高溫季節畜禽防暑降溫措施

夏季高溫多雨，天氣悶熱，此時如果飼養管理不善，養殖密度過大，圈舍空氣不流通，防暑降溫措施不力，不僅能使生產能力顯著下降，而且往往會造成畜禽發病死亡。因此，在夏季暑期，要積極應對高溫危害，綜合采取防暑降溫措施，這樣對緩解熱應激，提高生產性能，控制發病死亡是非常重要的。

一、豬群的防暑降溫

豬舍設計要科學合理，符合動物防疫要求。應建在水源充足、四周植被好和空氣流通的山坡或開闊地，每棟豬舍之間平行保持2m以上距離，各個欄舍都要留有較大的、方便關啟的對流窗，以保證自然通風。豬舍房頂不可用油氈和塑料薄膜等增溫材料覆蓋，以免舍內出現溫室效應。豬舍內每隔一定距離要安裝吊扇和自來水噴頭，以便高溫時隨時開啟降溫。

1.加強通風，降低濃度。豬舍空氣中的有害成分主要有氨氣、硫化氫、二氧化碳和粉塵等，其中氨氣和硫化氫對其生產性能和健康的影響最大，規模化豬場，要通過合理的通風設備，來控制有害氣體的濃度。一般可采用屋頂通風、橫向通風和縱向通風三種方式。

（1）屋頂通風：屋頂通風是指不需要機械設備而借不同氣體之間的密度差異，使豬舍內空氣上下流動，從而使豬舍內廢氣能夠及時從屋頂上方排出舍外。屋頂通風可大大降低舍內的廢氣濃度，確保豬舍內空氣新鮮，減少呼吸道疫病等發生率；對于采用了地腳通風窗和漏糞地板的豬舍，屋頂通風使外界新鮮涼爽空氣從豬舍地腳通風窗進入直吹至豬體，帶走豬散發的熱量和排出的廢氣，起到明顯的降溫作用，特別是在夏季沖洗豬圈后效果尤為明顯。屋頂通風可以選擇在屋頂開窗、安裝屋頂無動力風扇或屋頂風機等方式；

（2）橫向通風：橫向通風一般為自然通風或在墻壁上安裝風扇，主要用于開放式和半開放式豬舍的通風。為保證豬舍順利通風，必須從場地選擇、豬舍布局和方向以及豬舍設計方面加以充分考慮，最好使豬舍朝向與當地主風向垂直，這樣才能最大限度地利用橫向通風。橫向通風的進風口一般由玻璃窗和卷簾組成，安裝卷簾時要使卷簾與邊墻有8cm左右的重疊，這樣能防止賊風進入；同時要在卷簾內側安裝防蠅網，防止蒼蠅、老鼠等進入，以保證豬只安全；卷簾最好能從上往下打開，可以讓廢氣從卷簾頂端排出，平衡換氣和保溫；

（3）縱向通風：縱向通風通常采用機械通風，分正壓縱向通風和負壓縱向通風兩種。一般來說，正壓縱向通風主要用于密閉性較差的豬舍；負壓縱向通風則用于密閉性好的豬舍，通過風扇將舍內空氣強行抽出，形成負壓，使舍外空氣在大氣壓的作用下通過進氣口進入舍內。通風時風扇與豬只之間要預留一定距離（一般1.5 m左右），避免臨近進風口風速過大對豬只造成不利影響。縱向通風豬舍長度不宜超過60 m，否則通風效果會變差。

2.適時噴水，散熱降溫。規模養殖戶，高溫時每天向豬舍空間、地面或屋頂噴水2～3次，豬體噴（淋）水1～2次，能夠很快降低舍溫，防止豬中暑。抽出的井水應在陽光下曬1 h后再沖洗豬體，一般應在飼喂前沖洗，喂食后30 min內不可沖洗豬體，更不可用涼水突然沖洗豬的頭部，以防豬因頭部血管突然強烈收縮而休克；另外，在豬舍內的一角或豬舍外建一淺水泥池，高溫時下午放入清水，分批將豬引入池內自由浸泡15～20 min，也有較好的防暑降溫效果。

