王 強,楊永波,卿秋靜,孫 娟,張倫富,王媛媛,左 楷
(1.成都市農業技術推廣總站,四川 成都 610043;2.成都市金堂縣果樹產業服務站,成都 金堂 610400;3.成都市蒲江縣農村專業技術協會 成都 蒲江 611630)
沃柑由中國農業科學院柑橘研究所2004年從韓國引進,是“坦普爾”桔橙與“丹西”紅橘的雜交種,屬于晚熟雜交柑橘品種[1]。沃柑在廣西、云南等地的表現優異、市場效益明顯[2-3],2015年前后被引入成都試種,2017~2018年間我站對金堂、蒲江及龍泉驛等地種植的沃柑進行調研,現將其生長結果主要表現及關鍵建園栽培技術總結如下,供種植者參考。
沃柑果實在10月份的中下旬開始變色,到翌年的1月下旬至4月下旬采摘;果實呈扁圓形,單果重量100~120g,結果過多會使單果重偏小;其果皮光滑呈現桔紅色,果實包裹嚴密,較易剝離;果肉排列緊密成桔紅色;在2018年的1~3月間對金堂、蒲江、龍泉驛的沃柑果實進行了多次檢測,測得沃柑果實可溶性固形物在12.1%~14.5%,優于同期其它雜柑品種;種子的平均含量達到了6~19粒/個。在2018年1月下旬,金堂遭遇持續極端低溫,沃柑果實受凍嚴重,在成都地區發展沃柑優先推薦設施栽培越冬。
沃柑園地宜選在交通方便、水電能源充足、通風和光照良好、坡度20°以下;無環境污染,無柑橘檢疫性病蟲害和嚴重病蟲害;土壤微酸性或中性,pH值5.5~7.5,砂壤土或壤土,質地良好,土層深1m以上,疏松肥沃,有機質含量≥1.0%,地下水位1m以下[4]。
平地及坡度在6°以下的緩坡地,栽植行為南北向,宜采用長方形栽植。坡度在6°~20°的山地、丘陵地,建園時宜修筑梯地,提倡采用等高栽植。對6°以下的緩坡地、平壩地和田地的不規則地塊及特殊地貌適當調形和改建為順排水方向的平整斜坡地或平地,便于排水;平整土地后直接進行機械壕溝改土或挖定植溝。已經形成臺地或梯田的耕地,或坡降10%以下的坡地,直接開挖等高壕溝或挖穴改土。
沃柑采用起壟栽培有利于實現早產、豐產、高品質的優新技術,起壟方式可分為堆土起壟和挖壕溝起壟兩種。對于土層深厚的園區,宜采用堆土起壟,先放基準線,再用機械挖起行間土壤堆土起壟,土壟基部3m、上部1.5~2m,壟高0.4~0.6m。定植前開挖定植穴,混入有機質和磷肥,行間空地寬2m以上,整理成一定比降便于排水和機械作業或間作。對于土層較淺的園區,宜采用挖壕溝起壟法,先放基準線,再用機械挖壕溝。壕溝規格為深0.4~0.6m,下寬0.8m,上寬1~1.2m,分層回填3~4層有機質,再用挖掘機械挖起行間土壤堆土起壟。土壟基部3m、上部1.5~2m,壟高0.6~0.8m。土壤改造施腐熟有機肥2000~5000kg/667m2、過磷酸鈣500~1000kg/667m2,待回填土充分下沉后再栽植[5]。
我市柑橘主產區土壤多偏堿性,宜選擇抗堿、抗寒、耐貧瘠、豐產性好的蒲江香橙作為砧木。嫁接口高度10~15cm。1年生苗高50cm以上,嫁接口以上2cm處主干粗度≥0.6cm,根系完整,主干直立(傾斜度≤15°)。苗木檢疫合格,且無嚴重病蟲害。提倡栽植1~2年生脫毒容器苗[4]。
裸根苗,一般在9~10月秋梢老熟后或2~3月春梢萌芽前栽植,提倡秋植;容器苗春、夏、秋季均可栽植。栽植密度推薦2.5m×4m或3m×5m。
定植前1個月,挖定植穴長、寬、深均為60cm。在定植穴內施入優質商品有機肥,每穴10~20kg,將肥料與土混勻填入地平面30cm以下,回填后定植墩高于地平面30cm以上。
