種的鐵皮石斛落后于龍眼木栽種的;在生根數(shù)方面,5種木頭栽種的差異不是很明顯。綜上所述,附生龍眼木栽種的鐵皮石斛長勢較好?？赡茉蚴驱堁勰緲淦な杷伞⒂锌v裂溝、伴有苔蘚植物生長、透性、保水性良好,這樣的環(huán)境有利于鐵皮石斛的生長。因此,鐵皮石斛選擇附主木頭時(shí),選擇與龍眼木相類似的木頭為宜。

3.1 正確選擇附主木頭

木頭的選擇對鐵皮石斛移栽的成活率和長勢的影響很大。因此,移栽前木頭的選擇至關(guān)重要?？捎糜阼F皮石斛移栽的木頭有多種選擇,此次實(shí)驗(yàn)的5種木頭中,龍眼木移栽的鐵皮石斛種苗成活率、長勢最好,是因?yàn)辇堁勰镜臉淦ねㄍ感?、保水性好?/p>

3.2 適時(shí)栽種,合理密植

移栽鐵皮石斛時(shí)氣溫不宜過低也不宜過高,3月至5月為鐵皮石斛的適宜移栽季節(jié)。采用樹栽附生方式,在木頭上設(shè)置穴盤,每根木頭設(shè)置4個(gè)穴盤,相隔20cm～25cm孔穴盤,墊些苔蘚保水通氣,保證了鐵皮石斛根的呼吸和通透性,以3株為一叢種植在穴盤內(nèi)。

3.3 移栽后的管理

鐵皮石斛適宜在溫暖、濕潤、陰涼的環(huán)境下生長,適宜生長的溫度為20℃ ～30℃;濕度可控制在70%～80%;光照情況可通過遮陽網(wǎng)來控制光照強(qiáng)度,以保證鐵皮石斛生長過程中對光照的要求。

3.4 病蟲害的管理

有蟲害發(fā)生時(shí),禁止用高毒、高殘留的農(nóng)藥。可采用“預(yù)防為主,綜合治理”的方法。在發(fā)生蟲害的過程中要適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度,合理的通風(fēng)透氣、透光。