1.農業部發布2018年獸藥殘留監控計劃:1月19日,農業部發布《2018年動物及動物產品獸藥殘留監控計劃》,部署畜禽產品、水產品和蜂蜜中獸藥殘留檢測工作。
2.2018年第3周全國活畜禽跨省移動情況:2018年第3周(1月15日~1月21日)全國活畜禽跨省調運數量6 863.07萬頭(只),環比上漲23.26%。其中,生豬186.48萬頭,環比下降12.39%;家禽6 641.49萬只,環比上漲24.96%。
3.2018年第3周白條肉平均出廠價格:2018年第3周(1月15日~1月21日)全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.70元/公斤,較前一周下降0.44%,較去年同期下降14.91%。白條肉平均出廠價格為20.51元/公斤,較前一周下降0.29%,較去年同期下降13.97%。
4.2018年第3周全國生豬平均收購價格周報簡報:2018年第3周(1月15日~1月21日)全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.70元/公斤。全國8個地區生豬平均收購價格上漲,其中安徽、新疆生產建設兵團和新疆漲幅靠前,分別為1.65%、1.44%和1.01%;青海和寧夏生豬平均收購價格與上周持平;全國22個地區生豬平均收購價格下降,其中貴州、吉林和四川降幅靠前,分別為2.56%、2.17%和1.93%。