豬囊尾蚴病檢疫及防控

古麗萍

（四川省瀘州市納溪區農業綜合執法大隊，四川 瀘州 646300）

豬囊尾蚴病又稱豬囊蟲病，是一種人畜共患寄生蟲病。

1 豬囊尾蚴形態

豬囊尾蚴呈乳白色、半透明狀的圓形或卵圓形，囊壁充滿液體，有一個米粒至黃豆大小的白色點狀頭節。低倍鏡下可見頭節頂部有頂突，頂突有兩排整齊的小鉤，頂突下方有四個吸盤。有些囊蟲在豬體內發生鈣化，在皮下或肌肉中呈米粒狀或黃豆狀，其稱為米豬肉。

2 病豬癥狀

患豬食欲減退，營養不良，被毛粗亂、無光澤，生長停滯，水腫，跛行等。病豬寄生囊蟲較多的肩胛部明顯增寬、增厚，肩胛部和臀部、咬肌等部位肌肉突出，整個身軀呈發育不均衡狀態。病豬因體質虛弱，伴隨肌肉疼痛而喜臥。豬囊尾蚴寄生于豬喉頭和肺部時，患豬常伴有呼吸急促和聲音嘶啞，寄生于腦部、眼部的，常引起神經癥狀、失明、痙攣等。

3 產地檢疫

蟲體密度小，豬年齡小，則活體檢出率低，蟲體密度大，豬年齡大，活體宰前檢出率高。

囊蟲活體檢查先觀察生豬身體形態，肩胛是否變寬，臀部是否突起，有無跛行或營養不良、毛發粗亂等現象，再檢查舌肌，用開口器將豬嘴撬開，檢查舌面、舌下、舌頭兩側及根部是否有米粒至黃豆大的白色凸起物，可用手觸摸，看是否能發現大小不一的顆粒，即囊蟲囊泡。檢查眼外肌，可撐大豬眼，外翻眼瞼，若見眼結膜充血，捏住豬的眼瞼和外眼皮可感受到米粒大小的游離硬結，即可疑為發生感染。

4 屠宰檢疫

屠宰后主要檢查豬的舌肌、咬肌、肩胛外側肌、心肌、腰肌、股內側肌等。豬囊尾蚴病患豬肌肉中一般有米粒大至黃豆大的凸起物，囊體發生鈣化后，囊蟲呈黃白色，粟米大，剖檢可見豬腎臟和輸尿管周圍結締組織增生。

如不能確診，可摘取病豬肌肉內的結節制壓片，于低倍鏡下觀察。豬囊尾蚴頭節上有兩排小鉤，稍下方有4個吸盤，其鈣化后，包囊中有大小不一的黃白色顆粒，若鏡下見此，即可確診。

5 防控

5.1 科學飼養 生豬圈養，實行規模化、集約化養殖。生活區和家畜飼養區徹底分開，飼養區遠離水源地，豬場應配備糞污處理設備、無害化處理設施及排污設施，糞便干濕分離，糞污發酵后作肥料用。

5.2 做好防疫工作 高發病地區可采用由囊蟲蟲苗制作的疫苗對仔豬進行免疫。定期對發病區、散養區開展監測，此外，應以逐步凈化豬場。

5.3 加強監督檢查 加大流通環節的監督檢查力度，嚴禁私屠亂宰及未檢疫的動物產品進入流通環節。若檢出病豬，應對運輸工具和中轉場進行消毒，對排泄物進行無害化處理，對飼養場所在地開展流行病學調查，并作好跟蹤監測記錄，形成溯源系統。