東坡區(qū)沃柑栽培管理集成技術(shù)

吳芋鋼，李永安， 楊素英

(1.四川省眉山市東坡區(qū)植保植檢站，四川 眉山 620010；2.四川省眉山市東坡區(qū)柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，四川 眉山 620010)

1 規(guī)范化建園

1.1 園地選擇

要適地適栽，選擇地下水位1m以下，坡度20℃以下，土壤深厚(0.8m以上)，土質(zhì)疏松肥沃的紅黃壤、紫色土，或紅黃壤與紫色土的復(fù)區(qū)，pH值5.5～6.5，光照和水源充足，灌排方便，交通便利，東向的陽(yáng)坡山，南向或東南向的地域新建果園。

1.2 種苗選擇

選擇品種純正、主干粗壯、無(wú)病蟲害、長(zhǎng)勢(shì)較旺的一年生容器苗。引種時(shí)須嚴(yán)格執(zhí)行《植物檢疫條例》和《四川省植物檢疫條例》，凡由外地調(diào)入的柑橘種苗，必須開具植物檢疫證書，本地苗木要有產(chǎn)檢證明，方能進(jìn)入果園栽種。

1.3 栽植方法

栽苗時(shí)應(yīng)盡可能做到縱橫成行，應(yīng)適當(dāng)放寬行距，調(diào)整株距，可采用(4～5)m×(3～3.5)m的行株距布局，確保通風(fēng)透光。在不打亂熟土層和土層結(jié)構(gòu)前提下，施足有機(jī)肥，實(shí)行聚土起壟栽培，定植時(shí)須扶正栽直，并澆足定根水，再用1m左右的黑色地布覆蓋。

2 果園管理

2.1 科學(xué)施肥

2.1.1 新定植的沃柑(1～2年生幼樹) 1～2年的沃柑樹以快速培養(yǎng)樹冠為主要目的，施肥要遵循勤施薄施，根施為主、葉肥為輔的原則。以氮肥為主，輔以施用磷肥、鉀肥，氮磷鉀比例為1∶0.5∶0.3，配合施用有機(jī)肥、噴施葉面肥，以增強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)抽發(fā)健壯枝梢，使之迅速擴(kuò)大而形成豐產(chǎn)樹形。

在每次枝梢抽生葉片張開時(shí)，適當(dāng)配合使用赤霉酸，可促發(fā)新梢抽長(zhǎng)、葉片張大，特別是在秋梢抽長(zhǎng)期間，噴用赤霉酸或高氮葉面肥2～3 次，還能有效抑制沃柑幼樹花芽分化。

2.1.2 結(jié)果樹施肥 按“有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合，中微量元素和生物菌肥混用，膨大期間重施鉀肥，生長(zhǎng)期配合施鈣鎂等中微量元素和生物菌肥”的原則施肥，重施冬春休眠期有機(jī)質(zhì)基肥。施肥分為花前肥、穩(wěn)果肥、壯果促梢肥、越冬肥。具體施肥量應(yīng)根據(jù)樹齡、樹冠大小和掛果量而定。

2.1.2.1 花前肥 主要為抽發(fā)春梢和開花結(jié)果提供養(yǎng)分。在春梢萌發(fā)前15d左右(2月下旬)，結(jié)合抗旱在樹冠下施用速效水肥，促進(jìn)提早發(fā)芽、抽生健壯早春梢、提高開花和授粉質(zhì)量。每株結(jié)合施用二元(30∶6∶0)或三元(28∶6∶6)硝硫基復(fù)合肥0.5kg，也可在抽梢前后分2次溝施于樹冠下，但一定要澆足水，切勿干施。花前肥的施肥量是全年施肥量的10%～15%。

2.1.2.2 穩(wěn)果肥 在第1次生理落果后、第2次生理落果前(5～6月)，為防止因缺肥發(fā)生異常落果現(xiàn)象，應(yīng)適量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以提高座果率。在夏梢抽梢前半個(gè)月根據(jù)樹勢(shì)確定是否施用穩(wěn)果肥，樹勢(shì)旺和座果偏少的可不施，以控制夏梢抽發(fā)，減少落果；若要施夏肥，施肥量也應(yīng)控制在全年總施肥量的5%～10%，一般情況下多采用葉面噴施的方式中微量元素或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑穩(wěn)果。

