沈劍毅
(作者單位:上海印刷〔集團〕有限公司)
水墨柔印工藝以水性墨、綠色環保無污染的屬性而廣泛應用于標簽、票證及食品、藥品包裝印刷等領域,是一種“深綠色”的健康環保印刷工藝。為了將水性墨、綠色環保無污染的屬性應用到與中小學生身體健康息息相關的教科書“深綠色”印刷領域,在國家新聞出版廣電總局、中國印刷技術協會及上海市新聞出版局的指導和幫助下,上海印刷(集團)有限公司所屬上海新華印刷有限公司于2011年起承擔了教科書柔性版水墨印刷項目,并取得圓滿成功。項目實施期間,于2013年獲國家財政部1 000萬元文化產業發展專項扶持資金,并先后得到上海文創扶持資金、上海新聞出版專項扶持資金及上海市楊浦區發改委專項扶持資金的大力支持。筆者就水墨柔印工藝應用現狀及發展前景淺談一些個人見解,和讀者探討與分享。
柔性版水墨印刷,由于使用的是水性油墨,在印刷過程中不存在有機物的揮發問題,無環境污染,因而被視為安全環保的“深綠色”印刷方式。水墨柔印工藝的主要特點包括:印版耐印率高、版材可重復使用;印刷使用水性墨,綠色環保無污染,氣味清新宜人,墨水可以養魚;印刷圖文色彩還原度高,墨色飽滿、附著性好。上海新華印刷有限公司水墨柔印教科書產品送上海印刷品質量檢測站實際檢測結果顯示,平版印刷出版物中檢出的鉛、鎘、銻、硒、苯等重金屬及有害物質,在水墨柔印產品中均未檢出,充分說明水墨柔印出版物是當前最為綠色環保的印刷產品。此外,水墨柔印工藝從印前制版到印刷生產環節均實現了綠色環保無污染。比如,柔性制版使用杜邦干式洗版工藝,無廢液產生;印刷生產過程中清洗水性墨產生的廢水經系統回收處理,實現了生產廢水的循環使用??梢哉f,這種“深綠色”水墨柔印工藝具有良好的環境友好效應,用其印制出版物具有顯著的社會效益。
截至目前,教科書水墨柔印項目已實施七年,應用領域從中小學教科書印制領域逐漸擴展到兒童畫冊、期刊、商業圖書及工具書印制領域。據不完全統計,七年間上海新華印刷有限公司累計印制了30多種滬版中小學教科書,共計800多萬冊。此外,還印制了諸如《兒童時代》《聽爸爸講故事》《萌芽》《收獲》《大學英語教程》等童書、期刊、大學教材2 000多萬冊。值得一提的是,使用水墨柔印工藝在薄型字典紙上印制的《新華字典》樣書也得到了出版印刷界專家的一致肯定,為大批量地印制工具書及其他圖書打下了基礎。從水墨柔印出版物產品本身及推向市場的反響來看,產品質量達到國家標準,水墨柔印技術工藝日漸成熟,實現了生產過程和產品使用的“雙綠色”健康環保,取得了良好的社會效益和讀者使用口碑。
根據國家環保部對印刷企業生產排放及產品質量管控政策,平版印刷環保稅征收和生產排污指標的控制將日趨嚴格,促使眾多平版印刷企業探索綠色環保的印刷產業轉型升級發展模式。作為水墨柔印技術工藝探索應用的先行者——上海新華印刷有限公司,依靠目前印刷工藝技術經驗積累,在探索轉型升級的發展道路上充當了“領跑者”的角色。上海新華印刷有限公司因使用水墨柔印技術工藝實現了生產零排放,可以排除在污染監控企業之外,免征環保稅,免排污指標。
在教科書水墨柔印項目開展以前,水墨柔印工藝主要應用于包裝及標簽、票證印刷,與印制教科書在印刷工藝、承印物印刷適性及色彩管理等方面存在巨大差異。教科書水墨柔印設備及工藝的改進和完善主要體現在機組式聯機折頁柔印機的開發使用,柔性版制版設備匹配,以及色彩管理工藝的改進。
(1)機組式聯機折頁柔印機的開發使用