3.定期消毒，搞好衛生。糞尿易腐敗并孳生大量蚊蠅，引起疫病發生和流行，除做好每日的通風換氣外，還應每天打掃、沖洗豬舍2～3次。條件允許的，可在欄舍內豬休息區地面鋪上厚3～5 cm的干凈細砂粒，以擴大豬體的散熱面。豬舍地面和墻壁等每天或每隔一天要用2%～3%的農福或15%～20%的石灰乳等噴灑消毒，食具和飲水槽可用0.1%高錳酸鉀或8%石炭酸溶液消毒，每隔2～3 d可在豬舍四周噴一次殺蟲劑，以消滅蚊蠅。

4.調整日糧，營養均衡。為減少高溫熱應激的發生，要適當減少豬日糧中能量飼料的用量，以占日糧的45%～50%為好；青綠飼料則由平時每天每頭0.6～1 kg增加到1.3～1.5 kg。高溫、高濕，飼料易發生霉變，應予以注意，霉變的飼料不可喂豬，以免中毒；同時，可將每天3次的飼喂時間改在晚上7點、11點和凌晨4～5點進行，避開高溫時段，能明顯提高飼料利用率；此外，上午10點和下午3點各喂1次0.5%食鹽水和適量新鮮青綠多汁飼料。

5.清潔飲水，充足供給。豬體內水分占總重的1/3～1/2，水又是豬所需營養物質最好、最重要的溶劑和運輸載體，豬體的調溫和廢物排泄是通過水的運轉來實現的，高溫時若遇到供水不足，便會加大豬中暑的發病率和死亡率。夏季一定要按每日豬體重的24%左右供給清潔的飲用水，必要時可讓豬飲用0.5%鹽水。

二、蛋雞的防暑降溫

蛋雞最適宜的溫度為13℃～23℃，炎熱的夏季，氣溫可達35℃～40℃，如果飼養密度大，降溫防暑措施不力，往往會造成雞群大面積應激死亡。因此，在高溫季節應采取下列措施降溫。

1.全面開啟通風設備。良好的通風，是保證雞舍環境適宜的重要措施。夏季在保證安全的前提下，應將所有的門窗敞開，開動排氣扇、吊扇等通風設備，并清除阻礙空氣流通的設施及障礙物，最大限度增加舍內空氣的流動量來降低舍溫。有條件的還可采用縱向通風法，即關閉門窗，在雞舍的后門設置排風口，在前門設置進風口，在排風口處根據舍內的空間，均勻合理地設置一定數量的排風扇，沿雞舍的縱軸進行通風，比橫向通風可降溫3℃～5℃。

2.綠化隔熱，改善環境。在距離雞舍周圍2 m～3 m的地方，有計劃地種植高大闊葉樹木，可以遮陰避免陽光直射雞舍；還可以在雞舍的朝陽面或運動場中搭設涼棚，種植絲瓜、南瓜、爬山虎、牽牛花等藤本攀緣植物，不僅可以達到吸收陽光、遮陽避暑的效果，還能增加產氧量，降低塵埃，凈化空氣，改善雞舍小氣候環境；也可在雞舍屋頂上搭建隔熱層（如加蓋1層低價石棉瓦，既防雨又隔熱），或者將雞舍房頂及周圍墻壁涂上石灰水，既能有效消毒，又能減少陽光的熱輻射，降低雞舍溫度。

3.降低密度，噴水降溫。一般平養6～7 只/m2減少為3～5只/m2，籠養雞減少20%左右，平養雞群規模以150～200只/群為宜；群與群之間用柵欄或網子隔開，以保證雞只適宜的生活空間。當氣溫超過32℃時，可采用旋轉式噴頭噴霧器向雞舍的頂部或墻壁噴水（但與豬舍不同，不能向整個雞舍內噴水）；也可選用高壓式低霧量噴霧器向雞體上直接噴水，一般每天噴水2～3次；也可在進風口處設置水簾，使空氣溫度降低后，再進入雞舍。

4.剪毛換羽，加速散熱。雞體羽毛豐厚，皮膚沒有汗腺，保暖性能強而散熱性差，夏天適時給蛋雞剪毛，可以提高產蛋率。一般選擇在晚間進行，可將蛋雞的翅膀、胸腹部、背部以及頸部的毛剪掉，尾巴和翅膀尖上的長毛不剪，有利于蛋雞散熱及驅趕蚊蟲。剪毛動作要輕而快，剪毛長度以不損傷皮膚和大毛細血管斷面流液為宜。

