“共享農(nóng)場”張芬：我是個“傲嬌”的新農(nóng)人

謝玉婉

出入高檔寫字樓，一杯咖啡一本書，這曾是張芬最向往的小資生活。可就在都市夢觸手可及之際，因為愛人的一個農(nóng)村情節(jié)，她洗盡鉛華，退回到起點，在故土開辟出一個生態(tài)新世界。從鄉(xiāng)村到都市再到鄉(xiāng)村，張芬說，這是歸來，也是新的開始。

別問我從哪里來，我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村

本文主人公

“長大后，我的夢想是去大城市，穿漂亮的衣服，吃好吃的東西。”這是兒時的張芬寫在作文里的話，也是她的心聲。從小生長在長豐縣農(nóng)村的張芬，做夢都想有朝一日跳出農(nóng)門。2009年，從安慶師范學(xué)院畢業(yè)后，學(xué)設(shè)計的她迫不及待地拎著行李，來到了大城市上海。

異鄉(xiāng)尋夢的日子并不容易，但張芬卻甘之如飴。2013年，經(jīng)朋友介紹，張芬認識了從事智能家居工作的蚌埠小伙吳青山。同張芬一樣，吳青山也是農(nóng)村出身，兒時清貧的生活，激勵著他好學(xué)上進，走出農(nóng)門。相似的經(jīng)歷，讓兩個年輕人萌生了愛意，成為了戀人。

原本，張芬以為她會像身邊的朋友那樣，扎根上海，結(jié)婚生子。可男友的一個決定，徹底改變了她的生活。2015年，吳青山突然告訴張芬，自己想回農(nóng)村，開展農(nóng)業(yè)項目。其實，這個決定張芬并不意外，因為一直以來，男友都有著強烈的農(nóng)村情節(jié)。從小目睹著父輩們面朝黃土背朝天地討生活，他一直在思考如何實實在在地反哺農(nóng)村。這些張芬又何嘗不能體會？祖祖輩輩都是農(nóng)民，她太了解他們的不易與艱辛，守著土地收益微薄，外出打工又只能廉價出賣體力。以前她只想著趕緊跳出農(nóng)村，直到認真思索男友的話后，才意識到自己能做的遠不止這些。眼前的這個男生在張芬心中的形象瞬間高大了起來，她義無反顧地告訴他：“要走咱們一起走！”

前來農(nóng)場參觀體驗的顧客

2015年年底，在與男友共同考察調(diào)研后，二人決定回到張芬的老家長豐縣，那里有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，距離合肥市區(qū)交通方便，是發(fā)展農(nóng)業(yè)項目的優(yōu)質(zhì)選擇。2016年夏末，這對攜手并進的戀人，在親友的祝福聲中走進了婚姻的殿堂。

共享農(nóng)場，吃喝之余把錢賺

既然要做農(nóng)業(yè)，前期就要做好充足的準(zhǔn)備。在走訪了全國各地特色農(nóng)業(yè)基地后，夫妻倆把目光鎖定在了家庭農(nóng)場這一新興項目上。所謂家庭農(nóng)場，簡單來說，就是由家庭認領(lǐng)土地，每年由農(nóng)場供應(yīng)相應(yīng)的果蔬肉蛋。

聽起來簡單，執(zhí)行起來卻是另一回事。初期，張芬在長豐縣青峰嶺承包了200畝土地，針對種什么、怎么種這些問題，她特地走訪了安農(nóng)大及農(nóng)科院的專家。隨后，她采用問卷、走訪等形式，用大數(shù)據(jù)的方法將都市家庭每年在餐桌上的投入量化，計算出一個家庭每年所要消耗的蔬果肉蛋總量。2016年，張芬的河洛天數(shù)農(nóng)場正式揭牌。

在推廣上，張芬?guī)缀鯖]怎么在廣告上花過錢，而是直接拉著農(nóng)場的果蔬來到小區(qū)門口免費派送。如此簡單粗暴的手段著實讓人為她捏了把汗，“不了解的人都覺得我瘋了，認為這樣肯定要虧死。”其實，張芬心里有本明白賬，比起貴得驚人的廣告費用，把錢花在刀刃上，直接用產(chǎn)品說話更能直擊人心。況且，因為沒有中間商賺差價，產(chǎn)品直接由田間地頭拉到小區(qū)門口，成本其實并不高。