項目開展初期,市場上沒有專用的機組式聯機折頁水墨柔印設備,上海新華印刷有限公司“摸著石頭過河”,與北京北人富士印刷機械有限公司(簡稱“北人富士”)合作開發了首臺滿足書寫紙印刷適性要求且能實現聯機折頁的機組式柔印設備,并成功投產,初步積累了水墨柔印工藝印制書寫紙的技術經驗。此后,受困于資金問題,上海新華印刷有限公司和山東青州意高發包裝機械有限公司(簡稱“山東意高發”)合作開發了機組式柔印設備,并聯機配置了原有的膠印輪轉折頁機,用較小資金投入實現了生產設備產能的最大化。通過幾年的摸索實踐,上海新華印刷有限公司已經全面掌握了印刷不同種類書寫紙與水性墨、網紋輥之間印刷適性匹配技術工藝,實現了印刷壓力、水性墨黏度、刮墨刀壓力及產品質量的數據化控制,構建了出版物水墨柔印技術工藝標準管控體系。
(2)柔性版制版設備匹配
柔性版制版所使用的雕版機、洗版機等,一些知名品牌均有較為成熟的設備。針對傳統柔性版制版、洗版環節排放異味氣體,不利于環境保護的情況,上海新華印刷有限公司選擇了起點更高的杜邦干式洗版設備,前端配置了PS版和柔性版雕刻兩用的網屏雕版機,整體實現了柔性版制版綠色環保無污染和雕版機的一機兩用。
(3)色彩管理工藝的改進
適合教科書印刷的柔性版制版色彩管理工藝沒有成熟的經驗可供借鑒,上海新華印刷有限公司只能在生產實踐中摸索、積累。對于水墨柔印制版的色彩管理,上海新華印刷有限公司根據出版物印刷圖文色彩還原的要求,結合柔性版印刷圖文轉移的工藝特點,通過大量生產實踐反饋與經驗積累,總結形成了適合水性墨柔性版印刷色彩還原的色彩管理體系,在印刷圖文色彩層次、反差、飽和度及網點漸變等方面實現了還原程度接近于平版印刷的水平。
在原國家新聞出版廣電總局和北京印刷學院的共同努力下,以上海新華印刷有限公司水墨柔印技術工藝為基礎編制的《書刊柔印國家技術標準》即將頒布實施。
作為國家印刷示范企業,上海印刷(集團)有限公司勇擔社會責任,積極探索印刷產業轉型升級的途徑,已累計投入約5 000萬元用于教科書水墨柔印項目的持續推進。該項目推進過程中最大“痛點”是柔性版制版的高成本。在引進柔性版制版設備以前,上海新華印刷有限公司發外制版的成本是每平方厘米0.45元,每個對開印張四色印版(一套印版正反八張)的制版成本約9 000元。上海新華印刷有限公司積極探索,與杜邦公司達成柔性版使用戰略合作協議,通過引進制版設備使制版成本逐步下降,目前已下降到每平方厘米0.25~0.3元,每個對開印張四色印版的制版成本約5 500元,基本可以滿足柔印生產成本要求,為進一步擴展水墨柔印工藝應用范圍夯實了成本基礎。
盡管教科書水墨柔印項目在各方指導支持下取得了良好的社會效益和用戶口碑,但項目的開展主要依靠政府相關部門的資金扶持和上海印刷(集團)有限公司的資金“輸血”來維持,目前還面臨諸如水墨柔印工價結算體系缺失、制版成本高、業務增量來源不足及發展資金短缺等困難。
作為政府相關部門資金扶持的項目,由于相關各方目標分工有效融合與激活不足,導致水墨柔印工價結算體系缺失。上海新華印刷有限公司使用水墨柔印工藝印制的教科書工價借鑒平版印刷工價結算,且沒有PS版制版補貼,造成在同等條件下使用最為綠色環保的水墨柔印工藝印制產品工價收入低于平版印刷工價收入。
水墨柔性版制版成本過高,抑制了企業應用的積極性。目前,市場上的柔性版版材價格為每平方厘米0.2元左右(根據版材厚度不同,價格存在差異),加上雕刻及洗版成本,上海新華印刷有限公司每平方厘米柔性版成本約0.3元,一套印版成本達5 000多元。企業考慮到自身的經濟效益,使得應用水墨柔印工藝替代平版印刷工藝印制產品的可行性下降。同時,由于柔印制版成本高,出版社對柔印制版成本分攤態度不明確,以及工價體系缺失等因素制約,造成企業投入水墨柔印工藝印制產品的積極性下降,阻礙了水墨柔印工藝在出版物印刷領域的應用。