5.調整日糧，減少應激。高溫季節，雞采食量下降，營養攝取不足，可直接妨礙產蛋量。為了增加雞的采食量，可避開高溫，選在氣溫涼爽時喂雞（一般在清晨4～5點鐘上第一次料，晚5～6點鐘上二次料）；為了滿足雞的營養需要，應提高日糧中的蛋白質和能量含量，并加喂青綠多汁飼料，同時注意補充維生素、鈣、磷和碳酸氫鈉，供足新鮮清潔飲水。據報道，在日糧中補充0.02%VC，能使蛋雞產蛋率提高9%，在飼料中添加0.5%碳酸氫鈉，能明顯減輕熱應激，提高飼料轉化率。

三、育肥牛的通風降溫

在溫度高、濕度大的氣候環境下，首先要營造干燥、清潔、安靜的環境條件，保持適宜的飼養密度，加大每頭牛的占有面積，這樣可加大受風面積，確保育肥牛安全度夏；同時，夏季要盡量減少育肥牛曬太陽的時間，每日10點～18點期間，應盡量減少育肥牛的戶外活動。

1.機械強制通風降溫。夏季要打開牛舍所有門窗和通氣孔道，撤掉周邊障礙物，促進空氣對流，保證空氣暢通無阻；天氣炎熱時，須采用機械通風或其他強制通風措施，達到排除牛舍內污濁空氣和降低牛舍溫度的目的。在風量小或無風的悶熱天氣，可開機通風，根據需要用電風扇或大型排風扇，但使用要合理，應把大型排風扇裝在北墻，使風直吹牛體，可降溫2℃～3℃。

2.空間地面噴水降溫。在溫度高的時間段，可在牛舍和運動場地面及牛舍舍頂直接潑水降溫；也可于每日午后，用高壓噴霧器將剛從井里打上來的涼水對舍內空間噴霧，一般每隔2～4 h噴霧1次，可使舍內溫度降低5℃左右；同時，在牛舍門窗進風口處掛水簾，可使入舍空氣濕冷，降溫效果更佳。

3.搭棚遮陽減少輻射。夏季可在牛舍頂部和運動場搭涼棚降溫。為防止陽光直射，可栽植葡萄、絲瓜等藤蔓類植物，必要時還可在牛舍頂部再加鋪一層麥秸等隔熱物。牛舍墻壁可涂刷一層鮮石灰漿，以減少陽光對牛舍的輻射。

四、家兔的防暑降溫

夏季當溫度達到30℃以上時，會引起家兔生理及精神上的一系列不良反應，影響家兔的生長速度，導致被毛品質下降，而且容易發生皮膚病及寄生蟲病，甚至導致大批死亡。因此，在夏季飼養管理中尤需注意以下幾點。

1.通風噴水，加速散熱。首先打開兔舍的門窗，通風對流，以降低舍內的溫濕度；飼養密度大時，需要安裝冷風機，以縱向巷道式通風，及時帶走兔體產生的熱量；同時，溫度過高時可抽水進行兔舍噴霧，視情況4 h噴一次，以增加空氣的散熱，以防暑降溫。

2.調整時間，合理飼喂。為了滿足家兔的營養需要，飼喂時間改在早、晚，以提高采集量；同時增加青綠飼料的喂食量，嚴禁喂帶露水的青草，并在飲水中加入適量的VC或者小蘇打、藿香正氣水等，以有效防治或減輕高溫對家兔的危害。

3.加強消毒，免疫防病。在高溫多雨季節，悶熱潮濕的環境，極易造成家兔皮膚病及寄生蟲病的流行，因此，必須堅持每天清理兔舍的墊料和糞便污物，經常保持兔舍清潔干燥；定期實施環境消毒，徹底殺滅蚊蠅及鼠害。同時，要按照免疫程序，做好兔瘟、兔巴氏桿菌、兔魏氏梭菌、兔大腸桿菌病的免疫預防，并及時進行預防性驅蟲，控制皮膚病及球蟲病的發生。