郭成燕
(四川省涼山州會東縣農牧局,四川 會東 615200)
會東縣馬鈴薯主產區地處高二半山,交通運輸條件差,但通過近年的通鄉通村公路建設,各鄉鎮公路均已修通,大多數村有了通村路,部分村有了水泥硬化路,小型貨車、小型面包車能通過,馬鈴薯的運輸條件得到了改善。
會東縣著力地方特色品牌創建,是“全國綠色食品原料馬鈴薯標準化生產基地”,全縣創建了8000hm2綠色食品原料馬鈴薯標準化生產基地。并在會東農特產品開發管理中心注冊了“彩土坡”會東七彩洋芋商標,2011年12月28日注冊了“會東七彩洋芋”國家地理標志證明商標;會東縣萬利種養專業合作社注冊了“民天成”彩洋芋商標;2014年會東金沙冬馬鈴薯專業合作社申請注冊了“聰慧王”冬馬鈴薯商標。加入大涼山品牌系列,包裝上均使用“大涼山特色農產品”標識。2017年1月18日“會東七彩洋芋”商標經四川省著名商標認定委員認定為2016年度四川省著名商標。
近年來,我縣以培育馬鈴薯經營主體為抓手通過積極發展、政策扶持等措施狠抓馬鈴薯經營主體建設,截止2016年12月全縣登記注冊馬鈴薯專業合作社16個、家庭農場4個、馬鈴薯專業協會12個,營銷大戶15戶。經營主體的發展和壯大,有效緩解了馬鈴薯產業發展上“小生產與大市場”難以對接的矛盾,進一步帶動和促進了農業增效、農民增收。
2015年12月17日,阿里巴巴集團和會東縣人民政府簽訂農村電子商務戰略合作協議,成立了會東縣農村淘寶服務中心。2016年4月26日,會東縣電子商務產業園暨阿里巴巴農村淘寶縣級服務中心正式開業,標志著會東農村電子商務發展進入新篇章。“會東七彩洋芋”已進入電商平臺銷售。
目前全縣尚無馬鈴薯交易市場,交易主要集中在生產基地,由外地客商、本地營銷大戶到田間地頭收購或者農戶零星銷售,產品集散量小,輻射能力弱,缺乏規模。
流通模式還處于現貨交易的傳統集散階段,訂單農業、連鎖經營等現代流通模式幾乎沒有,多為小規模零售現貨交易,農民個體銷售戶仍是馬鈴薯流通的主要力量。
大部分農村經紀人由農民直接轉化而來,素質參差不齊,多數文化水平不高,普遍對流通市場行情判斷和掌握不準。農村專業合作社受資金、技術、人才、信息等因素制約,大多運作困難,難以有效組織農民參與到流通環節中。
全縣適度規模的馬鈴薯倉儲冷鏈設施缺乏,在馬鈴薯收購旺季,流通上都是鮮買急賣,不能有效調節市場供求,薯農效益受損,導至產業無法做大做強。
會東縣雖然創建了8000hm2綠色食品原料生產基地、打造了“會東七彩洋芋”品牌,但在包裝宣傳品牌方面仍然做得不夠,即使有了品牌,在基地發展規模上也不大,規模效應不強。
認真落實扶持政策,加大財政資金投入。加快鄉村路網建設,對不通公路的馬鈴薯生產基地鄉村要優先立項,盡快啟動建設;加快貯藏設施建設,在主產鄉鎮建設適度規模的貯藏設施,緩解商品薯集中上市與外運壓力、穩定商品薯市場價格、降低市場風險,增加薯農經濟效益;加快培育和建設馬鈴薯交易市場,在資金和政策上扶持農業企業、專合組織、種植大戶、營銷大戶等建設馬鈴薯倉儲、物流、信息網絡和電子商務系統。
著力提高流通的組織化程度,建立現代物流體系,培育多元化、多層次的各類市場流通主體。一是發展壯大農民專業合作社。繼續完善現有合作社內部組織結構,健全規章制度,規范運行機制,充分發揮在傳遞產銷信息、推廣生產技術、提高組織化程度。鼓勵各類農民專業合作社開展聯合合作,發展專業合作社聯合會,進一步增強專業合作社的服務能力。二是培育農民經紀人隊伍。發展農民經紀人組織,加強對經紀人的培訓,引導組織農民經紀人同龍頭企業、專業合作經濟組織發展合作,共同開拓市場。三是扶持發展一批農產品流通龍頭企業,做大做強深加工、流通龍頭企業,提高企業“遠程購銷”能力,帶動產業鏈的發展。
一是整合有關部門信息資源,建立綜合型的市場信息機構,分析研究預測市場走勢及需求總量、需求結構、需求變化,適時準確地向農民發布準確、實用的信息;二是根據我縣馬鈴薯生產周期,定期舉辦農產品展示交易會,為產銷雙方搭建交流平臺,實現產地、銷地的生產、流通無縫對接,解決賣難買貴問題。
強化品牌建設,突出地域品牌和企業商品品牌建設,推進加工產品申報綠色、有機食品認證和著名商標、馳名商標。經包裝外銷的馬鈴薯、馬鈴薯加工制品上印制“大涼山特色農產品”標識標牌。積極參加有關馬鈴薯產業發展的大型節會,著力推介、打造“大涼山馬鈴薯”會東品牌。
按照綠色食品生產技術規程,嚴格限制劇毒、高殘留、限用、禁用農藥的使用,積極推進馬鈴薯的標準化生產。加大農業投入品的監督和執法力度,凈化生產基地周邊農資市場,防止違禁農藥進入生產基地。建立健全農資生產經營檔案,實行基地投入品全程監督控制,確保產品質量安全。建立健全市場監管體系,規范市場交易秩序,維護經營戶的合法權益。