2.1.2.3 壯果促梢肥 7月中下旬施壯果促梢肥，這是柑橘一年中最重要的一次施肥，既能促進(jìn)果實(shí)迅速膨大，提高當(dāng)年產(chǎn)量和改善果品品質(zhì)，又能促發(fā)早秋梢，促進(jìn)花芽分化，直接影響來(lái)年花量、產(chǎn)量和效益。化肥可選用高氮高鉀三元硝硫基復(fù)合肥(19∶4∶22)，或高氮磷鉀三元硝硫基復(fù)合肥(16∶16∶16)，8月下旬增施1次膨果肥，以高鉀為主，每株1～1.5kg配合生物有機(jī)肥開溝施用，壯果促梢肥施肥量應(yīng)為全年施肥量的50%～55%。

2.1.2.4 越冬肥 越冬肥在溫度下降前，沃柑即將進(jìn)入半休眠狀態(tài)，主要作用是補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)，減少落葉，增強(qiáng)抗寒力，為來(lái)年抽發(fā)春梢和開花結(jié)果貯藏養(yǎng)分。越冬肥以生物有機(jī)肥為主，配合氮磷鉀三元硝硫基復(fù)合肥(17∶5∶20)或(16∶16∶16)。應(yīng)有針對(duì)性的施用鈣、鎂、硼、鐵等中微量元素肥。施用方式主要為土壤施肥，輔以葉面施肥。采果肥的施肥量應(yīng)為全年施肥量的30%左右。

2.2 整形修枝

2.2.1 幼樹 幼樹一般免修剪，但要剪去密弱枝、叢生枝、徒長(zhǎng)枝、蔭蔽枝等，適當(dāng)短截增加骨干枝上的分枝級(jí)數(shù)，充分?jǐn)U大樹冠。

2.2.2 結(jié)果樹 結(jié)果樹的整形修剪應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)結(jié)果母枝，按“酌情留春梢，剪掉夏梢，統(tǒng)一放秋梢，嚴(yán)控冬梢”的原則整形放梢。即人工抹除早發(fā)零星的新芽，去早留齊，以促發(fā)更多、整齊、健壯的新梢，本著“疏密留稀，疏短留長(zhǎng)，疏弱留壯”的原則，在過(guò)旺枝上留6～7片葉摘心，春梢長(zhǎng)至5cm時(shí)留2～3個(gè)不同方位的壯芽。

2.3 樹冠上刺的處理

沃柑幼樹易在枝條上長(zhǎng)刺，結(jié)果后易刺傷果實(shí)。為了抑制刺的生長(zhǎng)，一是控施氮肥，多施磷肥、鉀肥；二是放梢前不疏芽，多留芽，減少刺的數(shù)量，新梢老熟后再疏除密生枝、弱枝；三是當(dāng)刺生長(zhǎng)又多又長(zhǎng)時(shí)，需在新梢轉(zhuǎn)綠前用手抹除，新梢老熟后需用剪刀剪除。

2.4 花果管理

沃柑花多，座果率高，后期落果少，容易造成營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足和發(fā)育不良，果小，果皮粗糙，品質(zhì)差，并造成大小年結(jié)果現(xiàn)象。老弱樹開花前應(yīng)增施速效氮肥壯花，花蕾期每周噴1次葉面肥，少量噴施赤霉素+海藻素保果，以免果皮變粗影響果品。大年時(shí)，在生理落果完之后疏果，留果300個(gè)左右；小年時(shí)，要注意噴施高純度磷酸二氫鉀等實(shí)現(xiàn)豐收。

3 病蟲害防控

堅(jiān)持 “預(yù)防為主，綜合防治”植保方針，牢固樹立“綠色植保、公共植保、科學(xué)植保”理念，大力推廣果樹病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。結(jié)合農(nóng)時(shí)季節(jié)，根據(jù)柑橘病蟲害發(fā)生規(guī)律，以物理防治和生物防治為核心，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，有效控制病蟲害危害。沃柑主要病害是潰瘍病、瘡痂病、炭疽病、褐斑病；主要蟲害是紅(黃)蜘蛛、潛葉蛾、斜紋夜蛾、蚜蟲、粉虱等。