起初，居民們還半信半疑，但又架不住“不要白不要”的想法驅(qū)使，紛紛前去領(lǐng)菜。一段時間后，張芬把免費送改為了半賣半送，沒想到前來購菜的人有增無減。再往后，菜品全部恢復(fù)了原價，令人驚喜的是，顧客依舊絡(luò)繹不絕。“這就是產(chǎn)品的魅力，一個西紅柿、一根黃瓜，都能讓你吃出食物最本真的滋味。”張芬笑道。

環(huán)節(jié)進行到這里，家庭農(nóng)場的概念才算正式登場。居民只要花費2780元，就可認領(lǐng)一畝土地，成為河洛天數(shù)的農(nóng)場主。此后，農(nóng)場主們就可以在河洛天數(shù)線下門店自主挑選所需產(chǎn)品，不論種類，所有蔬菜的定價均為1.2元/斤，遠低于市場價。2017年6月，河洛天數(shù)手機APP及微信小程序先后上線，顧客只要每天下午15：30之前下單，農(nóng)場就能保證在第二天早上9：00之前送菜上門。更讓人驚喜的是，套餐內(nèi)容只定量，不定時，什么時候取用都可以。

為了響應(yīng)當(dāng)下“共享”經(jīng)濟的風(fēng)頭，張芬還另辟蹊徑地想出了“共享家庭農(nóng)場”的理念。幾個農(nóng)場主可以共同認領(lǐng)一頭豬、一只羊、一塊地，等到豬羊長大、果蔬成熟，大家可以根據(jù)需求下單取用;如果不想自用，農(nóng)場將以市場價在線下門店里幫您把剩余的產(chǎn)品銷售出去，讓您坐在家里把錢收。

從2017年7月到2018年1月，半年時間，河洛天數(shù)已入駐了500余戶農(nóng)場主，且這個數(shù)量還在迅速持續(xù)性地增長。農(nóng)場的規(guī)模，也從最初青峰嶺的200畝，擴展到崗集、吳山等共1200余畝。

反哺農(nóng)村，做個“傲嬌”的新農(nóng)人

收獲滿滿的同時，張芬和丈夫始終沒有忘記當(dāng)初做農(nóng)業(yè)的初衷。在農(nóng)村，張芬以遠高于當(dāng)?shù)仄胀ㄋ降男匠旯蛡虼迕瘢ㄒ坏囊螅褪恰坝眯姆N好地”。張芬說：“其實，傳統(tǒng)的農(nóng)民對于土地都有著深厚的感情，他們和莊稼作物是融為一體的，對時節(jié)的變化、溫度的冷暖，都有著敏銳的感知。”然而這種天然而質(zhì)樸的農(nóng)人特質(zhì)，卻在市場競爭的作用下脆弱不堪，農(nóng)藥的濫用、市場信息的滯后，讓他們付出了巨大的辛勞，卻得不到期待的回報。而張芬，就是要力挽這方面的不足。

農(nóng)場建設(shè)初期，張芬專門請來農(nóng)學(xué)專家，就土壤質(zhì)地的改良，制定出方案。在果蔬種植上，她堅持采用成本較高卻無毒害的生物藥劑，只為在保證產(chǎn)品有機無公害的前提下，盡可能地減輕農(nóng)民的勞動強度。雖然有著大學(xué)文憑，可這田里的學(xué)問張芬實在是個門外漢。從果蔬種類的辨別挑選，到病蟲害的防治，再到節(jié)氣對作物的影響，身邊的每個農(nóng)民都成了她的老師。而在張芬虛心求教的同時，這些曾經(jīng)只靠幾畝薄田討生活，亦或背井離鄉(xiāng)去打工的農(nóng)民們，體會到了久違的認同感與歸屬感。

除了對于農(nóng)民的各種幫扶，張芬還將溫暖延伸到社區(qū)貧困家庭。河洛天數(shù)與扶貧辦合作，為多個社區(qū)的貧困戶提供免費送菜服務(wù)。要知道，質(zhì)量上乘、價格公道的有機蔬菜在市場上一直很搶手。此前多次有商超找到張芬談合作，卻都被她謝絕了，原因在于，一旦有中間商介入，菜品價格勢必會成倍增加，而且為了菜品外觀鮮亮、保質(zhì)期長，中間商多少會加入一些保鮮劑，這與張芬所追求的純粹、自然也有分歧。所以，你會發(fā)現(xiàn)一個“怪象”，這些商超高價收購卻求而不得的果蔬肉蛋，卻以低廉的價格甚至免費的方式飛入了那些真正需要、喜愛它的家庭。不得不說，這個農(nóng)場很“傲嬌”。

收入有保障、勞動被認可、心理有慰藉，張芬說，這就是她所向往的新農(nóng)人。

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