清除苗木嫁接膜、適度修剪苗木的根系和枝葉,剪去過長主根、傷根和幼嫩的晚秋梢。將苗木根部放入穴中央,舒展根系,扶正,邊填細土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。填土后在樹苗周圍做直徑lm的樹盤,澆透定根水,覆細土。栽植深度以土壤下沉后苗木根頸露出地面為宜[5]。定植后需勤澆水,灌水后樹盤可覆蓋薄膜、稻草或秕殼以保墑,覆蓋物應與根頸保持10cm左右的距離,在秋、冬季進行培土。苗木成活后可用LS地布覆蓋,防止雜草生長和保持土壤濕度。
沃柑園提倡生草栽培,保持樹冠滴水線外側30cm以內的樹盤下土壤疏松、基本無活草,每年中耕1~2次。伏旱前(7月中旬)殺草覆蓋,減少耗水;冬季將地面死草和活草連同有機肥,挖穴填埋。
定植后第1~3年的沃柑幼樹,施肥原則是“少量多次”“氮鉀為主”“多施有機肥”,氮、磷、鉀比例為1∶(0.3~0.5)∶(0.5~0.7),一年生沃柑每株年施純氮為70~100g,之后逐年遞增。每次新稍萌發前10~15d和即將停止生長時各施1次速效氮肥或鉀肥,磷肥在秋冬季施基肥時和農家肥料一次性施入。氮肥容易揮發流失,宜淺施或撒施。每年9~10月施用商品有機肥10.0kg/株、鈣鎂磷肥1.0~1.5kg/株作基肥,可在每行果樹兩側近樹冠滴水線處挖條溝或深穴,施入基肥后肥土混勻回填[6]。
進行病蟲害防治噴藥液時,每次均在農藥溶液中加入磷酸二氫鉀(濃度為0.2%)葉面追肥,果樹葉片出現缺鎂、缺鋅、缺鐵等缺素癥狀時配制硫酸鎂、硫酸鋅、硫酸亞鐵等溶液連續進行葉面追肥2~3次,補充樹體所需的微量元素。
沃柑幼樹應隨樹定形,不宜刻意追求特定樹形。定植后第1~2年,隨時抹除主干30~40cm內的萌蘗,從第1批新梢萌發起,每批新梢選生長健壯的枝梢,在其向外延展方向生長約30cm時摘心或中短截,使其生長健壯并促發健壯分枝,增加枝條數量,擴大樹冠[6]。第2年待秋稍老熟后,通過拉枝或彎枝拉開直立枝,打開樹冠內膛,使其通風透光,環割主枝、促進花芽分化,為第3年開花結果投產作準備。
成都地區種植沃柑目前發現的主要病害有炭疽病、瘡痂病、煤煙病;害蟲主要有紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、蚜蟲、蚧殼蟲等。幼樹園在2月下旬清潔園地,清掃和收集落葉、落果及剪下的枝條,集中后燒毀;對全園地面和果樹噴石硫合劑45%結晶粉150倍溶液或礦物油300倍,預防紅蜘蛛、蚧殼蟲、炭疽病等越冬病蟲;每次萌發新梢0.5cm時,新葉展葉時及轉綠時各防治1次病蟲害。防治病蟲害使用的農藥,每種農藥每年使用次數最好不超過3次,減少病蟲產生抗藥性。如防治紅蜘蛛、銹壁虱可交替選用阿維菌素、螺螨酯、乙螨唑;防治潛葉蛾可交替選用啶蟲脒、吡蟲啉、滅幼脲等;防治炭疽病、瘡痂病可交替選用甲基托布津、代森錳鋅、苯醚甲環唑等。
參考文獻:
[1]江東,曹立.晚熟高糖雜柑品種“沃柑”在重慶的引種表現[J].中國南方果樹,2011(5):33-34.
[2]黃海生,唐東堅.沃柑在南寧種植表現及早結豐產優質栽培技術[J].廣西農學報,2015(10):56-59.
[3]陽艷華,鄧立寶、劉翠燕,等.沃柑在廣西桂林的種植表現[J].中國南方果樹,2017(3):39-41.
[4]袁建中,鄭全會.江津區標準化柑橘園建園技術[J].安徽農學通報,2013(19):60-62.
[5]饒玉梅,饒月輝.柑橘高標準建園栽培技術[J].農業科技通訊,2008(5):152-153.
[6]馬錁,賴旭輝,胡銳清,等.柑橘幼樹栽培技術[J].《現代農業科技》,2017(22):62-63.