教科書水墨柔印項目開展七年以來,企業在相關的印刷專業刊物上進行了一定的宣傳推介,使得業界對其綠色環保健康屬性的認同度有了明顯提升。但企業對水墨柔印工藝屬性在面向社會消費群體的宣傳推廣力度不夠,人們對水墨柔印工藝應用優勢的知曉度非常低。此外,出版社對水墨柔印工藝應用認識存在片面性,對產品質量穩定性尚存疑慮,以及出于對出版物印制成本上漲的擔憂,更傾向于延續接受平版印刷產品。受這些因素制約,水墨柔印工藝的應用尚未形成規模效應,僅是在政府主管部門主導下的計劃性業務印制,造成企業應用水墨柔印工藝印制出版物的增量業務嚴重不足。
盡管水墨柔印工藝印制的產品質量已經接近平版印刷產品質量,但在印刷圖文漸變網及高光區域的色彩還原存在不足。近年來水墨柔印工藝印刷使用的網點線數雖然已經可以達到或超過150線,但目前水墨柔印工藝常用的網點線數仍為100線左右,與平版印刷常用的網點線數相比還存在差距。
通過七年時間的實踐應用,上海新華印刷有限公司證明了水墨柔印工藝是目前可以實現大規模綠色環保印刷的成熟工藝,是可以減少印刷污染并實現生產零排放的“深綠色”印刷工藝。使用這種工藝印制的中小學教科書已經完全實現了制版、印刷及使用環節的全流程健康安全和綠色環保。此外,該工藝還可以廣泛應用于大批量食品及藥品包裝、嬰幼童讀物、工具書等和人們健康息息相關的文化生活消費品印制領域,具有十分廣闊的市場應用發展前景。
為盡快使水墨柔印項目成果能更大范圍應用到與人們健康息息相關的文化生活消費品印制領域,筆者從全產業鏈發展的角度提六點建議:一是建議該項目推進“落腳點”,放在政府主管部門支持層面,由政府主管部門通過行政手段給予業務、資金及市場等綜合性資源支持。例如,將中小學教科書印制全面納入水墨柔印工藝印制范圍,全面提高企業使用水墨柔印工藝印制中小學教科書的產量,切實促進該工藝應用成本的下降;同時,對水墨柔印工藝印制教科書的企業給予版材專項資金補貼,提高企業的積極性,為水墨柔印工藝應用發展“加油”。二是建議國產柔印設備生產商加大高精度、高速度柔印設備研發力度,國產版材生產商加大適用于出版物印制的柔性版材研發力度。通過加快與成熟印后加工設備廠商合作,推動國產版材應用,打破進口版材價格壟斷,促進水墨柔印工藝的制版成本有效下降。三是建議出版社加大適合水墨柔印工藝應用的大批量圖書印制投放力度,促進水墨柔印工藝在出版領域應用能級提升。四是建議印刷高校、印刷企業及設備供應商之間加強產、學、研、用的全面合作,切實促進水墨柔印產品質量的進一步提升。五是建議媒體多給予水墨柔印工藝應用產品宣傳報道推廣,擴大該工藝應用于出版物印制的知曉度,提升民眾對水墨柔印工藝綠色健康環保安全屬性的認知,為水墨柔印工藝應用推廣營造良好的社會氛圍。六是建議政府主管部門推出“深綠色”水墨柔印產品綠色健康環保標識,并將該標識應用于水墨柔印出版物產品,便于人們在選擇出版物時能夠有效區分平版印刷產品和水墨柔印產品,提升人們對水墨柔印出版物的認知度。
總之,真誠希望水墨柔印工藝應用在全產業鏈相關各方的大力支持和共同努力下實現健康、跨越式發展,通過奉獻綠色環保的文化生活消費和出版印刷產品,全面滿足人們健康安全的文化消費生活需求,為建設獨具特色的“深綠色”印刷大國貢獻力量。