加強(qiáng)冬大豆技術(shù)栽培 確保冬大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

向平蓉

(四川省射洪縣涪西鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,四川 射洪 629219)

射洪縣由于種植模式：麥/玉/豆的推廣，多年來(lái)冬大豆面積突飛猛進(jìn)，產(chǎn)量逐年上升。一是大豆的固氮作用和大量的殘根落葉，有很好的培肥地力的作用，為后作的增產(chǎn)創(chuàng)造了條件；二是大豆種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的植物，大豆最常用來(lái)做各種豆制品，榨取豆油，釀造醬油，提取蛋白質(zhì)；三是有利于減少勞力；四是我縣8～10月份溫光水資源豐富，土地肥沃，有較高單產(chǎn)潛力的自然優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求目標(biāo)。由于栽培技術(shù)不到位，導(dǎo)致冬大豆前期缺窩斷苗，苗弱，后期脫花、脫莢，以及病蟲(chóng)害逐年加重，導(dǎo)致產(chǎn)量不高品種欠缺。通過(guò)近幾年實(shí)踐證明，加強(qiáng)技術(shù)栽培，不僅提高冬大豆的品質(zhì)，產(chǎn)量可由111kg/667m2增加至165.8kg/667m2。

1 冬大豆種植現(xiàn)狀

栽培管理粗放，基本上是種子丟到田間地里，就到大豆成熟，不管不看，導(dǎo)致前期缺窩斷苗，苗弱，后期脫花脫莢，導(dǎo)致產(chǎn)量不高。以冬大豆為寄主的病蟲(chóng)有了適宜發(fā)生環(huán)境(大豆食心蟲(chóng)等)，導(dǎo)致了冬大豆病蟲(chóng)害加重產(chǎn)量不高品種不好。

2 栽培技術(shù)

2.1 選種

根據(jù)冬大豆是在玉米行間間套種植，前期幼苗分枝期生存環(huán)境惡劣，生育期長(zhǎng)，中后期生物產(chǎn)量增加快而多，使用品種要求直立型品種，如貢選1號(hào)、南豆12、南豆24等。其品種在我縣種植多年，要求進(jìn)一步提純選種，選擇病蟲(chóng)害少的地塊，選長(zhǎng)勢(shì)和豐產(chǎn)性好的植株，單收單藏，選色澤好籽粒飽滿充實(shí)做種子。

2.2 播期

一般應(yīng)趕到玉米封林前的一段時(shí)間播種，使豆苗在隱蔽加重之前以形成必要營(yíng)養(yǎng)體，有利于保證基本苗。一般在麥?zhǔn)蘸螅?月底至5上中旬，最遲不超過(guò)5月底。利用雨前或雨后搶時(shí)播種。

2.3 播種

2.3.1 選用對(duì)路良種 選用貢選1號(hào)、南豆12、南豆24提純品種2～3kg/667m2。

2.3.2 曬種選種 播種前曬種有減少病蟲(chóng)害、提高發(fā)芽率的作用。剔除霉變破損籽粒，留飽滿，光亮和具有品種特征的種子作種。

2.3.3 大豆種子包衣 “旱育保姆”，預(yù)防缺窩斷苗。

2.3.4 行距 寬行1.17～1.5m，窄行0.5m，窩距27～33cm，每窩丟種2～3粒。

2.4 查苗補(bǔ)缺

冬大豆缺苗是生產(chǎn)中普遍存在的問(wèn)題，當(dāng)幼苗出土后應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗，以保證全苗。一是利用雨前雨后補(bǔ)原品種的干種子補(bǔ)種；若季節(jié)已晚，補(bǔ)種已趕不上，可在陰天或晴天下午取用壯苗帶土移栽。用于移栽補(bǔ)苗的苗子不能晚于第二片復(fù)葉苗齡，取苗時(shí)盡量不傷根，栽后應(yīng)當(dāng)澆水以利成活；一個(gè)月內(nèi)每窩留苗2株。間苗的原則是去弱留強(qiáng)去劣留優(yōu)。

2.5 施肥

2.5.1 大豆氮素來(lái)源 一是根系從土壤中吸收；二是根瘤菌固氮，但數(shù)量有限，所以大豆要高產(chǎn)必須補(bǔ)充氮肥。大豆缺氮主要有2個(gè)時(shí)期。一是幼苗期(和一片復(fù)葉剛出現(xiàn))，根瘤菌剛形成，固氮能力不強(qiáng)若土壤養(yǎng)分供應(yīng)不上則表現(xiàn)幼苗生長(zhǎng)緩慢瘦弱、葉片發(fā)黃；二是盛花后期，正值營(yíng)養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)并行期，根瘤的固氮仍不能滿足這個(gè)時(shí)期的氮素營(yíng)養(yǎng)，且隨后根瘤菌日漸衰老，固氮能力減弱。因此，花莢期必須補(bǔ)充氮肥，但用量要適度，以免造成徒長(zhǎng)和大量花莢脫落而減產(chǎn)。

2.5.2 磷肥 磷能促進(jìn)根系和根瘤的發(fā)育，又能促進(jìn)花芽的分化發(fā)育，還能促進(jìn)早熟和增加粒重。

2.5.3 鉀 鉀素能促進(jìn)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的合成，增加大豆抗倒，抗病、抗寒能力減少花莢脫落而減產(chǎn)。大豆對(duì)鉀的吸收，以幼苗到開(kāi)花結(jié)莢期最多，占總吸收量44.1%。因此補(bǔ)鉀應(yīng)在生育的中前期。土壤中鉀元素較多，若增施有機(jī)肥、草木灰，一般不會(huì)造成缺鉀。

2.5.4 鈣、鉬 大豆適宜生長(zhǎng)在微酸到中性土壤環(huán)境，在酸性土中可施石灰中和。

2.6 施肥技術(shù)

2.6.1 種肥 由于播種時(shí)間緊，不便施基肥，因而種肥的施用尤其重要，冬大豆種肥一般氮、磷以1∶2 或1∶3混合施用，增產(chǎn)效果顯著。中等肥力土壤，使用5kg尿素搭配40kg 過(guò)磷酸鈣/667m2。種肥應(yīng)窩施、深施，做到種、肥隔離，以免爛種燒苗。另外，用腐熟的堆渣肥拌草木灰1000kg/667m2蓋種。

2.6.2 追肥 冬大豆苗期追肥對(duì)搭好高產(chǎn)架子相當(dāng)重要。麥?zhǔn)蘸笥媚蛩?kg/667m2對(duì)糞水提苗。干旱情況下糞水的濃度不宜過(guò)高，以免出現(xiàn)反滲透燒苗，應(yīng)抗旱施肥相結(jié)合，以水調(diào)肥。雨水多要開(kāi)溝排澇。冬大豆花莢期需肥最多，但穴施不便操作，通常視苗情根外追肥。尿素液葉面噴施，對(duì)保花莢，增加粒重十分有益。

2.7 后期管理

冬大豆出林后應(yīng)及時(shí)中耕培土、扶苗以促進(jìn)抽枝和株體增大。花莢期往往蚜蟲(chóng)、螟蟲(chóng)等發(fā)生較重，應(yīng)及時(shí)防治，適時(shí)收割。